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OpenRice 開飯熱店2025

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andrewchoy1028
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andrewchoy1028
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食记 (182)
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東涌新開越南菜🥢
HANOI 21 Vietnamese
2025-02-10
東涌Sheraton酒店地下新開左呢間越南菜 環境好靚📸 仲有唔少戶外座位 週末去chill 下好舒服😎🐮越式牛肉湯河 $148🐔青咖喱雞肉 $158🦀芒果蟹肉炒飯 $188🦐炸蝦餅 $108每道菜都份量十足😍 適合多人share💁🏻‍♂️ 最中意牛肉pho 河粉同平時食嘅唔同 比較闊身同食落滑身啲🤤 牛肉都有好多片 肉味幾濃 仲有牛丸同扎肉 夠豐富☺️青咖喱椰奶味重 配料有雞肉 椰菜花 西蘭花 紅蘿蔔🥕 送飯一流👍🏻 小食必叫蝦餅 蝦膠打得彈牙😋…查看更多
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西貢人氣Cafe☕️ • 高質南瓜濃湯
溫飽
2024-10-22
呢間Cafe假期都好旺場 未有位嘅話店員會幫手留名落waiting list 有枱嘅話就會打俾你📞 建議早啲去留位先💁‍♂️🎃南瓜海鮮濃湯配香烤酸種麵包 $148Bookmark咗呢個好耐🔥 見差唔多每枱都有叫😆 南瓜湯飲落好綿密 味道香甜🧡 帶有陣陣嘅海鮮鮮味 真材實料嘅感覺🥰 店員建議先試吓原味 之後可以撈埋面頭嘅酸忌廉 會更加creamy☺️ 酸種麵包烘到微脆 唔會太過硬👍 酸味突出 點湯食一流🥳🍝辛口明太子蟹肉扁意粉 $128呢個意粉同樣都好高質😍 蟹肉份量十足 味道鮮甜😋 明太子醬沾滿每條意粉 食落偏辣好惹味🔥 🍰黑芝麻巴斯克蛋糕 $58當日烘焙會寫喺另一塊板上面 試咗呢個巴斯克蛋糕 質感好軟心🤩 黑芝麻味道香濃好好食🖤…查看更多
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中環歌賦街黑毛和牛專門店🐮
知延屋
2024-10-12
🍚黑毛和牛丼 $168和牛飯有3️⃣個size 選擇 揀咗最少嘅120g 和牛表面有炙燒過🔥 食落幾香 肉質軟嫩👍 撈埋蛋黃同燒肉汁 送飯一流🥰🍲日本黒毛和牛A4肩脊肉鍋物$238鍋物有鰹魚湯或壽喜燒湯 壽喜燒湯甜甜地唔會太鹹 蔬菜種類好多🤩 有菠菜🥬 紅心蘿蔔🥕 京蔥 豆卜 豆腐 本菇🍄‍🟫 肩脊肉牛味香濃❤️ 另外加+18 轉左烏冬🥢 可以放入壽喜燒湯到食 如果份量大返啲就好😗…查看更多
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跑馬地新開手工意粉小酒館🍷
Aedes Wine & Pasta Bar
2024-07-08
