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今次我哋夜晚殺入天后清風街《酒屋一杯喜》，環境一流，樓底高高，柔和燈光加埋巨型螢幕播緊MV，氣氛勁 Chill 😌🎶，仲有吧枱位可以望住廚師即場整嘢食，日式 vibes 爆棚 🇯🇵🔥！🦐紫蘇葉柚子甜蝦 呢味真係開場白嘅最佳選擇，甜蝦超鮮甜，柚子香氣清新，紫蘇葉包住一齊食，口感層次豐富，清爽得嚟又有驚喜 🍃🍊🦐！🍗燒雞中翼 炸得香脆又唔油膩，咬落去肉汁滿瀉，外脆內嫩，配埋啤酒簡直係絕配 🍺🔥！🐟唐揚池魚仔 炸到金黃香脆，細骨完全唔礙口，加幾滴檸檬汁即刻提鮮，食到停唔到口 🐟🍋💥🔥燒雞頸 雞頸燒得啱啱好，外皮微焦，肉質彈牙，啖啖都係香氣，好有驚喜 😍🔥🍢免治雞肉棒 肉棒香口多汁，調味夠惹味，配埋蛋汁好夾，超滿足 💯！🍚神秘炒飯 炒飯粒粒分明，乾身但唔涸口，仲有鰻魚粒同蘿蔔碎粒加持，味道層次豐富，真係神秘又好味 🤫🍚🐟🍌蕉糖香蕉 甜品時間到～熟透香蕉加上焦糖面層，甜到入心 ❤️🔥燒焦糖香味撲鼻，食完鹹嘢再嚟呢味，完美收尾 😋🍮《酒屋一杯喜》真係一個放工後 Chill 一下嘅好地方，食物款式多元，質素高，氣氛一流，仲做到通宵，無論係朋友聚餐定係獨食放鬆都啱晒 💃🕺🍶下次一定要再嚟試埋佢哋嘅刺身盛合同鍋物 😋🔥…查看更多

今次同老友特登揀咗佢最愛嘅日本菜，仲係大阪style炸串，香港真係唔多見做得好。行到宋皇臺附近，搵到呢間叫「北斗」嘅日料小店，裝潢簡約木系，禪意十足，氣氛靜中帶雅，好啱慢慢嘆一餐。🧑‍🍳 北斗八品盛合（廚師發辦）每串都係即炸即上，炸粉薄脆唔油膩，食材講究，擺盤用木架層層疊疊，好似藝術品咁。甘鲷立鱗炸到脆卜卜，魚肉嫩滑；厚切牛舌燒得香口，肉汁豐盈；海瞻魷魚卷創意十足，creamy海膽包住彈牙魷魚，口感層次豐富；奈良茄子外脆內軟，汁多但唔淋。🐟 三色刺身盛（三文魚、帆立貝、深海池魚）刺身厚切新鮮，三文魚油脂分布靚，入口即化；帆立貝甜度高，彈牙爽口；深海池魚經火灼處理，魚油香氣逼人，配埋現磨wasabi，辣勁後回甘，幾有驚喜。🍄 日本大啡菇香氣濃郁，咬落去肉厚多汁，菇味突出，簡單調味已經好出色。🥢 秋癸漬味道清新，酸甜平衡，作為中段小菜幾開胃，食完再接炸物都唔會膩。🧡 日本馬冀海膽杯海膽creamy又鮮，份量唔手軟，入口即爆香，配搭得宜，食完仲想encore。北斗唔止串揚出色，刺身、漬物、燒物都見心思，食材大部分日本直送，師傅手藝穩陣，Omakase體驗有誠意。九龍城除咗泰菜，其實都可以有高質日式料理選擇，值得一試 😌 建議預約，座位唔多，氣氛靜靜地好舒服。…查看更多

