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Eugene12
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Eugene12
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實力保證之選
盛意小館點心粥麵
2023-12-19
實力保證米芝連星級點心今日跟好耐既朋友聚餐會面 見到呢間餐廳由米芝連星級師傅主理 於是揀左係呢到食點心😆🔥所有點心都新鮮熱辣出爐 完全係即叫即做 🎉完全唔會令我失望 以下係點左既點心1. 招牌蝦餃皇 （4粒）- 皮薄餡多❤️- 啲蝦好爽口新鮮👍- 粒粒都好大😏2. 原個古法馬拉榚 - 個馬拉榚好鬆軟😛 - 味道剛好 唔會太甜🤭3. 叉燒腸粉- 共有3條 🤭 - 叉燒非常多 同埋唔會太肥 ！4. 蟹粉小籠包🦀- 非常多汁😆個皮薄 但又唔會易穿 很高技巧- 食落口真係食到蟹粉！真材實料🥳- 味道已夠 所以唔沾醬也很可以5. 沙巴鮮蝦燒賣皇- 一定要新鮮熱騰騰咁食- 彈牙爽口 同埋冬菇鮮蝦味幾香幾重 大推介6. 豆苗餃- 粒粒好大隻- 包住很足既豆苗菜 十分嫩芽🌱健康- 皮薄而軟- 沒有草青味7. 雲吞麵- 共有4粒雲吞同埋菜 好足料 - 雲吞個皮好薄 包住大大粒新蝦- 麵的份量也幾多😏8. 蠔油菜心- 啲菜新鮮油綠色🤭 健康之選- 餐廳好細心咁剪開左一半呢到好好坐 我地都可以係到愉快地談天說地 且食物質素一定有保證 會再同家人來食❤️👍…Read More
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堂食
love the food with music 🤩
The Musicbox Grill House & Bar
2023-10-31
為左慶祝生日安排出去銅鑼灣食好少少 🤭係附近希慎行完街之後就去The Musicbox Grill House & Bar 食Dinner今日星期六晚係非常之full 好彩我地黎之前有booking 一入到店內店員非常之有禮親切 見我地shopping 完好多野拎 就好快比左個大袋我地用黎放置好啲物品 呢樣野非常加分🤩我哋兩個人叫左一個7-course chef tasting menu 同埋烤焗芝士通心粉 非常豐富 👅7-course 頭盤叫左 老海灣粟米周打湯（old Bay sweet Corn Chowder）個湯好creamy 同埋啲粟米好甜 配埋又脆又勁香既蒜蓉包大蝦廚師沙律（King Prawn Chef salad）兩隻大蝦好鮮甜 🦐沙律菜都好fresh 😍令我地食欲大增海鮮拼盤（Seafood Boil -Garlic Butter）真係非常好驚喜 有大蝦 青口 八爪魚仔 同埋香腸 各樣海鮮同配菜配埋咁香既蒜蓉牛油真係perfect match 🤤120穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒（120 Days Argentinian Grain Fed Ribeye）我哋加左$88 upgrade 12oz 兩個人會好飽好滿足 叫左5成熟 🔥而廚師火喉控制得岩岩好 食落好juicy 好有牛味一啲都吾靭 同埋牛扒無咩根同肥瘦適中 所以非常滿意 😗黑松露意大利雲吞 （Truffle Mushroom Tortellini）有4隻 size 岩岩好一口一隻 配上特製嘅松露醬 ❤️法式焦糖燉蛋（Creme Brulee）有一層好薄同好脆既焦糖係好軟滑既燉蛋上面 