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sssaaaiii
等级4香港
概要
食记 (108)
相片 (944)
係香港都食到正宗既川味菜!
老川皇川菜風味館
2025-06-24
川北涼粉(必食開胃菜),爽滑到不得了,撈勻啲麻辣汁、蒜蓉同埋花生碎,一啖入口——先係一陣冰涼感,跟住個麻辣後勁慢慢湧上嚟,個喉嚨辣辣哋但又忍唔住想食多啖!最正係佢個汁調得啱啱好,麻得嚟唔會太嗆喉,仲有少少醋酸味好開胃。朋友唔食得辣都偷食咗兩啖,跟住猛飲水個樣笑死我! 麻辣小龍蝦特價$68!抵到爛!見到特價,即刻落單!上枱嚇親,份量勁多!蝦肉新鮮彈牙,個麻辣醬汁燜到入晒味,啜殼嗰陣辣汁爆出嚟,爽!最過癮係啲蝦膏,吸落去又香又辣,食到咀角都係汁。抵讚係店家提供手套,唔怕食到成手都係。燒椒牛柏葉,加料版超豐富!本身個燒椒牛柏葉已經夠香,我哋貪心加咗肥牛、娃娃菜同青瓜,成個鍋變到超級豪華!牛柏葉爽脆冇渣,燒椒嘅焦香味好突出,加咗肥牛之後多咗層油脂香,啲娃娃菜索晒辣汁好入味。最驚喜係青瓜,生脆嘅口感同麻辣味出奇地夾!橙風破浪呢杯嘢飲有橙汁+梳打嘅組合,酸甜清爽仲有氣泡感,一啖沖走晒口腔嘅麻辣。最正係佢唔會死甜,飲到尾仲食到粒粒橙肉!讚👍🏻檸檬利賓納係懷舊口味,利賓納嘅黑加侖子味本身已經夠濃,加埋新鮮檸檬片之後,酸甜度即刻平衡晒。冰涼透心嘅感覺,飲一啖即刻緩解到辣味,仲有少少檸檬皮嘅清香。*呢間鋪既辣度唔算太辣,好多菜我簡左微辣,我覺得可以叫小辣先夠爽*鋪頭落單要用wechat,無wechat既話都有部平版比大家點野食👍🏻/…查看更多
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堂食
極出色!
鳥海山鐵板燒
2025-06-19
鋪頭頭一轉係18:00,全場滿晒,勁有氣氛!不過可惜冇得坐鐵板前面睇師傅即場表演,原來前排位要早啲Book,下次一定要記住! 一開波先上沙律,菜新鮮爽脆,汁酸酸哋幾開胃。跟住上「是日精選刺身」,有厚切三文魚、油甘魚、帶子同金鯛,全部都好新鮮!三文魚肥美,油甘魚魚油香濃,帶子鮮甜到爆,金鯛就爽口得嚟帶點清甜,正! 重頭戲之一係「活龍蝦」,師傅即場處理,起晒肉之後用龍蝦膏炒,香到癲!龍蝦肉彈牙鮮甜,加埋濃郁嘅龍蝦膏一齊炒,味道超濃郁,食到舔舔脷!而「活鮑魚」,師傅切到薄薄哋,用牛油煎香。鮑魚本身鮮味十足,加埋牛油嘅香氣,真係無得輸!口感爽彈,牛油味好出,但又唔會蓋過鮑魚嘅鮮味,正! 邪惡既「鵝肝多士」,鵝肝煎到外脆內軟,入口即溶,油脂香爆棚!夾住脆脆嘅多士同甜甜嘅醬汁,食一啖已經幸福感滿瀉,一d都唔覺膩~ 「牛肉薄燒」係另一驚喜,薄切牛肉包住蔥蒜一齊煎,牛肉嫩滑得嚟帶點焦香,蒜香味好突出,送酒一流! 最後有鐵板燒必備嘅「炒飯」,炒得粒粒分明,鑊氣十足,仲有啲野菜同蛋碎,簡單但好滿足。味噌湯就正常發揮,暖胃又解膩。 成餐食左兩個鐘 舒服…查看更多
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優質蛋白之選!
