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今晚去左福安個邊間金興小廚自帶海鮮同朋友食飯。本來今日買唔到蟶子王唯有用花甲以為個睇頭會稍遜，點知一上菜連埋米粉餅做底擺盤又靚又好食，大家都覺得勁正！廚藝同擺盤都係出面私房菜既質素👍🏻 連普通一道蒜蓉粉絲蒸扇貝，師傅都將扇貝嘅膏同埋肉分開嚟蒸，為求達到盡善盡美，仲同我講話可惜個肉蒸多咗10秒，但我地成班都覺得已經夠好食😋又仲為咗我哋叫嘅椒鹽豆腐，B哥都堅持要叫人去買滑滑豆腐先整，普通一度資源豆腐都外脆內嫩，就見到佢哋係幾咁認真💪🏻👍🏻👏🏻除咗嘢食高水準，老闆靚仔又玩得飲得/老闆娘又好人影相又認真/大廚B哥手勢好又夠創意/師傅仔細心又擺盤一絕/靚姐拖住我手驚我跣親，由上到下都咁outstanding 實會再返轉頭👍🏻👍🏻 成班朋友都覺得非常滿意，好多謝你哋為我哋帶嚟好開心嘅一晚！😊p.s. 皇帝蟹同筍殼係隔籬枱，勁吸引都忍唔住打個卡😋…查看更多

平時冇寫食評的習慣。今次寫食評完全係因為想記下這次用膳經驗同極優質服務體驗。伙記們整體友善，食物環境都係好嘅，上菜方面什至極速。餐廳嘅座位都係寬鬆嘅，舒服。今次寫食評主要想讚揚某位員工。1）見我哋自帶紅酒，未使我哋出聲都好醒目地自動自覺攞幾隻好乾淨冇手指模嘅紅酒杯比我哋。2）係我地依家已經離開餐館好一段路，突然從後跑上話比返找錯錢嘅餘款，然後又極速咁跑返去餐廳。朋友們見到都覺得好窩心。因為你跑返去好快，都未能好好謝謝你！希望你有機會睇到呢篇食評🙏🏻😊…查看更多

用左openrice 咁耐，第一次寫食評，是因為被呢間良心小店感動了。雙拼(雲吞有3粒+超過5塊牛腩) 連菜同荳漿只係$40, 抵食之餘仲送口罩，點能無動於衷？支持！💪🏻…查看更多