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Sarah_wangmiaomiao
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Sarah_wangmiaomiao
等级1香港
概要
食记 (3)
相片 (14)
海鮮來西貢就對了
全記海鮮菜館
2019-08-16
大家吃海鮮一般都在鯉魚門附近,但是平價又新鮮的海鮮還是推薦西貢,可以在碼頭坐船去離島悠閒漫步後,回到碼頭,看到有漁船在海旁叫賣,買上一些石斑蝦貝類再找一間口味好環境佳的酒樓加工,同時可以配上店裏當季的新鮮品種。我們選了進口海膽做刺身,海膽肉質飽滿,金黃色的一整條入口,超級爽滑、細膩、鮮美!還有經典的粵菜及炒粉搭配起來吃到飽到走不動路。晚風吹拂,三兩姐妹在碼頭附近的酒吧坐在沙發上對著大海一起飲杯酒,卸下所有疲憊和繁雜的情緒,只想此刻永久停留。…查看更多
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堂食
日本近江和牛超好味
牛禪燒肉日本料理
2019-08-16
隨便在open rice上搜到的餐廳,立刻去試了一下,一開始看到weekday午市食客不多,又在商場13樓,有點懷疑品質和口味,看到餐牌以後很是驚喜,居然有很多近江的和牛!自從在東京銀座吃了A5和牛以後就一直念念不忘。這次偶遇這家餐廳很幸運,牛肉口感一流,牛味濃厚,沒有任何腥的口感,我是烤的五分熟,外部全熟,內部多汁,滿口充斥著牛肉的汁,肥而不膩,軟糯嫩滑。另外海鮮的部分忘記拍照,大蝦肉質新鮮,蟹腳飽滿,扇貝雖然不大,但是膏很足,整體是滿意的。…查看更多
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推介美食
近江牛小排
$290
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堂食
出品很差,強烈不推薦
RISE Kitchen
2019-08-16
家樓下一家新開餐廳,據說麵包是法國藍帶廚師出品,可惜餐飲實在做得差強人意!蘑菇湯的配料偷工減料,完全沒有該有的口感;牛肉漢堡芝士分布不均,一半有一半全部漏出在盤子外面;最最難以接受的是魚,配菜蘑菇完全鹹到無法入口,而紫薯泥又甜到齁,魚肉的海鹽顆粒直接撒在一處位置導致入口一嘴都是鹽粒,和服務員溝通,他只淡淡說了句和廚師講一下,毫無歉意,這種對待食物的態度讓人極其失望,不建議大家嘗試這家或者踩雷,任何一家餐飲不用心對待食材和顧客相信離關門都不會太遠。…查看更多
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