水門雞飯 (豉油街)
2025-06-18
之前成日食,呢排少左黎食,心思思,再黎試試佢既椰菜花雞飯同其他新野!炸黃門鱔魚皮,係我最愛!外層炸得金黃香脆,骨都係脆的!入口唔會覺得油膩,反而帶有輕微鹹香,口感酥化且唔失濕潤。就算你唔鍾意鱔魚,都絕對值得試,係我心目中絕對係一款完美嘅小食。水門椰菜花雞飯係生酮飲食之選,完全係為健康飲食人士而設嘅菜式,特別適合追求低碳水化合物嘅朋友。椰菜花飯粒粒分明,帶有淡淡嘅天然甜味,口感爽脆,代替傳統白飯完全無違和感。雞肉選用嫩滑嘅雞腿肉,鮮嫩多汁,仲可以加少少椰奶醬,香氣提升之餘仲帶出泰式風味,係健康同美味兼備嘅選擇。串燒系列表現穩定,雞肉串燒同豬肉串燒都烤得啱啱好,外層微焦帶炭香,內裏保持嫩滑多汁,調味唔會過重,保留咗肉嘅原汁原味。每一喺都充滿香氣,你當佢主菜又得小食都得。泰式炒通菜味道唔會過濃,通菜爽脆,保留咗鮮嫩嘅口感,蒜香同泰式調味料平衡得恰到好處,唔會過重亦唔會太油膩。芒果糯米飯係一道經典嘅泰式甜品,餐廳選用嘅芒果熟得啱啱好,甜而不膩,果肉軟滑多汁。糯米飯帶有濃郁嘅椰香,質地煙韌,兩者搭配得very good,甜品控絕對唔可以錯過。蘋果雪梨水飲落清甜,帶有淡淡嘅果香,潤喉又滋潤,特別適合天氣乾燥嘅日子。熱飲嘅溫暖感覺令人成個人都放鬆,非常窩心。…查看更多
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堂食
二人套餐👍🏻讚!
老闆火鍋冰室
2025-06-05
今次叫左$178二人套餐,性價比超高!個套包兩個燉湯、兩個小食、兩碗白飯同兩罐汽水。最正係全版菜式任揀,好多經典嘅大排檔菜式都有,例如魚香茄子、黑椒牛仔骨、椒鹽鮮魷……我哋就試咗老闆推麻辣雞煲同老闆小炒王,再加兩盅超足料燉湯,食完真心想encore! 🌶️老闆麻辣雞煲,辣得過癮,雞肉嫩滑!一上枱就聞到超香麻辣味,雞煲份量十足,雞件煮得嫩滑入味,唔會乾柴。麻辣汁調得剛剛好,麻香突出但唔會嗆喉,仲有少量花椒提味,越食越上癮!煲底仲有吸盡精華嘅洋蔥同芹菜,送飯一流。🦑 老闆小炒王,鑊氣十足,料多過飯!!小炒王絕對係驚喜!一碟炒到鑊氣爆棚,有鮮魷、蝦乾、腰果、韭菜花、青口仔、蜆肉仔、花生同炸魚仔口感豐富到爆!鮮魷彈牙,蝦乾鹹香,腰果脆口,仲有啲炸魚仔增加鮮味,撈埋一齊食真係停唔到口。最抵讚係油量控制得好好,食完碟底都唔會一攤油,夠晒乾身! 🍲 燉湯都超足料,特濃花膠雞湯,一揭蓋就見到成塊花膠,湯頭濃到黏嘴唇,雞味鮮甜,飲完成個人都暖笠笠大推! 藥材花雕燉竹絲雞既藥材味清香唔苦澀,竹絲雞燉到超軟爛,仲有淡淡花雕酒香,補身之選! …查看更多
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環境清幽西餐廳
