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evitashk
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evitashk
等级3香港
概要
食记 (39)
相片 (120)
堅信號聯乘天仁茗茶「見字食茶Yum Cha」系列
堅信號上海生煎皇 (將軍澳廣場)
2024-08-28
話說見到堅信號同天仁茗茶聯乘,已經覺得幾得意,於是今日就同屋企人去try try。今次crossover帶嚟好有創意嘅茶飲、茶湯飯以及小籠包,本人係全部食晒嘅!先講講係人都鍾意嘅小籠包先啦,今次呢個叫「人蔘烏龍雞髀肉小籠包」,用咗天仁嘅人蔘烏龍茶製成外皮,所以小籠包顏色係呈深啡嘅。肉餡由平時嘅豬肉變成嫩滑雞髀肉,仲有少量人蔘,感覺冇咁肥之餘仲好養生😂。之後就有「櫻花蝦蟹籽大蝦香片茶湯飯」、「櫻花蝦磯燒鮑魚香片茶湯飯」,兩款最大嘅分別就係主菜,一個係大蝦,一個係磯燒鮑魚,再配以蟹籽、櫻花蝦、蟹柳絲、蛋絲、嗚門卷,賣相都靚靚仔仔。店員會喺你面前加茶湯,茶湯有淡淡香片味,食落好清新!兩款我就比較鍾意磯燒鮑魚,因為夠晒大隻又入味。之後到「豆漿豆花四季烏龍奶茶」,一啲都唔甜,好啱媽咪飲~裏面仲加咗豆腐花,有好濃豆味同四季烏龍清香。店員仲送咗crossover嘅和紙MT畀我哋(原來食聯乘套餐有得免費送),整體嚟講都唔錯,有新意。btw我仲食咗生煎包同豬扒蔥油拌麵,呢兩樣嘢真係冇得輸😂生煎包好多汁,蔥油拌麵調味啱啱好,仲要係我鍾意嘅麵條質感。…查看更多
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推介美食
人蔘烏龍雞脾肉小籠包
櫻花蝦蟹籽大蝦香片茶湯飯
$62
櫻花蝦蟹籽大蝦香片茶湯飯
$62
櫻花蝦磯燒鮑魚香片茶湯飯
$68
豆漿豆花四季烏龍奶茶
$27
秘製豬扒蔥油拌麵
用餐日期
2024-08-28
等候时间
1 分钟 (堂食)
用餐时段
下午茶
爆漿芝麻冬甩
pinky
2023-10-15
最近啟德新商場AIRSIDE開幕,基於工作關係,一星期內已經去咗3次喇。商場嘅舖頭都開得八八九九,整體感覺似K11 MUSEA,但定位就完全唔同,主要Sell舊啟德機場回憶同一啲藝文嘢咁。食肆方面就有超過40間,當中仲有Food Court,不過空間就細啲。講返今次嘅嘢食啦!喺做嘢途中有小Break,於是就去咗幫襯呢間開業4年半嘅烘焙網店Pop Up Store,見到有Bagel同排得靚靚嘅冬甩,賣相好吸引。冬甩有好多味道揀,例如士多啤梨、抹茶、吉士、熱情果、海鹽焦糖、咖啡,價錢就係迷你Size($28)同正常Size($48),本人認為定價絕對唔平。今次試咗我從未見過嘅芝麻冬甩,灰黑色嘅冬甩沾上白色砂糖,對比嘅畫面已經好啱打卡。食落都好有驚喜,唔係即製都依然保持到脆皮口感,而且咬一小啖已經有芝麻醬同我Say hi~超級足料亦係加分位!有機會嘅話下次都會再試其他味😋。…查看更多
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上環貼地茶檔
大喜茶檔
2021-04-10
最近有同事過3個月試用期,就請我哋去公司附近一間貼地茶記食lunch,仲要係 #黃店 💛,唔知點解一去到就令我諗起細個住牛下嘅回憶。無錯,係同樣嘅地痞,好有舊時屋邨樓下茶記風味。#沙嗲牛肉炒河粉 $49 7/10——————————————係我蠢豬,以為係乾炒,原來係濕炒,所以都有影響到評分(因為我唔鍾意食濕炒)😳碟河粉超級香,肉片大大塊,估計有約13塊。沙嗲汁香濃稠身,即係好似濃痰+鼻涕嗰隻質地😂唔係踩,係讚🤪可惜有我最討厭嘅青椒,畀同事食晒~$49喺港島區真難得,河粉真係一條條,絕對唔係擺過夜再炒斷開晒嗰啲😳份量亦唔輸蝕㗎,一向大食嘅我都差啲食唔晒。至於凍檸茶幾錢我真係唔知,因為同事請,我無睇價錢🤣。(利伸由於碟河粉係散叫,所以檸茶都係單嗌,但店內亦有午市套餐)…查看更多
