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精緻擺盤，從上桌時的煙火氣到食材的藝術化擺放，每一道菜都像日式美學的具象表達，尤其是黑松露牛肉的呈現，黑松露的獨特紋理與粉嫩肉質的對比極具衝擊力。黑松露牛肉外焦裡嫩，肉香裹挾著炭火的獨特香氣與黑松露的濃郁菌香，搭配的醬汁鹹鮮適口，很好地襯托了肉與松露的本味；拌飯的味道更是豐富，每一口都能嘗到不同食材的風味，米的軟糯與配料的香脆融合得十分和諧。用餐體驗很好，店內的日式裝潢細節滿滿，從餐具的精緻度到用餐時的炭火微光，都營造出了濃郁的日式料理氛圍，仿佛一秒置身於東京的小料理店，用餐的氛圍感拉滿。服務細節貼心，在需要時會主動添加酒精燈，不會過度打擾但又能及時響應需求。…查看更多