一啖食落去有兩個分明既層次 加埋少少既精美伴碟 滿足左我既少女心 由呢個甜品畫上完美既句號😁另外我哋加左1份特焗芝士通心粉（Mac & Cheese）呢芝士拉絲可以拉得勁長 🧀🫕 飲品 方面就加左$28 upgrade bottle beer , Corona extra , 配牛扒同Mac & cheese都幾正 🍷最後成晚的用餐體驗非常愉快☺️ 店員都好好客 服務態度一流 食物質素非常好 餐廳音樂同環境都好有氣氛 最近仲有啲萬聖節佈置 價錢方面適中 好適合情侶拍拖 或一班兄弟姊妹黎食😎…Read More
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堂食
lovely Thai restaurant in Central 🥰
Tommy Yummy (翡翠中心)
2023-10-07
朋友在中環約左我食晚餐🍲佢成日話呢間tommy yummy 好吸引🤩於是今日就陪佢試下🤓一入到去就覺得呢到裝潢很雅緻 很有特色✨我地還要被坐係望住條長電梯的窗口位置 👍勁打卡位！我地叫左點了以下 食物share😉 1. 椰香青咖喱雞配薄餅 - 呢個簡直是必點呀- 共有8塊- 欣賞個薄餅煎得正好 食落口非常酥脆 一口會食到多層酥皮😝 -椰香青咖喱的椰漿味幾重 ☺️- 仲有大量食雞肉同埋泰式茄子👍2. 蝦球炒金邊粉🦐🌶️- 個金邊粉足料🤩- 包括了 🦐蝦球 豆腐乾條 芽菜 辣蝦米 韭菜 花生碎粒 辣椒碎 青檸 金邊粉- 喜歡佢嘅金邊粉夠哂辣🌶️- 味道也剛剛好😚3. 🥭芒果乳酪疊疊冰（2人份）-個芒果冰份量幾大 2個人share都覺得有啲多-先倒左椰奶在芒果冰上- 有6舊芒果冰磚 中間有個芒果肉 ☺️ 用雪糕條插住 - 芒果冰磚裡面仲有芒果肉 十分冰涼 甜度剛好- 中間仲有大大舊糯米飯配埋 芒果乳酪冰 - 呢個combination 很推介4.泰式奶茶 &泰式奶綠 - 不是死甜- 飲起來是絲滑的感覺☺️- 呢個份量可以倒到2-3杯- 個冰是葉狀 很可愛呢到食物高質且環境乾淨 推薦同同事朋友係到傾下偈食個靚飯😍…Read More
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堂食
平靚正韓燒🇰🇷
平昌
2023-08-28
今日放最後一日大假 決定要番工前跟男友食餐好嘅慰勞自己😗我地揀左去食位於樂富廣場既韓燒😆一入到去已經好欣賞個牆 好有k pop 既感覺😉我地揀左「大君御膳」餐 😎 選擇也很多 除左有牛肉 雞肉及 豬肉😝 仲有海鮮 + 韓式料理+蔬菜 可以點😆 只要將想點的食物寫在白板上 基本上唔使5分鐘 野食就已到齊 ✌🏻超級方便 也很有效率😉 未點菜前已上了今個冷伴菜 包括了芽菜跟泡菜☺️韓式料理方面 我地叫左 韓式粉絲、海帶湯、海鮮蔥餅🥰 個海帶湯真係好大碗同埋海帶也很多 😋 海鮮蔥餅也煎得很香脆😁 至於肉類方面 我哋大力推薦豬頸肉😉 其豬頸肉油花分布均勻而肉質也鮮嫩 🤓把焦香的豬頸肉放在生菜🥬再夾埋白飯 的確一流🥰另外 牛舌 跟 肥牛片也是我地最愛❤️牛舌很爽脆🤭燒罷食入口穿透力超強 很有嚼勁✌🏻 肥牛片肥瘦比例很好 口感勁佳💕海鮮類既話 帶子也是不俗👍☺️冇沙之外又超新鮮 🙌🏻 食落口豬勁鮮甜😗 飲品更是任攞 我地更試左韓國sparkling water 😎 雖然佢有醬可以沾 但覺得食物本身既夠味/ 帶有鮮味 覺得呢個價錢呢個質素真係抵食🤭…Read More
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堂食
鐵板燒之最
鐵板燒雪舟
2023-07-29