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特別的鹹酸批
Jacomax
2021-04-04
講起呢間 #黃店 最出名就一定係呢款Pizza,早幾個月前外賣食過好好味,最近去堂食就失色咗,唔知是咪因為舊班底去咗新舖幫手呢?#藍芝士蘋果薄餅 $178 7/10——————————————即叫即製熱辣辣,餡料以藍芝士為主,不過無拉絲嘅🧀😂面頭有薄薄蘋果片🍎。一啖咬落去感受到芝士鹹香,酸甜蘋果片會中和返,所以都唔會太膩,一個人食3片都OK啊~…查看更多
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有格調的居酒屋
味道樂居酒屋 (河內道)
2021-04-04
最近朋友帶我去尖沙咀呢間居酒屋食嘢,去到先發現原來我屋企附近都有1間😂 BTW,想先講食完之後隔咗4個鐘我發現唔見咗銀包😱打電話去呢間店員工幫我睇,銀包仲喺到啊!好彩無人執咋😥真幸運😭😭以下講返食物先😛#牛肉壽喜燒 $98加一 7.5/10——————————————舖頭Lunch Set包沙律菜、麵豉湯、茶碗蒸、疑似牛腩嘅肉(食唔出係咩)、白飯、飲品,好豐富💯。朋友話平日午飯時間嚟坐滿人,食物上枱需時,今次我哋星期五紅日去到中就好快上晒枱😳1. 沙律菜有一片紫薯,好甜🤤其他就無特別,因為我一向唔鍾意食嘅😂。2. 茶碗蒸🥚有菇同蟹柳,蒸得好滑好正,我同朋友都大讚😍。3. 疑似牛腩嘅物體,味道100% match蒜味螺肉,質感太實了。4. 壽喜燒鍋牛肉份量都幾多,粗略估計有約8片,雖然望落都有肥膏,但淥完幾嚡口😅鍋內有雞蛋、大量黃芽白,同一嚿冬菇,老實講湯底唔夠鹹......5. 白飯太硬,加湯都麻麻地。6. 飲品叫咗蘋果汁🍎正常甜甜嘅味道,無咩特別。整體嚟講,我最欣賞係佢嘅茶碗蒸,真心好好味,但主菜壽喜燒就令我有些少失望喇,不過大家都可以去試下啊🙊————————————…查看更多
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堂食
打卡一流♥️不過太貴
Gram Cafe & Pancakes
2021-03-14
鳴啊😭終於試到嚟自大阪超人氣打卡甜品 #梳乎厘班戟 喇😣平時嫌太貴唔捨得食,不過今日同朋友聚舊,仲要佢極力推薦就一於試吓啦。#招牌梳乎厘班戟 $138加一 8.5/10———————————今日2:45去到,店員話嚟緊一批出爐會係3:45,只限10份,叫我啱嘅話落咗單先🤫我同朋友一人一份,另一位朋友叫咗烤蘋果配紅茶忌廉班戟(不過我無試)。大約3:35就嚟到😳3件梳乎厘pancake好得意,騰騰震咁😎不過最谷氣係我影相嗰陣頂頭嚿牛油跌咗落嚟😒每嚿約5cm厚,面頭煎焗得微脆,搽少少牛油同忌廉再點糖漿,不得了,真係好正🤫唔會好甜,我直頭嫌佢糖漿太少啊!因為一開始為打卡倒咗落去,第2、3嚿直頭無糖漿點😢大家真係唔好學我咁😂直到第2嚿已經覺得膩,如果兩個人share就好喇,不過呢間店每人要至少叫一份食物或一杯飲品~btw我覺得加埋一要$152食粉漿真係好貴,我諗下次食應該會去日本,香港就不了🧐…查看更多
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推介美食
招牌梳乎厘班戟
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正正常常珍奶
賞茶 (希爾頓中心)
2021-02-28
