Black Tang的个人专页

荃灣海之戀新Omakase 💕朋友約我食廚師發辦，book咗燐壽司🍣 知道佢哋新開所以都好有興趣去食晚上套餐有三款我哋揀咗套餐有「前菜、茶壺蒸、13貫壽司、手卷、味噌湯、甜品」另外再點了吉列蠔和磯煮鮑魚茶壺蒸好滑，清淡的口味，配上大啖蟹肉和三文魚籽，帶來豐富的海味體驗吉列蠔外脆內嫩，完美展現鮮美磯煮鮑魚配膽醬的組合，增加一層豐富的口感日本紋甲爽口彈牙，鮮品十足凡立貝肥厚身軀和濃郁的香味，讓人回味無窮時令秋刀魚和象拔蚌則展現了季節性的新鮮金目鯛壽司，用上高級魚類，濃郁的魚味在口中慢慢散發中拖壽司肥美適中，食落滿口甘香，入口即溶海膽壽司出色！非常鮮甜我同朋友都好想再encore最後就係紅豆雪糕甜品啦～～食完感受到食材非常新鮮整體好滿意，性價比高呢！…查看更多

人氣韓式拉絲芝士餅我已經食到啦位置係葵涌廣場店主打拉絲芝士餅，款式都幾多有鹹有甜選擇 $40-50新！蟹柳火腿粟米芝士包新！朱古力芝士包我最喜歡人氣Mozzarella '芝士包！全部即場製作🫶🏻餡料十足‼️整完記得靜待1-2分鐘拉絲效果更佳🙌我試拉咗係得㗎～～芝士餅充滿蛋香同時混疊豐富芝士食完想再食醬油蟹！朋友話想試吓打開肥美又多膏，有點驚喜伴白飯食唔停口🍚場內仲有自助韓國公仔麵5分鐘OK! 超方便揀好麵底，之後加入配料年糕，芝士係精粹…查看更多

和姐妹一齊享受Omakase的晚上真是視覺和味覺的雙重享受！👭💕 我們選擇了Sushi Hisayoshi，這間由東京米芝蓮一星餐廳打理的壽司店，果然名不虛傳。每一口壽司都充滿新鮮的食材，特別是招牌的軟煮八爪魚和熟成的大拖羅，令人回味無窮。北海道的海膽壽司更是鮮美無比，讓人忍不住一口接一口！我個人最愛的是帶子，夾著紫菜的搭配，讓鮮甜的味道更加升華。主廚對每道菜的講解也非常用心，讓我們對食材有更深入的了解。整餐下來，真的是非常滿足的一晚，期待下次再來！…查看更多

原來安平燒肉出了全新餐牌因為朋友係一名和牛燒肉迷，先知有120分鐘日本A4+和牛饗宴🥩今餐真係體驗到高CP值的和牛我哋叫餐以肉類和海鮮為主打，日本A4+和牛響宴包2款啤酒無限續飲燒肉配啤酒真係好chill 🌟日本A4+醬燒一口和牛丁肉質細膩，脂肪分布均勻，一口口和牛丁入口鮮嫩，食到醬汁嘅香氣🌟壺漬特調牛肋肉油脂在烹調過程中完美融化，肉質豐富，口感極佳🌟灸烤生蠔（鹽蔥）大大隻生蠔🦪 加上鹽蔥的香氣食落好有層次感🌟安平赤魚一夜干肉質細嫩，肥美多汁，好少係烤肉店可以見到嘅特色烤物🌟威士忌釀鮑魚燒完鮑魚帶有微微的甜味和煙燻感聽講威士忌醬是它家特製的🌟黃油蒜烤帆立貝牛油加蒜這個組合無得頂燒完牛油香氣濃郁，帆立貝入口美味🌟牛舌搭配檸檬的清香，烤過後的口感清爽🆕 極．厚切檸檬牛舌牛舌新鮮，搭配檸檬🍋清香入口清爽，店員會配有沙漏俾你⏳儀式感滿滿～必點❗️🆕 炭烤白鱔😍😍一大片白鱔好滿足！燒完之後外脆內嫩，白鱔肉彈滑好味🆕 灸烤霸王蝦 (鹽蔥)燒完隻蝦食落好鮮甜味，仲有蝦膏㗎，肉質彈牙，配上鹽蔥燒完真係好香口🆕 灸烤霸王蝦 (黑蒜油)另一燒蝦口味，塗上特製黑蒜油，燒完味道濃郁，形成獨特的味道層次🌸 安平櫻花蝦飯特色櫻花蝦飯，加入櫻花蝦、香蔥、海苔和秘製滷水汁，造出獨一無二的拌飯🥣 十二味醬專區超多款醬汁可供配搭，細味台燒的醬汁情懷好幾款特色醬都試過～試咗招牌黃金醬，新鮮蔬菜汁配上台灣麻醬，味道清新，帶有蔬菜的甜味五味醬，經典台式醬汁，酸甜可口層次分明薑味可樂醬，可樂與薑，甜中帶辣，搭配燒肉好出色香水檸檬汁配搭燒肉超開胃- 蒜味鹽醬- 極上醬油- 沙茶醬- 台灣甜辣醬- 手切蒜片- 安平辣椒醬- 泰式海鮮醬- 椒麻口水醬- 香辣烤肉辣椒粉（全新限定）- 柚子醬- 鹽蒜醬…查看更多