Deep Sea Oyster & Steak
2025-06-03
脆炸芝麻雞翼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 一上枱就聞到勁香,外皮炸到金黃酥脆,灑滿芝麻,咬落去「咔嚓」一聲,肉汁鎖得好好,蘸少少檸檬汁更加開胃,必點小食! 日本黑豚五花腩串👍🏻👍🏻燒得啱啱好,肥瘦均勻,油脂香口但唔膩,表面微微焦脆,加咗少少照燒汁,甜甜哋好惹味,配杯啤酒簡直一流! 燒雞泡魚乾👍🏻👍🏻👍🏻係我嘅最愛,烤到外脆內軟,咬落去帶少少煙韌,點沙律醬食超夾,出色!西京燒比目魚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻魚肉超級嫩滑,西京味噌醃得入味,甜甜哋帶微微酒香,魚皮燒到微焦,入口即化,高質之選! 松露蟹膏意粉👍🏻👍🏻👍🏻好有驚喜!意粉煮得岩岩好,蟹膏醬汁濃郁creamy,黑松露香氣撲鼻,每啖都食到蟹肉絲,奢華得嚟唔會太膩,大推! …查看更多
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堂食
旺角泰出色!
Tamarind
2025-06-03
呢間泰國菜小店,閒日18:00左右已經排緊隊,完全估唔到咁犀利,d菜色都幾有驚喜! 沙嗲豬串燒一上枱就聞到濃濃既串燒焦香味。三大串,性價比極高!豬肉醃得入味,燒到微微焦脆,肉質唔乾柴,蘸埋佢地既特色醬汁更惹味,甜中帶少辣,好開胃! 泰式魚餅外皮炸到個色水好金黃,咬落去彈牙,混咗香茅同檸檬葉碎,酸辣醬汁好夾,都好抵食。 泰北咖喱雞金麵真係必試!湯底濃郁,咖喱混咗椰奶,香滑得嚟唔膩,麵條吸晒湯汁,原隻大雞比係入面,超嫩滑,仲有炸脆麵條增加口感,層次超豐富! 泰式奶茶,橙紅色好搶眼,茶味濃郁,甜度稍高但冰涼解辣,正宗泰國風味。 芒果糯米飯既芒果甜到爆汁,糯米飯暖粒粒,淋上椰漿同,鹹甜交織,食完超滿足~ 👍🏻👍🏻👍🏻…查看更多
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堂食
抵!正!爽!
野川拉麵の深燒食堂
2025-05-24
呢餐食咗好多款式,由刺身、燒物到炸物,每一款特色,飲品同食物搭配都好有心思!仲要超抵!鹹檸檬7% & 柚子百香果7%,鹹味同檸檬酸香完美中和,酒精濃度啱啱好,飲落去清爽解渴,仲帶住少少微醺感,最啱配埋燒物食。柚子百香果7%就偏向清新果香味,入口係酸酸甜甜,柚子嘅香氣加埋百香果嘅層次感,飲到尾仲有淡淡嘅酒香,非常醒胃。三文魚腩刺身油脂分佈均勻,每一片切得厚薄適中,入口即化,鮮甜味濃郁,完全食到三文魚嘅鮮度。擺盤亦都幾精緻,食落去清爽又滿足。甲羅伴燒鱈魚干,鱈魚干燒得恰到好處,外層微焦,鹹香味濃郁,完全帶出咗鱈魚嘅鮮味。