香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 開飯熱店2025

愛伊030的个人专页

首页个人专页愛伊030
愛伊030
43
粉丝
9
关注
愛伊030
等级3香港
台灣MORRA與香港男友的美食日記😘 每次到香港都要試新野、回味愛店 感謝我最合拍,最錫我的好情人, 包容我只鍾情於吃吃吃的每一天
概要
食记 (33)
相片 (270)
夜盲症不要來 色香味的饗宴
卅二公館
2018-06-28
一年前看到MOTT 322的相關新聞,就一直躍躍欲試,超級時髦的裝潢,動靜皆具、新潮花俏的菜式......無奈價錢真的很高,雖然盼望了很久,也一直沒去訂檯。終於這個月生日因為工作關係沒有去到海洋公園慶生,所以男友便找了這個理由要帶我去啦~訂了晚上6:30的位,做足準備重看了openrice上的食評做了一個很聰明,另一個很蠢的決定。聰明的是:州二公館是一間淺嚐即止的餐廳,所以我們先小吃了一頓翠華,帶著三分寶出發。蠢的我等會再提睽違一年的夢幻餐廳,我終於要攻佔你了!一踏進去大堂還搞不清東南西北,找了一陣子才發現接待台在隱僻的角落。華麗挑高的初次見面,震撼的同時也完全明白了這餐絕對要價不斐。由美麗的姊姊帶領 往下的手扶梯前方是一片漆黑,更令人產生冒險的刺激感。由明亮優雅的華美大廳深入幽暗的迴旋梯,才進到餐廳內部。一時之間眼睛還不能適應,只能糊裡糊塗地跟著出聲的仕應腳步。不得不說這也是間別有洞天的餐廳,帶著酒吧的氣氛,四周盡是外國人舉杯歡笑,低光源也令人放鬆戒備,盡情饗食吧!我們的位置是有花鳥牆紙的雙人雅座,稍微隔開了4人座位區的吵雜,兩旁則有小門通往不同風格的包廂一入座便有仕應替你在雙腿鋪上餐巾,繡著可愛的摺紙鴨,即是州二公館的logo。四處都有小鴨鴨藏身其中,有點像是我兒時的節目"米奇在哪裡"內部裝潢設計真的很美,令我興致勃勃地起身四處拍照。再來要講蠢事了。入座後仕應以英文問道:still water or sparkling ?我蛤~了一聲。男友也沒聽清楚,仕應才用中文再問一次:要水還是氣泡水?我還傻傻地問了:價錢一樣嗎?仕應答道:是一樣的我便放心的點了氣泡水,如果價格一樣當然喝氣泡水配中菜過癮些啦~一邊暗自得意,因為我也有看到先前的食評中有提到茶芥費為25元/人起跳,若沒點茶便不會收茶芥費。殊不知這瓶比兩人的茶芥費還貴上台的是大大支1公升的氣泡水,綿密不刺激的氣泡,帶著礦物清泉的甜味很是順口。這瓶分量剛好夠我們喝到餐尾。但看到價格也真的捶心肝......."用餐小教室Still or sparkling ?指的是「氣泡水」。sparkle是液體中發出來的氣泡,例如製酒過程中發出來的泡沫,而sparkling就是指「氣泡水」(sparkling water),其發泡狀很像一般的汽水。而still在此可不是「仍舊、還」,而是形容詞「靜止的」,靜止而不起氣泡,所以still是指相對於sparkling的「不含氣泡的水」。摘自網路"後來又想想,有人幫你隨時斟滿水杯也是一種高品質的服務。誠如標題在這裡,夜視能力不好的人是絕對無法點餐的,例如我男友。請看這張在真實狀況下拍攝的餐牌,真的讓人有種想拿起手機開手電筒app的衝動。所以點餐由我進行,一道肉、一道主食、一道甜點,男友則興致勃勃的點了一份42天飼養烤鴨絲沙律在餐點送到之前因為四處走馬看花也過了不少時間,還去了華麗的洗手間又震撼一次,第一次上個廁所也有人帶位,感覺實在是尷尬居多馬桶也是別出心裁,雖然沒有比較好操作,但很符合該店的風格,相信不少人也跟我一樣有舉起相機的衝動,而我也真的拍了......很可愛的水箱設計。終於上菜,其實我們已經快把氣泡水喝剩一半,大約等了有20分鐘左右。