kokofoodsharing的个人专页

餐廳主打熟成日本食材串燒，menu上有介紹雞的不同部位，感覺上選擇比其他串燒店選擇更多。熟成過的肉質會更為軟嫩、味道更加濃郁，令人非常期待！熟成特上鴿皇胸腿肉 $58這個是他們的招牌菜式，眼見幾乎每台都有點。鴿胸腿燒得外脆內嫩，入口極juicy，而且保留鴿肉的香氣。擠上一點檸檬汁，令整個味道更加昇華，果然是招牌菜！特濃花膠雞白湯烏冬 $38雞白湯濃稠得像醬汁一樣，味道清甜濃郁，又不會過鹹。香蔥配上雞白湯和烏冬是完美的點綴。欣賞餐廳把主食做成小份量，這樣就可以留肚試多幾樣美食。日本雞胸軟骨 、日本雞腳筋、日本雞膝軟骨、月見免治雞肉棒、日本雞中翼這幾樣都是一般串燒店可以吃到的食材，全部都很適合送酒🍻慢煮特選和牛三角肉 $88熟成黑安格斯封門柳 $68除了雞肉他們還有提供燒牛肉，我們一致認為和牛比封門柳更加軟嫩好吃，後者會比較乾身。本地芥蘭苗 $18杏鮑菇 $18除了肉類，蔬菜的發揮也在水準之上。芥蘭苗是我近期的最愛，果然做串燒也非常好吃！…查看更多

這間餐廳有推出媽媽面，很多香港泰式餐廳都比較少見。之前在曼谷未有機會吃🤣所以特登過來試試。媽媽面的湯底有兩款，可以選冬陰功或者thai suki。因為比較怕辣所以選了後者，感覺有點像微辣的蕃茄湯底，酸酸甜甜頗為清新。裏面的海鮮和泰式燒腩肉都很不錯。不過麵質不是我喜歡的口感🤣個人更喜好韓式那種彈牙的面質😆另外生菜肉碎包和炭燒豬頸肉都是必點！肉碎包的辣度有點高🌶️🌶️但真的10分惹味🔥🔥豬頸肉也有種入口即溶的感覺，很好吃！燒雞要等待的時間比較長一點，外層裹上蜜糖，雞肉不會燒得很乾柴。生菜肉碎包 $108火焰燒雞 $208Thai Suki 海鮮媽媽面 $178炭燒豬頸肉 $78泰式奶茶 $36…查看更多

去年曾經吃過他們的lunch，cp值高而且甜品很好吃，一直念念不忘，餐廳佈置很有心思，最近他們掛上了萬聖節裝飾，決定再過來吃晚餐😆.萬聖節二人晚餐 $555✨▪️椰香南瓜湯▪️南瓜湯是用南瓜碗盛上🎃超有feel😆南瓜蓉非常香甜，配上一點椰汁，感覺有點像甜品🤣甜而不膩～▫️蝦餅配涼拌海蜇▫️▪️吞拿魚田園沙律▪️這兩款都是屬於開胃菜，味道正常，蝦餅香脆可口，但沙律的調味偏咸。▫️嘩鬼八爪魚墨汁意大利飯▫️八爪魚煎得十分香嫩，下面搭配墨汁意大利飯，擺碟很有萬聖節氣氛😆😆是完美的組合🫡▪️紐西蘭有骨肉眼扒▪️我們點了五成熟，上枱時熟度略為多了一點，但不影響口感，同樣是嫩滑有咬口，而且牛味很濃，餐廳讓我們配搭了酸辣醬，個人覺得不用點醬已經很好吃😳▫️開心果奶昔▫️▪️紅石榴荔枝紅茶▪️奶昔打成了冰沙的口感，開心果味很濃烈而且不假，不過如果減一點糖會更完美。紅石榴荔枝紅茶是熱茶～ 超多果肉🍷▫️萬聖節甜品▫️甜品是檸檬芝士mousse，上面有些藍莓果醬，很像芝士蛋糕😆…查看更多

