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epicberserkers
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epicberserkers
等级2香港
概要
食记 (6)
相片 (6)
香辣誘人同埋口感豐富的美食
喜記避風塘炒辣蟹 (謝斐道)
2023-07-26
真係一次好開心嘅一餐。佢哋嘅菜式好多樣化,令我地食得好開心。首先,薑蔥炒魚塊係我叫嘅第一道菜,佢嘅口感香脆,魚肉鮮嫩多汁,薑蔥嘅香味好濃郁,真係好好食呀。之後,招牌避風塘炒辣蟹絕對係呢間店嘅招牌菜。蟹肉鮮美,辣椒同香料嘅味道好入味,令人忍唔住一口接一口。炒辣蟹嘅調味剛好,又有辣味,又唔會過分刺激,真係一道好開胃嘅菜式。最後,佢哋嘅揚州炒飯令我印象深刻。呢道炒飯色香味俱全,飯粒個個分明,蔬菜同肉絲嘅搭配好平衡,食落好有層次感,真係食得好過癮。味道好正宗,令人彷彿係喺香港嘅細巷之中。服務態度亦好好,令人感到舒服同被重視。…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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抵食
推介美食
薑蔥炒魚塊
避風塘炒辣蟹
揚州炒飯
用餐日期
2023-06-29
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
神級美食之旅
祥仔辣辣 (海運大廈)
2023-07-26
今日天氣熱到爆,腳都懶得行,不過入到呢間餐廳,立即聞到一陣香辣味,都令我個肚餓指數急升。嚟緊越點心情都好,同朋友一齊笑嘻嘻地等餐。上嚟嘅第一道菜係「咕嚕咕嚕元氣九宮格」,個名已經食到令人覺得好開心。佢啲小份嘅菜色係個好啱嘅開胃菜,有酥炸魚皮、蒜香豆腐、辣子雞、鹹蛋脆豆腐等等,滿足咗我對唔同滋味嘅渴望。每樣菜色都好香脆,襯得上啲微微辣嘅醬汁,食落就係爽口又開胃。接着嚟嘅「雪花肥牛卷」亦令我留下深刻印象。肥牛切得薄薄嘅,搭配上鮮脆嘅生菜同啲醬汁,入口嘅時候肉質鮮嫩多汁,好過癮!而且雪花肥牛卷唔會太重口味,可以保留到牛肉本身嘅鮮味,實在太正!不過,最令我津津有味嘅要數「招牌祥仔酸菜魚」。一上枱,已經聞到啲酸菜嘅香味。湯底酸而唔會過咸,而魚肉鮮嫩豐富,加埋啲辣椒同花椒,真係咁叫人停唔到筷子!食嘅時候興奮嘅我地差啲一條條啲魚,話說真係食到手酸,但係真係太好味,一次過收買晒。…查看更多
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5
味道
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5
服务
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卫生
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抵食
用餐日期
2023-07-20
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
尋味之旅 - 花椒金湯桂花魚
胡同
2023-07-26
嚟到呢間餐廳,我哋叫咗兩款招牌菜:「花椒金湯桂花魚」同「火焰胡椒片皮鴨」。菜上嚟之前,香氣先行,啲花椒嘅香辣味飄入我哋嘅鼻孔,令我們嗌得好開胃。先試嘅係「花椒金湯桂花魚」,一碗湯底濃郁,個湯底係由新鮮嘅桂花魚熬製而成,每啖湯都帶有淡淡嘅花椒香,令人感覺好暖心。加上啲魚肉嫩滑,食落即溶,實在令人讚嘆。接著上嚟嘅「火焰胡椒片皮鴨」,係一道令人目不轉睛嘅菜式。啲鴨肉香嫩多汁,外脆內嫩,真係咁啱啱好。啲胡椒醬汁淋落去,令個味更加豐富。鴨皮香脆,加上一啲微微嘅焦糖味,實在令人欲罷不能。而食嘢嘅時候,又發生咗件有趣嘅事。我哋嘅其中一個朋友,佢以前同我哋講過佢唔敢食辣,不過見我哋都試咗啲辣嘅菜式,佢就勇敢咁試咗一啖「花椒金湯桂花魚」。啊,結果佢個表情好似經歷咗啲「人生浩劫」嘅樣,滿面通紅,嘴巴喊痛,眼淚直流,但佢仍然笑住講:「辣到唔得了,但味道真係好啱!」大家見狀,忍唔住笑出聲,都話佢真係好有勇氣。呢個飯局除咗品嚐到美味嘅食物,仲有啲趣事,真係留係心頭,永遠都忘唔到。…查看更多
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5
味道
4
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用餐日期