一上桌就聞到濃濃的黑松露味,還以為是別桌點的黑松露燒賣的味道,原來男友沒注意到這盤沙律是有加黑松露油的,而我們倆都不偏愛這項食材。雖然閱讀困難,但餐牌是寫得相當清楚的,希望大家也可以看仔細再點餐。生菜好新鮮,看來相當不錯。份量夠3-4人,鴨絲軟嫩多汁,這盤由男友解決,他的評論是:怎麼不給我點脆皮嚐嚐。再來上桌的是我睽違已久的煙燻黑鱈魚,一上桌就看到一個圓頂罩子罩住了雲霧,看不清裡面的真實。仕應以獨特的手法,向上旋轉的開蓋方式,非常華麗也讓煙霧迅速散去,不然同桌人可都要咳一大下了。只是這煙的味道,真的跟一般香菸的味道一模一樣,沒有一絲提示我這是什麼特別的木頭煙薰出來的,後來問了仕應才知道是蘋果木。說真的外表,令人發笑,真不是個可口的印象。一口咬下卻相當驚豔,除了那一絲我不是很喜愛的菸味以外,竟是與叉燒相似的糖衣、燒味醬、與酥脆的外皮,內裡柔軟的鱈魚沒有一絲腥味又充滿鮮甜的肉汁,我太喜歡了!好吃好吃,吃得直點頭,好想直接來碗白飯,當然我知道也要價不斐就沒有衝動了。兩人分著吃道最後是有些咸了,應該也是3人淺嘗,就能達到回味無窮的效果,只能說這裡的份量抓得是剛剛好。由於位置的關係,桌旁總有片皮鴨秀可以欣賞,聽到鋒利的刀以相當傾斜的角度片鴨的那喀滋聲,也是挺過癮的,整頓用餐我們觀賞了三次,鴨鴨真受歡迎阿。再來享用的是魚湯四寶湯飯,上桌一大鍋真令人興奮,仕應幫我們開蓋後,馬上撲鼻而來的騰騰香氣,接著在鍋中倒入一盆炒得香酥的脆米,頓時又有沙沙聲提示美食的到來,只能說州二公館真的非常懂得如何讓人胃口大開、充滿期待。這一道是超級好吃,熬到極致的魚湯是白色的,加入的脆米有先脆後入味的新鮮感受,口感各不盡相同的山珍海味,讓我真心喜歡這道其實不稀奇的湯飯,男友說著豬大王的湯飯一樣好吃,但我還是就著自己喜歡這道貴貴的料理因為好吃,所以我打定主意要吃光它,雖然這分量真的可以5人分,但兩個人吃得飽飽的也是另類享受。最後上甜點前,仕應先幫我們收了盤子、換上甜點湯匙與叉子,我們還為了這餐具的尺寸感到好笑,因為以享用甜點來說實在太巨大了吧!後來證實我們的甜點也不是精巧版一人份的,是一輪大大的太陽,配上擺出月兒彎彎意境的餅乾碎,還有一匙完美法式擺法的茉莉花茶冰淇淋不甜不膩的口感綿密的冰淇淋真的很好吃,血橙石榴慕斯蛋糕也不惶多讓,帶著分子料理的氣勢而來,完全不令人失望。雖然沒有其他人的7分飽這樣剛剛好,不過我就是喜歡比其他人多了那麼一點的感覺。雖然可能沒有下次,但還是為了完成心願而感到十分開心,今天就先忘了CP值吧!…查看更多
+ 25
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
煙燻黑鱈魚
$250
煙燻黑鱈魚
$250
魚湯四寶湯飯
$250
血橙石榴慕絲餅配脆麥片茉莉花味雪糕
用餐日期
2018-06-12
用餐途径
堂食
人均消费
$475 (晚餐)
漂亮裝潢,美麗餐點
Beanswork
2018-06-17
中午時間來到beans work,人不多,樓頂高高的很舒服。主餐除了即減20元以外,還附送餐湯與飲品。方便的地點,加上漂亮的裝潢,對於簡單想約個會的情侶是很適合。餐點價位約坐落在100$-160$,有午市優惠才算可以接受。點了兩個餐:餐前:餐湯是南瓜甘筍蔬菜濃湯,一片的橙讓這碗湯看來加倍可口,不過口味偏酸甜,倒像是變成了甜品。凍朱古力:可選要不要加cream,還算清爽順口,加6蚊。青醬野菌帶子意粉 $148說是青醬但沒有蘿勒與松子的味道,反而偏向清炒的蒜味濃郁一些。麵條雖無煮過頭,但本身沒有彈牙的咬勁,只有粉韌的感覺。帶子煎得相當好,大顆滿足。擺盤也很漂亮精緻。鮮茄牛肩胛肉丸義大利麵 $108大大顆的牛肉丸,上面鋪上一塊用噴槍燒得香噴噴的起司,光看外表就引死人了番茄底的麵條同樣的生硬且澱粉味重,醬汁味道還可以,香料夠。牛肉丸則不是想像中的多汁漢堡肉,而是打得鬆碎的肉末與點點蔬菜點綴,肉味比較淡也算乾,口感沒有很好,不過起司倒是補足的牛味。份量大,滿足胃口的一餐 下次可能會來再試試別的菜式…查看更多
