香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

MelodyWong5016的个人专页

首页个人专页MelodyWong5016
MelodyWong5016
842
粉丝
70
关注
MelodyWong5016
等级4香港
放慢步調。品味生活。記下滋味時光 Instagram: Melody.eathard (25K Followers) UBlog星級博客:Melody遊遍香港打卡地
概要
食记 (1083)
相片 (14906)
♨️台式時光
山見台式火鍋 (如心廣場一期)
2025-10-07
山見是人氣台式火鍋店,台鐵列車及十分幸福郵筒,裝潢充滿古早風情。餐廳提供多款火鍋套餐,Lv.3極品吃到飽,100分鐘任食,豐富的的配料及台式小食,讓人一試再試。鴛鴦鍋湯底鮮鳳梨本菌蕃茄湯,清新開胃,酸甜可口。另一邊是牡丹美人鍋,內有紅棗及雪耳,雪耳滑不溜口,綿糯的紅棗散發甜香,濃郁醇厚。牛肉※月見封門柳※卡樂BEEF(牛五花)※薄切牛舌芯※嫩肩里肌肉封門柳肉質鮮嫩,帶著淡淡的油花,肉香四溢,吸收湯底後更加香甜。牛五花柔滑,肉汁豐盛,輕輕一涮,濃郁牛香散發,十分滋味。里肌肉細膩,肉質軟腍,讓人回味。海鮮※福隆沙白/脆肉鯇魚片/爽脆水魷※黃金鮮蝦球/砂爆魚肚※松露墨魚滑/竹笙抱蝦滑※響鈴魚籽蝦滑卷沙白脹卜卜,連同熱湯呷入口,挺身圓潤。蝦球爽口彈牙,內裡充滿蛋黃咸香,愈吃愈過癮! 砂爆魚肚軟嫰,黏糯口感,充滿骨膠原,養顏滋補。墨魚滑鮮味緊緻,洋溢松露的香氣。清脆的竹笙,包裹著鮮蝦,口感清新,令人耳目一新。喜歡響鈴蝦滑卷,吃到帶嚼勁的蝦滑,鮮味吸引。台式小食※蚵仔煎/夜市鹽酥雞※桃園醉雞卷/蜂巢豆腐※眷村宜蘭葱肉餡餅/脆煎一口生煎包※鬼馬炸油條/芝麻蝦多士※波波起司球/黃金炸魚皮蚵仔煎外脆內嫩,白滑的蚵仔,肥美鮮甜。搭配特製醬汁,洋溢台式風味。醉雞卷軟嫩滑溜,充滿雞汁精華,淡淡酒香,令人意猶未盡。肉餡餅品嚐到美味肉餡,配上惹味香蔥,肉味香濃。香脆的炸魚皮及油炸鬼,在湯中涮數秒,油香四溢之餘,吸收湯底後,增加鮮香口感。蝦多士甘香酥化,加上彈牙蝦肉,可口滋味。甜品※九份仙草花生/椰果芋圓※十分愛玉花生/椰果芋圓※華西綜合豆腐花/ 黑糖豆腐花口感煙韌的芋圓,夾合綿蓉的花生,散發天然甜香,還有滑溜的仙草,大啖啜入口,啖啖窩心。豆腐花豆香濃郁,浸没在黑糖漿中,陷入台式時光⋯⋯…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
😍一人獨享牛牛滋味
NabeGo
2025-09-30