🌊☀️今日同阿妹👧去咗將軍澳海濱散步，搵到間超靚嘅地中海餐廳「The Hunter」💙🤍💛！裝修走藍白金色調，好有希臘風情，氣氛一流🕯️📸～前菜菠菜沙律🥗清新爽口，煙燻鴨胸🦆鹹香軟嫩，配橙肉🍊同核桃🥜好開胃～香煎海鱸魚🐟魚皮酥脆、魚肉爆汁💦，牛扒🥩粉嫩多汁、油花靚靚，薯條🍟香脆唔油膩～甜品雲呢拿焦糖燉蛋🍮焦糖脆香、蛋滑如絲🌼～每道菜都好有層次，炭火技術加持🔥，真係值得一試💯！…查看更多

啱啱同契女去咗紅磡啟岸商場嘅Still食lunch 🍽️，呢間餐廳主打西班牙 x 日式fusion菜，裝修走和風路線，環境真係靜靜地好舒服，陽光透晒入嚟，坐低就已經feel到放鬆 😌。我哋叫咗兩個set lunch，前菜係海鮮炸波波 🧆，外層炸到金黃酥脆，一咬落去就爆出鮮甜海鮮餡，啖啖都係蝦肉同蟹肉。主菜係燉澳洲牛小排 🥩 牛肉煮到啖啖都嫩滑，醬汁濃郁又唔會搶味，配埋烤蔬菜同薯蓉，口感層次好豐富。另一個主菜係松葉蟹腳海鮮西班牙飯 🦀🍚，飯粒煙韌得嚟又吸晒海鮮精華，蟹腳同大蝦都好鮮甜。飲品方面，我揀咗Sangria Mocktail 🍷，契女就要咗Pomegranate Passion Cider 🍹，兩杯都好清新，啱晒配海鮮同牛肉。呢餐真係食得開心又滿足，餐廳定期轉menu，唔怕食到悶，下次一定要再嚟試新菜式 😋💯！…查看更多

一入去 The Pearl，成個感覺就係靜靜地、舒服晒 😌燈光柔柔地，裝修係深色格調，氣氛好relax～有長枱又有吧枱，啱晒一班friend聚埋傾下計、食下嘢 👭👬🍽️我哋叫咗兩個Set Lunch：🔸香煎細西蘭肉眼扒配松露燒汁同薯蓉🔸烤比目魚配蔬菜🥩肉眼扒煎到外面微焦，黑椒香好突出，咬落去仲好嫩，肉汁鎖得幾好 💦配埋松露燒汁，味道唔會太濃，啱啱好，食落層次感夠晒，每啖都有牛肉香、黑椒香、松露香，真係好滿足 😋🥔薯蓉有少少松露忌廉味，配菜有車厘茄🍅、甘筍🥕、小椰菜🥬，爽脆清甜，唔會太油膩，啱晒清清地嘅口味🐟比目魚就清新路線～外脆內嫩，魚肉多汁又，海鮮控一定鍾意 💙配埋蔬菜，感覺好健康又唔失味道 ✨☕飲品方面，我哋叫咗美式咖啡同Latte：🔹美式咖啡夠香夠濃，醒神一流 💥🔹Latte奶香濃郁，配牛扒真係好夾 🥰💬整體感覺環境真係幾舒服，冇鬧市嗰種逼迫感，食完仲可以坐低hea陣 🛋️，中午時段唔趕客，慢慢食慢慢傾，好chill～💰以酒店餐廳嚟講，呢個價錢算幾抵食，食物質素唔錯，環境又靚，服務都幾好 👍…查看更多