+ 6
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
3
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
南瓜甘筍濃湯
青醬野菌帶子意粉
青醬野菌帶子意粉
鮮茄牛肩胛肉丸義大利麵
鮮茄牛肩胛肉丸義大利麵
鮮茄牛肩胛肉丸義大利麵
用餐日期
2018-06-12
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
價格偏高的休閒餐廳
Bread and Bistro
2017-02-11
又來到黃竹坑,原本只是經過意外瞥見窗邊台上的焦糖燉蛋餐牌熱愛cream brulee的我倆馬上決定接著要來吃甜點!雖然價格比passion貴上10蚊,但方便/好吃更重要。店內食物價格都滿高的,看其他離座的客人餐點也都剩下一大半,看來口味應該也不期不待多點一杯拿鐵,除了奶泡濃密外沒其他優點上桌,小小一淺皿,蛋味頗重,甜味之餘只得一點點香草味,吃到一半才終於看見少少少的香草籽跟passion相比大約是地毯與棉絮的差別口感不算滑順,門面的焦糖倒是誠意十足,燒得夠焦,香脆下次可能真的懶得出黃竹坑才會再來…查看更多
+ 2
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
3
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
2
抵食
用餐日期
2017-02-11
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
09-02-2017
WIRED green
2017-02-09
假日的商場 晚餐時間果然要等非常非常久也只能在店門口罰站沒位坐 下次應該不會想再受這種苦頭餐牌看似多樣,但都沒我心水的搭配,燒三文魚扒只能單點沒有定食,希望在餐牌部分能多加改進在猶豫了老半天後才決定好一個單點一個定食價格不討喜,旁邊的兩種酸醬汁沒有太合胃口,配菜只有兩粒薯仔一棵小樹,單點就是寒酸。吉列豬排附湯+配菜滷香菇切片+飯,就顯得好些香菇切片滷得入味,以冷盤來說很不錯,有特色 吉列豬扒則普通,肉質稍嫌太過軟腍。日式料理的白飯果然精挑細選,很好吃,都被我偷去配三文魚了。湯則是普通水準…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
3
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
2
抵食
用餐日期
2017-01-08
等候时间
40 分钟 (堂食)
人均消费
$170 (晚餐)
瘦瘦叉燒燒烤好滋味
再興燒臘飯店
2017-02-09
