arnoldwong1978的个人专页

十多年前由小店到現在餐廳，這裡的沙爹醬及雞皮最領我難忘及回味！那些沙爹醬辣味的，辣而不搶喉，原味的香味可口，而雞皮是Ben從雞檔那邊新鮮取貨，跟出其他店的交貨或用急凍雞扒的雞皮絕對不同，將雞皮的油分燒出只盛下脆卜卜的皮，這是要對火喉，時間及耐性才能做到。希望Ben快快東山再起，和我們繼續分享他的美食！…查看更多