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OpenRice 開飯熱店2025

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HH生先
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HH生先
等级3香港
探索香港美食家 IG: hh__foodie
概要
食记 (43)
相片 (295)
🦪干鮑燒生蠔放題
極尚大喜屋
2023-02-16
旺角出名係放題地區係OpenRice 見到新開既極尚大喜屋又有⭐️燒生蠔🦪/干鮑任食 ⭐️就馬上去試下咁poster有講Häagen-Dazs🍦任食都真係任食放題有🧋珍珠奶茶同麻辣鴨腎都已經相當新穎刺身類別同以往刺身都大同小異 但係竟然會多咗個長腳蟹🦀🦪燒生蠔隻隻都係咁大隻同埋上面加埋炸蒜 味道真係好好味干鮑任食絕不hea 做 睇吓個鮑魚汁入面仲有大量瑤柱絲 一睇已經就知夠味道見到有蒸扇貝同蝦球自己都忍唔住點黎試下 結果係有一個諗法究竟自己係去咗中菜館定日本放題 點解中菜都煮得咁好食👍👍👍👍咁多壽司嚟講最驚艶係鵝肝壽司厚道黎講己經足夠 再放入口有香甜味道 實屬難得👍👍所以大家都快啲去雅蘭中心4樓大食一餐…查看更多
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堂食
🇯🇵彷彿在日本的居酒屋
黑門水產すいさん (棉登徑)
2023-01-16
而家去🇯🇵日本難度又高左。咁都要搵啲高級日本料理試吓一如以往打開OpenRice見到高評價 係尖沙咀棉登徑嘅黑門水產,鋪頭門口己經充滿日本風味原來鋪內嘅裝修都充滿日式風味啱晒三五知己打卡📷餐牌已經寫咗No.1元組級甲羅燒🦀黑門令蟹味噌甲羅$72咁講到No.1 入面有蟹肉,蟹膏,蟹籽,鵪鶉蛋,蔥 蟹膏經過店員燒之後將香味已經釋放出來再加入蟹肉同蟹籽,有口感得來又香口在加埋蛋香 混合後再配合餅乾或者撈飯 簡直一流另外點多個🦀蟹味噌燒帆立貝$88呢一個有大大粒嘅帆立貝再加上蟹膏,蟹籽,經過燒烤帆立貝粒粒都好鮮甜又充滿蟹膏嘅香,真係好好味🦪岩手縣赤崎生蠔$78(一本)生蠔好大隻勁厚身!好鮮甜!好Creamy!同好新鮮!勁好食!🐟深海池魚簿切刺身$238呢條魚己經好鮮甜 再加上豉油 鮮味提升另一個層次!🐔鐵板燒山賊醬蟹蒜地雞$138雞嘅份量好多!再加上炸蒜仲有黑椒汁 好惹味!🍚海膽炒飯$178海膽炒飯內有乾坤!入面加咗好多海鮮 再加埋蟹籽 全部混合晒 每一啖都充滿海鮮!飲品點咗🍇巨峰乳酸$58同🥝奇異果梳打$68巨峰乳酸 每一啖都充滿日本嘅味道!奇異果梳打 平時都好少見到,但係原來味道真係好好!…查看更多
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堂食
十二月第一份燒烤
粗店燒烤
2022-12-30
十二月的季節,就係想食啲熱嘢係旺角見到一間新開嘅串燒叫 粗店燒烤係門口見到唔會食到成身好大浸味然後再門口$38兩隻生蠔已經吸引咗入去原來除咗燒烤仲有小食涼拌菜都好多選擇燒烤最怕食物就凍尤其是在冬天咁鋪頭有加上蠟燭保溫 值得一讚咁點左份椒鹽魷魚酥都係$38一份十分香脆可口(建議大家都加上辣椒粉咁就好味好多)天氣咁凍,我都點咗份麻辣燙食料好足炸饅頭,基本上係冇得輸嘅系列(最緊要多煉奶)一開頭講到點解要入去食就係為咗$38兩隻燒生蠔🦪燒到啱啱好裏面唔會好乾身非常之抵食肉串$28.2串 肉粒切到一口 肉汁,依然保留到另外建議大家食燒茄子同秋刀魚 呢兩款食物廚師都處理得好好…查看更多
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推介美食
燒生蠔
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堂食