想著假日來一定排到瘋,所以撿了個平日中午12點早些來,果然店內店外熱鬧滾滾,排第7位也要將近半小時隨著門口大姨的招呼,走進店內更加無所適從。這麼擁擠的空間塞了一張圓桌幾張方桌,完全看不到空位在哪裡!店內又充斥著員工的吆喝以及用餐的吵雜,實在像是在給遊客一場震撼教育。最後靠著店員明確的指示找到圓桌擠著坐下了,想內用的客人盡量輕裝入場吧,佔了椅子放東西小心被白眼阿!雖然店內維持著傳統的手寫菜牌,讓大家四處張望著看,不過桌號與單據倒是已經電子化,難怪能很順暢地叫號,指示著迷惘的人客入座首先與老公各叫一個雙拼:乳豬排骨飯、油雞叉燒飯 多點一大碗西洋菜湯(8$)對於清淡的湯水我一向興致缺缺,便沒再多碰而叉燒果真驚豔了我的味蕾,外皮燒得焦香脆脆口感的醬汁非常迷人!相較之下油雞就顯得普通,死氣沉沉的。會點比較貴的乳豬是因為燒肉賣晒了! 雖然可惜不過工法是相近的脆皮、嫩肉 而排骨骨太多了,少了醬汁的濃厚調味,多了肉汁的鮮美,這還是留給老公大快朵頤吧。用餐期間不停從旁經過的店員,提著各式剛出爐的燒臘,肥鴨、乳豬,超級誘人! 也讓地板滑得不可思議,千萬不要穿長裙來啊!!這兩盤飯量實在太大了,雖然已經很飽,不過看著那些煮得恰到好處的泰國香米, 還是捨不得對它說不,因此又多加了20蚊的叉燒來,拼飯!這次上的叉燒比較肥 但還是相當好吃喔喜歡肥點或瘦點叉燒的人還是要提前告知!…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
2
环境
2
服务
2
卫生
4
抵食
推介美食
油雞叉燒雙拼飯
用餐日期
2017-01-06
等候时间
25 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (午餐)
薄餅依舊卓越,午餐卻中伏
GCX
2016-11-18
11月終於又回來香港仔住,很開心能再次嘗到GCX好吃的薄餅,本來我打定主意跟上次一樣一個pizza一個甜點,沒想到這次平日午餐時間高朋滿座,覺得不好意思只點一個餐就霸人兩個位子,所以多點一個套餐:不敗的烤三文魚菲力附南瓜湯(可選沙拉)和飲料$178沒想到為了因應中午時段的高人流,店家會預先做好,可以即刻上台供應。餐前麵包依然呈現不引人興致的死白,微暖。南瓜湯中規中矩,我是南瓜控,自然不太差的都會喝得很開心。新鮮南瓜製成,卻沒有打得太細緻,可惜被我喝到一塊湯皮(久放的證明)。以這樣的3秒上桌法來製作的料理當然失了水準,厚切的菲力部位理應是最多汁鮮嫩的部分,又因油脂較少而腥味淡一些,卻成了一樁慘案似的料理。菲力上頭加上日光曬製的番茄乾調汁,烤過後味道更濃縮強烈了一些,我個人比較喜歡配奶醬,所以不是很喜歡兩個相加起來的味道。下頭水嫩的菠菜單吃口味不錯,但想配著鹹鹹的魚肉吃只是更顯腥味而已。很想念在kam's cafe嘗到的超美味三文魚扒....飲品的話老公點的是熱檸茶,他覺得不錯。再來提起精神吃好吃的火腿蘑菇薄餅昂老公覺得這次的配料比較少,整體似乎更鹹了一點,我們的確喝了滿多水的呢。…查看更多
+ 2
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
3
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
2
抵食
推介美食
火腿蘑菇薄餅
$138
用餐日期
2016-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$178 (午餐)
便宜的早茶,有點生病的魚缸
陶源酒家
2016-11-18
因為知道陶源酒家有平價點心所以滿常來的,只可惜雖然燈光明亮環境衛生卻有些糟,尤其坐在靠牆位更是能看到很多食物殘渣卡在角落,令人有些許坐立不安。下次還是選中央位置比較好,也不會吃到一半就被熄燈趕客...high tea時段,點心大約十幾蚊更有再便宜1,2的雙拼,兩人吃多4樣5樣也都一百出頭買單,超抵呢真的。只是點心素質普遍低落,最好的還是馬拉糕與蝦餃(大約17蚊2隻)馬拉糕帶點黑糖味真令人吃到不停口,蝦餃爽脆鮮味滿溢,好吃哦。下次還是多吃幾隻蝦餃吧!另外看魚缸也是我到酒家必定做的活動,看到陶源的魚很生猛又塞得魚缸滿滿,但似乎每隻魚身上都有些小潰爛,希望店家多注意魚缸的衛生問題。健康的魚才好吃又安心嘛!…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
