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OpenRice 開飯熱店2025

冒失妮的个人专页

首页个人专页冒失妮
冒失妮
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冒失妮
等级4香港
我們不一樣
概要
食记 (149)
相片 (1256)
壽司性價比高
權八居酒屋 (北京道一號)
2024-04-22
留港消費太多人離港北上消費,令到好多好多好多壽司店.西餐店舖執笠,末執既可能都未必捱得耐,里個時侯一得閒就要到處支持下仍然努力中既店舖,可能今次食完,下次再來已經消失左八爪魚吸管,好睇好食靚生蠔,鮮子持魷魚,季節美食,高膽固醇我鍾意新鮮熱辣,即場製造爽甜帶子鮮味濃,但里個切法美感一般赤貝爽口海膽本身我偏愛蝦,蟹,貝類,口感新味,爽口里隻鮑魚冇得輸但衹有2片下次比多2片,pls鮟康魚肝,好綿好滑魚類壽司款式多,都吾錯係毛蟹壽司既做法我不太喜歡…查看更多
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1957team 冒失妮 您好, 感謝您蒞臨用餐並給予我們寶貴的意見回饋,非常感謝您對我們的讚賞,並讓我們更加了解餐廳需要改善的地方。您的的意見已即時傳達給餐飲部門主管作為參考。再次感謝您的寶貴意見,有助於我們日後進一步提升顧客的用餐體驗,我們也衷心期待您的再度光臨。謝謝。客戶服務部1957 & Co.customerservice@1957.com.hk
2024-04-29
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5
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
5
抵食
用餐日期
2024-04-16
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (午餐)
華師傅既手藝
雲殿
2023-11-28
第一次食雲殿係好友帶路,第二次係老闆請今次係我兩公婆二人世界里件上次食,係咪好有老派師傅既手勢我見佢甘靚先食(舊年我係尖沙咀某店食秋刀魚,食到想吐,見到都驚,足足一年冇再食)沙律及蒸蛋魷魚白蝦膠膠地鮮味夠帶子最原始加小小鹽,完全不需要花巧,已經好好味至愛海膽我好少記得魚既名,因為間間壽司店既魚都是大同小異最緊要係新鮮同師傅處理好,甘差極有限不可以錯過的筋子及玉子燒係杯咖啡偏酸,不合我口味姐(我本身鐘意濃D)後話~最近飲食業受到好大沖激,特別是鮨店,執下一間,執下又一間,去親相熟店都話吾知可以頂到幾耐,衰過之前之前...…查看更多
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5
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2023-10-16
用餐途径
堂食
人均消费
$680 (午餐)
新店
神路
2022-04-30
最近見到某群組好多人讚,心思思自己訂位試下又係超高既吧枱😫蒸蛋正常,不過不失燒 螢光魷魚~里餐飯唯一值得讚賞,燒得幾香,甘甘地帶子~冇曬帶子原本既鮮甜味,里件太甜,好似打左糖水入去咁,我最愛都失手,太失望白蝦+明太子~兩樣我都鐘意食既,但加埋又失蝦味,連它本身少少明太子味辣味都冇埋海膽~正常,不過不失,如果連里件都失手,甘就吾知講咩好白子~幾特別,里餐飯唯二值得讚賞,外少少香脆,好似燒過,但又冇燒既味道,又吾似炸,內軟赤貝~甘樣切, 冇曬精神, 見到它都冇胃口壽司飯比較硬身,不是我喜歡的口感…查看更多
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hker8888 哈哈。
2022-08-22
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3
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2022-04-18
