又約咗食力組組員食飯,佢話想食中菜,買完野就上咗黎呢間菜館。二樓差唔多坐滿,好彩仲有張細枱,食住花生望吓餐牌諗叫咩餸。晚餐想要點湯羹,有家的味道就是粟米魚肚羹 ($108)。例牌份量大約有4碗。侍應好貼心拎埋樽胡椒粉,食時加少少,增加香辣感,同時又食到香甜粟米粒味,魚肚切成粒狀,方便易食之餘又不失口感。趁熱飲一碗先開餐。今晚無叫蟹,改食豉椒炒蜆 ($108),放底後已聞到豉椒嘅香味。差唔多每隻都有肉同開口嘅,食唔到沙,蜆肉鮮甜。鍾意食鷄嘅會係呢度有選擇困難症,脆皮/沙薑/蔥油/手撕鷄都有,我地叫咗菜膽走地鷄 ($178/半隻)。半隻份量對眼,鷄肉嫩滑,唔食皮嘅可輕易去皮。加埋個獻汁,整體味道唔咸,單食都唔錯。捉緊仍然食到合時勝瓜嘅時間,最適合嘅煮法莫過於浸湯或清蒸。蒜蓉蝦乾蒸勝瓜 ($108)就出現係我地呢張枱上。去皮去得夠,只食到入面最嫩部份,清甜多汁。再淋上豉油熟油,加上蒜蓉夠晒惹味,再有蝦乾增加鮮味及咬感,呢個組合相當唔錯。食食吓發現有粉絲墊底,索咗豉油熟油,但又唔會好咸同油,又多樣野食。見到有個軒尼詩X招牌避風塘辣蟹套餐,搵次同好酒人士黎食吓炒蟹。侍應主動有禮,不時換碟加水,無限用餐時間,可以慢慢享受食物。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐




























