3
味道
4
环境
3
服务
2
卫生
4
抵食
用餐日期
2016-11-02
用餐途径
堂食
用餐时段
早餐
牛展麵是心頭好
LIS Bar
2016-11-17
如心南灣除了房間寬敞山景漂亮,還有營業時間很長又很好吃的餐廳,真是太完美了,所以我跟老公完全愛上香港仔,常常會來住呢!而且如果有vivva會員的話還可以累積獎錢跟房客優惠,又可以跟信用卡優惠一起用,非常超值。我跟老公常常點一個牛肉麵配一杯飲料,再加上一個小食,兩個人吃128都不算貴,還可以坐到飽呢。lis bar跟noodles四方八麵是同一個地方,之前想寫食評都找不到地方寫。空間舒適寬敞,光源比較不足,有無聲電視可以看,也有飛鏢機可以玩,是一個讓人放鬆玩樂的地方。這次一如以往宵夜場就是要來碗超好吃的牛肉麵!88$包一杯飲品,我們選了凍奶茶,很有趣的是仕應送上一杯冰紅茶與各一壺糖與牛奶,糖幾乎是半杯紅茶的量,真是太天才了。紅茶的確是一般凍奶茶的味道。一如以往四片滷得極嫩的牛展,即是牛健包含筋的部分。湯頭也很鮮,雖然沒有酸菜配,但是有充滿水分的青江菜已經很夠味。麵條有一點嚼勁,是比較粗的很好入口。因為椒鹽魷魚賣光了,所以才又嘗鮮,不然上次試的脆糖德國豬腳其實不太好吃!芥末黃金蝦旁邊附的沙拉很新鮮,蝦子可能是冷油炸的,一下子出非常多油,外面的漿又有一點炸過頭,不過蝦子還滿多隻,以happy hour的半價來說算值呢。再來是另外一天用了飯店附贈的免費飲料券其實不用特別去喝,結帳時還是要照例開單,竟然一杯原價要50$真是太誇張了。…查看更多
+ 5
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
牛展牛肉麵
$88
椒鹽魷魚
用餐日期
2016-11-02
用餐途径
堂食
人均消费
$68 (宵夜)
用餐优惠
信用卡優惠
米其林1星的傲氣
彭慶記
2016-11-17
先恭喜彭慶記再次獲得2017米其林1星殊榮!老公經過剛好被老闆擄獲,說裡面還剩一張台,也就拉著我進去了。這是我第一次吃獲得米其林的小餐館(飯店餐廳粵以及海逸軒倒是去過幾次),內心是有點緊張,很怕是貴翻的店... ...店內四方有點小,可以輕易偷看別桌的料理,不過位子的間隔也不至於太接近,還是有一點私人談話空間。風格比較中式,天花上吊著幾個紅色燈籠,下方張著嘴的魚也是挺可愛溫馨的,只是令人比較擔心灰塵飄落的問題。晚市茶芥費一人12蚊,以茶的品質來說是頗貴的。在餐牌上猶豫許久的我們點了兩道菜:琥珀密椒牛仔肉(128$)、四川麻婆豆腐(108$)我沒有聽過琥珀這個詞,問了老公才知道原來是指核桃,應該是取其顏色吧。牛仔肉是指出生2個半月到10個月間屠宰的牛肉,特點是脂肪少、肉質嫩、味道較清淡,所以很適合用醬汁醃過再快炒的料理。四川麻婆豆腐則是實在不知道要點什麼點的,其實有些後悔呢!因為後來隔壁桌在吃的半隻雞,那焦糖色澤又脆皮的感覺看起來超級好吃的。琥珀密椒牛仔肉,牛肉非常嫩,有點黑椒的醬汁也很入味,清脆的豌豆夾飽滿有光澤,前後都有去掉硬纖維,不過還是有3到4個沒有去掉,細心度比較不足。稱為琥珀的核桃香脆,感覺保存得很好,上面有沾一些蜜糖,整道菜配起來很好吃。麻婆豆腐板豆腐不是一般的,很嫩,又與嫩豆腐有些差異,感覺有特別選過,算是小驚喜。絞肉的比較碎,有吃到一些硬骨,調味很辣所以我們叫了兩碗飯,真是還好沒叫第三碗……結帳才發現一碗白飯竟然要20蚊~~~~~~~買單330光是這個白飯的cp值我只能給它1星了…感覺被欺負了!:(心底的吶喊是相當於80元台幣,我在台灣可以吃一整個雞腿便當耶!(小家子氣如果是12-15蚊一碗白飯我覺得還可以接受,收到20實在太多了老闆!!愉快的用餐氣氛完全被白飯毀了!!!…查看更多
