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ashleyemail103
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ashleyemail103
等级1香港
概要
食记 (4)
相片 (17)
摩洛哥百年老店,送自己一份精緻既禮物
BACHA COFFEE
2023-09-11
呢排睇到好多IG post 介紹呢間咖啡店,碰巧工作緣故經過,有機會拜訪一下。一踏入門口我就已經比店鋪貴氣逼人既裝修震懾,心捻:價錢一定唔平。但出乎意料,當我行左一圈,發現比我想象中平,同埋可以接受。其實Bacha主要係賣挂耳咖啡,另外會有茶具,同埋外賣咖啡同糕點。當時就冇幫襯挂耳咖啡,我外賣左杯店員推介既I love Paris, 一個牛角包,兩快磅蛋糕。佢地既咖啡係手冲咖啡,旁邊會配上一盒雲尼拿Cream,同一支糖棒。甘精緻既包裝都只係$50,我覺得物超所值,因爲外面隨便飲一杯咖啡價錢其實都差唔多。但係佢包裝已經係超出左一般外賣包裝既standard, 簡直係咖啡中奢侈品既級別,你係會唔捨得掉左佢!我揀既個杯咖啡,係偏向果香,帶一d酸味,比較清新。由於係手冲咖啡既關係,味道一定同意式咖啡個種濃郁既口感係有分別,加埋cream都唔會覺得膩,如果嗜甜既朋友,不妨攪拌埋糖棒。另外糕點方面,的確就唔算驚艷,味道比較平實,不過就幾符合百年老店既口味,都係比較老式。不過外表包裝就一定唔會令人失望。打打卡係必須的。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
I love paris
用餐日期
2023-09-08
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$50 (午餐)
看似簡單,暗藏功夫既日式豬扒
Porker
2023-09-11
其實Poker我已經食過好幾次,但時不時都會想再度拜訪。餐廳menu其實很簡單,選項唔但我認爲甘樣係最好,因爲可以專注係食物品質上,唔會因爲產品太多,兼顧唔到。就算一個人用餐都好,佢地都會盡量安排舒適空間比客人,不會同其他人搭枱。我幾欣賞呢一點,就算空間有限,都會以客人既感受為先,有佢地自己一套堅持。一座低就會送上一杯透心涼既麥茶招呼你,係香港濕熱既夏天真係好加分。我揀左AGED PORK RIB EYE SET嘆下,豬扒一如以往甘酥脆,豬肉因爲經過熟成處理,帶出一種更加濃郁既肉香。白飯軟糯且香口,確實係絕妙既配搭。旁邊既沙律同薯蓉,我相信好多香港人都會覺得係配菜,覺得普通,甚至有人會唔食。但係如果你比一次機會試下,你就會發現椰菜絲細如髮,加上紫蘇葉絲爽脆豐富既口感的確可以中和炸豬扒既油膩。薯蓉其實都有花功夫,普通既薯蓉我相信你食完塊豬扒之後,都唔會想要,因爲會覺得好滯。但佢地既薯蓉做到好清爽,但口感就好絲滑,帶有一丁點酸味,令你可以好開胃。最後佢既味增湯好特別,係豬肉味增湯,裏面有紅白蘿蔔牛蒡片,好一個首尾呼應!大家一定要試下…查看更多
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
AGED PORK RIB EYE SET
用餐日期
2023-09-10
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
美食沙漠中既世外桃源,大熱天都要試
Zero To One Coffee
2023-05-18
聼同事講柴灣開左間cafe,所以我今日涯著最高氣溫34C都要去試。去到身水身汗都阻唔到我熱情,因爲柴灣真心冇咩好食,大部分都係過得去,未到一定要試既地步。一去我就點左比佢店鋪吸引,係公園裏面既小食亭竟然有間cafe,一般你會覺得係買魚蛋同紙包飲品個類,但又意想不到甘和諧。餐牌我由頭到尾望左一次,麻雀雖小,但五臟俱全,基本急white coffee同black coffee都有唔少選擇,亦有咸食,有甜品。價錢唔會太貴,咖啡大概$30-40,咸食$50-60, 甜點都係$30-40。最令我覺得驚喜既係,唔只有espresso機冲既咖啡,仲有手冲咖啡,真係冇期望過甘小既店有甘多選擇。一般去cafe我都會先叫一杯熱latte, 因爲我覺得甘先試得到功架。所以第一次去,我小試牛刀,叫左杯latte,一件basque。現場你仲可以揀邊隻豆,店員解釋Brazil較nutty濃郁,Ethiopia帶有果香清新。過不然,咖啡很不錯,我選擇左Brazil甘香醇厚。再襯一口basque,入口既溶令人忘卻工作既煩惱。我認爲評判一個basque好食與否有幾方面,芝士味是否夠香濃,口感,蛋糕面夠焦香與否。呢個basque 我認爲至少都有80分,有蛋香同芝士香夠突出,口感軟滑,入口即化,表面亦夠焦香。雖然算唔上世一,但已經冠絕柴灣呢個美食沙漠。絕對推薦附近返工或者街坊一試。不過天氣涼d會比較好,因爲可以坐係公園享受下,今日實在太熱!…查看更多
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评分
4
味道
3
环境
4
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2023-05-18
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$50 (午餐)
服務態度很差
正宗上海生煎皇
2017-08-11
我平時都唔係會寫食評既人,今次系我第一次寫。原本我睇完衝三小對Oscar影響都幾好,覺得佢既食物幾有誠意,應該值得試試,所以大埔開左分店,都好期待一嘗滋味。點知只係叫個外賣,都感受到服務態度極差,對客人說話既態度一d 禮貌都冇,令我有d 失望,老實講食物一般,如果有食過尖沙咀興祥記既朋友一定明白我意思,如果想做街坊生意,最好大家關係融洽d,就算好似附近既一樂冰室,人地米芝連都攞埋,態度都未有甘,希望下次幫襯時有改進。…查看更多
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味道
4
环境
1
服务
4
卫生
--
抵食
用餐途径
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城市
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