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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

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KcmL
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KcmL
等级2香港
概要
食记 (7)
相片 (24)
試新餐廳係要有勇氣
Tori Mama
2025-10-18
我住响附近幾十年,石塘咀一向係美食沙漠。今日冇咩做,又唔想去咁遠,咪睇下OpenRice 附近有咩新嘢未食過。不過石塘咀真係有好多所謂「隱世」拉麵店,就响條巷入面,嗰個範圍叫「火井」,今日就俾我响OpenRice 發現呢間。其實我一向唔係咁鍾意入呢條巷,但因為有幾間拉麵店,所以諗唔到食咩都會入一入去,因為條巷真係好臭,臭足幾十年,亦唔會因為多咗食店而有改善。我今日懷着勇氣去試下呢間店,總括而言有啲好基本嘅地方要改善:1. 樓面太生手,執張枱好耐,跟單又耐,又送錯枱。星期六1點都多人,差唔多坐滿8成,但得一個生手樓面。雖然有個着廚師服嘅女人(估計係老闆或揸fit人)幫手上菜,但冇咩禮貌。比起隔離舖樓面真係要大大改善。出去埋單又要報上枱號。搞到埋張單都好耐。2. 配菜太生。我叫咗豬叉燒雞拉麵,有隻溏心蛋。除咗麵係正常之外,其他都係好生。叉燒有啲出血,雞肉都好生(雖然我覺得佢慢煮想件肉嫩啲,但都係偏向生),溏心蛋連蛋白都未凝固,個蛋黃係液態,湯又不是太熱,但算厚身(唯一要讚嘅地方)。食完有啲擔憂腸胃炎。3. 冷氣機滴水。我個位對上嘅冷氣滴水,滴響我嘅背脊,我快快食完就走。所以總括而言,除咗食物,樓面同服務態度對一間新店嚟講真係好重要。…查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食
推介美食
豬叉燒雞白拉麵
$90
用餐日期
2025-10-18
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (午餐)
有驚喜
Café BAU
2025-02-01
有朋自遠方來,一定要搵間特別嘅餐廳。呢間就係睇馬田嘅介紹。真心每樣都好有驚喜,好特別。食材多數來自本地,尤其係嗰個八珍甜醋豬腳薑,佢將啲食物演化咗做另一個形態,同時又保存咗甜醋豬腳薑嘅味道,食完個口仲有食完豬腳薑嘅感覺,骨膠原黏住個咀。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
八珍甜醋豬腳薑
用餐途径
堂食
服務態度好,食物質素不錯
TBC
2024-10-06
今日去咗呢間TBC, 雖然我住附近,但係冇概念應該點行,點知google map 老點咗我地一條通去大廈後門嘅路。點知原來就响地鐵站山道出口後面。我點咗個慢煮雞胸肉蝴蝶粉,個樣真係好靚,味道帶點東南亞風味,我覺得幾特別。我朋友點咗個All Day breakfast, 佢話條腸有冬蔭公味。個牛角酥都唔錯。我地兩個整體對於呢間cafe都很滿意,而且服務都好好。埋單嘅時候就話用番張單下次一至五有8折。我地已經諗到下次食乜…查看更多
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5
味道
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5
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抵食
推介美食
香草醬慢煮雞胸蝴蝶粉
用餐途径
堂食
有特色
饃饃餃子
2024-07-21
之前一直有諗呢個尼泊爾餃子到底跟普通中式餃子有什麼分別?身為西區街坊嘅我今日終於走去試試。雖然舖頭有點細細但很有尼泊爾風格,應該是家庭式經營。尼泊爾姐姐負責幫我落單同蒸熱餃子。我點了個招牌雞肉蒸餃加辣蕃茄醬8隻。餃子很爆汁,隻隻都好大,要用啲指力先夾得起。餃入面有洋蔥碎,很鮮味,多汁。個醬辣得嚟好惹味,真係令到成個餃子變得好南亞風味,好特別。期間我見到老細?買咗啲食材返嚟,見到尼泊爾姐姐親身預備餃子。食客個個都好有禮貌,食完之後都會將個盤放番去櫃枱。我會繼續幫趁!支持小店!…查看更多
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5
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推介美食
招牌雞肉蒸餃
$50
招牌爆汁雞肉餃
用餐途径
堂食
唔會再幫襯
忠孝東路
2024-02-29
今日放假去尖沙咀行下,四點幾見有啲餓就入咗呢間諗住食個下午茶。佢下午餐有兩個餐牌,一個飯麵類,另一個甜品類。我一向都鍾意窩夫,所以叫咗佢地一個咩玫瑰綜合雪糕芋圓窩夫。一刀切落去已feel到好硬,食落去仲一陣「油益」味,似未完全熟。個雪糕似好hea咁「畢」咗一嚿仔响一堆cream上面。啲芋圓同啲汁其實係比較正常,但因為暖嘅關係啲cream好快溶晒。我本身好惜食好少食剩野,呢舖真係破戒,食剩一半。我另外加錢叫咗杯橙同柚子茶,好彩比較正常。…查看更多
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用餐途径
堂食
失望
阿木台灣麵 (豉油街)
2024-01-13
响旺角行行下街想食麻辣牛肉麵,就search到呢間,見咁多評語咁好,就即管試下。平時我個人好惜食,唔多食剩野。但呢間野真係少有地我食剩野嘅店。個牛肉麵啲牛肉勁多根,要用力𡁻。成碗野啲味都帶甜味。我叫咗杯類似青檸特飲嘅凍飲,微甜。嘩,甜到好假,我飲咗兩啖唔敢再飲。花枝丸好咸又多根,可能我冇叫走鹽。可能呢啲先叫正宗,我唔識欣賞。…查看更多
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--
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
--
抵食
用餐途径
堂食
價錢大眾化 質素有驚喜
Slow House
2022-06-25
平時wfh, 已經好少出街食飯。今日難得出開街,即刻搵下有咩野食。西環近年開咗好多餐廳,今日一個人就搵啲可以坐得ok, 又啱一個人食嘅地方。今日去咗呢間slow house, 主打西式食品。有burger, pizza, 扒之類。最後老闆(我估)介紹咗餐牌冇嘅prime ribs burger 俾我,套餐價錢$148(未加一),包湯或沙律,及飲品。我下次應該會再幫趁,試吓其他野食。順帶一題,老闆態度殷勤。我用餐時發現大部分食客都好nice, 啲野食未嚟到係唔會除口罩。所以我食得好安心😀。…查看更多
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4
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
Prime  Rib  Burger
用餐日期
2022-06-25
用餐途径
堂食
人均消费
$168 (午餐)
59
城市
1,403,178
餐厅
9,447,358
会员
5,367,048
食记
40,901,919
相片
85,463,265
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