+ 3
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
1
抵食
推介美食
琥珀密椒牛仔肉
$128
四川麻婆豆腐
$108
用餐日期
2016-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$165 (午餐)
茫茫大海中的浮船
芭提雅
2016-11-17
在香港仔能去的平價餐館實在很少,食評也都是一家有一家沒有,果然還是要靠自己去拓展食圈呀!但這次還是要openrice給點信心踏出第一步,拜託不要讓我踩雷~~這次是很想試的熟食中心泰菜-芭緹雅6點準時入座,看到一旁的員工正在努力的對著南瓜削削刻刻,那麼新鮮當然要點一份!還好馬上點好了菜,之後陸陸續續也是來了很多客人呢! 見到師父大鍋大火炒個不停也是挺開心的。總共點了三樣菜式:燒烤豬頸肉、泰式炒通菜、海鮮焗南瓜飯一杯菠蘿蘇打,好喝又解膩!超級推薦豬頸肉,燒得極好肉又嫩又多汁!外皮有點酥脆,酸辣醬沾不沾都很好吃,連下面的蔬菜絲墊料都很新鮮!兩人開心的迅速掃光迎接下一道炒通菜很辣也很鹹,不過蝦醬炒過就是不一樣,如果是配白飯就剛剛好吧!只是我們點的是咖哩汁焗飯,下次應該不吃那麼高級了~這盤端上桌我們都嚇一跳,怎麼我以為跟菜單上的圖片一樣是一個完整的南瓜盅,沒想到是一道暴發戶般的豪華料理!大大的泰國公蝦與其他海鮮,先炸過後才淋上咖哩汁,雖然不是太新鮮,不過魚塊以及魷魚份量很多,其實光是這泰式的咖哩汁配上豐富的蔬菜就已經值回票價。濃稠的醬汁裡面還有蛋液,配上綿密的南瓜更是讓口感更上一層的滑順香濃。除了通菜與辣椒以外,偶爾還能撈到切成塊狀的薑,在口裡爆發的辣有一種清口的效果,又能更加品嚐到咖哩的香氣了!南瓜蒸得熟透又香甜,連外皮因為有細細的刻痕也很易入口,這個建議三個人分食,真是超級好吃!非常飽足完全變成了愛店,下次住香港仔還會來的~…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
2
环境
4
服务
2
卫生
4
抵食
推介美食
燒豬頸肉
$78
泰式炒通菜
$58
海鮮焗南瓜飯
$88
海鮮咖哩焗南瓜飯
用餐日期
2016-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
消失的店員之老闆,拜託您多請點人~
Ritz Bar & Cafe
2016-11-17
上次來過遇到了美味料理與粗心店員,這次則是更升級的際遇了呢。店內一如上次,安靜的空間,只差別在電視修好了。這次換了不一樣的菜單,我點了石鍋飯,老公點咖哩牛先上的餐湯是羅宋湯,口味很重,老公說是成人口味,哈哈,最後兩個人喝了一半也投降。蒜蓉麵包條,冷了比較硬且乾。店員消失了幾十分鐘後帶著石鍋飯來了,上面跳舞的柴魚片與滋滋作響的石鍋真令人興奮,黑蒜很香,不過菇的種類很少,只有香菇跟杏鮑菇。中間的生蛋黃因為我急於把飯炒均勻而打勻成炒蛋,沒有嚐一口蛋黃的美味真是可惜。飯被醬汁調的暗色調,配上焦香的鍋巴感覺更好吃了。咖哩牛肋條飯!咖哩汁比較淡,牛肋條煮得軟嫩,配菜炒得有點油,但還是清脆的。葡萄乾真的有些多,放在飯上溫溫熱熱的,有點怪異。在我們用餐的這段期間店員也是處於神隱狀態,導致我們想上飲料想買單都求助無門,尤其這是在機場,若是趕時間的旅客該怎麼辦呢…後來又來了一位客人,他左看右看,自個挑了位子坐下後又走前走後找店員,我們只得跟他交換個無奈的眼神。