店員介紹當晚有七款意粉 有啲係乾意粉 另外兩款係手工意粉 分別係加咗蛋🥚同薯仔🥔製成 每款都各有特色🤩 🐮Pappardelle bolognaise $168三款之中最鍾意呢個闊面😬 每一片都大大塊 沾滿肉醬🥰 肉醬用上安格斯牛肉同豬肉混合而成 食落充滿肉感😋 又食到香濃嘅蕃茄蓉🍅 味道酸甜 迅速清碟🤭🐷Scialatielli Italian sausage $158呢款麵條加入咗薯仔 食落有嚼勁 有啲似食緊沾麵嘅口感😆 調味主要係黑胡椒同埋羊奶芝士🧀 芝士味道唔算濃烈 唔會覺得好Heavy😌🐚Linguine alle vongele $188扁意粉同樣都係al dente👍🏻 蜆肉份量都幾多 味道先甜冇沙😋 經典搭配咗清酒🍶 蒜頭🧄 辣椒🌶️調味 味道微辣惹味🔥🥒Zucchini croquettes $68除咗手工意粉 另外叫咗呢個炸青瓜粒可樂餅 新鮮炸起 咬開熱辣辣🔥 質感好綿滑🤤 佐酒一流🥂…查看更多
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尖沙咀黑毛和牛燒肉店🐮 • 午餐性價比高🌟
焼肉而今 by 富小路やま岸
2024-01-24
A5黑毛和牛赤身盛合燒肉定食 $320極上A5黑毛和牛燒肉盛合定食 $480分別叫咗兩款燒肉定食 一款係赤身瘦啲嘅部位 另一款就係極上肥啲嘅😈 就咁睇色澤咁紅都知道好新鮮😍 油花分布平均☺️ 牛肉融雪解凍處理得好👍🏻每個部位都有2-3片 除咗平時比較常食嘅牛小排 牛柳 肩胛等部位 呢度會仲有啲位置係比較罕見💁‍♂️ 例如赤身盛合有黃瓜條 (肩胛里肌) 同和尚頭 (後腿內側) 呢兩款肉質都相對緊致但肉味濃😋 另外極尚盛合有羽下 (翼板肉) 咬落近乎入口即溶 充滿油香🤤另外定食包咗前菜 沙律🥗 湯 蟹肉蒸蛋🥚 白飯🍚 同甜品蕨餅 非常豐富🥰…查看更多
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將軍澳海旁型格風cafe🍴 • 推介惹味蟹肉蒜蓉包
GoNuts.
2023-12-29
🥞梳乎厘班戟配意大利芝士忌廉 $110呢度甜品種類選擇好豐富🤩 有pancake 窩夫 拿破崙等等 叫咗佢哋招牌嘅班戟質感鬆軟好有空氣感☺️ 蛋香味十足😋忌廉順滑帶酒香🤎 另外配上一小杯咖啡☕️ 可以按自己喜好添加👍🏻🦀娘惹咖喱蟹肉配蒜蓉麵包 $288主食方面非常推薦呢個蟹肉🤓 份量足夠兩個人以上share💁‍♂️ 一絲絲蟹肉好足料 除咗蟹肉仲加左蕃茄仔同秋葵 食落味道都幾辣好惹味🌶️ 配上香脆嘅蒜蓉多士 啖啖滿足🥰🍗口水汁炸雞 $104雖然望落去炸得大大嚿咁 但中間肉質保持juicy🤤 味道偏麻幾過癮 配上嘅花生醬汁🥜好好味 十足食緊口水雞咁😆…查看更多
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大坑轉角日本菜小店 • 出色燒物串燒🍢
Kona
2023-11-16
🥩特製壽喜燒風A4和牛丼 $178見差唔多每枱都有叫呢個飯🤣 牛肉油花平均 用上壽喜燒汁調味 再配上新鮮黑松露片 增添香氣🤤 日本米飯粒分明有咬口🍚 撈埋蛋汁送飯點會唔好食☺️.🐔瞬間煙燻雞頸肉 $68串燒用樽仔裝住 上枱等10秒就可以打開蓋 一打開噴唒煙好igable📸 雞頸肉吸滿煙燻味好香😋 肉質比普通雞肉更加爽彈🤭.🥒柚子燒冬瓜 $48呢個有驚喜 估唔到有三大嚿🤓冬瓜表面塗上柚子醬再去燒 燒嘅火候啱啱好🔥 中心位咬落保持juicy☺️…查看更多
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中環街市新開雪糕店🍦 推介特色花生醬味🥜
Hello Molly Gelato
2023-11-16