太子最近新開咗一間日式串燒居酒屋「月華」，裝修走簡約暖色風，燈光柔和又有氣氛，坐吧枱仲可以近距離欣賞廚師燒串手藝🔥，睇住佢哋專注燒嘢食，真係一種享受！🍢【Omakase Set】 餐廳主打Omakase串燒套餐，一次過食到10串精選串燒＋主食＋雪糕，廚師會根據當日新鮮食材發板，成件事好有驚喜感💥！🥩鹽燒雞翼／雞髀肉外皮燒到金黃香脆，咬落去肉汁滿瀉，嫩滑得嚟又唔油膩😋💓燒雞心／雞胸肉（三成熟）表面微焦，中心似刺身咁嫩，雞胸肉配上柚子醬，清新又解膩🍊🐟鹽燒蒲燒饅魚／牛舌 饅魚肥美多汁，炭香撲鼻；牛舌厚切爽彈，鹽燒已經夠晒精彩🔥🍄🌶️燒冬菇＋燒青椒冬菇Juicy唔乾，青椒微焦唔辣，爽脆口感一流💚🍗免冶雞肉軟骨棒 外層焦香，入面混合咗雞軟骨碎粒，咬落去有層次感，加埋糖心蛋汁，真係邪惡到唔得😈🍜主食：雞湯素麵清雞湯底，配上滑溜素麵，係專門做串燒先有嘅主食，暖胃又有誠意💛另外追加：🧅洋蔥沙律清爽解膩，生洋蔥絲配上酸甜醬汁，食完串燒再嚟一碟，完美平衡💫🦆照燒鵝肝 外脆內滑，鵝肝香濃，配埋生洋蔥絲同特製醬汁，入口甜甜地，香口到爆💥🍜【雞湯素麵】 清雞湯底，配上滑溜素麵，係專門做串燒先有嘅主食，暖胃又有誠意💛🍍燒菠蘿燒到微焦，甜中帶酸，食完肉類嚟一串，超級refreshing🍍✨🍹【飲品推介】 - 🍋Lemon Sour：酸酸地好醒胃，配串燒一流 - 🍊Yuzu Sour：柚子香氣滿滿，清新解膩，女仔一定鍾意💕🎉「月華」唔止串燒出色，連配菜、主食、飲品都好有水準，氣氛一流，啱晒同朋友chill住食、慢慢傾。下次想食串燒，唔好錯過呢間隱世小店啦！月華📍汝州街41號地舖…查看更多

最近同仔仔去咗一間高質Omakase晚市，$1788一位，餐廳地方唔算大，但環境好靜好舒服，日式木系風格，實而不華。一坐低，侍應就送上小吃，問我哋要熱茶定凍茶，我揀咗熱綠茶🍵，之後佢仲細心問有冇食物敏感，服務真係貼心💁🏻‍♂️。前菜有六品，每樣都好精緻👀🍽️：石垣島石垣鯛 🐟，槍烏賊 + 大分赤貝 🦑，京都香魚配洋蔥汁 🐠🧅，毛蟹 🦀，慢煮鮟鱇魚肝 🍢，兵庫室津真蠔 🦪。壽司部分有十一貫，每件都好新鮮，師傅逐件介紹食材來源，🎨🍣 有金目鯛，深海池魚🐟，白蝦 🍤，醬油漬赤身，北海道紫海膽，赤鯥魚，中拖羅，鲭魚卷等。壽司之後有一碗熱辣辣魚湯🐟🍲，甜品係熊本蜜瓜🍈加雪糕。整體嚟講，味道真係唔錯，服務一流，環境舒服，係一次好有儀式感嘅晚餐💫。…查看更多

灣仔合和中心三樓嘅居酒屋，夜晚燈光柔和，氣氛一流～坐低就感覺好似去咗東京某間隱世小店咁，開放式廚房睇住師傅即場整壽司、炸物，好有臨場感🍣🔥🥗 八爪魚沙律八爪魚切得薄薄地，爽口彈牙，配埋蕃茄粒、魚子、蔥絲同柚子醋，酸酸甜甜好醒胃～開餐前食一碟，胃口即刻打開💥🍣 壽司十點盛合拖羅、三文魚、三文魚子、海膽、池魚等十款壽司一次過試晒，用料新鮮，真係有返日本即場食嘅感覺🤤🍢 串燒拼盤雞軟骨燒得香脆，咬落有啲爽；雞翼外脆內嫩，鹽味啱啱好；雞肉配蔥絲夠juicy；燒粟米焦香味濃～每串都好有誠意🔥🍳 厚燒玉子（EDO風）厚厚地嘅玉子燒加咗芝士，口感滑溜又creamy，配埋蘿蔔蓉一齊食，清新又唔膩～好啱鍾意食蛋嘅人🧀🥚🍲 豚肉豆腐煮日本豆腐滑到好似啫喱咁，豚肉爽口唔肥膩，湯底用咗日式醬油煮成，濃香鮮甜～配飯一流，暖笠笠好治癒💕🍚 滑蛋鰻魚石鍋飯鰻魚肥美無骨，燒得啱啱好，啖啖肉好滿足～滑蛋香甜，飯底有焦脆飯焦，口感層次豐富！食完呢碗真係飽到唔使再叫😋🍹 西柚燒灼梳打 & 提子燒灼梳打飲品方面叫咗兩款燒灼梳打，西柚味清新微酸，提子味香甜，配串燒或壽司都好夾～唔飲酒都可以chill住飲返杯🥂環境靚、食物有水準，唔論係約會定朋友聚餐都啱晒～價錢合理，服務又好，真係會想再encore！下次試埋佢哋嘅天婦羅同蟹肉薯餅先得～🦀🍘…查看更多