抵食❤️半自助 fusion泰國餐廳
茴香
2022-08-30
尖沙咀附近柯士甸交界 山林道一直都好多美食 今次介紹依一間茴香FENNEL 一入門口就好東南亞風味招牌今日平日晚餐佢地都有set dinner $398 再加原價一服務費 (加選餐飲半價)依到有個舊為沙律吧 沙律吧有凱撒沙律/薯仔雞蛋沙律/蘋果沙律/西瓜等等...餐湯分別椰子雞湯同冬蔭功湯 椰子雞湯一入口好濃淡淡椰香 而冬蔭功湯就唔算太辣 都幾岩唔食太辣既朋友仔試下泰國風味見到佢地dinner set 追加6款小食拼盤有$108優惠 6款(春卷/蝦餅/單骨雞翼/泰式鳳爪/三文魚卷/火腿哈密瓜)咁多款小食 最好食春卷同蝦餅 春卷外層十分鬆脆入面既餡都好多 而蝦餅都好濃既蝦味同好彈牙 其他四款小食都好出色咁就點左兩日杯飲品 分別泰國代表泰奶 而另一杯我就點左牛奶咖啡泰奶真係特別一讚就係d冰都係用茶底去整 咁樣唔會令到泰奶愈飲愈淡主菜就點左風味參巴醬煎三文魚加日本麵豉鮮菌意大利飯 同黑松露鮮菌抄意粉配肉眼牛扒 三文魚真係喜出望外好好食 煎到外皮好金香同咁厚既三文魚入面都仲 juicy 而牛扒就點加5成熟 咁出到黎都岩岩好5成熟 而唔似其他餐廳變左7成熟 廚師火侯控制得好好…查看更多
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非常好食既沙田區放題
大喜屋
2022-07-14
沙田大喜屋既中午非常火爆 午時放題三小時 🥢唔好睇佢門口好似咁細 點知一入去環境非常寬敞 自助區都分得好開 包括(熟食/炸物/凍飲/熱飲/咖啡機/酒類/甜品等等)環境清潔都見店員都會用酒精清潔每一枱膳後枱面 依一點非常重要❤️❤️咁放題就必定點刺身 (款款都好好食)咁壽司個人大力推薦火炙左口魚仲就係鵝肝帶子壽司 依兩款壽司經過火燒後魚油出晒黎❤️ 咁另外都推薦比大家就係燒鰻魚/牛舌/芝麻雞翼/榴槤波波 咁多間分店沙田依一間既熟食整體整得好好 食物好夠熱 炸物炸得非常乾身 😍😍…查看更多
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超低食二人餐😍
天天海南雞飯 (ELEMENTS圓方)
2022-05-11
停飛左咁耐總係香港想搵d 特色食飯去試下今次就去左圓方既天天海南雞飯個門面咁新潮一眼就望到但係一入到去裝潢同餐具上菜碟都好古典風格今次就點左特惠set $438 再加飲品(跟餐點有7折優惠飲品)餐湯好足料 啖啖都食到湯料開胃沙拉入面有台灣嘅芭樂/無花果/士多啤梨 好有一種清新感覺(建議可以留一半到餐後當飯後果食)水果茶就係咁大杯 !!!足足滿1000ML 非常抵飲 呢一個鴛鴦花菜真係幾出色上面有好多 鹹香脆白飯魚仔去提味 所以味道岩岩好呢一個黃金雞軟骨 真係又邪惡又忍唔到口 粒粒雞軟骨都充滿鹹蛋嘅香味 呢個海南雞飯真係冇得頂😍雞肉好似啫喱咁滑嫩 再加上秘製嘅辣汁另到雞再提升另一個層次 (侍應哥哥話如果用文昌雞既話 雞味會再濃郁)豆腐花值得一試 唔似傳統整嘅豆腐花 充滿好香濃既豆味 …查看更多
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性價比高放題😋
極尚大瀛喜日本料理
2022-02-23
黎到性價比高放題 極尚大瀛喜 元朗店位置係元朗西鐵站YOHO MALL 出口大約步行5分鐘 門面咁大點會見唔到呢入到去分別有熟食小食區 有薯條 四川小食 等等 都包羅萬有甜品區分別有糕點同雪糕 入面竟然有雀巢朱古力甜筒 正飲品分別有酒精,汽水,同熱飲 刺身種類有好多 不過本人比較喜歡食甜蝦 帶子同鮑魚片壽司既種類真係好多 d 壽司拍得住外面壽司店既味道 今個d 海膽都幾夠味道 連紫菜都係脆 唔會腍 值得一讚熟食方面有羊架 芝麻雞翼 榴槤波波 同天婦羅 依d 都係值得一試既熟食 當然仲有其他熟食都咁正 雞軟骨同牛舌 所以咁既價錢食咁有質素既放題 真係低食👍…查看更多
