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hamstero
等级1香港
概要
食记 (1)
相片
有下次,食得過
好兄弟餐廳小廚
2013-05-10
我第一次寫食評,就寫尋晚gathering ,朋友話試下中餐gathering,有人介紹去上海街“好兄弟”。 行到黎見到鋪仔細細以為水平都一般,點知食完有驚喜!(唔係講笑,試過你就信)特別要介紹以下幾道菜:1.蒜蓉蒸蟶子同椒鹽瀨尿蝦皇入黎時見到門口擺左好多海鮮,所以先叫個蒜蓉蒸蟶子同椒鹽瀨尿蝦皇。我平時只食蝦同魚,其他海鮮唔食,今次朋友叫到極力推介先試下。蒜蓉蒸蟶子同椒鹽瀨尿蝦皇,食落唔腥仲好鮮甜,好入味,真係估唔到。2.避風塘炒蟹仲有個避風塘炒蟹。咁岩得咁Q,我岩岩係星加坡返黎,試過當地辣蟹,水準只係一般。今次有幸又食,上菜時睇個賣相一般,但食落就知好入味,老闆應該落足料!3.椒鹽鴨舌之後我老朋神神秘秘叫左樣野──椒鹽鴨舌。賣相似肉條,食左一啖,好好食,而且食落口感唔錯,又夠味。如果一早同我講係鴨舌,我一定唔食!不過食完真係番尋味。4.芥末排骨最好野一定係"芥末排骨",一定要推介。以為食日本野先會食到wasabi,點知老闆用黎整排骨,所以真係好新鮮同特別,又夠spicy!5.避風塘雞中翼-入味,即整,夠脆6.蛋白蒸蟹-唔腥7.蒜茸炒芥蘭、8. 砵酒生蠔、9. 香煎蝦餅-不錯呢間鋪雖然細但真係大疊夾抵食,夠鑊氣,真係食得過。真心覺得"好兄弟"好食,而且店內所有員工又nice,食到十二點都未趕我地走。所以我為左支持老闆,真係要開個account寫個食評送俾佢,加油老闆!…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2013-05-09
用餐途径
堂食
59
城市
1,403,803
餐厅
9,453,578
会员
5,370,464
食记
40,951,442
相片
85,434,801
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