行過旺角豉油街，無意中撞到呢間台灣風味十足嘅小店，裝修簡潔乾淨，真係好有台灣街頭感覺。今次我哋試咗幾款人氣餐點，全部都好有驚喜～😋🍚 肉燥飯套餐 + 古早炸雞排 肉燥飯香氣撲鼻，醬汁濃郁但唔會太鹹，撈飯一流。雞排就真係邪惡代表，外皮炸到脆卜卜，咬落仲有肉汁滲出，口感豐富，食完嘴邊都油油地但好開心～😈🍗 配菜細細碟，好似屋企媽媽整俾你咁貼心。🥚 肉鬆芝士蛋卷 蛋卷煎到微焦，外脆內嫩，肉鬆鹹香同芝士乳香夾埋一齊，層次感好足。芝士仲有少少拉絲效果，食落口感好滑，真係一啖接一啖～🧀🐷🍜 酸菜牛肉新竹米粉 湯底酸香微辣，飲落暖笠笠。牛肉厚切唔韌，滷得入味，米粉煙韌有咬口，唔會一夾就斷，食落好有台灣地道感～🥢🐮呢間小店真係台味爆棚，食物水準高，價錢合理，坐得舒服，啱晒同朋友慢慢歎。食完雖然有啲罪惡感，但心情好咗唔少～下次一定要再嚟試其他款式～🧡…查看更多

放假行過杏花邨呢間新開嘅車仔麵店，裝修乾淨企理，仲有啲懷舊味道，坐位夠闊，唔會逼逼哋，啱晒同朋友慢慢歎 😌👬 我同好友叫咗一堆嘢：🍜 經典八寶峰喳麵 + 頭抽蠔皇炆花膠呢碗麵真係料多到爆，八款配料逐樣都有驚喜： -玻璃辣魷魚夠爽脆🌶️ ，魚蛋彈牙，大腸炆得入味，蘿蔔清甜，豬紅滑溜，豬皮煙韌，吸晒湯汁 ，冬菇香濃，咬落去有汁 ，生菜新鮮，唔會焗到冇晒口感，再加埋蠔皇炆花膠，膠質豐富，口感煙韌，成碗麵層次感十足 😋韮菜豬紅蘿蔔韮菜爽口，豬紅嫩滑，蘿蔔清甜，但個湯底偏清，如果加啲辣汁或者腩汁會更惹味 🔥🥬 炒通菜通菜炒得夠鑊氣，仲保留到青菜嘅鮮味，配麵一流 🥢🍹 凍鮮檸檬水 + 冷泡四季春茶飲品方面，檸檬水夠酸夠清新，解膩一流 🍋 四季春茶冷泡後茶香突出，唔會澀，飲完好舒服 🍃呢間車仔麵真係有心做，唔止食材新鮮，味道有層次，環境又舒服，係一個值得再訪嘅好地方 😍…查看更多