NabeGo是新開的日式火鍋店,裝潢以木質元素為主,環境舒適。開放式座位寬敞,卡位上懸掛的傳統日式布幔,充滿和風色彩。每個座位都有獨立的火鍋爐具,店內彌漫著食材的香氣,令人食欲大開。極上南非和牛腹心肉套餐南非和牛鮮嫩多汁,入口軟腍,肉香四溢,伴隨著鮮甜的昆布鰹魚湯,令人垂涎。前菜胡麻豆腐,帶來滑順的口感,散發淡淡芝麻香氣。野菜盛盒+烏冬色彩繽紛,在湯中加入娃娃菜、南瓜、冬菇及秋葵,清新解膩。南瓜的天然清甜,娃娃菜吸嗦甜湯,清脆爽口。烏冬彈牙,掛上昆布湯,更顯軟滑香甜,吃完䁔笠笠。加配新鮮鮑魚及帆立貝鮑魚肥美紮實,入口彈牙,品嚐到純樸鮮香。日本帆立貝嫰滑,充滿彈性,連同熱湯呷入口,鮮香的肉汁,更為提鮮。牛豚盛合套餐牛五花和豬梅肉的雙拼,牛五花脂肪均勻,搭配壽喜燒湯,濃郁的醬香,濃郁的牛香在口腔散發,令人暖意窩心。豬梅肉肉質粉嫰,入口軟腍,邊緣肥膏黏牙,肉汁油潤。加配手打墨魚滑前菜日式漬大根,酸爽口感,平衡肉類的油膩感。手打墨魚滑帶嚼勁,吃到粒粒墨魚肉,鮮味吸引。玫瑰荔枝冷泡茶茶香怡人,荔枝清香流過舌尖,生津解渴,淡淡花香十分治癒。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
🍹水果夏祭
QUE (ELEMENTS圓方)
2025-06-20
QUE是人氣西日餐廳,裝潢以淺木系為主,加上可愛貓貓元素,充滿少女心。空間感寬闊,坐在舒適卡位,品嚐和洋Fusion美食;豐富的壽司塔可、香脆的拿破崙,及吸睛的飲品,是週末好去處。松葉蟹肉海膽醬壽司塔脆卜卜的紫菜,包裹著鮮甜的松葉蟹肉,鮮香美味,加上海膽醬的點綴,令鮮味加倍升華。薄切三文魚配蜜柑香梨三文魚肉質鮮嫩,油潤可口,搭配香梨及蜜柑,鮮味中柑果的清香,清新怡人。香煎鳳梨鴨胸配熱情果香蕉及芥末薯蓉香煎的鴨胸外焦內嫩,肉汁juicy,搭配熱情果香蕉醬的酸甜,滋味吸引。芥末薯蓉綿蜜,微微的辛香,豐富的口感。紅肉火龍果桃桃西柚氣泡飲粉緻的氣泡飲,以鮮艷的火龍果,和桃子的甜香為基底,瀰漫蜜甜果香,加上西柚雜果,入口清新又fruity,很適合女孩子。菠蘿青瓜迷迭香氣泡飲充滿熱帶氣息,菠蘿與青瓜清爽結合,氣泡感十足,清涼解渴,適合炎熱的夏天。草莓蜜柑拿破崙拿破崙酥皮外層,夾著奶滑吉士醬,沁出濃厚牛油香,搭配草莓和蜜柑的清新,甜而不膩,是誘人的飯後甜點。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
🎉🥳豐富海鮮二人餐
正和軒 - 同仁四季
2025-05-25
正和軒同仁四季,佈置特色優雅,帶給客人舒適的感覺,是與朋友聚餐的好地方。冰鎮南非鮮鮑魚配凱撒雜菜沙律冰鎮鮑魚彈牙鮮甜,帶淡淡的迷人酒香,跟配爽甜的凱撒沙律菜,伴隨酸甜的醬汁,口感好清新,讓人食慾大增。原盅花膠海螺頭燉雞矜貴的花膠,和海螺頭的鮮味,完全融入雞湯之中。湯頭濃郁醇厚,海螺頭彈牙,雞肉鮮嫩,花膠Q彈軟糯,滿滿的骨膠原,既滋補又養顏,是女士至愛。上湯開邊澳洲龍蝦配香草稻延鳥冬半隻肥美開邊龍蝦,令人垂涎,肉質彈牙鮮甜。上湯帶出龍蝦的鮮味,稻庭烏冬順滑 Q彈,每條烏冬掛上香草汁,增添清新的香氣。乳酪卷配百花蟹鉗 乳酪卷炸到香脆可口,滿滿的奶香。炸到金黃的蟹鉗 ,外層脆脆卜卜 ,內裏鮮味彈牙,口感一流。野菌鮮斑球泡菜苗滑溜的野菌,充滿獨特香氣,油泡後的斑球,更加鮮嫩滑溜,相得益彰。菜苗翠綠爽甜,簡單美味。椰皇鮮奶燉雪膠椰皇燉鮮奶香氣十足,奶味香濃,帶有淡淡的椰子甜香,甜度適中。透明的雪膠十分滑嫩 ,既清新又不膩口 ,滋潤養顏的甜品,讓人喜歡。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
