樂童的个人专页

今日在附近，見到是熱店便上去試一下。只有兩個人，叫了兩味，叫了份蛋卷，旁邊標有Best字眼。便試一下，味道很清新很好。蛋卷裡面的紫菜好香。但叫了一份焗雞，一半是有名的黑椒烤雞另加一半果味香蒜烤雞。雞的醬汁實在太甜，不是太喜歡。這幺多醬汁，真不明白為何是健康的食法。這裏每碟分量大，適合多人來聚會。…查看更多

朋友生日，提議來這餐廳吃晚餐。平日午飯價錢不貴，還要好好味。最喜歡它的頭盤，喜歡食炸蝦同軟殼蟹沙律。軟殼蟹沙律有成隻。正。另外，烤豬扒好好味，但午間嘅牛扒就遜色一點。轉回來，今次特別內來吃晚餐，頭盤有九個選擇，太難揀，樣樣都想食，唯有揀了一個頭盤，再加每人兩隻生蠔，配白酒。正。頭盤我哋揀了煮蜆同埋青口。蜆好鮮甜好滑，湯很甜。青口白汁都好香。另外生蠔便了柚子汁，好清新。湯要蘑菇湯同海鮮湯。蘑菇湯系下午沒有的，十分香。海鮮湯嘅蝦有點似小龍蝦。主菜方面我哋叫做豬柳同埋龍蝦，豬柳好像中式叉燒，也有點油膩。龍蝦可以揀兩隻味，一半芝士一半燒，十分好味。我就比較喜歡芝士，朋友覺得烤也十分好，不乾鲜甜。甜品方面，朋友生日所以叫你拿破倫，是這裏的signature, 芒果好正。另外叫了薑味梳乎利同埋心太軟。梳乎利的薑用糖水制過，但我就覺得有啲甜。心太軟朱古力好正，但外形一般。服務方面就非常之好，每枱有專人招待。问了晚饭时可以自己带酒，不收开瓶费。下次带瓶好酒来慢慢品嚐。…查看更多

路過這店, 見不用等, 便進去. 叫了個蝦子雲吞撈麵, 湯很鹹, 有味精. 麵身雲吞還可以, 不太差.  份量少, 而且貴. 不會再吃了.  中環還有不少雲吞麵選擇, 如坐得好一點的池記, 較老式有性格的羅富記.…查看更多

前些時候跟老公吃了一次, 但只可吃一兩碟. 這裡的份量很足, 一碟小菜足夠一圍人吃. 今天正好有四人食, 可以叫多些款式. 今天叫了五味菜: 1. 豉汁白鱔 - $158, 非常足料, 味道好, 鱔很肥美, 值得推介2.  炸墨魚餅 - $98, 有8件, 抵食, 很鬆化, 不油3.  炸大腸- $98, 好脆, 不油4. 小炒王- $108, 比較乾身, 如有少許汁, 加XO醬炒會好d5. 炸子雞 - $188, 半隻, 其他款色雞抵食d, 只需$108 小菜夠鑊氣, 不太咸. 今天的敗筆是叫了太多炸物, 下次要平衡些. 順帶一提, 這裡有豬油撈蒸砵仔飯吃.…查看更多

復活節假期的第一天，天公不做美，下起大大的雨。忽發想起，友人說了三聖村吃海鮮是不錯的，也便宜， 那麼，就跟老公去試一下吧。我們坐西鐵到屯門站， 然後坐輕鐵505號到三聖村站，只是4個站便到，十分方便。看了openrice的食評，看到泰海鮮的評論最多，便打算去這家餐廳嚐一下。未到餐廳前當然是買海鮮。一路上，有十數家的海鮮檔，走到比較近海邊的一家榮利記的海鮮店， 見到海鮮不錯也乾淨，便跟這家買吧。老闆娘很悉心介紹。我們先買了龍蝦﹑花螺﹑蟶子﹑貴妃蚌。最後擋不了斑馬軟殼瀨尿蝦的吸引， 也買下了，加起來買了970元， 還可以吧。老闆娘非常好，她知道我們想吃脆皮芝士龍蝦， 便介紹我們到泰海鮮吃，說不是每家餐廳懂得煮。建议正跟我們的計畫不謀而合。她還帶我們去， 怕我們找不到。 以後一定要再跟她買海鮮。泰海鮮也真不容易找。這是一家屋邨大排檔， 沒有很豪華的裝修。 有一個天窗， 看到雨落下來。下午時間，也沒有什麼人。上菜也很快。我們點了脆皮芝士龍蝦， 沒有期待的美味， 龍蝦沒有濃濃的芝士味，外皮也是厚厚的，龍蝦肉也沒有什麼味道。反而椒鹽瀨尿蝦挺好吃，不是太鹹，調味沒有蓋過蝦的味道。下次也只吃它了。蟶子是用豉椒煮加煎米粉底， 老闆娘介紹的蟶子很甜也沒有沙， 十分好吃， 但米粉對兩人分量太多了，吃不下。如果只有兩人便不用加米粉底。其他海鮮不過不失。整體來說，味道不是太濃，烹調的味道沒有破壞海鮮的鮮味，比我在南丫島吃過的幾家餐廳好， 價錢也沒有那麼貴。可惜的是，回家後仍有一點口乾，可能放了一些味精吧。待下次陽光普照的時候再去三聖村吃海鮮，逛逛附近的海濱長廊。…查看更多