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荃灣打卡首選樓下冰室
樓下冰室
2022-02-16
今日去荃灣荃華街附近見到好有特色門面 叫樓下冰室 鋪頭名又幾得意咁入到去既裝修真係好有舊香港既設計 好岩打卡人仕去影下相咁下午茶set價錢都係同區內差唔多 都好低食咁叫左個咖喱豬扒飯 個咖喱味偏向港式味道 豬扒份量都好多 正咁另外叫左啦口水雞 依一樣真係估唔到咁好食 味道好地道川味 不過就唔太辣 d 雞都好嫩滑 又大份下午茶緊係唔小得瑞士汁雞髀 個個香港人下午茶最愛雞脾又大份 又真係好入味另外就點多咗一個芝士焗西蘭花 如果再多d 芝士就岩晒我依d 重口味人士咁加$10有咁大杯特飲真係低分別有紅豆冰加阿華田脆脆…查看更多
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CP值高的放題
極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
2022-01-27
銅鑼灣極尚大喜屋真係CP值好高既放題講環境真係好寛敞.清潔都好乾淨店員既服務真係好好:)上菜速度同收碟速度好快(最重要係唔會出現漏單問題) 食物質素都好好 咁介紹下水果/海鮮bar 鋪排都好整齊飲品櫃真係包羅萬有 (最緊要有酒精飲品都可以選擇)咁放題都離不開牛舌 牛舌燒都岩岩好 又幾厚身 好好味壽司同刺身類別 刺身好鮮甜唔再講啦就連壽司都好出色 好少放題做壽司都咁好食個人推薦黑松露既任何壽司 唔點鼓油都咁香 咁好味炸物 芝麻雞翼同吉列炸蠔加埋榴槤波波 真係必點之物(重點即炸比你!唔會放到凍晒比你食)整體都好推薦各位黎試下…查看更多
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元朗紅磚牆餐廳
Chef's Stage Kitchen (西菁街)
2022-01-24
入到元朗見到一片紅磚牆見到間 chef's stage kitchen 就打開openrice 見到評價都好高入到去個裝修好靚好有世外桃園既氣氛。因為餐廳地點旺中帶靜。又酒吧位好適合放工入兩杯既人咁lunch set 都係同外面既西式餐廳差不多咁介紹下前菜沙律都係用黑醋汁 好開胃餐湯用南瓜湯做底加大量蕃茄 真係幾好飲不得不提個牛角包真係好好食 ❤️好香口❤️ 好鬆脆飲品一定要加$38 試下佢地個咖啡冰磚( 偽鴛鴦)真係好特別 又唔算太甜好岩女仕們飲咁就點左兩個set 食下啦一個係炭燒燒烤醬美國雞胸漢堡整體都好正味 如果個雞胸再厚就正好多另外點左個碳燒紐西蘭牛柳 佢地用既牛扒都好香濃既牛味 再加上碳燒令到味道加上焦香既層次 好好味下次有機會都想試下餐廳晚餐…查看更多
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荃灣番茄18滿出驚喜
番茄18
2022-01-18
荃灣咁多美食要做到突圍而出真係好難 咁今日介紹番茄18都算黑馬 店名既18意思解釋應該係18般廚藝樣樣精 👍 點解我咁講? 首先講下佢地裝修好有80年代舊香港特色價錢方面都屬於普遍價錢今日我試左佢地既麻辣雙色餃子睇個店名係出名番茄湯點知佢麻辣都整好好味 有四川風味又唔算太辣 好岩過過口引既人招牌木碎花生多士 一間鋪個餐牌寫得招牌一定對佢產品好有信心 平時去茶記食既多士都冇花生碎 依到加入左花生碎提升左好多口感同香口感覺 真係好食另一個招牌瑞士雞脾同隻碟差唔多size 你地睇賣相 都知道個汁好濃隻脾仲咁有光澤就知d 肉有幾滑嫩藥膳雞湯米線 藥膳依兩個字不如睇圖有幾多桂圓肉.紅棗.杞子去將個湯底去調味 加上d 雞都係咁滑 真係值得一試 叉燒抄蛋飯依個茶餐廳既靈魂就知到廚師既功力 抄蛋香而不老。叉燒選擇少少肥。因為叉燒既油脂抄出黎令到蛋更加香都係誠意推介特飲綠椰冰同華田脆脆依兩杯特飲簡直係一杯泰國風情另一杯係馬來西亞風情 …查看更多