抹茶🍵盎然
紅葉茶屋 (海之戀商場)
2025-10-17
紅葉茶屋的木系風格,桌子搭配榻榻米座位,營造日式的雅致。大窗的戶外景色一覽無遺,欣賞繁華的城市夜景,窗邊的可愛熊貓裝飾,增添親和力,感到愉快輕鬆。紅葉茶屋二人前 $488二人餐包含了新鮮刺身盛盒、主食及別緻甜點,色彩鮮艷,讓人期待。龍蝦沙律爽脆的蔬菜沙律,配上鮮嫩的龍蝦肉,惹味的他他醬,帶來清新口感,滋味開胃。紅葉四點盛刺身盛盒有帶子、三文魚及吞拿魚刺身,新鮮厚切,三文魚油潤可口,吞拿魚油脂豐富,帶子滑溜口感極佳。唐揚炸蝦香氣四溢,炸至甘香酥脆。芥末八爪魚充滿彈性,微辣帶來驚喜。清新的枝豆,帶一抹綠意。吉列豬扒&廣島蠔香炸的吉列豬扒,熱呼呼,口感鬆化,生菜絲配上酸甜沙律醬,十分減膩。搭配廣島蠔,咬開肥美的蠔肉,散發熱燙的肉汁,鮮甜可口,讓人回味。照燒三文魚配清湯烏冬 (加$10)三文魚表面油光亮澤,魚皮脆卜卜,肉身保持鮮嫩多汁,配上溫熱的清湯烏冬,口感柔和,十分暖笠笠。芒果百香果茶清爽的飲品,酸甜適中,芒果與百香果果香濃郁,清爽熱帶風情,美味清爽。雪糕牛奶抹茶純滑的牛奶雪糕,拌勻香醇的抹茶,入口冰涼滑順,抹茶的微苦與甜美平衡,帶來純滑享受。紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 (加$10)抹茶tiramisu鋪滿抹茶粉,質感輕盈醇厚,豐厚的抹茶香,充滿和風特色。鎌倉紅葉茶屋抹茶白玉漬柔軟煙韌的的白玉,配上綿蓉紅豆,沁出紅豆的甜香,倒上抹茶黑糖漿,增添抹茶香氣,口感細膩,十分陶醉。炸餃子 $38外皮脆卜卜,包裹著多汁的餡料,是不可錯過的小吃。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
鮮美壽司🍣
德美壽司
2025-10-12
德美壽司主打空運直送刺身及日式料理,空間感十足,以木傢俬為主調,洋溢居酒屋風情。週末下班,可以一邊食壽司,一邊摸杯底聊天。蔥拖羅茸卷 ($100)拖羅茸卷入口綿滑,拖羅油脂豐盈,滿滿的魚脂香,加上蔥的清香,一口接一口。磯煮鮑魚 ($248)鮑魚經過細膩燉煮,口感彈牙、滑嫩,帶濃郁的鮮甜,鮮香四溢,令人回味。火炙左口魚邊2件 ($50)火炙後的魚邊,外層微焦,散發著油鮨甘香,肉質鮮嫩,鮮美豐潤,味道更加突出。什錦天婦羅 ($82)天婦羅熱呼呼的,有炸蝦、炸魚、蕃薯、茄子及冬菇等,炸蝦酥脆可口,炸魚香脆而不油膩,蕃薯帶清新甜香,風味十足。野菜牛肉鍋 ($80)牛肉鮮嫩多汁,放在湯中煮至甘甜、掛汁,散發香甜的牛肉汁,再沾上蛋汁,質感柔嫩。野菜及粉絲吸收了湯汁精華,入口滑順,暖意開胃。鰻魚朴葉飯 ($102)肥美的鰻魚,烤到焦脆,軟嫰無骨,米飯拌合鰻魚的燒汁,特別蜜甜,令人食指大動。巨峰乳酸梳打 ($29)乳酸濃郁香甜,帶巨峰葡萄的清爽香氣,酸甜有致,適合炎熱夏日享用。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
