前晚同男友睇完戲,兩個肚餓行到觀塘米走雞Live醫肚🎬➡️🍲。門口有霓虹雞仔招手,入去係半開放工業風,牆上燈牌閃閃,播緊節奏感強嘅歌,現場幾喧鬧但唔刺耳🎶。座位闊落,枱邊火爐穩陣,抽風得力,衣服冇吸太多油煙。燈光偏暖帶橙調💡,鍋邊泡泡噗噗聲陪住我哋傾計,心情同胃口都被喚醒🤤;店員走位俐落,落單上菜節奏爽。火焰麻辣雞煲 🌕🌕🌕🌕:上枱先點火🔥,酒香一閃而過,湯底花椒麻而不燒喉,辣度中高,雞件多用髀位,皮彈肉滑,吸晒醬香;越滾越厚身,配豆卜同洋蔥超入味,邪惡感直線上升😈。哈哈蝦中寶 🌕🌕🌕🌕:蝦殼炸到酥,入鍋一浸,殼香同蝦膏味釋放,蝦身爽甜彈牙,連手指都停唔到口🦐;略帶椒麻,唔會蓋過本身鮮味,邊嘆邊舔手指夠過癮。手打M5和牛丸 🌕🌕🌕🌕🌕:一咬爆汁,牛脂香同牛味層次好立體,彈而不實牙,手打纖維感明顯;丟落麻辣湯亦保持鮮甜,牛香黏舌但清爽,越食越上癮。竹笙墨魚滑 🌕🌕🌕🌕:墨魚鮮甜,膠感適中,竹笙帶微脆氣孔口感,咬落有對比;吸了湯底後香氣加乘,份量足,夾住生菜一齊食更清新🐟。西班牙黑豚肉 🌕🌕🌕🌕🌕:薄切油花平均,涮十秒就入口,軟嫩帶清甜,脂香喺舌尖化開但唔膩🐷;配上蒜苗同鍋底辣香,甜、香、辣同台演出,表現搶眼。呢餐屬於「邪惡得嚟好滿足」類型😈💗。雞煲火力穩,湯底夠香,配料水準在線;黑豚同和牛丸是晚功臣,為麻辣世界添咗肉香同甜度。兩個人份量剛剛好,食到七八成飽再啜兩啖湯就圓滿;價錢中上但對得住質素。地點近地鐵,約會後落腳啱啱好🚇;唯一係辣度偏進取,怕辣記得先講一聲,或者點支涼飲解一解🔥🥤。整體食得開心,飽得舒服,罪惡感同快樂並存。…查看更多
米走雞Live
2025-10-13
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
用餐途径
堂食




























