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堂食
旺角中午放題首選
樂天大喜屋
2022-01-14
今天去到旺角樂天大喜屋 因為沒有晚市堂食咁就選擇左中午12點開始到中午3點(三個鐘放題)價錢係$188 加一服務費 咁餐廳自助區都有好多食物選擇包括有(沙律BAR/熟食區/飲品區/甜品區)放題緊係唔少得個刺身拼盤基本上樣樣都係咁鮮味海膽手捲同拖羅蓉手捲 都比其他放題店好好多 起碼都食到海膽味同拖羅味次次去大喜屋有三樣必點就係牛舌/燒鰻魚/芝麻雞翼.牛舌燒既時間岩岩好 唔會好乾身(不過再加厚身版既牛舌就冇得頂)燒鰻魚因為厚度岩岩好 燒到非常香口 入口軟綿綿感覺芝麻雞翼 都係名物之一 唔會炸到入面好乾身 都仲係保持到水準👍👍👍壽司就飯量唔會太多 可以點多幾款 試多d 口味…查看更多
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堂食
樓下搬到樓上
雲來川菜
2021-10-06
依一間川菜本來係樓下 。依家搬左另一個地方。本來對佢都念念不忘。依家見到個名咁熟就馬上沖去食啦。咁叫左兩個小菜 一個乾扁四季豆($50)。 另一個手撕雞拼海蜇 ($60).$8 白飯 加凍飲$3 一共食左$121咁呢個乾扁四季豆 我就叫左中辣 我就覺得岩岩好。味道好夠味 不過就份量有d 少 另外呢個手撕雞海蜇 個人都點左中辣 但係依個$60對比四季豆份量真係多好多 兩個人食整都係咁多雞。係天水圍新北江咁多川菜黎講 我覺得食一間好好食好快又會再黎了…查看更多
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性價比非常高的火鍋
牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心)
2021-10-04
性價比非常之高嘅餐廳 台式火鍋牛大人食得呢啲餐廳 我個人喜好平時都係大約五點鐘 就會去食㗎喇。 因為食完就可以方便消化而且唔需要等太耐嘅時間食咗咁多任飲任食嘅打邊爐。 基本係榜首牛大人唔會令到我失望。 食材方面非常之多 而且服務都好好 上菜速度一d. 都唔慢牛大人啲牛肉都非常有牛既味道。 但另外我覺得勁出色嘅嘢就係。 手打墨魚滑/ 海鮮滑。( 係令到我自己回頭率咁高嘅原因)飲品嘅方面呀多元化。 茶類嘅品種呀非常之多。 所以長期爆滿既原因。 嗰個食客都知道…查看更多
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堂食
生日的Omkase
源峰
2021-10-04
:(:(:(:(:(咁生日女人就準備左我好鍾意食既omkase 咁就連埋酒店去book位。 咁就試下源峰咁個人就滿心歡喜去食。 但一入到去呀有少少心知不妙嘅感覺。 因為可能疫情嘅關係啦。 壽司吧檯同壽司師傅嘅距離隔著一塊透明嘅膠板:( 結果不出自己嘅所料竟然冇咗壽司師傅同人客嘅互動( 由服務員代 壽司師傅去介紹食物) 。 令到今次嘅體驗呀大大減低 咁不如自己去其他壽司店自己點壽司:(咁呢一個係前菜。 食落口真係比較普通。刺身三點。 反而係油甘魚好好食🤔依個係北海道黑豚五花腩。需要自己去燒烤。 結果因為油份太多彈到四周都係油:(:( 咁另外一個就係炸物天婦羅。 咁和牛天婦羅 食落口就真係特別但 普普通通炸返南瓜個d 就比較好:( 一次過上曬所有壽司。 完完全全令到omkase 既原意冇左。 同普通出面食壽司一樣下次應該都唔會再嚟一間餐廳了…查看更多
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堂食
59
城市
1,380,835
餐厅
9,358,808
会员
5,317,027
食记
40,258,194
相片
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