這間餐廳有分室內室外，昏暗的燈光讓人感覺非常舒適，超適合跟朋友在這邊聚餐喝酒chill一下❤️食物都非常大份😂意大利雲吞的醬汁是龍蝦汁，味道偏濃，但配上麵包很好吃～ 松露芝士薯條真的超大份🥔🧀炸得香脆可口，芝士跟松露是絕配，配酒的話必點！這個建議要跟朋友share的食！🍕pizza餅底香脆薄身，吃下去不會很飽滯，蕃茄醬酸酸甜甜，同樣不錯😎飲品方面我們點了桂花烏龍和Dirty桂花烏龍非常出色！茶味甘香，值得一試。意大利雲吞 $118松露芝士薯條 $98瑪格麗特薄餅 $128桂花烏龍茶 $68Dirty $45…查看更多

Yoho又新開了一個商場🤣𥚃面食肆林立，餐廳選擇都比較多。我們選了吃burger，店內坐位很少🫣幸好只等了15分鐘就能入座。我們點了招牌至尊漢堡和水牛城雞肉漢堡🍔兩款都令我們讚不絕口🥹牛肉爆汁，肉味香濃，配上煙肉蔬菜等非常夾。而且麵包也是烘烤得外脆內軟！雞肉也不錯，水牛城醬酸辣惹味～唯一缺點是飲品的選擇比較少🫣🫣希望漢堡的水準能夠一直保持🤣至尊漢堡 $138水牛城雞肉漢堡 $80跟餐+$22炸洋蔥圈 $68…查看更多

餐廳是atum旗下的，同一位置旁邊的青花是我多次回訪的愛店，所以對獅叔的質素也有一定期望☺️✨黑醬江魚仔蘿蔔糕 $58有四大件蘿蔔糕，炸得外脆內軟，不是港式那種有一絲絲蘿蔔肉的，這個口感綿密，配上黑醬味道也很不錯！✨馬來甘香炒啦啦 $128蜆肉超大粒，而且都沒有沙，調味剛好，很惹果。這個感覺很適合送酒😹✨星加坡辣椒蟹肉配饅頭 $168基本上吃星馬菜見到這個真的是必點🤣這一間的辣椒蟹味道偏甜，蟹肉超多！！🦀菜式配有4件炸饅頭，蘸蟹肉很不錯。✨辣死你媽 $118椰漿飯是經典的馬來西亞美食，配上魚乾、花生、醬料等一起吃。椰漿果很香，但雞髀略為乾柴。✨咖央蘋果脆金寶配雪糕 $78最後我們店了一個咖央apple crumble同樣超大份🍎🍨這個大推✨✨這個組合是可以想像得到的美味，即叫即焗，配上雪糕冰火交融，面頭還有類似芝士的薄脆，帶有咸香，超好吃！…查看更多

餐廳位於歌賦街，一直都有不少高質美味餐廳這間日式餐館就像日本的家庭小店，裝修溫馨舒適🏡Menu上選擇不算多，主打黑毛和牛定食。我們點了兩個set，黑毛和牛丼有3個份量可選，最大份有160g，價錢只是二百頭，這個地段來說真的超值。和牛完全入口即溶！牛味濃郁，脂肪分布比例剛剛好，壽喜燒鍋調味非常正宗，甜味剛好襯托出牛的美味。牛肉蘸上蛋汁完全是白飯小偷🍚🍚把米飯吃完還有牛肉剩下來，牛肉的份量真的超多🤣店家提供3款醬料：柚子醋、wasabi、自家製奶油。我們都偏好柚子醋，真的很夾🍊兩個套餐都包了前菜、沙律、湯和生果。超豐富而且又不會膩，絕對會encore，希望之後都一直保持水準❣️❣️🫶🏻…查看更多