🦞鮮味大喜放題
大喜屋
2025-09-06
大喜屋是吸引的放題餐廳,除了惹味的自助小食,豐富的刺身,湊合多款火炙壽司及手卷,也可品嚐共40多款的一品料理、串燒、揚物及甜品等,2小時的放題,親民扺食,令人食指大動。刺身※北海道帶子/極尚大赤蝦/三文魚/甜蝦/蜜柑鯛 蜜柑鯛細膩口感,鮮甜而清爽,三文魚油脂豐富,口感滑順。大赤蝦肉質緊實,鮮香味濃。壽司及火炙壽司※三文魚腩/ 牛油果醬吞拿魚/ 黑松露油金魚腩/ 北海道帶子壽司※醬燒帝皇蟹棒/鹽燒三文魚腩/ 醬油漬左口魚邊/芝士醬燒大蝦/牛油蒜香帆立貝蟹棒外焦內嫩,啖啖濃郁的醬香,滋味可口。三文魚腩炙燒後,肉質油潤,散發魚鮨香氣。芝士醬燒大蝦彈牙,半溶芝士香氣四溢。蒜香帆立貝的蒜香濃郁,增添帆立貝風味。創作壽司料理※鵝肝芝士鰻魚卷/ 黑松露蟹肉軟殼蟹卷/ 香芒龍蝦沙律吉列蝦卷軟滑的鵝肝,加上肥美鰻魚,豐富鮮香。香脆吉列蝦,碰上芒果的甜香,清新爽口。特色刺身料理※花雕醉鮑魚/ 藍莓醬蘋果鵝肝/ 煙三文龍蝦沙律多士及海膽拖羅蓉蟹籽杯鮑魚香滑,鮮味中沁出花雕酒香,鮮味四溢。香脆多士,配上清新的龍蝦沙律,清爽開胃。串燒及燒物※鹽燒牛舌/雞軟骨串/燒溫室菠蘿※香草燒羊鞍/ 極品金枕頭榴蓮燒/ 比目魚西京燒及蒲燒鰻魚比目魚粉嫰滑溜,配上西京燒法,充滿和風特式。鰻魚甘甜,口感滑嫩綿密。榴蓮的濃郁甜味,在燒烤後更加誘人。香甜多汁的菠蘿,清新味蕾。一品料理※厚切鵝肝多士/ 炸乳鴿/ 黑椒蜜汁一口牛※川味燒鮮蠔/ 金湯燴花膠/ 避風塘炒蟹/ 油鹽焗大頭蝦※雪花牛肉鍋/ 鮑魚皇帝蟹皇粥/ 牛油煮大蜆及花菇紅燒鮑魚鵝肝金黃香脆,內裡綿密,咬下去滿滿油香,十分滋味。燒蠔柔軟,加上蒜蓉辣椒提鮮,鮮香微辣肉汁,胃口大開! 燴花膠黏糯,骨膠原美味又滋補。新鮮的鹽焗大頭蝦,肉質爽彈,可品嚐濃稠蝦膏。雪花牛肉鍋湯底香甜,牛肉軟腍,溫暖可口。紅燒鮑魚是入必點,鮑魚圓厚紮實,掛滿糖心鮑汁,味道細膩鮮香。甜品※海燕窩椰汁燉木瓜木瓜果肉香甜,燉至軟綿,加上香甜的椰汁,海燕窩滑不溜口,甜度天然柔和,養顏窩心。自助甜品區提供多種甜品,如抹茶、紅豆、草莓、芒果等,滿足不同愛好,包括傳統和菓子、草莓大福、焦糖布甸、馬卡龍等,讓甜品胃大滿足。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
4
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
Crepes AllyoucanEat😘🎉
Crêpe Delicious (Urban Cafe)
2025-07-31
