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daniel.chan13
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daniel.chan13
等级2香港
概要
食记 (6)
相片 (17)
相識太遲,結業倒數,有緣再會。
ラーメン天鷲
2020-08-16
我呢啲鄉下仔,過去幾十年都無乜去過港島區,過去一年已經多過我有生以黎既次數。但係每次都急急腳要走,想正正經經搵食下都無。機緣巧合下,某日有機會去到北角工作,做完野,又係搵野食開飯既時候。初頭諗住係北角呢區唔易搵到心儀既餐廳,點知一開 APPS,就已經發現面前有一間拉麵鋪要懲罰下。店鋪偏細,只係有三張細枱,同埋BAR 枱得幾個位。無咩特別裝修,不過有我最喜歡文宣,已經夠哂!幾位哥仔都好笑容,完全唔覺得就黎結業。我通常都唔係中午食飯,下午茶時間都有幾枱客唔錯。啱啱果日過去仲有蘋果日報睇,如果唔係趕時間,真係想坐係度睇哂份報紙先走。食拉麵最緊要就係湯底,湯50 麵25 餸25,個湯唔好,其他野點好都無用。豚骨拉麵 + 章魚丸豚骨湯底唔會油淋淋,飲得出係落足料餚出黎。配幼麵我覺得唔錯,唔使成日攪啲 gimmick 野既,其實有時大路正路野反而仲好。章魚丸︰好多時都食落成舊粉,食落足料又脆。佢地既章魚丸唔會淋汁攪到腍哂。辛辣豚骨拉麵 + 餃子因為我唔太食得辣,所以剛好,不過鐘意辣既就應該覺得唔夠過癮!雖然辣味無蓋過豚骨味,但我都係鐘意豚骨湯多啲。餃子︰香,薄,脆。好食。蝦味噌豚骨拉麵 + 炸雞蝦味噌湯味道平衡,蝦味/味噌/豚骨無搶大家風頭。不過本人對蝦味噌湯鐘意味重少少,如果蝦味重啲就啱我啦!炸雞︰果日掛住講電話,凍哂先食,以前試過食炸雞凍左會出油變腍,估唔到今次仲係香脆軟滑,驚喜。黑蒜豚骨拉麵 + 薯餅黑蒜味香,不過食落又唔覺得好重蒜味,都唔覺得好油,或者可以加試下加啲炸蒜~ 薯餅︰脆,滿足。小小補充原本因為仆柒,差啲唔可以去到食哂 4 款口味既拉麵,幸好最後都趕得及去,希望老闆可以東山再起!希望可以趕及結業前出到 post.同埋原本寫好左,唔小心 DEL 哂,無心機再寫 -_-....…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
豚骨拉麵
用餐日期
2020-08-11
用餐途径
堂食
隱世工廠大廈食堂
豐業食堂
2020-06-16
去到觀塘,平時最叻都係上 駱駝漆 食飯,今次又開住個 apps , 周圍搵啲我平時絕對唔係諗到,或者成班人唔會去食既地方。呢間食堂,一睇招牌就知係傳統工廠大廈食堂。唔難搵,除左外牆有招牌,地下都有餐牌。行樓梯上去一樓就見到,陳舊裝橫與招牌,不難想像經歷多少歲月。沙爹牛肉麵,牛肉唔會嗱到無哂味。餐肉炒旦,唔係出面打爛隻黃既餐肉煎蛋,少少驚喜。聽講過幾日有鹹肉粽賣都係 $3x全店都上哂年紀,應該係守左間店幾十年。希望支持下手足,唔好比佢地係時代既洪流下消失。最後想講,佢地有隻貓咪好得意,同好多食客都好 fd攪到我都愛上左佢。…查看更多
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4
味道
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环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$30
新店開張,試下先
重光弁当
2020-03-26
知道新蒲崗開左間新食店,成日想想過去試下,不過夾唔啱時間,到今日終於有時間過黎試下啦。行到去先知,原來係以前仙跡岩舊鋪位置,多年前我都有幫襯過仙跡岩,我地呢啲上年紀既先會識,而家既小朋友淨係識喜茶啦。講真呢個場,正常一般人都唔會上去搵野食,死場一個,得幾間補習社,同埋幾間街坊先會黎睇既鋪,所以上得去既一定係同路人,大家可以放一萬個心。上到去,幾位店員都係年輕人,店鋪裝橫當然係好有黃店風格。今日我叫左個 "滑旦吉烈豬扒丼" 包裝合格,估唔到個豬扒真係即炸,熱辣辣!正!滑蛋汁唔錯,洋蔥甜甜地好味道。飯好似係珍珠米,唔會煮到爛哂一 pat pat 到左中午食飯時間,估唔到咁多人,如果大家想去食,可以早啲去或者叫外賣!…查看更多
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味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
滑旦吉烈豬扒丼
用餐日期
2020-03-16
用餐途径
堂食
人均消费
$68 (午餐)
聽到告急幫幫手
潮丸
2020-02-04
今日難得落去尖沙咀,行行下個肚忽然投訴,當然要照顧下佢,打開 apps 搵食係指既動作,而家絕對唔會求其行入一間餐廳食飯。打開apps,睇到潮丸告急,咁啱又係隔離街,沒有不去既理由!!!去到見到無乜人,可能因為時間尚早啦!同埋近排過年加肺炎,更加街上無乜人。環境算舒適,唔擠迫,位唔多,木枱木椅,乾淨企理。三心兩意既我,又想試多幾樣,食牛三寶,又想試下啲魚得唔得食魚三寶,又想食豬腸,又想食粗麵,又想淨食算,不過。。。諗左好耐,最後叫左碗 “爽腩河”,爽腩唔係度度好食,河粉可以吸哂腩汁,連湯食先食到精髓!!入正題:爽腩 - 爽,軟,入口唔會一 pat 野,河粉 - 幼身河粉(係咪沙河粉?) 唔會痴實哂,條條分明,唔會淨係得過滑字,少少掛湯,食落更好味。份量 - 爽腩好似 五舊 (無數到)熱柚子蜜份量適中…查看更多
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味道
4
环境
3
服务
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卫生
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抵食
推介美食
爽腩河
$62
用餐途径
堂食
炸蝦餅,加無骨鳳爪
泰COOL (鴻圖道)
2020-01-16
其實呢一間泰 cool, 我黎過好多次,味道唔錯, 今日有少少時間就寫個食評先,哈哈哈!今日我呢,就點左。炸蝦餅,加無骨鳳爪沙律,飲多杯熱咖啡。蝦餅炸得剛剛好,唔會乾哂,仲好juicy, 另外果個『無骨鳳爪沙律』,酸酸辣辣,好味道!不過其實我唔食得辣,食兩舊就頂唔順......又咁講,食泰國野,唔食辣,又點可以評論呢間餐廳食物既質素?!所以頂唔順都要試下。餐廳環境企理,唔會好迫夾,播緊英文情歌,聽住成個人輕鬆舒服,因為我下午茶時間黎,無乜人,啱哂鐘意寧靜既我。…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$46 (下午茶)
希望老闆會再開
Cha Cha Factory
2020-01-15
今次試左黑糖爆漿奶茶,甜度剛剛好,本人唔鐘意飲太甜,珍珠有咬口得黎,唔會好似香口膠,又唔會一 pat pat , 不過聽聞老闆做到二月,希望老闆再搵個鋪位開店,有機會再飲到啦!…查看更多
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4
环境
4
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4
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抵食
用餐途径
堂食
59
城市
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餐厅
9,332,223
会员
5,305,768
食记
40,113,334
相片
84,923,292
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