甲羅做嘅盛器亦加咗幾分視覺分數,整體係一道好吸引嘅小食。芝麻雞翼炸到外皮香脆,啲芝麻香氣濃郁,咬落去肉質嫩滑,每一啖都充滿雞肉嘅鮮味,係一個非常惹味嘅炸物,出色!吉列蠔外層炸得金黃,酥脆而唔會過油膩,內裡嘅蠔依然保持鮮嫩多汁,係一個高質嘅炸物。蜜汁燒牛丸燒得微焦,外層刷咗蜜汁,甜而唔膩,咬落去肉香味十足,仲有啲彈牙口感,非常惹味。雖然只係簡單嘅串燒,但係味道絕對唔簡單。鰻魚壽司 & 鮮帶子壽司,鰻魚燒得香甜,魚肉軟滑,配埋略帶醋香嘅壽司飯,層次分明,非常滿足。鮮帶子壽司則係另一種體驗,帶子鮮甜滑嫩,入口即化,配埋醬油,簡單而出色。燒大頭蝦,蝦殼燒到微焦,蝦肉鮮甜彈牙,蝦膏非常濃香,係一道高質燒物。 鮑魚燒得啱啱好,保持住嫩滑嘅質感,鮮味濃郁,滲透咗燒香嘅香氣,係一個唔錯嘅選擇。聖子燒到外層微微焦香,內裡滑嫩,帶有海水嘅鮮甜味,係一道清新嘅燒物。穀飼牛仔骨切件啱啱好,每啖都充滿肉香,燒得外脆內嫩,牛味濃郁,食完令人回味。 A4和牛嘅油花分佈完美,入口即化,燒得啱啱好,焦香味同肉汁交織,絕對係全場嘅亮點之一。牛油蒜蓉焗蜆,焗蜆用嘅蒜蓉牛油醬非常香濃,唔會搶走蜆本身嘅鮮甜味,每隻蜆都焗得啱啱好,入口鮮嫩甜薯香芋丸,外層炸得金黃酥脆,內裡係綿密嘅芋香同甜薯味,甜度適中,唔會太膩,係一個非常好嘅收尾甜品。…查看更多
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南山新美食
髀加燒
2025-05-24
招牌生炸雞脾啲雞皮炸得脆卜卜,入口嘅時候仲有啲油香,好啱配埋枝可樂嚟中和下油膩感,又夠爽。雞肉大大舊又juicy,有嫩滑嘅口感。整體嚟講,性價比好高!碗仔翅加醋,麻油,胡椒粉,兩個字 絕配。啲粉絲吸滿咗湯汁,口感軟糯,再加埋雞脾一齊食,係幾滿足。碗仔翅入面有雞絲,冬菇,用料十足,值得一試。香爆魷魚鬚真係好正!魷魚鬚炸得非常香脆,無落炸粉,原汁原味。魷魚鬚本身嘅彈牙口感。每啖都充滿嚼勁,唔會過韌,食得出係用咗新鮮嘅魷魚去整。調味方面鹹香十足,唔會太重手,岩岩好提升咗魷魚嘅鮮味,食完之後仲會喺嘴度留低陣陣嘅香氣。成碟嘢食就算係單獨食,或者配埋其他炸物同飲品,都非常搭配,完全唔會覺得膩。邪惡芝士薯條炸得金黃香脆,外脆內軟。不過,邪惡嘅地方應該就係嗰啲芝士醬啦,濃香又鹹香,份量都夠!整體嚟講,味道好,有驚喜!香煎厚牛舌係厚切款,入口嘅時候可以感受到牛舌嘅彈牙同肉汁。香煎得啱啱好,表面有少少焦香,入面仲保持住嫩滑。調味方面偏簡單,可能係想突顯牛舌本身嘅鮮味,但如果可以加啲蒜香或者胡椒粉調味,就更加出色。…查看更多
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台灣新晉品牌!