同好友約咗去荃灣千色店後面呢間超有儀式感嘅火鍋店——大滾友。一入去已經感受到打卡氣氛爆棚📸，唔止食物靚，連出場方式都好似睇show咁誇張。🍈🐔【香濃豆乳蜜瓜龍躉雞湯鍋】上枱就仙氣飄飄✨，乾冰效果加埋金龍頭鍋，打卡一流📷！湯底用豆乳、蜜瓜同龍躉魚熬製，入口香濃又清甜，仲有大大塊龍躉肉，啖啖都彈牙💥。🥩🐮【大滾友牛肉拼盤（細）】雖然叫「細」但份量絕對唔細！有齊手切牛頸脊、雪花肥牛、牛舌、金錢展、牛胸尖、黃喉、牛柳粒等七款部位，每款都油花靚靚🌟，牛味濃郁，最驚喜係牛胸尖，滾完依然爽口，牛油香爆棚🔥！🥢🐮【手打鮮牛丸】 牛丸真係彈到飛起！一咬落去肉汁爆出嚟💦，口感紮實又有牛味，唔係普通貨色，係真材實料手打👍！🍃🧊【自家製足料竹蔗茅根】清甜解渴又降火🔥，打邊爐配呢個真係perfect match！🐚🌀【螺子皇（四隻）】 螺肉爽口彈牙，滾完唔會縮水，仲保持住鮮味💯，啱晒海鮮控！🐚✨【新鮮鮑魚（兩隻）】鮑魚size唔細，滾完依然保持爽彈口感，值得一試！🌸🐷【豬頸肉】 擺盤靚到好似花咁🌺，肉質唔會太肥，滾完仲保持住爽口感，唔會膩，好啱打邊爐！🦐🦀【手打蟹子鮮蝦丸】 蝦丸入面仲有蟹子，咬落去有爆珠感💥，鮮味十足，口感層次豐富，超有驚喜！🍮🔥【火焰焦糖豆腐花】 甜品環節絕對係壓軸！店員即場燒焦糖🔥，好似睇表演咁，焦糖脆脆配嫩滑豆腐花，口感對比超正，甜而不膩，完美收尾！大滾友真係唔止打邊爐咁簡單，係一場視覺＋味覺＋儀式感嘅盛宴💫！每樣菜式都好有心思，打卡位多，食物質素高，啱晒同朋友慶祝、聚會、影靚相📸！下次一定會再嚟試其他湯底同拼盤！…查看更多

今次同老友一齊去咗九龍灣 MegaBox 嘅 The Salted Pig 歎餐豬肉盛宴～😋🐽 呢間餐廳主打豬肉料理，環境夠晒開揚，坐得舒服，氣氛又chill，真係好啱放工嚟hea住食返餐好嘢！🌇🪑🍽️ 我哋叫咗啲咩？🧀🥓 Cold Cut & Cheese Platter 有coppa、parma ham、salami、唔同款芝士、提子同酸種麵包～每樣都好有風味！芝士香濃，凍肉鹹香，配埋提子啖啖清甜，真係好match！🍇🧄 酸種麵包外脆內鬆，夠晒香口～呢個拼盤好啱開胃！🐖🔥 招牌德國鹹豬手（二人份） 呢個真係必食之選！豬手份量超足，已經切好，唔使自己搞～皮脆肉嫩，啖啖膠質感，香味撲鼻！配埋酸菜、烤薯、蜜糖甘筍同芥末籽忌廉汁，味道層次超豐富～酸菜解膩，薯仔香口，甘筍甜甜地，真係食到停唔到口！🍖🥔🥕🍸 飲品方面都好有驚喜！🌸🐷 Pink Piggy Cocktail 顏色粉嫩，賣相好吸睛！味道酸酸甜甜，帶啲果香，好適合女士～飲落清新又唔會太濃酒味，打卡一流！📸💕🍍🍊 Tropical Punch 有橙汁、菠蘿汁、熱情果同伏特加～酸甜平衡得啱啱好，飲落好refreshing！真係一杯落肚，暑氣全消～🌞🍹🎉 餐廳優惠都好吸引！星期三有任食豬助扒夜 🐷🔥 星期四叫頭盤送主菜半價 🍽️💸 Happy Hour由12點到6點，飲品優惠多多 🍻🕕💬 總結：The Salted Pig真係名不虛傳～豬肉料理出色，環境舒服，飲品有創意，仲有唔少優惠，性價比高！同老友嚟食飯傾偈，絕對係一個好選擇～下次一定要再嚟試埋其他菜式！👍🐖🍷…查看更多