用餐途径
堂食
人均消费
$858 (午餐)
天后第一間炸串
申、居酒屋
2022-04-22
天后串燒,壽司,甜品舖都多,炸串應該係第一間,午餐套餐都幾好,試左二次之後,甘襯住開返夜市梗係要飛去試下晚餐隻杯有舖頭名好想 收藏一隻雞心 雞腎我至愛 火候控制得好好呀牛舌皮脆內juicy雞翼👍里串我一般←我個人偏見,我朋友覺得幾好食好靚又好味既帶子,有冇人講我知,三文魚籽下面係咩醬←好食燒飯團有驚喜呀 ←外面好香脆,配埋呢個梅水晶一流晚餐現場暗暗地,幾舒服,個氣氛 熱鬧啲似返啲居酒屋,就是有個師傅特別大聲叫D樓面出餐←大聲都好難接受,改改它就very 骨上次午餐食既←好明顯我食完就吾記得…查看更多
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5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
用餐日期
2022-04-22
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
裝修靚,食物水準ok
榛
2022-03-01
木既味道永遠都最容易令我喜歡,店舖 陽光 光猛 舒服, 其中一個角 仲擺咗 櫻花樹 及 一對 鶴(好靚)里個鮟康魚肝好味,好滑入口即溶八爪魚都煮得好淋好入味個魚同蟹我就一般魷魚~膠膠地帶子~鮮小肌~以前食開 醃咗,而家食新鮮,味道濃白蝦~清甜清甜鯖魚~我本身偏愛濃味魚,里件特別好食蝦~大愛之一海膽~海膽味濃帶少少甜赤鮭~我都好喜歡,有油香吾知有無人好似我甘吾喜歡吞拿魚,拖羅,但如果師傅叫我試,我梗係會試拉,我最比面師傅…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2022-02-03
用餐途径
堂食
人均消费
$880 (午餐)
食師傅
山女魚
2022-02-25
里間店舖係個friend 介紹比我試下既,里度都幾大吓,大到可以分幾區,仲要全部都係木,望少少街景, 感覺好開揚卜 ,座位寬敞之餘坐得幾舒服可能係新店,個friend 仲推介埋雄師傅比我真是好關照:)白身魚~里款係我少數喜歡既白身魚(右口魚好似係,吾肯定), 吾韌之餘仲帶少少肥赤貝~好似想飛起甘,爽口帶子~斑點帶子少少柚子香,靚之餘又鮮海膽~雪花海膽 最緊要紫菜係脆既牡丹蝦~爽口帶膠我今日好比面食左吾少魚,一係白色魚,一係燒左層皮…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2021-12-19
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (午餐)
午市吾錯既選擇
鮨燐
2022-02-25
一去到門口已經有吾少人係度等開門, 個個都 好似我哋咁準時其實守時係個好習慣店舖環境同氣氛都幾好 雖然都幾full, 但係冇嘈吵嘅感覺呢隻壽司碟既顏色我好鍾意呀帶子~幾厚身,幾鮮牡丹蝦魷魚~甘樣整好靚, 視覺上嘅享受100分靚已經贏左一半上面 好似加咗蛋黃(吾肯定,失憶😅)忘記左咩貝😅里件海膽好味, 紫菜又脆赤貝~新鮮已經好好食, 唔需要特別花巧鯖魚卷~燒得幾香肥魚,濃味魚我都喜歡既最尾果兩件燒既魚要減分,吾夠肥之餘又燒過火,幹左D…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2021-12-12
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (午餐)
食物ok,座位吾ok
鮨定山
2022-02-25
一入門口既感覺既好, 乾淨企理 好舒服 好重木味 ,但見到吧台 真係要曄!一聲,高櫈坐得多,但咁高都係第一次,我甘細粒 差啲要叫佢地畀張矮櫈我踩上去,超誇張! 上上落落好唔方便, 特別 係我里啲著短裙既大姐貝殼類我偏愛,爽口夾鮮💕里兩款蝦都吾錯至愛海膽雖然細細件,又甜海膽味又濃白蝦~都幾膠( 蝦膠)魚籽 幾彈口, 唔會太鹹好多料既太卷甘多件魚,最肥係沙甸魚魚油多兼魚味:好老實食物同服務都幾好,但坐都吾舒服( 對我嚟講係死穴),我好難會再來…查看更多