龜記茗茶 (新都會廣場)
2025-05-22
龜記開左係葵芳新都會!收工同一班同事一齊去買黎飲放鬆下!我地叫左蘋果紅萱加蘆薈(一分糖)👍🏻👍🏻👍🏻,淡淡嘅蘋果香味,加咗蘆薈令口感更加有層次,飲落去爽口又清新。蘆薈夠晒甜但又唔會搶咗果味嘅天然香氣。旺梨四季春(一分糖)👍🏻👍🏻,梨味幾清甜自然,四季春嘅茶底濃郁,令整體飲品更加平衡。一分糖將茶味同果香結合得幾好,唔會太甜膩,但可能對鍾意濃味嘅人嚟講會覺得梨味唔夠突出。紅柚翡翠(一分糖)👍🏻👍🏻,有紅柚肉粒!清香同微微嘅酸甜味,翡翠茶底清新解渴。一分糖嘅甜度令紅柚嘅果香更加顯眼,但茶味相對地冇咁強。整體輕盈爽口,適合鍾意飲果茶又唔鍾意太甜嘅朋友。三十三茶王珍珠奶茶(三分糖)👍🏻茶味濃郁,奶香同茶底平衡得唔錯,加咗珍珠令口感更加豐富。三分糖啱啱好,唔會太甜亦唔會太淡,適合鍾意茶味重啲嘅人。不過,如果鍾意甜奶茶嘅人可能會想加返啲甜度。蜂蜜花沫烏龍蜂蜜🍯👍🏻👍🏻一款香氣比較突出嘅飲品,烏龍茶底帶有少少焙香,配埋蜂蜜嘅天然甜味,整體感覺柔和又唔膩。呢杯飲品啱啱好可以突出烏龍嘅茶香同埋蜂蜜嘅濃郁。比未飲過既大家參考下…查看更多
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韓國🇰🇷風味
Outdark (飛達商業中心)
2025-05-12
芝士炒雞雞肉嫩滑到爆,夾起時芝士拉到成米長,仲要配埋外圍啲滑溜雞蛋,撈埋紫菜飯一齊食,口感超豐富!跟餐仲有泡菜,酸辣爽脆,解膩一流。不過芝士好快會凝固,記得趁熱食!!飲品就叫咗蜜糖米酒,甜甜地好易入口,米香好突出,飲完成個人暖笠笠,同濃味嘅芝士雞好夾。下次有機會想試下其他味!小食叫咗Chips Trio,有薯角同薯條,炸得金黃脆身,薯角外脆內軟,正!環境暗暗地好有feel好靚!適合同朋友或者情人一齊黎!飲住酒 食住炸雞吹水,一流!小貼士⏱️ 芝士好快凝固,一上枱就要快影相快食! …查看更多
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堂食
用餐优惠
試食活動
靚環境+美食
Chill Pill
2025-04-04
南瓜餐湯餐湯以南瓜為主角,色澤金黃,散發住淡淡嘅南瓜香味。湯底細膩順滑,入口時感受到濃郁嘅南瓜甜味,再帶少少鹹香,層次分明,開個靚頭。開心果奶昔 & 橡子朱古力奶昔開心果奶昔絕對係飲品嘅亮點,開心果味極濃,奶昔質地濃稠,入口即化,帶有淡淡嘅堅果清香,令人忍唔住一啖接一啖。而橡子朱古力奶昔則偏向濃郁朱古力口感,橡子嘅微微堅果味為整杯奶昔增添咗層次感,兩款飲品各有特色。日式山葵醬餃子餃子煎得金黃香脆,皮薄得嚟仲帶少少焦香味。內餡豐滿多汁,混合咗山葵醬嘅微微刺激感,唔會過嗆,但帶有一種清新嘅獨特風味,每一啖都令人回味無窮,係日式創意菜當中非常出色嘅一環。 日式鰻魚丼鰻魚丼絕對係一個令人滿足嘅主菜。鰻魚燒到外層微微焦香,內裡肉質嫩滑,醬汁甜鹹適中,完美滲透入每一塊鰻魚肉。白飯亦處理得相當好,粒粒分明,吸收咗鰻魚醬汁後更加美味。呢道菜無論係賣相定味道都非常出色。 唐揚炸雞楓糖漿班戟炸雞外層炸得香脆,但唔會過油膩,雞肉鮮嫩多汁,配搭楓糖漿嘅甜味,鹹甜交融得宜,令人一試難忘。旁邊嘅班戟鬆軟香甜,唔會太厚重,完美平衡咗炸雞嘅口感,成個組合好有創意,令人眼前一亮。 宇治抹茶牛角酥甜品作為尾聲,宇治抹茶牛角酥絕對係一個精彩嘅收尾。牛角酥層次分明,外皮香脆,內裡鬆化,抹茶味道濃郁但唔苦,帶有少少回甘,內餡奶油輕盈,為整個餐點畫上完美句號。 …查看更多