上個禮拜去完車公廟求籤之後,就同往年一樣漫步到沙田新城市,中途喺希爾頓寶寶表示非常頸渴,忍唔住要買返杯嘢飲過下口癮先🧋#極品波霸賞奶茶 $24 7/10———————————舖頭有好多款珍奶,問店員 #波霸奶茶 同 #極品波霸賞奶茶 有何分別,店員就話兩者奶底唔同,後者茶味更濃。雖則我一定飲唔出分別,但爭$2就試後者啦😚嗱,$24嚟講真係幾平,而且勁多人排隊🙊珍珠份量都幾多,不過略嫌唔夠軟糯,但未至於硬到接受唔到。茶底比普通嘅濃味我就真係飲唔出,不過叫咗少甜嘅情況下甜度剛好。但有少許麻煩係啲冰打得太碎,好多時都會連埋啲冰飲落口,影響咬珍珠嘅樂趣😣…查看更多
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元朗黃店 可惜性價比一般的豆漿
好豆製研究所
2021-02-10
早幾日又去咗元朗,終於試到呢間舖頭嘅豆漿喇🥛#芋頭豆乳 $26 7/10———————————店舖有17款豆漿,今次就買咗芋頭味🤔$26嚟講真心好貴,飲咗三四啖就無晒😅豆味唔算重,不過勝在有芋頭蓉,絕對真材實料,令口感更加濃厚♥️有機會的話下次試紫薯味先…查看更多
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上環台茶黃台 濃厚芝士奶蓋
茶痴 (文咸東街)
2021-01-26
以前過海淨係行銅鑼灣,其他地方真係好少去😂呢排喺上環返工,終於有機會發掘下附近食肆,同事推咗呢間茶飲黃店,仲話芝士奶蓋好味到上癮,今日終於試到🙈#綿芝草莓 $42 8.5/10———————————「綿芝」系列,即係芝士奶蓋。極度鍾意🍓嘅我第一次緊係試下草莓奶蓋啦。嘩!面頭芝士奶蓋真係好濃厚😍🧀可惜太少🥺舀多兩殼就好喇。底下士多啤梨味blended tea味清甜,假如有士多啤梨肉或果蓉就更加分👍🏻————————————…查看更多
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好貴又無驚喜
無印良品
2021-01-19
九龍灣新開無印良品,香港人必定仆到去,包括我自己。整個德福廣場場面墟冚,幸好在人流管制前10分鐘成功擠入店。未知是否人數眾多,感覺新店並沒想像中大,也沒有甚麼特別,至少它新開張也沒有做優惠......在無印常見的產品這裡當然也能看到,但最與眾不同的是這裡提供刺繡服務,買購物袋或背包後可在這裡享用服務,不過預計要排1小時。這裡與超市結合,賣生果、賣米、賣菜,款式不多,只有一小角。原本應要慢慢地逛,可惜多人得根本連貨架也看不到。離奇地無印咖啡店只有小貓幾隻,難得找到一點喘息空間,當然要買一杯Iced Mocha。朱古力沉底,用飲管怎樣攪也攪得不均勻,於是朱古力味太淡,剩下來的是酸咖啡味。…查看更多
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深水埗黃店 懷舊生隆餅家
生隆餅家
2021-01-19
#白糖糕 $5 8.5/10———————————細個一直好鍾意食白糖糕,以前阿媽都會成日買,不過呢幾年佢話貴咗好多都無買畀我了🥺 呢間嘅白糖糕$5,拎上手都幾有份量。出面嘅白糖糕有陣酸味,呀媽話正常🤔不過我就唔係咁鍾意,點知呢間嘅白糖糕竟然無酸味,啱晒我心水😍糕底厚實又唔會太甜,食完仲好有飽肚感。題外話,老闆好Nice。…查看更多
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堂食
份量太少 味道尚可嘅滲滲
峇峇娘惹 (淘大商場2期)
2021-01-19