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4
味道
2
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2021-12-31
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (午餐)
新店
令
2022-01-09
老闆帶我試新店店舖偏細,高櫈及座位比較逼,我里D矮肥身形坐得比較辛苦好靚好味, 好揼本, 有海膽又有魚子醬黑色米紙好特別左邊件魚燒得幾香呢件係眼球享受, 色同香都有,味道就一般貝類我偏愛,魚子醬 冚曬帶子D鮮味肥魚我最喜歡, 可惜上面既魚邊燒得唔夠香,冇爆油嘅感覺正常味道,鮨店既海膽好少出事里個自家制雪糕,師傅極力推介,但我衹食一口,都吾知特別在何方呢個造型想點呀睇見都吾想飲前菜出色,刺身還可以,壽司一般試下無妨…查看更多
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味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2021-11-25
用餐途径
堂食
人均消费
$880 (午餐)
新店來講,超水準
曦
2021-11-20
假期 我通常冇三點不露, 只有我最尊敬的人, 才能夠令到我早起身食好西尤魚好食,吾靭秋刀魚仲算肥👍同樣既帶子,為何佢特別新甜最愛既三文魚籽,太細件拉,下次吾該打孖上難得lunch都用靚膽,好甜,好得反傳統 唔畀 拖羅 手卷,記吾到魚名,但燒得香,又有魚油里個赤面豉蜆湯,好好飲壽司既魚好新鮮, 冇而家流行嘅熟成魚(我最討厭),里餐反食得很開心下次我再來會同師傅講 ,我唔鍾意食白身魚, 吞拿魚, 我鍾意食蝦蟹貝殼類 通常 第一次幫襯 ,我都冇咁多要求 ,費事畀人留下壞印象😊 我梗係知自己係麻煩友啦 ,放心放心, 再幫襯我先會講…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2021-11-20
用餐途径
堂食
人均消费
$480
好味
天沢
2021-11-18
今日老闆請食飯, 咁啱揾到一間新舖頭, 由於第一次幫襯 我唔好意思同師傅講, 我唔鍾意食白身魚,唔鍾意食吞拿魚 咁就由師傅發揮啦有肝醬里件算好好個切法件壽司吾靚,但新鮮瀨尿蝦 好食亞 juicy鮮甜 有齊呢件大蝦冇得輸啦, 大隻得嚟又爽口今年食咁多間壽司店難得一見嘅靚海膽, 仲要分量夠好肥既秋刀魚吞拿魚我本身就唔鍾意嘅( 唔理佢好唔好食 ,我都係唔鍾意, 呢個係個人口感)新店嚟講 ,算係好出色, 價錢又ok希望佢可以keep到落去 下次再嚟幫襯…查看更多
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味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2021-11-18
用餐途径
堂食
人均消费
$480
環境寧靜優雅,食物一般,價錢很貴
鮨一魂
2021-05-03
上兩星期同朋友係marble 食牛,先知marble 隔離開左二間新既餐廳,我朋友好想試,見它show出來既環境相既靚當時好祈待講環境的確係寧靜,都滿客但冇嘈吵的感覺,係舒服既頭盤 瀨尿蝦,下面 蘿蔔卷蟹肉,冇驚喜,係隻碟幾靚😅 熟嘅螢光魷魚間八冇咩味醃咗既鯖魚,本身已經過咸,仲叫我點鼓油當我傻仔食omakase 甘多白身魚?頂亞!D白身 又韌 又冇鮮味,$1180既omakase, 甘都夠膽拿出來見人,勇氣可加要食里D款既壽司,二三百蚊既壽司定食都有啦,洗物食甘貴里件係成個餐唯一一件,我覺得ok滿意既壽司,海膽有鮮味,有海膽本身既甜味三文魚籽丼, D魚籽又係過咸,係咪日本人鐘意食咸既野見到里個幹飄同 蘿蔔卷我由個心入面笑出來,都吾知幾多千年冇係壽司定食出現過,更何況omakase 🤣🤣🤣仲有一碗得麵豉湯既湯,係亞豆腐同葱花都冇粒里個餐點解甘貴,二百蚊裝修,二百蚊餐具,食物最多值三百零蚊(冇驚喜冇特別),八百蚊比多它,它夠膽收甘貴,抵它發達,里個價食lunch,成個銅鑼灣冇一比它更差,我成日講做傻仔吾緊要,但傻仔衹可以做一次,隔離果間天月都可以吾洗試,吾想再失望一次評分ok係比個裝修同環境…查看更多