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堂食
好食及抵食👍🏻
湘野
2025-04-01
湘野辣椒炒肉呢道菜應該係招牌菜,充滿辣椒嘅香氣,一上枱就聞到陣陣辣香👍🏻豬肉片炒得嫩滑入味,辣椒嘅辛香配合少許蒜香,層次感豐富。同時,辣度非常適中,辣而不燥,喺嘴裡留下一股回甘,非常惹味。炒肉嘅鑊氣同埋份量都十足,無論配飯定單食都非常滿足。小炒絲瓜絲瓜保持住鮮嫩嘅口感,入口清甜,充滿自然嘅瓜香味。配料簡單,完全凸顯咗食材本身嘅清新,唔會過熟或者過油膩。呢道菜非常適合作為清淡之選,食完感覺好舒服。蒸鮮雞蛋水蛋蒸得細膩滑溜,口感似絲般柔順,入口即化。湯汁滲透入雞蛋中,帶有自然嘅鮮味,同時唔會太濃郁,味道好平衡。蛋面上有肉碎,簡單得黎又唔失用心,係一道低調而精緻嘅菜。老長沙臭豆腐外皮酥脆,內裡保持嫩滑,豆腐嘅發酵香氣濃郁而不刺鼻。配埋微辣嘅醬汁一齊食,個味道即刻提升到另一個層次。每口豆腐都係外脆內嫩,辣味同臭香完美融合撈辣椒皮蛋皮蛋細膩滑溜,蛋黃香濃,外層嘅辣椒醬汁充滿酸辣味,帶一絲微甜,令人食慾大增。呢道菜清爽開胃,辣椒嘅香氣唔會搶走皮蛋本身嘅味道,兩者融合得恰到好處。蔥薑粉絲活蝦蝦新鮮彈牙,每一隻都飽滿多汁,蝦味濃郁。粉絲吸晒醬汁精華,帶有蔥薑嘅香氣,口感滑溜而唔失嚼勁。整道菜味道鮮香濃郁,蔥薑嘅清新提升咗整體層次,令人食完齒頰留香。手打鴛鴦檸檬茶檸檬茶香氣清新,茶底濃郁但不澀,檸檬嘅酸香完美調和咗甜度,飲落非常解膩之餘又提神。呢杯茶簡單而唔失層次,絕對係一道好嘅配搭。…查看更多
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正宗越南風味
河內越式料理 (西洋菜南街)
2025-03-31
鮮芒果椰汁西米露跟餐加$10,呢個野飲真係好抵食,$10就可以食到一杯,芒果嘅新鮮香氣加上濃郁嘅椰汁,真係非常搭配。西米嘅口感煙韌,唔會太硬,亦唔會過腍。飯後食呢個,清新解膩,非常正!紫糯米芒果乳酪呢道菜係一個甜品+主食嘅創意結合。紫糯米煙韌香甜,配埋鮮芒果嘅果香同乳酪嘅微酸,味道層次感豐富,亦唔會太甜膩。非常健康生牛肉湯河粉呢個係越南菜經典之選,湯底鮮甜濃郁,牛肉片新鮮嫩滑,浸喺熱湯入面微熟,啱啱好。河粉亦都煙韌唔會斷,配埋香草同青檸,味道非常正宗,值得推介。越式炸蝦餅炸蝦餅炸得非常香脆,入口唔會覺得油膩,蝦味濃郁又鮮甜,咬落仲有少少彈牙嘅感覺。配埋甜酸醬一齊食,味道更加豐富。跟餐加配真心抵食。芒果牛油果鮮紛糯米紙卷呢道菜係健康之選,糯米紙卷包住牛油果、芒果同埋蔬菜,咬落去好清新。芒果嘅甜味同牛油果嘅綿滑真係絕配。配埋醬汁,味道更加突出。西貢咖喱牛腩配法包呢個係全場最出色嘅一道菜!咖喱汁濃郁香滑,帶有越南咖喱特有嘅香料味,但唔會太辣或者過膩。牛腩煮得非常腍滑!配埋外脆內軟嘅法包,真係令人一試難忘,食完仲有啲意猶未盡嘅感覺…查看更多
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米芝連!