荃灣高質抵食串燒居酒屋！居酒屋風設計仲有啤酒～好適合同朋友聚會款款$10串燒十分吸引抵食🤩⭐️燒豆腐$10 落重本～有蔥有木魚絲😍😍⭐️泡菜豚肉飯泡菜汁酸酸甜甜好開胃，唔會好辣加咗洋蔥帶有少少甜豚肉入口都好淋⭐️清酒煮蜆有清酒味，粒粒大蜆脹卜卜一份應該都有15隻左右⭐️燒生蠔🦪超大隻口厚肉多蒜⭐️芝士流心蛋大啡菇切開蛋黃汁流晒出嚟加入切粒洋蔥一齊燒好入味⭐️原條肉碎茄子鋪滿肉碎燒出嚟好甜多汁真係好想加碗白飯 🙈⭐️ $10串燒有好多選擇⭐️燒鵪鶉蛋燒四季豆燒雞軟骨燒腸仔燒芝士腸燒餃子燒多春魚燒雞肉串仲有…⭐️串燒全部燒到好好食我同朋友今餐食得好滿意好飽👏🏻💓…查看更多

自訂畫碟好特別嘅餐廳週年慶祝提前訂好枱重點係呢個「寫字畫碟甜品」上面嘅Cinnamoroll 玉桂狗是我們指定的配上杜拜朱古力奶蓋巴斯克蛋糕🍰啖啖軟滑嘅朱古力奶蓋好yummy仲送埋1張即影即有🎞️人氣QQ捲意粉試吓先～蘭王蛋松露煙肉卡邦尼QQ捲意粉QQ捲意粉有新鮮感，意粉好彈牙，加上香濃松露，大人小朋友都好鍾意食Handmade Pizza Set 2人牛面頰墨西哥芝士餡餅牛肉好冧，餡料好豐富，帶有小小微辣，配2款墨西哥醬好經典黑松露牛肝菌蘑菇湯充滿黑松露牛肝菌味，好喝滋味小食拼盤熱辣辣好香脆🔥小食拼盤含炸雞、炸蠔、炸薯條、炸魚條蘭王蛋素煙肉凱撒沙律健康又好味，沙律菜好新鮮🍹活乳酸巨峰提子梳打🍹草莓朱古力🍓 原來依家荃灣 Homeland 三周年感謝祭逢星期一至四（公眾假期除外）凡惠顧海鮮盤（中）可以 $1 加購半隻波士頓龍蝦海鮮盤（大） 可以 $1 加購一隻波士頓龍蝦同時逢惠顧以上海鮮盤套餐仲可以用激賞價８折加購全新推出嘅網紅QQ捲捲意粉系列一客…查看更多

終於係香港食到防空洞晚餐🌹有十五年歷史嘅Sabor Private Kitchen，啱啱搬入防空洞穴，新風格超有特色，味道依舊好味🤤這裏藏着一個時空隧道，由門口拿起1899年電話作時空轉移開始，穿梭過去與將來，擁抱珍惜的現在在這𥚃可以感受四次元空間裡的頂流西班牙味蕾記憶有全港浸調最好的Sangria，需2日前浸製💕Tasting menu💕1.Chicken liver pâté 3種口感，雞肝醬非常香濃2.Pardon pepper 開胃小食，辣椒不辣3.Grilled cuttlefish with allioli espuma墨魚彈牙，配芥辣醬好match4.Garlic shrimp 大大隻蝦非常爽口彈牙5.Roasted apricot flower chicken 招牌杏花雞好嫰滑6.Crispy chicken skin rice用雞皮充滿油香7.Dessert of the day2 款甜點好喜歡，好適合女士甜度適中，creme brulee 順滑香甜每道菜都很滿意👍又可以拍照打卡適合慶祝聚會餐廳免開瓶費free corkage…查看更多