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2
味道
5
环境
3
服务
4
卫生
1
抵食
用餐日期
2021-03-24
用餐途径
堂食
人均消费
$1300 (午餐)
超厚粉
京都勝牛 (Tower 535)
2021-04-08
睇環境幾好亞,坐位都舒服我朋友的我試左一件,衹可以講ok,不出色個餐配左好多 醬汁朋友2號的,都是一般,肉味重少少同我相熟既朋友都知我不太喜歡食肉類,一件起二件止,除非好好食,好特別我的吉列大蝦拼蠔兩隻蝦同蠔外型都好龐大但是咬開就知,蝦同蠔本身好細隻,全部都係 粉漿,D 粉漿超厚,蝦肉同粉離行離拿,我衹食到粉,冇蝦鮮味其實最特別係碗白飯,鞋口既它又吾係未熟,它係吾知用左咩米去煮里碗飯,好難形容,我末食過一碗比它更難食既白飯,我衹食左一口評分ok係新店,會比多次機會,希望佢哋會改善越做越好…查看更多
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2
味道
2
环境
3
服务
3
卫生
2
抵食
用餐日期
2021-03-23
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
近期比較難book既餐廳
粋
2021-03-15
爲咗食呢餐飯 ,我已經 喺很久很久之前, 已經訂咗位 因為它日日爆滿,仲要分二個時段,但都阻吾到我今日要同我好姊妹 好好地食一餐加吹水, 因為實在太耐冇見呀嘩間餐廳 超隱蔽 囉, 喺樓下要撳鐘 ,然後搭𨋢上 店舖 嘩! 環境好優雅寧靜 ,有個outdoor坐 得舒服, 飲埋杯咖啡就very good帶子 鮮甜牡丹蝦 加海膽 壽司飯個 弧度 好靚赤貝 D紋幾靚, 睇見都想食海膽,午市 都係用靚海膽好有魚油香睇個師傅都好年青, 出乎意料的細心👏👏👏佢有將我哋嘅要求 ,一一記在腦中, 一次都冇出錯過,我吾中意魚,就出多D貝,我朋友走葱,一粒都冇,連餐湯都冇葱, 用心聆聽真係好重要呢餐飯食得好舒服 好開心…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
3
卫生
5
抵食
用餐日期
2021-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (午餐)
難以忘懷嘅牛
Marble
2021-03-15
我朋友係食肉獸 , 特別係和牛今次帶小妹 去食 靚 和牛, 我梗係要畀面出席啦 ,雖然我不太喜歡吃肉🤪牡丹蝦壽司啖啖肉 最愛海膽 💕紫菜脆卜卜 海膽又鮮又甜好正, 呢件海膽已經贏咗牛肉清湯 據說係燉湯 清清甜甜唔油膩重點推介 和牛薄燒溫泉蛋好夠蛋香, 和牛又嫩煎得又香, 撈埋啲汁 一齊食 好好味, 其實佢哋會畀碗白飯撈埋一齊食, 但係我唔鍾意食白飯 就轉咗炒飯比我其實頭盤係刺身, 但係我比較鍾意食壽司, 師傅就轉咗壽司畀我, 呢度啲師傅應該係順德人雖然我今次坐巴台, 但都好舒服 ,望住師傅整嘢食 視覺享受…查看更多
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5
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
用餐日期
2021-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$680 (午餐)
59
城市
1,374,953
餐厅
9,335,041
会员
5,306,476
食记
40,118,874
相片
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