雪糕口味選擇大約有10幾款 每日都會有唔同特別嘅口味💁‍♂️ 今次試咗比較少見啲嘅花生醬同埋黑白配🖤🤍花生醬非常有驚喜☺️ 味道特濃🤤 好似齋啪成樽skippy花生醬咁😆 而且口感做到好順滑 大推❗️黑白配即係芝麻豆腐味 黑芝麻香濃 不過豆腐味都唔太食得出😗…查看更多
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南昌V Walk 新開精品咖啡店☕️
CRUISING
2023-11-16
🟤提拉米蘇 $62份量都幾大件❗️面頭鋪滿可可粉 食嘅時候小心嗆口🤭蛋糕體濕潤 忌廉順滑而且味道層次豐富😋 咖啡同酒味都好突出☺️ 值得一試👍🏻.🟢開心果卷蛋 $62Cream同樣都係打得好順滑 開心果味未至於特濃 但每啖都充滿果仁香🤓.🐮蜜糖芥未烤牛肉貝果 $98🥑牛油果蛋沙律貝果 $68鹹食方面主打bagel三文治🥯 貝果口感煙靭 表面加咗白芝麻粒牛肉嗰款配料就多啲 口感同味道更加豐富🥰 另一款將牛油果蓉混合蛋沙律🥚 creamy得來又有蛋香🤤…查看更多
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銅鑼灣新開黑膠型格風cafe☕️ • 豐富brunch set🍽️
Mercury Recalls by Lost Stars
2023-10-20
大角咀Lost Stars嘅新店 食物質素有保證✌🏻 今次假日中午去有brunch set☀️ 除咗主菜 仲包左餐湯或沙律同埋飲品咖啡🥤 性價比高☺️—🍝美國有機雞胸奶油扁意粉 $108雞胸份量足有5️⃣片 每片都煎香 肉質好霖一啲都唔乾柴👍🏻意粉醬汁比較杰身 加咗牛油果🥑食落好濃厚creamy🤤 配料亦都加咗番茄乾同幼露筍😗.🍳Mercury Recalls All Day Breakfast $128擺盤好豐富😍 同出面食嘅ADB比較 呢度會有多啲蔬果 有番薯🍠 蘋果粒🍏 沙律同 焗豆 係走健康路線💁‍♂️除此之外亦都有牛角包🥐 炒蛋🥚 牛扒🥩同埋奶油焗薯🥔 焗薯做得出色 一層層薯仔再加上忌廉好食😋…查看更多
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上環新開莊園風越南菜 • 香濃蕃茄湯檬🥢
MâmAmis
2023-08-25
🦀越南蕃茄蟹湯檬 $148原隻軟殼蟹賣相好吸睛😍 炸得非常香脆 中間仲有蟹膏添☺️ 記得要盡快食 唔係浸太耐湯會冧晒😗蕃茄🍅湯底充滿鮮味 飲到啖啖嘅蕃茄蓉😋 配料方面有蟹肉豆腐 蟹肉丸同扎肉🍖.🫔越南春卷 $118春卷餡料豐富 有蝦肉 粉絲 紅蘿蔔絲🥕 木耳絲 口感爽脆👍🏻 配上生菜同醃蘿蔔一齊食更加清新💁‍♂️.🐮越式牛腩煲 $188用鍋呈上保持溫度🔥 牛腩炆得好入味 充滿紅酒香🍷 另外附上兩片蒜蓉包🥖 可以點紅酒汁食☺️.🐷越式燒乳豬 $388店員話呢個要預訂 但嗰晚咁啱有人訂左所以有預留多份🤓 乳豬皮好香脆🤩 不過略嫌調味太重手 特別係連骨嘅部位食落太鹹🙈.▶️當晚侍應服務都好到位 叫嘢食前用心介紹餐牌☺️ 食到中途都會幫手換碟👍🏻…查看更多
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旺角洗衣街咖啡店☕️ • 特色水果沙冰咖啡
Tuned Coffee & Roastery
2023-07-12