補完習就見到上環開咗間新嘅街頭小吃店面充滿香港特色設計好啱打卡主食係雞蛋仔雞蛋仔嘅口味多樣，除了傳統的原味，仲有港式風味!腸蛋包、餐蛋治、腿蛋治& 鹹牛肉蛋治味~~仲有每日限量推出嘅「Q版菠蘿包口味嘅雞蛋仔」小朋友叫咗至愛嘅hershey’s朱古力味粒粒雞蛋仔充滿朱古力味道相當豐富原味好重雞香味入口感到軟軟蓬蓬，咬下去每一粒都很足料仲有雞蛋仔套餐可以配咖啡、養生茶、花茶、港式飲品佢哋嘅港式奶茶係冰鎮設計添…查看更多

過生日一定要有儀式感尖沙咀LABEAT 設有生日佈置氣球生日set menu ，仲有生日「寫字畫碟甜品」人只要著靚靚就可以嚟慶祝生日，打卡一流 「生日套餐」Starter :吞拿魚他他迷你脆筒吞拿魚他他配埋三文魚子，入口帶點鹹非常開胃是日精選沙律煙三文魚沙律，一大片煙三文魚配上新鮮沙律菜，非常清新是日餐湯松露蘑菇湯，非常濃郁有口感嘅蘑菇湯，值得一試Main：意粉青醬配大蝦天使麵我喜歡它的青汁唔會太濃味，味道清香，大蝦好彈牙好脆烤戰斧豬排戰斧豬排份量十足煮得啱啱好，肥厚肉質幼嫰，配上兩款醬汁，好味推薦:)Desserts：每日限定甜品今日係Tiramisa， 口感軟滑，充滿淡淡軟芝士味飲品、酒精類飲品一律買一送一（可同時享有生日優惠）生日優惠：壽星當月免切餅費…查看更多

今次嚟到海之戀Restoran SAYA 食泰菜都係第一次店內裝修已經充滿泰國風情餐廳更登上米芝蓮磅廚師都是泰籍團隊，難怪口味非常正宗～～🦐蝦多士超驚喜！它就是多士上充滿蝦膠同原隻蝦做法，在鋪滿一層厚厚嘅芝麻真係誠意之作生蝦刺身生蝦刺身好大隻，好彈牙生蝦醬汁微辣好開胃咖喱蟹汁炒軟殼蟹軟殼蟹好多肉，咖喱裏配咗好多椰菜花同西蘭花, 配飯可以食3碗爆蒜炒蟹肉滑蛋飯果然係人氣之一，粒粒蒜蓉已經好香口惹味，蟹肉份量好多，配埋滑蛋好食飛天炒通菜飛天通菜鑊氣十足！成碟菜顏色好靚泰式炸蠔餅蠔肉好大粒，這裡炸蠔餅是一片片炸出來，帶有黑胡椒味喜歡食辣可以配辣椒醬食泰式凍奶茶也很好飲，香滑奶茶正宗泰式風味芒果糯米飯綠色糯米飯軟軟糯糯大人小朋友都好鍾意食整體餐廳性價比非常高！…查看更多

Espuma 裝修非常有格調很多窗邊觀景位可以一邊食飯一邊欣賞中環靚景非常適合約會或者過食物種類好多，有Tapas、西班牙海鮮飯、意粉、pizza和甜品等 🍕🍝 🌮🍰🥙🥩💕鵝肝黑松露醬意大利麵大大片鵝肝好肥美綿密又香濃加上黑松露醬意大利麵實在太滿足🤤💕龍蝦湯好有驚喜龍蝦湯入口超濃郁，最欣賞係有啖啖龍蝦肉，讓人回味無窮💕紐西蘭活青口我揀咗白酒忌廉汁，酒味不算重，好香奶油味，配埋麵包食好滿足　💕烤八爪魚配薯仔肉荷蘭汁及辣椒粉烤八爪魚又嫩又彈，加上荷蘭汁清新滋味，微辣幾好食💕Tiramisu Waffle 配棉花糖& 雪糕甜品又一個驚喜！ 賣相好靚即刻打卡Waffle 入口是很軟綿綿的那種雪糕口味我揀咗幾特別既合桃口味～ 入口濃郁微甜加上多款水果伴碟好清新🍑🍓🫐餐廳食物味道整體很滿意👍下次再來食甜品…查看更多

今日試吓燒肉半放題午餐因為午餐平時都比較輕食發現安平燒肉竟然可以叫少少午市燒肉半放題套餐最低$85套餐包自選三款鮮嫩肉品仲有超過三十款自助區美食依家仲有聖誕限定威士忌烤肉醬系列，這個威士忌係台灣現時最流行嘅獨特醬料🥩安格斯牛板腱較有口感，肉質嫩而脂脂少🥩澳洲M5 和牛肉質軟嫩，牛肉味重👍配櫻花蝦飯一流🥩安平牛舌芯一條條燒完爽脆口感鍾意食牛舌嘅朋友必食🥩安平牛舌片牛舌片薄薄燒完帶小脆口感配檸檬醬汁更清新😋🐷原住民鹽燒肉肉質吃起來柔軟，配上🦑海鮮有大蝦，生蠔，烤中卷等…魷魚我最鍾意食，醬汁滋味豐富🦐安平櫻花蝦飯充滿台灣風味，香口櫻花蝦配上蔥花、滷肉汁，伴飯一流🦑台灣小枕頭充滿香煎糯米味，掂埋煉奶成開胃甜品😆飲品，蔬菜吧🥬自助暢飲暢食用餐環境非常舒適有卡座，店舖掛咗好多燈籠好有氛圍🏮…查看更多