Crêpe Delicious是小清新的西餐廳,工業風佈置,簡約舒適。餐廳推出美味的All You Can Eat菜單,全新打造,性價比吸引,可以任食頭盤熱點。週末來嘆一杯意式雪糕,讓人消暑解膩。All You Can Eat 2.0任食頭盤※蒜蓉焗青口※凱撒沙律配煙三文魚※吉列炸蝦※香脆魷魚圈※脆炸洋蔥圈※蜜糖雞翼青口肉質挺身,帶淡淡芝士香氣,濃郁的蒜香提鮮,令人意猶未盡。爽脆的生菜沙律,灑上巴馬臣芝士,加上香脆麵包粒,開胃爽口。吉列炸蝦金香酥脆,蝦肉厚身爽彈。蜜糖雞翼外皮塗滿蜜糖,香甜多汁,十分回味。主菜(選一)香煎北海道帶子伴香草醬扁意粉意粉充滿咬口,帶子滑嫰、厚身,配以香草醬提鮮,鮮味十足。咀嚼間意粉伴隨鮮香,別有一番風味。香烤西冷牛扒(802)配薯條西冷牛扒油光亮澤,內𥚃粉嫩,入口軟腍,純厚肉香,搭配適度的鹽和黑胡椒,啖啖豐潤的肉汁。搭配脆炸薯條,滿足感十足。飲品水果冰茶入口蜜甜,濃郁的橙、蘋果香,清爽中帶微酸,感覺清爽解渴。甜品任食意式雪糕(椰子及草莓味)自家製雪糕,啖啖椰子幽香,醇厚軟滑,加上椰子果乾,令人甜絲絲。草莓的莓果清甜,口感細膩,甜度適中,感到清新怡人。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
💋抹茶🍵班戟
The Pantry & Chips Republic
2025-07-25
Pantry是小清新的咖啡店,走純樸木系風格,感覺舒適安逸。餐廳提供多款滋味餐點及Pancake,輕嘆一杯咖啡,在忙碌步伐中找回平靜。香蒜白酒蜆意粉 145意粉上鋪滿蜆肉,蜆肉鮮香,肉質挺身,搭配白酒的清香,美味吸引。口感彈牙的意粉,散發香蒜的濃郁香氣,令人難以抗拒。安格斯牛肉肉醬闊麵&溫泉蛋 135肉醬香氣四溢,肉香醇厚,粗身的闊麵,入口帶嚼勁。拮穿溫泉蛋,拌勻後,使肉醬增添絲滑的口感,簡單而滋味。White Wine Mussels 78青口在白酒和蒜茸的烹調下,釋出鮮味,青口滑溜可口,配以小茴香的獨特香氣,更加美味。酸種麵包,沾上濃稠的忌廉,讓人一口接一口。Matcha Pancake 128抹茶班戟空氣感十足,倒上甘醇的抹茶吉士醬、紅豆抹茶醬,蜜甜可口,啖啖濃郁的抹茶香氣。搭配新鮮的士多啤梨,帶來清新的酸甜感,而薄脆片則帶來香脆口感,充滿驚喜。芒果沙冰 58芒果沙冰清爽可口,呷一口甜美的芒果氣息,細膩質感,令人透心涼。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
💕浪漫滿溢
LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
2025-10-13
Lab Eat是人氣的慶祝餐廳,每張桌子都精心佈置,擺放著心形氣球和玫瑰花瓣,氛圍浪漫,適合慶祝生日或情人節。小巧的燭台,散發柔和光線,細節提升了環境的美感。豐盛的二人餐,以龍蝦為主題,享受美味愉快的晚餐。BOSTON LOBSTER DINING MENUSTARTER龍蝦配法式牛油包香脆的法包,夾著彈牙、鮮香的龍蝦肉,外酥內嫩,加上沙律醬提鮮,口感豐富。龍蝦牛油果沙律新鮮爽脆的生菜,伴以新鮮的龍蝦鉗肉,滑順的牛油果,黑醋汁提亮了風味,帶來清新口感。SOUP法式龍蝦湯龍蝦湯質地濃稠,口感絲滑鮮香,拌勻忌廉,還有啖啖龍蝦肉,讓人暖意窩心。PASTA經典意式龍蝦意粉巨型龍蝦表面金黃焦色,令人垂涎。