🥚手撕豬肉班尼迪蛋 $118賣相好震撼😍 所有材料疊到好高最底層係兩塊酸種麵包🥖 烘得夠香脆👍🏻 水波蛋煮嘅時間啱啱好 一切開就爆漿😆手撕豬肉分量十足 豬肉調味鹹鹹地好入味 配上青蘋果絲🍏 可以中和返油膩感☺️.🧀合桃脆脆卡邦尼粗管通粉 $118餐牌寫明係用正宗嘅做法 唔加忌廉🙅🏻‍♂️通粉好有咬口 索滿香濃嘅芝士汁🤤 搭配埋鹹香嘅煙肉🥓 迅速清碟🤪.🥗無花果合桃石榴果沙律 $108好大兜沙律💚 所有食材都好新鮮 最鍾意啲合桃粒🫘 粒粒香脆😋.🍰骯髒tiramisu $88呢個甜品好邪惡😈 除咗基本嘅手指餅 仲加上朱古力碎片🍫 Oreo 碎 朱古力脆波 同埋威化餅 朱古力控一定滿意😆 不過整體味道就偏甜🙈.🧊新鮮番石榴冰黑咖啡 $60呢杯飲品好有驚喜❗️將番石榴果汁製成沙冰 冰感綿滑😋 黑咖啡中和返番石榴嘅甜度 夏天飲好消暑🤤…查看更多
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尖沙咀高質居酒屋🍶 • 推介煎蛋捲燒飯團
Akoya
2023-06-26
🥚明太子雞蛋捲 $78原條雞蛋捲熱辣辣上枱 一切開爆多明太子😍甜甜嘅雞蛋配上微辣嘅明太子 夠哂惹味🔥.🍙三文魚三文魚子燒飯團 $88個人認為係今晚嘅MVP☺️ 三文魚用上魚腩部分 油份十足🤤 再配埋粒粒三文魚子 啖啖鮮味😋飯團燒至微微焦香 飯焦口感卜卜脆😋 中間飯粒仲係軟糯 帶陣陣嘅醬油味 好高質👍🏻.🍜雞湯卡邦尼拌烏冬 $88Fusion嘅一道菜😙 烏冬扁身煙靱 拌上蛋黃同芝士🧀️ 每條都掛滿醬汁🤤.🐚榮螺壺燒 $128當日嘅季節限定 螺肉爽彈 比預期鮮甜😋.🐔自家製免治雞肉棒 $36每次食串燒都會叫🤓 呢度軟骨比例唔算太多 食落主要係肉感為主😗…查看更多
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銅鑼灣西日居酒屋 • 啖啖肉蟹腳鍋🔥
黑目
2023-06-12
🦀日本蟹足鍋 $580一份大約有300g嘅蟹 蟹腳好粗身🤩食落冇雪味又唔會過鹹👍🏻 雖然未至於好鮮甜嘅質素 但勝在啖啖肉🥰配料方面有帶子 旺菜 京蔥 冬菇 本菇 南瓜 油揚 非常豐富🥰 蔬菜建議煮耐啲 可以吸晒湯嘅精華🤓.✌🏻串燒盛合二人餐 $668🐔燒鳥免治雞肉棒好食 軟骨嘅比例好多 食落充滿口感😋雞腎大大粒爽口 雞軟骨略嫌燒得偏乾😗.🦐海鮮賣相好靚😍 甲羅燒鋪滿蟹肉同蟹籽 配上梳打餅食法新穎😆 又唔會搶咗蟹膏嘅味道☺️兩隻虎蝦好大隻 炭烤味好香🤤 蝦肉爽彈👍🏻 鱈魚肉質都鮮嫩 不過就有啲細嚿 幾啖食完🙈.🍲酒煮卜卜蜆櫻花蝦湯蜆肉 新鮮冇沙 清酒味幾香濃.🍶日本酒有兩款選擇 揀咗呢款柚子酒 味道較甜易入口🤪…查看更多
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灣仔地道新加坡菜小店🇸🇬 • 推介惹味辣椒蟹饅頭
JOM
2023-05-30
🦀辣椒蟹饅頭 $88饅頭熱辣辣炸起 外脆內軟熟🥰蟹肉份量多 一絲絲好正🤤 味道比預期中辣🌶️ 越食越惹味😋.🦞琵琶蝦 $188可以揀黑胡椒或者辣椒做法 我哋試咗後者🤓 醬汁酸酸辣辣👍🏻 如果額外再配埋炸饅頭點汁食 就正啦🤪琵琶蝦有三隻 開邊食落啖啖肉 味道都幾鮮甜同幾爽口😋.🦴咖啡骨 $148好地道嘅一道新加坡菜式 估唔到香港都食到😍醬汁用咖啡粉同蘋果醬🍎調製 味道比較濃烈😙 排骨夠冧有肉香👍🏻.🥢炒貴刁 $118炒貴刁最緊要夠鑊氣🔥 呢度都做得到👍🏻 而且炒得好乾身配料都好豐富☺️ 有大蝦 臘腸 魚片 雞蛋🍳…查看更多
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餐厅
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