後來他的舉動終於吸引到隔壁餐廳的注意力,不知道用了什麼方法叫回店員執行勤務。飲料我們選熱檸茶與紅茶。竟然兩杯同樣苦得沒話說,看來是源頭的問題啊… 是不是隔壁港式茶餐廳的呢,真與Ritz不搭嘎。終於順利結帳,沒想到才剛踏出門口就在隔壁餐廳看見那位為我們服務的店員,原來他們要兩邊跑,真是太辛苦了。最後對兩間餐廳的老闆喊話,這樣是招不到客人的啊!多請點員工吧!…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
分享
检举
张贴
评分
4
味道
5
环境
2
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
日式黑蒜蕈菇石鍋飯
$98
日式蕈菇石鍋拌飯
用餐日期
2016-10-16
用餐途径
堂食
人均消费
$130
相关食记
30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
料理驚喜,店員冒失
貧富不均堡
Burgeroom (Fashion Walk)
2016-11-17
終於跟老公一起來試試這裡人人誇讚的漢堡店內是常見的黑紅色調,桌椅以及走道都比較窄,最尾端的紅色鐵皮小屋是廁所,非常非常窄小,給人一種不舒服的感覺。現場大部分人點鵝肝以及大烤菇漢堡室外空間比較寬敞,只是我很怕煙味來打擾。點了一個冷門的菠蘿煙肉牛肉堡($90)加購飲料(30$)及薯條雖然店內顧客只有3組,上餐都要20分鐘有餘,可能即做的關係。看著有些髒汙的窗,眼光跟想逃生的蒼蠅,也算能找出自己的樂趣。先上的桃子汁很好喝,下面的雲霧是打散的果肉,甜度比較低,喝起來很舒服。薯條剛炸起的,份量也滿多,兩個人分著吃剛好。漢堡送上台時已經切成兩半,雖說是方便食用,但也凸顯出我說的貧富不均問題...麵包本身比麥當勞的還差一點,空洞又乾燥,也不夠熱度。想當個豪氣的人拿起漢堡大啃一口,卻先被擠壓出的潺潺肉汁給濕了一手,還是溫熱的,嚇了我一大跳。正想放下漢堡又驚覺原本擺放的位置已經被美乃滋攻佔了!怎麼我的這一半麵包底已經溼爛,番茄生菜都在我這裡呢~~令人滿心期待的漢堡扒雖然很多汁,卻沒有一點肉味,外面的熟絞肉是鬆散比較硬的,中心的又太水太生,我只好咬著外圍吃。不過生菜是很好的,吃得出來有精心挑選過。我想下次是不會再為了漢堡來了。…查看更多
+ 5
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
2
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
peach juice
$30
peachicetea
peachjuice
用餐日期
2016-11-01
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (下午茶)
煲得好
坤記煲仔小菜
2016-10-27
10點快11點,宵夜時間的西環真的沒太多選擇。看到坤記這個多😋笑笑食評,讓我也來嘗試一下,雖然之前對煲仔飯有些不好的回憶。簡單評下~~~~在眾多選擇中點了雞+魚的百勝組合但我從沒吃過白膳魚,老公幫我問了是不是有魚骨的那種,仕應給了一個不置可否的答案。等了大約20分鐘熱騰騰的上桌了! 開蓋時總是最興奮,像抽獎一樣。賣相不錯,啪撒啪撒作響的讓人想馬上動用羹匙鏟起那一片片香脆的鍋巴~煲鍋與飯完全不沾黏,像個把你變得更好的過客,好好吃噢~雞肉很肥,說滑嗎....但是不太好的滑法,肉也比較少,骨多多。魚肉很嫩、油脂均衡,只是我實在沒辦法駕馭那些角度怪異的細骨(〒︿〒)配菜自己點>>清炒西蘭花$68不到30秒便送來,看來店家很趕時間啊…份量不少,不過西蘭花實在硬呀,湯水又太多了,每次夾起都要往盤緣搧兩下。11:30收攤,吃完快快回家囉!…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