今日慶祝生日打算食好少少慰勞自己 女朋友book左去係 位於銅鑼灣 Cubus 既 鐵板燒雪舟 食Lunch. 呢個係香港首間鐵板燒懷石料理餐廳，因時制宜，會配合四季時令食材提供精緻鐵板燒料理有一位主廚一對一咁主理我地既點餐，服務態度十分好 仲會好細心咁解釋食材嘅由來 同配搭既食法 仲會閒談下 呢個亦都係食鐵板燒引人入勝之處1. 刺身三點- 特別鐘情劍魚- 厚肉且新鮮 配wasabi 一流2. 南非鮑魚- 超級新鮮生猛 煮之前仲識得郁 - 主廚話建議原味同沾海苔醬各一半 食落好彈牙 好有鮮味 呢個一定要再encore 3. 活龍蝦- 澳洲龍蝦大隻肉厚，鐵板燒過後仍然保持彈牙- 一邊煎一邊發出誘人香氣，用少量鹽、牛油提鮮，食落淡淡肉，仲有不少蝦膏- 另外帶子好大粒 兩個人share 完先同平時regular size 既帶子差唔多 - 加埋鮮三文魚籽 一啖食落口真係大滿足 4. 日本和牛薄燒-用左熊本A4 和牛,同樣有粉嫩雪花紋但食落油膩感唔會太重- 熟度叫左五成，配搭炸洋蔥片一齊食- 的確入口除左油香，仲食到濃郁肉味，中心呈粉紅色澤，處理得相當出色5. 麵豉湯同漬物- 係等緊炒飯既同時 服務生上左麵豉湯同漬物 等我哋一陣食主菜嘅時候更開胃6. 鐵板炒飯- 櫻花蝦炒飯
- 炒飯加入大量櫻花蝦和蔥花- 飯粒炒得乾身帶脆口，粒粒分明😋- 重點調味唔會太重手，蝦花蝦香氣好出，成碗飯一粒不剩7. 日本炒野菜 做完食肉獸之後 梗係要食返呢菜balance 下最後以香甜日本蜜瓜同餐茶咖啡作結 真係好滿足呀…Read More
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堂食
爆分中菜館😁
葉公館
2023-07-28
早前睇YouTube 介紹呢間餐廳既海鮮好有保證 於是帶埋屋企人來試一試😎 果然冇介紹錯睇到佢個menu真係平到飛起 尤其是晚市超值孖寶 我地食到津津有味👍1. 晚市孖寶- 脆皮燒腩仔- 份量也真的不少呢 一份已有成16舊☺️- 大讚佢個皮超級超級脆口😝 - 且肥瘦肉比例適中 家人都有讚冇彈😝2. 晚市孖寶-果皮蒸鮑魚 - 共有6舊 都幾大隻 - 十分新鮮熱辣👍 且食落口彈牙香口 食到有啲果皮條在面 更帶出其風味😛3. 椒鹽多春魚-炸得好香好酥脆！- 炸粉唔厚 魚春又多！ - 且有不少炸蒜在魚春魚上面 味道岩岩好 餸飯一流4. 精選燉湯- 雖然燉湯份量是預設一人 但也很足料 份量也不少- 該燉湯有雞腳同埋豬肉 鮮甜可口 飲完又唔會好口乾 😁5. 瑤柱蛋白炒飯- 很大份 同埋勁有鑊氣！🔥- 鐘意佢炒得乾身 同埋飯粒粒粒分明 食落口又唔油☺️- 加埋啲 翠玉瓜粒 食入口更有層次呢餐真是很豐富 勁飽肚 好抵食 ☺️食材也很有鮮味 價錢又平又靚 會再跟朋友encore 呢…Read More
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堂食
大熱牛舌必食
Gyutan Toku牛舌專門店
2023-07-06
大熱牛舌必食早前係到食過一次真係食過返尋味 一直對於呢到既牛舌念念不忘💕 所以今日再次光臨呢間人氣日式餐廳😝我跟朋友叫左2個定食+小食share!1. 極上牛舌定食 （必食‼️）- 定食包了 沙律🥗 麵豉湯🍲茶碗蒸 同埋 海蜇 仲有白飯 🍚 - 雖然叫左1倍牛舌 但份量都唔小 有成5舊厚牛舌👅- 牛舌燒得剛剛好 中間呈粉紅色💓 且油份適中 唔乾唔柴😝- 咬落口感是爽口的👍 極為肥美香口呀- 配埋wasabi 日本醬油真是一流 💦更加帶出其香味 - 由於太好味既關係 最後朋友仲添飯呢😄😄2. 紅酒汁煮牛舌定食🍷- 啲牛舌浸在紅酒汁入面 十分入味😎- 每舊牛舌也很厚肉 呢款比燒會偏腍少少🤏 且後勁也較強 會散發出淡淡牛膻味- 個紅酒汁酸酸甜甜的 勁開胃👍3. 士佐豆腐- 是把細滑豆腐炸完後 浸在日本醬汁中 新鮮整出嚟熱㷫㷫♨️- 欣賞個豆腐超級滑溜 有入口即溶既效果 - 簡直是外脆內滑🥰最後我地都叫左飲品 分別是雪碧跟日本綠茶🍵呢到既牛舌真係好出色 難怪咁超人氣！😄…Read More