對上一次去大九龍灣見到呢間食肆新開,但係咁啱食飽😚今次再去又搵唔到有咩好嘢食,就決定試吓呢間。入店前先探熱及用酒精搓手液消毒雙手👍🏻#魚腐滲滲叻沙($35)8.3/10————————————呢開餐時正值下午茶,下午茶餐牌應該平少少吧,呢個價錢食到一碗滲滲其實都算幾抵🤭上枱時見到個碗幾細吓,都驚會唔夠(因為朝早未食嘢)不過用筷子撩一撩,個麵底都算幾多😂齋聞湯底已經覺得好香,有陣椰奶味。先嘗一匙湯,果然唔錯👍🏻話明滲滲,即係油麵同米粉各一半,而呢碗就比較多油麵,大概係4:1.5油麵就煮得比較硬身,淋啲就更好了😣魚蛋有3粒、魚片約4片,正常無咩特別啦。另有半隻蛋,我最鍾意最後先食🤣因為可以浸滿湯底,一擺入口就bid晒啲湯出嚟,諗起都正🥺雖然麵同配料無話特別驚豔,但係我最欣賞就係佢嘅湯底喇🤩…查看更多
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有啲失望嘅限定可頌
八月堂
2021-01-19
台灣過江龍八月堂嚟咗香港幾年,其實我都只係食過兩次,最鍾意係焦糖布丁味,面頭嗰條布甸滑捋捋好得意😍#甜心馬卡龍 $23 6/10————————————呢日經過元朗分店,就買咗元朗店限定「甜心馬卡龍」口味,粉紅色外表充滿少女心,影相都好靚💕不過味道名大於實,雖然外面脆皮的確似足macaroon質感,不過味道好啖。牛角包凍晒但係內裡都keep到鬆軟,可惜無餡略為失色不少🙁…查看更多
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有親切感嘅粉麵檔
新寶牛雜粉麵專家
2021-01-19
前日去元朗諗住食間好出名嘅台灣店,點知去到話得返外賣🥡,唯有留返下次先食啦......左望右望見到打對面有間粉麵舖,$40就有麵、菜同飲品😨於是狗衝入去醫肚!#牛雜米配油菜 $40 7/10————————————呢個係朋友食,而我就試咗牛肚加米粉,牛雜足料。牛肚都幾大嚿又爽口,不過米粉就完全無味,有啲失望🤷🏻‍♀️#魚蛋麵配通菜 $40 7.5/10————————————成碗麵共有3粒白魚蛋同3片魚片,值得一讚係魚蛋同魚片都非常彈牙👍🏻😍只可惜個麵同平時食開嘅生麵唔同,呢個似係蝦籽麵嘅質感,唔夠彈亦無任何梘水味,而我個人係比較鍾意食梘水麵😆菜方面,雖然而家唔係通菜季節,但我竟然覺得通菜比生菜更好食,可能係腐乳作怪?😛題外話,店內有個疑似係太子爺嘅男仔見我拎部相機喺到影相,就係咁同我傾攝影同相機,明明係第一次幫襯,但感覺好似熟客咁😂…查看更多
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九龍城打卡一流黃店Cafe 懷舊百子櫃
大和堂咖啡店
2021-01-19
#AllDayBreakfast $108 9/10————————————Cafe食物同飲杯都比較貴,貧窮嘅我表示只能食較平嘅英式早餐,不過都成$108☹️先去收銀處落單兼畀錢,之後乖乖坐喺到等送餐就得~食物賣相非常靚,加埋環境確係打卡一流。煎雙蛋煎得恰到好處,🍳面頭加咗黑椒調味😋3粒番茄仔亦煎得香口,不過一叉落去就扁晒,部分番茄汁流晒出嚟,有啲浪費,但酸甜味道真係唔錯😚而我最鍾意就係佢嘅薯餅粒,厚得切又炸得香脆,而且無炸燶😍不過得4粒真係非常少!😞由於飲品太貴,所以癡朋友飲咗一啖滴漏咖啡,酸到😖唔係我嗰type......btw,據聞佢哋嘅雞蛋仔與雞幾出名,大家不妨一試🐣總結:Cafe裝潢非常吸睛,由百年中藥行搖身一變做Cafe,裡面仍保留百子櫃同招牌,加上灰色型格裝修新舊交織,甚有情懷~…查看更多
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堂食
59
城市
1,386,939
餐厅
9,387,825
会员
5,331,422
食记
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