龍蝦肉挺身爽口,蝦膏細滑咸香,鮮味吸引。每條意粉都掛滿龍蝦蕃茄汁,鮮甜滋味,令人回味! MAIN COURSE炭燒安格斯牛肉眼鮮嫩的安格斯牛肉經炭燒處理,邊緣焦香,深褐色網紋,使人食指大動。五成熟肉質軟嫰,醇厚牛肉汁散發,肉味濃郁。伴碟的烤焗蒜頭,蒜香吸引,細膩誘惑。DESSERTS每日驚喜甜品:心型開心果蛋糕主打甜品畫碟服務,窩心打造生日的祝福字句。開心果蛋糕呈心型,充滿香濃的開心果慕絲,碰上朱古力味,香甜濃郁,甜入心扉。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
🌟星空fusion餐廳
UnME (雙子匯1期)
2025-09-01
啟德的UnME西餐廳,環境優雅,室內充滿現代感,採用柔和色調,開放式的布局讓空間顯得明亮寬敞,綠色植物增添藝術感。露台坐擁壯闊的城市景觀,享受美食的同時,體驗日光洋溢的溫暖,令人放鬆心情。蘋果木煙燻法式鵝肝配炙燒焦糖香蕉拼盤精緻,煙燻效果,相機食先。煎至焦香的鵝肝,帶淡淡煙燻香氣,口感滑嫩,搭配甜美的焦糖香蕉,帶來獨特的鹹甜平衡。北海道帶子、虎蝦、海鮮茶壺龍蝦湯豐富的海鮮湯,以茶壺保温,入口鮮香濃稠,結合帶子和彈牙鮮蝦肉,令人一口接一口,暖入窩心。免治雞肉軟骨串拌新紀元曉雞肉棒面微微焦脆,內裡充滿充滿嚼勁的雞軟骨,沾上蛋黃甜醬汁,口感滑溜。虎蝦櫻花蝦、明太子意粉意粉都掛滿香滑忌廉汁,口感稠密,虎蝦和櫻花蝦香濃風味,搭配鹹香的明太子,鮮味加倍提升。巴黎豬鞍扒配燒菠蘿豬鞍肥美,肉質厚身香嫩,咬下去軟腍,倒上蜜甜的菠蘿汁,十分吸引。伴菜有薯塊,爽脆蘆筍及椰菜花等,燒菠蘿多汁解膩,滋味平衡。士多啤梨、藍柑維也納雪山草莓特飲鋪滿柔滑奶泡,猶如雪山雪白,清新的士多啤梨與藍柑,搭配輕盈的奶油,口感滑順,草莓的酸香,十分清爽。巴斯克焦香芝士蛋糕厚切的巴斯克蛋糕,綿密芝味,啖啖滑嫩的芝士,令人回味。京都柚子酒清爽的柚子酒,帶陣陣清新的果香,人口酸甜有致,冰爽暢快。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
北海道帶子、虎蝦、海鮮配茶壺龍蝦湯
藍柑咖啡維也納雪山
蘋果木煙燻法式鵝肝配炙燒焦糖香蕉
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
💖🦞亞洲風情buffet
SAVVY
2025-08-24
Dinner buffet令人琳琅滿目,走亞洲特色風味,美味佳餚由日式、泰式到東南亞香料風,令人大飽口福。🦞龍蝦、長腳蟹、海鮮、刺身海鮮區豐盛滋味,以新鮮龍蝦為主角,肉質彈牙,令人食指大動。長腳蟹和巨型蟹鉗,蟹腳入口香滑柔順,蟹鉗啖啖肉,鮮味十足。刺身壽司區:刺身有: 吞拿魚、帶子、三文魚、油甘魚及甜蝦,魚鮨豐盛。吞拿魚散發魚油甘香,甜蝦鮮甜誘人。三文魚厚身,入口綿滑。帶子口感滑溜,令人一吃愛上。冷盤沙律選擇多,有酸辣泰式豬頸肉沙律,到清爽的長管粉意式沙律,酸甜鹹辣,各有所愛,加上青口及螺肉等,當作開胃前菜,十分滿足。菠菜芝士焗龍蝦芝士焗龍蝦是可以無限refill,肉質鮮美,焗製後更加細膩多汁。