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堂食
舒適modern Cafe
Espresso Alchemy (美麗華廣場1期)
2023-06-18
今日父親節夜晚就梗係同父親食個飯慶祝吓啦，我哋喺尖沙咀shopping 完後就發現呢一間好modern嘅Cafe就決定一試一入到去員工嘅服務態度已經好好，跟住裝潢上都好時髦，環境都好舒適，好適合傾偈談心，Menu其實都幾豐富，除咗Coffee之外，仲有好多有主菜，意粉，甜品我哋嗌咗個沙律青醬雞肉忌廉長通粉，蟹肉忌廉茴香意粉，個青醬配長通粉非常之夾，啲雞肉咬落非常軟一啲都柴，至於個蟹肉意粉就蟹肉非常之多 加埋個忌廉醬食落好creamy之後仲食咗個主打健康路線嘅牛油果青瓜蕃茄沙律伴芝士配檸檬醋醬，牛油果好多塊好creamy，加埋檸檬醬嗰個清香，成個沙律食落都好Fresh 野飲方面就叫左一杯凍Americano,一杯熱既cappuccino 同Latte 呢度嘅咖啡出品特別出色，咖啡豆特別香濃，特別係Cappucino嘅泡沫特別細滑，可以感受到咖啡同埋上邊嘅泡沫嘅一體感，然後拉花都非常工整同靚特別吸睛甜品就食咗個法式西多，嘩！一咬落去外脆內軟，仲有好香嘅焦糖向喺外皮，如果唔想食得太甜，可以加返啲cream去中和返個甜度 一碟有四大塊真係好滿足 整體嚟講呢間Cafe嘅員工服務質素幾好，食物質素都唔差 ，CP值幾高 ，值得再encore…Read More
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堂食
進入文化境界之餐廳🎨
下江南
2023-06-09
今日去開西九行吓 發現在文化區博物館入面新開左一間食中菜既餐廳 🍴於是跟朋友決定試試入餐廳前要進行一般既安全檢查 要check 清楚大家行裝先可以進入 好像入緊故宮博物館咁 好有趣的體驗😄我地就點了以下食物1. 精選套餐 X2 （$148）- 套餐包左2個冷菜 第一個套餐 我們選了醉鮮鮑 跟 花雕醉雞- 醉鮮鮑 食落去食到清清地既酒香味 好有咬口👍- 花雕醉雞 共有4舊 舊舊肉都幾厚🐔 且每一舊上面都有杞子 好精緻😄- 至於主菜方面 則點了重慶小麵 有大量綠豆 肉碎 且我欣賞佢湯底係幾重既麻辣香味🌶- 第二個套餐既冷菜則點了 夫妻肺片 同埋 四喜烤夫- 夫妻肺片有麻辣味 😄牛𦟌肥瘦恰到好處👍- 四喜烤夫指出滷水麵筋 咬落去爽口 好入味！- 而另一個主食則叫了 火薰玉蓮鴨子麵 個麵是上海麵 有多塊鴨肉 完全冇骨😆勁厚肉😙仲有蓮子 起粉易溶好味道😋2. 老薑茶湯丸- 朋友大讚啲湯丸皮薄餡多 湯圓是芝麻餡 芝麻很香且唔會太甜- 同埋個湯很重薑味 仲要冇薑渣 好正！4. 桑寄生蛋茶- 唔會太甜 幾好飲 - 有紅棗同埋蓮子同埋一隻蛋 😆呢到環境好舒服 帶有中國特色！ 食物也很有水準 會推薦比更多朋友😎…Read More
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老薑茶湯圓
Dining Method
堂食
辣氣沖天 日本過江龍拉麵🍜👺
鬼金棒
2023-06-04