好掛住韓國嘅醬油蟹，可惜最近飛唔到～梗係留返去係香港食啦😌名家韓國餐廳充滿正宗韓國風味🇰🇷入到去佢哋嘅餐廳位置好寬敞銅鑼灣分店仲有海景🌃一邊食一邊欣賞海景好享受仲有包廂好適合一班朋友慶祝🍾今次我就點咗：✨醬油蟹 free醬油蝦✨濟洲島黑豬肉✨生菜沙律✨牛肉大醬湯✨海藻蠔肉年糕湯首先前菜已經好豐富，配埋生菜沙律好開胃🥗牛肉大醬湯加入咗粒粒牛肉湯中肉味香濃👏🏻 濟洲島黑豬肉分量十足！豬肉有肉香，入口彈嫰非常推薦🌟🌟🌟🌟🌟夾埋生菜、蒜片同香蔥非常惹味🥬重點嘅醬油蟹好多蟹膏👍食落好鮮甜，醬油甜甜地唔會太鹹配埋紫菜飯真係太好好吃😋今次仲有free醬油蝦大滿足海藻蠔肉年糕湯係新年期間限定充滿蠔肉同年糕🤩係清爽開胃的海藻湯…查看更多

🍂秋高飛爽，天氣非常舒服😌 但我同小朋友嘅皮膚就變得有啲乾燥，喉嚨又有啲乾，呢個時候最緊要注意轉季健康 💕🎏全新適時識食 - 秋冬系列菜式搜羅時令嘅溫潤養肺食材炮製，啱哂一家大小享用☺️✨ 「琵琶花煲粟米黑毛豬骨湯」以枇杷花加上黑毛豬骨、本地粟米和無花果食材煲上3小時而成！枇杷花有清肺熱、化痰止咳功效，湯品入口非常清甜，有豐富枇杷花，飲完潤喉又養生🥰✨ 「咖哩野生大虎蝦蘿蔔糕」賣相相當靚‼️ 特大虎蝦配搭秘製咖喱 🦐 加入蘿蔔糕爆炒，鑊氣滿分💯 咖喱含薑黃可以驅寒開胃，唔會好辣，小朋友都食到舔舔脷👶🏻 特大虎蝦彈牙爽口，含豐富蛋白質營養豐富👍✨「鹹鮮馬友蒸肉餅」有驚喜！豐富奧米加 3同脂脂酸嘅馬友，對小朋友嘅眼睛特別好，鹹鮮味非常開胃，夾着豬肉碎、蓮藕、吊片製成嘅肉餅，口感十足，配白飯真係吃不停😁✨「勝瓜瑤柱煮墨魚滑」乾燥天氣必食勝瓜蘊含香豆酸抗氧氧化物，連同彈牙嘅墨魚滑，以瑤柱湯浸煮，保留勝瓜幼嫩口感，鮮甜美味！今晚真係好滿足！連長輩都大讚！！無論係菜式、味道、服務、環境體驗都非常好～～🥬 每次新菜單聯同中西醫專家，提供好有用嘅秋天養生食療，詳細講解每道菜式用咗咩食材同功效，相當驚喜！…查看更多

尖沙咀隠世高級日式料理今晚終於有時間出去食飯，餐廳位於富豪九龍酒店入面，門口裝修已經好有日本風味～入到去見到放滿酒，餐廳位置寬躺舒適，好適合聚會睇返餐牌款式選擇唔少，酒肴選擇多價錢也很大眾化～今晚我哋點咗：鵝肝多士配無花果醬鵝肝配多士一啲都唔膩，沾上無花果醬更加開胃！作為前菜非常推薦👍😍燒油甘魚鲛份量多，油甘魚外皮燒得香口啖啖肉😗 用來配酒一流～推薦鯛魚頭味噌鍋味噌湯味道鮮甜👍 配上大大個鯛魚頭加入大量蔬菜非常豐富🥬美國特級肉眼伴紫薯蓉🍠點的7成熟剛剛好，牛肉保留肉汁，口感有嚼勁，有適中的油脂口感更佳。仲有整個蒜頭可以增加層次🧄最後鍾意佢個特色配自家製紫薯蓉，好甜好健康今晚食得好開心，服務很友好…查看更多