自從年初到訪越南旅之後，一直對美味的越南菜念念不忘🥹銅鑼灣這間餐廳裝修超有越南風味，漫天燈籠🥺酸甜湯配法包🥖🍅必點😼越南法南出名好吃，用這個來蘸上酸酸甜甜的湯，超開胃！小食方面推介豬腩串燒，肥瘦相間，醬汁酸辣惹味，而且超大串😹2-3人點一串都足夠。鮮芒芭菲也很不錯🥭滿滿的鮮芒果肉、椰汁奶蓋，𥚃面還有蜂蜜蛋糕、麻糬😳😳值得一試！其他食物水準正常，春卷可以一試，外皮很酥脆，雞翼就稍為油膩。鮮芒芭菲 $98大叻特色手打肉丸酸甜湯配法包 $88豬肉BB蝦炒碎米飯伴春卷甘蔗豬串 $128特式越南豬腩串燒 $58小食自選拼盤 (3-5款）$172…查看更多

久違地吃上一個豐富美味的早午餐 ʕ•ﻌ•ʔABD可以加錢轉黑松露炒蛋和croffle🥐整碟都充滿我喜歡的食物❤️牛油果上加了一點七味粉，中和了油膩感，加上煙三文魚和炒蛋，真的是絕配🫶🏻必須加錢轉Croffle❣️❣️烤得香脆可口牛油味十分香濃，配上一點糖漿🍯非常美味！.市面上有不少開心味甜品都幾乎只有顏色，沒有什麼開心果味，但這個真心很有驚喜🥺🥺開心果味很突出，配上濃厚芝士味，整個平衡得相當好！.matcha latte和咖啡也不錯🥰🥰是值得一試的小店！🫶🏻🫶🏻.Brava Brunchin $138Brava Bacon $128Pistachio basque cheesecake $78Dirty $42Matcha latte $46…查看更多

見他們主打熔岩炒飯，我們馬上點了一份來試試。店員在我們面前將蛋漿和芝士倒進炒飯旁邊，然後用火槍燒熟蛋汁，再拌勻後，就已經超級拉絲😍😍😍😍炒飯做得相當出色，泡菜味很濃郁，配上芝士和雞蛋，美味得很，果然是必點的招牌菜。牛骨湯同樣很出色，牛肉嫩滑入味，湯底很清新，配上煙韌冬粉，值得一試。我們點了半份炸雞，但份量超多。炸雞外皮很脆，蜜糖牛油味是偏甜，與炸雞本身的味道很match。底下還有薯條，兩個人根本吃不完🤣韓國煎餅比較失色，有三款包括泡菜煎餅、蔥煎餅、南瓜。蔥和南瓜兩款的口感都偏粉，而且質地很硬。我們見每台客人幾乎都有點酒來配美食，店內氣氛也相當不錯，除了煎餅其他食物都很高質，適合一班朋友來聚餐👯‍♀️👯泡菜蛋漿熔岩炒飯 $188蜜糖牛油炸雞半份 $198牛肋骨湯（小） $188三色韓國煎餅 $168…查看更多

蔘雞湯的味道很正宗，甘甜的蔘味配上雞湯的精華，雞肉嫩滑，糯米軟糯入味！如果能像韓國一樣配上鹽和胡椒就好了🤤石鍋拌飯相當有驚喜😳😳他們的醬汁不是傳統的辣椒醬，味道甜甜相當開胃，芝士份量超充足🫣每啖都有拉絲🤤🤤🤤石鍋的熱力將芝士和飯焦融合，像芝士餅一樣，香脆美味🤣餃子點了兩款蒸餃和一碟煎餃😜蒸餃體積比一般餃子大，外皮煙韌，餡料豐富！煎餃同樣不錯🥟😜蔘雞湯 $168炒豬肉石鍋芝士拌飯 $138餃子王 $18/隻韓式煎餃子 $78…查看更多