成日去尖沙咀麵會經過呢間鬼金捧 今日終於有時間嚟試下 一入到去佢啲裝橫已經暗示左間鋪主打辣麻拉麵 🔥 加埋啲日式捧打配樂做background music 🎶 很有風味 仲有餐廳好貼心地提供埋圍裙 唔怕因為食辣野而整污糟件衫嘢😙😚1. 增量叉燒辣麻味噌拉麵🍜加味玉（溏心蛋🥚)- 由於朋友唔食辣 所以湯底會較清- 有2大舊肥叉燒 肥瘦適中👍- 麵質較彈牙☺️- 溏心蛋有驚喜！ 有流心效果 😘2. 辣麻味噌沾麵（小辣加小麻）加味玉（溏心蛋🥚)- 沾麵個汁比較杰身 所以個拉麵沾完都幾掛汁 😚- 個人覺得小辣既辣度真係唔夠 下次會再叫強啲辣度 同麻度- 個湯底仲有舊叉燒 所以食完都飽肚架！3. 飲品- 我地各叫左coke zero 同埋雪碧 夏天食完拉麵飲佢地好爽！見呢到啲裝橫 野食都咁高質 果然冇嚟錯呀…Read More
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堂食
猶如置身在大草原💚🍀
Deer Kitchen (The Wave)
2023-05-16
今日放工拍拖食飯 來到觀塘的deer kitchen 一來到門口已見到啲裝橫好靚✨先在好多芒草 🌾然後見到鳥籠式既餐桌 😚很有特式我們先點了一個set✅香燒紐西蘭羊架伴香濃燒汁- 共有3舊羊架🐑 - 羊架既羶味也幾重👍仲要厚肉- 肥瘦皆宜😙有啲脂肪令油香味更香- 仲有紫薯 & 蘆筍作配菜🌱✅黑松露意大利雲吞🇮🇹- 有2大塊雲吞皮😙- 好重黑松露忌廉汁！- 仲有啲炸麵在上面 食落口更有層次✅雜菜湯- 都幾足料👍- 有少少辣味 好開胃😚✅軟殼蟹牛油果意大利飯🦀- 牛油果完全地融入在risottos 🥑裡面- 軟殼蟹炸得好酥脆👍- 意大利飯仲要食到3色椒粒 加強了口感✅北極光- 是青檸薄荷沙冰❄️- 好清爽的感覺👍👍- 大大杯 唔錯的選擇✅冷泡水果茶- 大大杯 好fruity 😙- 飲落口菠蘿味比較重 且唔淡口- 仲有啲生果食 eg 火龍果 藍莓 🫐士多啤梨粒👍特飲其實都有幾多選擇 下次要再試試其他 順帶一提 見到餐廳個個星期一至四都有特別優惠 同埋見到$10一隻生蠔🦪 抵食！…Read More
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堂食
用心制作之西餐😍
Amitie Kitchen
2023-05-08
用心制作之西餐今日約左朋友在尖沙咀呢頭食野 朋友大推呢一間amitie kitchen 👍👍 門外仲有個打卡位 好特別1. 餐包- 原來點咩都會有餐包😆😆- 估唔到包都可以咁出色- 有2個牛角包🥐（我最愛）佢地超鬆脆！ 切開係會有聲😍- 仲有2個梳打餅👍 都係好脆既- 仲有2個黑芝麻包 岩岩烘完微熱咁樣食 好易入口- 配搭埋 牛油🧈 果jam 真係唔會怕dry arr2. 松葉蟹味噌蟹鵪鶉蛋意大利麵（白忌廉汁)- 個甲羅燒 係成個蟹殼上 入面裝住蟹膏同埋鵪鶉蛋 - 蟹膏滿滿的 絕不吝嗇😍👍- 香濃蟹味充斥住 完美地跟意粉融合！- 意粉仲有啲黃椒 紅椒 蕃茄仔 令到整體fresh d!- 忌廉汁非常creamy 😚😚3. 煙肉大菇芝士漢堡🍔- 個burger 真心好大份！個牛勁厚肉😍- 好難得食到個肥瘦皆宜既煙肉🥓- 煙肉勁厚！ 好似腩肉咁😚- 同埋欣賞個包係 查左牛油再去烘佢 令到好脆又香口- 仲配有好多炸薯條 🍟點埋茄汁perfect match!呢到既食物質素果然冇令我失望😉會再來的！…Read More
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堂食
大角嘴隱世餐廳😎
COBALT
2023-05-01