表面香脆芝士層,令人垂涎,融合新鮮的菠菜,口感清新,使每一口都充滿驚喜。鐵板熟食區 鐵板和牛粒帶焦香,肉汁在口中散發,軟嫩多汁。燒鮑魚口感帶嚼勁,鮮味吸引。豐腴的鵝肝多士油潤綿密,濃郁脂香,入口即化。螺頭燉雞湯燉湯十分足料,響螺口感黏糯,💖綿軟的雞腳,好味又滋補,暖笠笠的感覺。冬蔭公酸辣滋味,加入鮮蝦肉,增加鮮味,入口微微香辣,滲出椰奶香氣。泰式船麵湯頭濃郁,加入肉丸、芽菜及魚腐,麵條吸收了濃湯底,美味窩心。甜品區令人回味,泰式甜品最引人注目。芒果糯米飯倒上香稠的椰漿,口感柔滑,加上甜美的芒果肉,令人甜絲絲。椰汁西米糕,啖啖粉綿西米,陣陣椰子幽香。自製椰奶珍多冰,紅豆香甜和綿密涼粉,椰味濃厚誘人。朱古力噴泉也是人氣所在以棉花糖及水果沾上,好玩又好吃! 蛋糕款式多,芝士蛋糕綿密順口,散發濃厚芝味。杞子桂花糕入口Q彈,淡淡桂花清香,冰涼清爽。最後必吃Häagen-Dazs朱古力脆皮 雪條,職員把雪條浸進朱古力,脆皮可口,加入Oreo碎及朱古力粒粒,增加口感,甜蜜蜜的句號。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
日本🇯🇵串燒風味
橋本·串燒
2025-08-01
橋本·串燒串燒店店面色彩鮮明,富有日式特色的紅燈籠和招牌,吸引行人的目光。裝飾讓人感受到濃厚的日式風情,牆上的日本酒瓶和傳統裝飾,氛圍吸引,仿佛置身於日本的小巷中。開放式的吧台設計,可以近距離觀摩串燒的燒製過程,增強互動感。牛油果蝦沙律沙律菜清爽,加入軟滑的牛油果、彈牙的蝦肉,輕盈的檸檬黑醋汁提升清新口感,適合夏日享用。三文魚籽燒飯團飯團燒至金黃,脆卜卜的紫菜包裹飯糰,鮮美的三文魚籽在口中爆發,帶來鮮香,搭配微微的焦香,十分誘人。櫻花蝦炸豆腐外層香脆而不軟塌,內裡香滑的豆腐,以櫻花蝦及香蔥點綴,層次豐富,滋味爽口。·馬友一夜干外皮酥脆,肉質鮮嫩,經過燒烤後的香氣四溢,搭配少許鹽調味,展現魚肉的天然鮮香。日式䐁肉烏冬熱騰騰的烏冬,吸收了濃郁的湯汁,䐁肉鮮嫩柔滑,每一口也暖笠笠。雞肝醬多士脆卜卜的多士,盛著細膩的雞肝醬,肉味香濃,鴨肝的油份散發口腔,開胃的小食。牛肉宮崎A5和牛粒/ 香蔥牛舌入口綿化,油脂豐潤,咀嚼時純厚的肉香散發,令人意猶未盡!柔軟的牛舌,沾上香甜燒汁,搭配鐵板香蔥的香氣,令人回味。串燒※白鱔/ 蒲燒鰻魚※豚小蔥卷/豚蘆筍卷※免治雞肉棒※手羽先(鹽) ※七味雞皮餃子白鱔外皮焦脆,肉質爽口彈牙。軟嫰無滑的鰻魚,配上蜜甜燒汁,鮮美可口,讓人忍不住想多來一串。豚肉包裹清脆的蘆筍,外酥內脆,肉香中帶清新。雞肉棒入口香脆,內裡填滿嚼勁的雞軟骨,沾上蛋黃燒汁,充滿驚喜。鹽香的手羽先,外皮香脆,肉質鮮嫩。鮮美的雞皮餃子,配以七味香料,增添風味。最後吃燒菠蘿,香甜的菠蘿汁,消滯解膩。荔枝梳打/菠蘿梳打氣泡感十足,梳打香甜可口,內有多汁菠蘿肉,清新爽口,讓人忍不住再喝一口,清新味覺。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
☕️給我一杯咖啡的時間