天天海南雞飯 (ELEMENTS圓方)
2025-03-27
成個環境優雅得嚟又高級,坐低已經覺得自己貴氣咗😂重點係食物質素真係冇得彈火焰石燒豬頸肉店員拎住支火槍過嚟「表演」真係睇到嘩嘩聲!豬頸肉本身已經醃得好入味,再用火槍撻到表面脆卜卜,咬落去外脆內嫩,仲有啲肉汁爆出嚟,邪惡到極點! 🐔天天海南雞(配三色醬)呢個雞真係滑到爆,皮爽肉嫩,仲要冇骨,懶人恩物~最正係佢嗰三個醬:黑醬油、薑蓉同辣醬,點唔同醬有唔同風味,我個人最鍾意混醬食,超惹味! 🦪黃金蠔烙(腐皮底!)一上枱就聞到超香蠔味!個餅底竟然用咗腐皮,炸到金黃酥脆,入面啲蠔仔又大又鮮甜,食到停唔到口! 🍚雞油飯雖然要額外叫,但好大碗,真心值得!飯粒油潤得嚟唔會膩,仲有淡淡雞油香,撈海南雞嘅醬汁一齊食,簡直係靈魂配搭~🥤豆花奶茶 奶綠飲品驚喜位!豆花滑溜溜,奶茶茶底夠濃,奶綠就清新啲,兩杯都唔會太甜,解膩一流…查看更多
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鐵板王者
鐵板世家
2025-03-24
今日試咗兩款鐵板餐,分別係鐵板T骨牛扒配薯菜同埋鐵板什扒(豬扒/雞扒/珍寶腸/煎蛋)配薯菜,整體感覺幾滿意,性價比都幾高,特別係晚市仲有提子味布甸送,真係抵食!鐵板T骨牛扒,一上枱就聽到「渣渣聲」,熱辣辣嘅鐵板加上黑椒汁,要用紙巾擋住啲油彈,感覺好有儀式感。牛扒嘅份量都幾大塊,簡左7成熟,T骨肉質幾嫩滑,煎得啱啱好,外層微微焦香,切開仲見到粉紅色嘅肉,好juicy!配菜方面,薯條炸得脆口,仲有少少蔬菜,整體搭配幾平衡。至於鐵板什扒,真係好豐富,有豬扒、雞扒、珍寶腸同埋煎蛋,一次過滿足晒幾個願望!豬扒煎得香口,肉質唔會太乾,雞扒就比較嫩滑,珍寶腸好有咬口,煎蛋仲係流心嘅,撈埋啲飯或者薯菜一齊食,真係好正。同樣地,鐵板熱辣辣上枱,加埋黑椒汁或者燒汁,味道更加濃郁。另外,加$8就有特飲,我揀咗凍檸茶,解膩一流。餐湯係忌廉湯,味道濃郁,仲有熱辣辣嘅餐包,蘸湯食真係好夾。晚市仲送咗個提子味布甸,口感滑溜,甜度適中,作為甜品收尾真係好滿足。整體來講,呢個鐵板餐無論係味道、份量定係價錢都幾抵食,值得一試!…查看更多
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