放假 chill 下 大角嘴隱世餐廳😎今日假期行完山 夜晚想食好少少 就去左呢間Cobalt 既餐廳試下 位址係正利奧坊對面 😉入到店內成個氛圍都好chill 好relax 播住啲英文歌^_^都好岩一班friend 黎聚會下 飲下酒傾下計 😚我地一行4人 叫左 2個main + 1個risotto + 1個pasta + 1個snack +1 drink 份量都已經好多好飽😂1. 炸甜番薯條（黑松露）- 薯條最緊要新鮮炸起熱辣辣 呢度就做到 外脆內軟 - 食到甜番薯🍠既香甜 配埋黑松露 呢個combination 既特別又好味道2. 祖傳五香烤雞- 一上枱就見到份量超多 隻烤雞已經對半切開左 😍- 不得不提佢個醬幾特別 有青醬加辣醬係入面 食落落酸酸甜甜 好開胃 - 隻雞火候烤得幾好 食落好juicy 😍 唔會太柴 我鐘意！3. 烤法式羊架配薯菜- 我地叫左羊架7成熟 切開見到好靚粉嫩嘅橫切面 - 食落又香濃嘅羊味 鐘意食羊朋友吾可以錯過4. 墨西哥牛油果扁意粉- 食落好creamy - 仲有好多一粒粒嘅牛油果粒 CP值好高5. 燒大啡菇松露意大利飯- 好大隻大啡菇 食落好多汁 好moisture- 加埋頓飯個口感絕配😍見到呢到咁多靚酒 下次除了食美食 仲想飲番杯先😚…Read More
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堂食
寫意cafe😊
Espresso Alchemy (海港城港威商場)
2023-04-30
今日同屋企人嚟熱鬧嘅尖沙咀食野 揀咗呢間cafe☕️座位寬敞舒適😆我地嗌咗以下野食:1.Pasta - Tiger Prawn✓一上碟已經聞到好香嘅蕃茄味🤤🤤✓食得出係新鮮出爐(好熱)👍👍✓蕃茄好開胃🍅同新鮮✓虎蝦好大隻好厚肉😍🦐✓意粉軟硬度剛好🍝✓好夠辣🌶同惹味😋2.Burger - Chicken Pineapple✓好大個burger😋😍大滿足✓包好脆😎✓兩塊雞扒好大又新鮮🐔✓菠蘿新鮮🍍✓有兩塊蕃茄同埋沙律菜🍅✓旁邊有幾粒焗薯🥔辣辣地3.Blueberry Bread ✓外脆內軟😊✓好香蛋糕味✓唔會太肥膩4.Mocha✓拉花好精緻✓朱古力同咖啡味同時兼備🍫☕️✓ 咖啡香味好提神總結:呢度座位舒適 食材新鮮 價錢唔算太貴(人均$162)值得一試😊…Read More
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堂食
最愛大草地😆
Hunky Dory
2023-04-15
最愛大草地😆周末走左去科學園跟另一半食lunch 👍 呢間餐廳環境真是不錯 面向住大草地食野令人身心舒暢😙Menu 有多款美食 令我們呢啲選擇困難症者表示樣樣也想試喔🤪1. 香烤厚切豬鞍- 豬鞍的厚度大概有4cm 到 正呀-可以點埋跟豬絕配既蘋果醬🍎酸酸甜甜咁 更引人入勝- 仲有薯仔 🥔跟蕃茄仔🍅 令整道菜更豐盛😜2. 波士頓龍蝦寬條麵- 開心在會起埋啲龍蝦肉🦞比我！ 懶人表示很欣賞- 大大舊龍蝦肉很滋味😙- 特別鐘情於寬條麵😍 個軟硬度適中🤪 個汁同麵比例也剛剛好3. 脆炸魷魚圈 🦑- 第一眼見到已覺得份量幾多- 可以點沙律醬 及 擠檸檬汁🍋 皆增加其美味度😋- 同友人一齊share 呢啲小食就最開心了 😜 esp 唔係度度都可以叫到魷魚圈 最開心係weekend 可以慢慢跟另一半望住闊落草地 食住野 慢慢談天說地😚…Read More
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堂食
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