不苦
2025-07-03
不苦是木系咖啡館,環境安靜而悠閒,大窗戶讓自然光透入,營造溫暖的氛圍。吧台上擺放著精緻的咖啡設備,感受到專業的咖啡文化。木質桌椅簡約而不失雅致,適合朋友聚會或獨自享受咖啡,是放鬆心情的好地方。香煎海蝦辣蕃茄汁粗管通粉 (128)海蝦彈牙爽口,粗管通粉煙韌,完美吸收醬汁風味,掛上微辣的蕃茄醬,酸甜惹味,十分開胃。 手打蝦堡厚吐司伴薯條 (108)手打蝦堡外脆內嫩,啖啖蝦肉的鮮香,搭配生菜及千島醬,口感飽滿。金黃酥脆的薯條,香脆可口,讓人一口接一口。 BUFF全日早餐 (138)全日早餐豐盛,窩夫酥香綿密,沾上楓糖醬,蜜甜滋味。照燒雞扒多汁入味,滑嫩的牛乳炒蛋,搭配香腸和薯餅,加上清爽的沙律菜,簡單美味。 三重莓果窩夫配雪糕 (118)窩夫新鮮焗製,香噴噴、質感鬆脆,搭配新鮮的莓果肉、柔滑的雲喱嗱雪糕及莓果醬,甜酸平衡,感受莓果的清新。 蜜桃烏龍茶 (55)茶香撲鼻,蜜桃的果香和烏龍茶融合後更清爽,香氣怡人⋯⋯ 比利時朱古力牛奶 (50)濃郁的朱古力,入口濃稠熱燙,拌勻香醇的牛奶,甜而不膩,令人甜絲絲。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
分享
检举
张贴
评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
💕😋Chill Vibes
How To Live Well (K11購物藝術館)
2025-10-14
How to live Well環境時尚自然,桌椅設計簡約,空間開放,感受到放鬆的氣息。坐在窗旁,欣賞外面的城市景觀,綠植增添抹生機,夜色的燈光照進來,適合靜靜享受一杯咖啡,或閱讀一本好書。炸蟹肉球拼薯餅配蜜糖芥末醬 118炸蟹肉球外酥內嫩,蟹肉鮮香,搭配香脆的薯餅,沾上蜜糖芥末醬,香甜惹味,令人回味。照燒三文魚 168三文魚外皮甘香焦脆,表面油光亮澤,魚皮脆卜卜,內裡保持鮮嫩多汁,加上濃郁的三文魚籽荷蘭汁,魚油充沛。搭配爽脆的西蘭花和扒茄,清新可口,口感豐富。日式照燒雞Pizza 138Pizza薄脆可口,融合日式風味,照燒雞肉鮮嫩,伴以香甜的洋蔥和香菇,蛋黃醬口感滑順,加上和紫菜的清香,更添風味。開心果巴斯克芝士蛋糕 78巴斯克蛋糕口感綿密,開心果脆脆,甜而不膩,搭配咖啡忌廉的,散發咖啡幽香,苦甜平衡,令人滿足。Wonderland 68特飲以椰子水為基底,清徹中融入抹茶奶泡,絲滑柔順,搭配椰子碎,清爽宜人。Tropical Sunrise 78結合了熱情果的酸甜、橙汁、柔和蜂蜜及冷萃咖啡,拌勻後層次豐富,酸甜輕盈,十分提神。…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
59
城市
1,392,773
餐厅
9,395,159
会员
5,336,248
食记
40,505,165
相片
84,886,648
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。