3
味道
2
环境
3
服务
2
卫生
3
抵食
推介美食
白膳滑雞煲仔飯+蛋
$100
用餐途径
堂食
蝦餃必食❤喜宴佈置
好彩海鮮酒家
2016-10-26
第一次來好彩,只因為實在太想吃點心了。入口需從手扶梯上來,兩旁投射燈下的裸女浮雕令人哇聲連連,真沒想到有這樣的裝飾。一入廳內鬧聲滾滾,生意不錯,座位區為一個大L型,最特別是吸頂燈上照映出的一隻隻悠游鯉魚,配上天空色的天花,也不覺得太過壓迫了。一入座便有性急的仕應邊疾行邊對我們呼喊"要飲咩茶啊?"話不能好好說當然也不能好好聽啦,走過一回她沒聽到又再"行"過我們身邊問,真不明白這樣的意義何在。我們說完第二次、第三次也沒見她有什麼反應,只有瀟灑的背影。後來落單都盡量避開那位小姐,真不想引到她來糟蹋我們XD點完餐先去看我一向最有興致的活魚區,看上張圖片那一小角其實魚種也多,只是對魚來說像行在銅鑼灣街頭吧!被泰山壓頂的哭哭鰈魚😠有藤壺陪伴的龍蝦先生南非鮑魚水箱很乾淨,魚蝦蟹們都生猛得很。下次很想來試試清蒸啊~早晨餐牌→價格不錯,很想試試生滾粥可惜賣晒,不然單叫個生海蝦都超值。隨性點了幾樣,來看看素質如何吧!韭菜肉包與蘿蔔糕,後者調味是不錯,只不過裡面的蘿蔔是大大塊的加在粉漿裡蒸,我比較不喜歡這種方式,會讓我只想挑起蘿蔔跟臘肉蝦米來吃,反正它們粉漿也都黏不住。菜肉包滿好吃,只是餡料不均勻呀,韭菜切得長條條,一顆包有一顆沒有!特製蝦餃皇竟然可以點兩隻一籠,15元價格當然是必點。水準很高,不過裡面只有蝦跟一點點魚漿。真希望再加點筍尖什麼的提示口感呢。鹹水角油又膩,一咬開滿嘴油又看見防空洞一般的大空間,心情瞬間被拉下來了。君綽的好吃三百倍不只呢~只好多叫一籠蝦餃皇撫慰心靈了…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
3
味道
5
环境
3
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
韭菜肉包
$12
特製蝦餃皇(2隻)
$15
特製蝦餃皇
用餐日期
2016-10-19
用餐途径
堂食
人均消费
$45
我愛安格斯牛牛
麥當勞 (太古城中心)
2016-10-24
很開心麥當勞有看起來很好吃的新品,這次到香港一定要專程一嚐老公說,要吃新包一定要去新店!所以我們可以說是為了麥麥跑來太古城空間算寬敞,只不過座位太多比較擠迫,今天來空位不多,靠內側的位子會悶一些。有設置很多自助點餐機,只要嘟嘟八達通就可以等候跳號碼。新店果然不一樣,地板好乾淨啊!牛味好好的,也很喜歡夾層的蘑菇與炒洋蔥。芝士不多,但都OK。薯條很香!老公馬上把糖漿全加了進去,我一喝,好甜噢=.=哀怨的看了老公一眼,他只好使出奪命連環篤,這才酸甜均衡,呵呵。😎…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
瑞士芝味安格斯牛堡
$47
薯條
用餐日期
2016-10-17
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$47 (午餐)
59
城市
1,380,398
餐厅
9,355,282
会员
5,315,210
食记
40,218,995
相片
85,058,307
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。