2023-07-17
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
重慶豆花烤魚難忘既美食
四號烤吧
2023-07-26
聞到一陣陣烤魚嘅香味,肚餓指數一秒飆升!啲環境都幾舒服,店舖衛生情況都冇問題,員工態度都好親切,令我感覺好似嚟咗好朋友屋企咁。坐定之後,我同我啲朋友就開始傾計,等我哋嘅烤魚上嚟。而家講番啲重點啦,我哋叫嘅係「重慶豆花烤魚」,一聽名就覺得特別。食物上嚟之後,真係唔係一般嘅烤魚啊!佢哋係用特製嘅豆花醬汁,加上啲重慶辣椒同埋各種香料去烤魚,啲魚新鮮肉嫩,入口即化。啲豆花醬汁又微微甜,又帶啲微辣,真係啱晒我個胃口。佢哋用嘅醬汁同埋烤魚嘅配搭實在太讚啦!當日我哋食得嘅魚,啲肉嫩滑又有彈性,烤得啱啱好,啲魚鱗都烤得脆脆,啲魚肉係咁咸咸甜甜,真係一絕啊!跟住我又叫咗啲別嘅小食,例如佢哋嘅涼拌木耳同埋麻辣乾豆腐,都好好味嘅。…查看更多
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味道
4
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用餐日期
2023-07-10
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
深水埗美食探索
醉藥雞 (福榮街)
2023-07-26
食飯前,我哋一行人已經等咗幾耐喇,不過都係咁啦,睇在呢度嘅美食份量大又抵食嘅份上,真係值得等。落單嘅時候,我哋叫咗個醉牛舌同埋砂鍋胡椒豬肚雞,加埋啲雞酒就啱啱好。嚟到第一道菜嘅時候,個醉牛舌就真係令人驚艷。佢地係熱騰騰嘅砂煲度送上嚟,啲牛舌燒得啱啱好,啖啖都係咁嫩滑,而且啲醉酒嘅湯汁都滲透入去,增加咗牛舌嘅層次感。香辣嘅味道令我胃口大開,即刻就肚餓啦!講返個天氣,啊,真係啱啱好,就係適合嚟食啲熱辣辣嘅菜式。但係食完醉牛舌之後,我嘴巴有啲乾,幸好有啲蜜糖檸檬搭配,啲酸甜嘅口感令我舒服咗啲,又即刻補返啲水份。而家,就等待我哋嘅主角——砂鍋胡椒豬肚雞出場啦!砂煲打開,一陣香氣迎面撲來,啲胡椒同埋豬肚嘅香味真係令人垂涎三尺。豬肚煮得腍滑入味,加上啲雞肉同胡椒,真係味道好濃郁。特別係啲胡椒,我可以明顯感受到佢地嘅新鮮同埋辛辣,令呢道菜更加特出。不過,要留意啲胡椒嘅份量,唔啱食辣嘅人可能會受唔住呢個嘅。食飯嘅時候,我同啲朋友細細傾下,原來佢哋都係頭一次嚟呢度。我就即刻分享返我之前嚟呢度嘅經歷,睇佢哋啱唔啱嚟吖。不過,無論啲意見點睇,呢度嘅食物質素都係唔可以否認嘅。食完之後,我哋一行人都大讚呢度嘅醉藥雞真係物超所值,個個都滿足而歸。下次,我一定會帶埋屋企人一齊嚟,分享呢份美味!…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
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5
抵食
用餐日期
2023-07-07
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
極正千島明蝦
圓苑
2023-07-26
窗外嘅景色都唔錯,但個天氣熱到爆燈,係時候搵個地方坐低解渴同開心!肚餓難耐,我地即刻揀咗啲招牌菜式——烤燒河鮮活鰻魚同千島明蝦。過程中,等待嘅時間我地都唔覺得無聊,因為有啲話得來笑嘅回憶浮現,仲有啲瘋狂嘅計劃即將展開,心情自然係好咁嘅。食物上枱,燒烤香氣迷人,一啖下去,活鰻魚嘅鮮味即刻填滿口腔。啲魚肉細緻彈牙,混合住烤燒嘅香味,實在令人回味無窮。千島明蝦就算係原隻都幾大隻,蝦肉鮮甜彈牙,每一口都讓我愛不釋口。…查看更多
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味道
4
环境
4
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2023-07-03
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
59
城市
1,394,143
餐厅
9,396,494
会员
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食记
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相片
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