自從之前在居酒屋吃過湯咖喱之後一直念念不忘🤓發現觀塘有主打湯咖喱的餐廳，馬上來試試！餐廳教要先品嚐一口咖喱，微微辛辣的咖喱富有蔬菜的甘甜味，白飯用上珍珠米，粒粒煙靭分明。飛驒牛味香濃，漢堡扒的熟成度剛剛好，十分好吃！蕃茄湯烏冬也值得一試，雖然是湯烏冬，但湯底非常濃稠，有點像沾麵一樣。大蝦彈牙爽口，有被驚艷到😳😳見到他們串燒$100有六串，啤酒是買一送一😳🍢有雞肉、雞翼、雞軟骨、還有三串蔬菜。送啤酒一流！😆😆…查看更多

套餐有超多款食物，薯仔沙律、薄燒和牛壽司、和牛、豬肉雞肉拼盤🍱還有飯/烏冬。店員在我們面前炙燒和牛壽司🔥可以選三成/五成熟，炙烤過後迫出牛油，暖烘烘，入口即化🥺配上一點葱花和薑蓉，超好吃❣️❣️❣️之後可以用壽喜燒湯底來煮肉吃。除了和牛，他豬肉和雞肉同樣高質，嫩滑無比。蔬菜更是吸滿了甜甜的壽喜燒汁，清新美味！最後必定要加烏冬，吸取所有湯的精華，大滿足✨我們還加點了一份炸雞，有五大塊。皮脆肉嫩，配上南蠻醬汁很開胃！這個價錢吃到這麼高質的牛肉🥹🥹真的很難得🫶🏻 絕對會encore！壽喜燒套餐 2人$596南蠻炸雞 $68…查看更多

見到很多人分享這家主打泰國菜和海鮮的餐廳，款式多樣，價錢合理，這天終於有機會來試試帶子有四粒，調味用上泰式酸辣醬汁，完全不會蓋過帶子本身的鮮味，每一粒的熟成度都剛剛好，鮮嫩無比。生菜包幾乎是我每次去泰國餐廳都必點的一道菜。第一次吃鴨肉的生菜包，沒有傳統的豬肉那種油膩感，但肉味香濃，完全不臊，真的有驚喜！平時吃的豬頸肉都是用炭燒的做法，他們是用魚露漬豬頸肉，炸得香脆可口，調味恰到好處，只能說必須配上一杯啤酒🍻高級版船麵，用上和牛作為配料，湯底十分濃稠，有點像沾麵的質地，如果牛肉的份量可以多一點會更好😆泰duck生菜包 $118泰式香煎帶子 $138和牛船麵 $138炸魚露漬豬頸肉 $88飛天炒通菜 $78龍眼冰 $35泰式奶茶 $38…查看更多

這天來到大角咀這邊吃西餐🍴 ٩(｡・ω・｡)و店內全都用了梵高的作品做裝飾主題非常溫馨有格調～我們都非常喜歡吃燒春雞，看見Menu上有香辣春雞，毫不猶豫地點了！雞肉煮得很嫩滑多汁，調味方面有很香的辣椒味，但辣味不會過重。上菜時已經把雞肉分開兩份，很方便進食🍽️小食拼盤有魷魚天婦羅、炸生蠔、雞皮餃子、炸雞塊🍗件件香脆惹味，特別喜歡魷魚天婦羅和炸雞，蘸上千島醬，配啤酒一流🍺意粉的份量也是毫不吝嗇。蜆肉飽滿新鮮，蒜香味濃，唯一就是調味對我來說偏鹹了一點。甜品我們還點了一個蘋果批，酸甜的蘋果，配上肉桂粉，熱烘烘非常好食🥹還配上一球雲呢拿雪糕，冰火交融，為晚餐完美作結！慢煮霹靂香辣春雞配脆脆薯條 $178新鮮蜆肉蒜香忌廉扁意粉 $148小食拼盤 $138 蒲荷檸檬特飲 $38蘋果批 $98…查看更多