最近同仔仔去咗荔枝角D2 Place ONE銀座炎蔵燒肉，試咗佢哋嘅「極致」六點拼盤，另外加咗一份和牛笹身。拼盤由六個唔同部位組成，每款有三片：- 龜之甲：赤身部位，油脂唔多，但牛味濃，口感比較爽。- 上後腰脊肉：都係赤身，味道清，適合鍾意食原味嘅人。- 臀肉蓋：油脂分佈平均，肉質軟，食落有少少甜香。- 貝身：同樣油脂適中，可以加少少燒肉汁或海鹽，味道會更突出。- 友三角：油花靚，入口油脂香，肉味層次豐富。- 羽下：油脂分佈細緻，食落滑，加少量wasabi會減低油膩感。和牛笹身笹身係比較少見嘅部位，油脂唔算多，但肉味明顯，燒到微焦會有香氣，配飯幾好。飲品朝日咖啡生啤：有少少咖啡香，唔算太苦，配燒肉幾夾。Asahi Sour：微酸，清新，食完和牛飲一啖可以解膩。六點拼盤可以一次試到唔同部位，味道有層次，油脂分佈各有特色。笹身都值得一試，飲品方面配搭合理。唔算驚喜但質素穩定，適合鍾意食和牛嘅人。…查看更多

週末同朋友去咗啟德 AIRSIDE 嘅 Bellavista，真係一個超有feel嘅地方！🌿🌞 餐廳喺最高層，仲有露天花園 🌺，半開放式設計，氣氛一流～😌💨我哋叫咗幾款嘢食，全部都好有驚喜！👇👇👇🥓🍝 spaghetti carbonara呢個卡邦尼意粉真係好香濃～每條意粉都掛滿忌廉醬汁，煙肉香味撲鼻，口感滑溜唔會太膩 😋🧀！食落仲有少少黑椒提味，簡直係comfort food代表 💯！🐖🔥 bbq ribs - half一上枱我哋都嚇一跳，半份都咁大份？！😱 有成8條肋骨，切得靚靚整齊，燒烤醬甜甜地又有煙燻香，肉質超嫩，啖啖肉咬落好爽口！🤤💥 仲有薯條陪襯，炸得香脆唔油膩，真係食到停唔到口 🍟❤️！🍸🍹 cocktails timemargarita：酸酸地好醒神，鹽邊加埋青檸味，飲完即刻refresh 🔥🍋the old cuban：呢杯就成熟少少，帶薄荷香同rum味，飲落有層次感🌅🍃🐶👨‍👩‍👧‍👦 環境方面Bellavista真係好適合聚餐，戶外位雖然冇冷氣，但有大風機幫手，唔會焗住咁熱 🌬️！仲係寵物友善 🐾，可以帶毛孩一齊chill～下次一定要約多啲朋友一齊嚟，試埋其他菜式 😍！…查看更多

氣派裝潢＋頂級美食＝回頭率100%🔥 ⠀⠀⠀⠀ 🥩 生牛肉他他嫩滑＋香料氣息，令人一啖上癮 🥗 煙三文魚沙律配蜜糖芥末～鹹香清爽又有層次💛 🍄 牛肝菌野菌忌廉湯香濃滑身＋拉花超靚✨ 🍞 牛骨髓牛油包外脆內嫩，每啖都係幸福感💫 🥩 黑松露鵝肝威靈頓＋粉嫩牛柳，一切開已經贏晒🍖 🥩 PR級草飼肉眼牛扒三成熟～juicy到唔想停 🍰 栗子芝士蛋糕甜度啱啱好＋榛子脆脆加分⠀⠀😃 服務親切有笑容，即使繁忙都冇走樣 🌟 食物同氛圍同樣出色，推爆💯 OX Steak Lounge 📍舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖…查看更多