mochibb的個人專頁

又嚟到我最鍾意食嘅餐廳！去旅行之前其實我已經食咗㗎喇最近已經係大閘蟹季節啦🦀佢哋一如既往都係有大閘蟹食嘅😛仲有好多用大閘蟹煮食唔同嘅菜式**清蒸大閘蟹（公）**我就揀咗公食，一上枱，蟹殼橙紅得黎好靚，揭蓋見到蟹膏金黃稠密，公蟹膏脂厚實但唔會膩，咬落去鮮甜汁水即刻爆漿，我哋揀清蒸，保留晒原汁原味，唔使多調味已經係極品！配薑絲同鎮江醋，酸香中和咗蟹腥，蟹腳肉彈牙彈口，每啖都似食緊秋天嘅精華。一隻份量啱啱好，獨食定share都得，絕對係今餐靈魂！**沙茶海鮮鍋**熱辣辣沙茶鍋底香到暈，沙茶醬嘅蝦香完美融合，湯底用海鮮高湯熬到鮮味爆棚。鍋入面有蝦、魷魚、魚片、，全部新鮮彈牙，吸飽湯汁即刻入口即化，仲有最正嘅就係油炸鬼點埋佢啲汁嚟食！**鮮貝燴絲瓜**呢味清爽小菜用新鮮干貝同嫩絲瓜，燴完湯汁濃而不油，絲瓜吸晒貝鮮，滑溜多汁。**興化炒米粉**經典閩南小食，米粉炒到乾香唔黏，吸晒蝦米、豬肉絲同高湯精華，粒粒分明。配料多，米粉有煙香，鹹香下飯又唔搶風頭。…查看更多

⭕好耐係香港冇搵到咁好食嘅餐廳性價比仲要咁高兩個人食絕對係飽到上心口🙂佢每個main都係大大份😆你唔使驚唔夠食😛如果你哋都鍾意食泰國菜，我超推介大家去試下🫡無論裝潢格局定還是食物質素都絕對有誠意🔥 💫菠蘿海鮮炒飯出面嘅菠蘿炒飯不嬲份量都唔算多，呢度嘅份量完全係超出我哋想像😆入面都有唔少海鮮，全部都係新鮮海鮮，唔係冷藏㗎☺️菠蘿同海鮮一齊炒嘅飯，甜鹹又有啲鮮味。💫 泰式蝦肉炒金邊粉泰式風味嘅蝦肉炒粉，金邊粉爽彈牙，入面有啲香料味，好醒胃。💫泰式燒豬頭肉呢個絕對係全晚嘅mvp，佢份量多已經不在話下，佢仲要燒得啱啱好，入口香脆，仲有佢嗰個秘製醬汁，喺出面係完全食唔到。💫串燒拼盤呢度嘅串燒可以自由配搭，我哋就每款都叫咗少少試下，一共有四款：串燒沙嗲牛/ 串燒沙嗲雞/ 鹽燒牛舌芯/串燒沙嗲豬我哋自己呢就比較推介雞同埋豬，特別係個沙嗲雞本身佢已經醃過，再加埋啲沙嗲醬，更加濃味👍🏻👍🏻💫芒果沙冰夠曬大杯，食泰菜少不免食辣嘢，大大杯 解辣一流💫椰青糕喺出面好少見到呢個糕點，用椰青汁製成嘅糕，頂層仲切咗好多椰青條，好甜滑，好重椰子香。…查看更多

我bb最近嘈住話要食日本嘢🍣畀我發現尖沙咀最近有間唔錯嘅餐廳😃最緊要環境又靚又舒服位於尖沙咀ISQUARE高層 仲可以飽覽維港海景🌃餐廳為香港唯一九州熊本主題餐廳大部分食材由熊本直送🔥食材非常新鮮今次我哋每人都試咗個壽司omakase 套餐(價值$680)套餐包括:前菜壽司十二貫、巻物一種(壽司十二貫、卷壽司一種)- 鮟鱇魚肝 ：少辣解膩，口感濃滑，夠creamy- 魷魚壽司：越食越甜，越嚼越甘香- 真鯛壽司：肉質鮮甜細膩- 牡丹蝦壽司：好Juicy又有彈性，好鮮味- 油甘魚壽司：好有油脂感，入口好滑- 赤貝壽司：口感爽脆，味道鮮甜- 秋刀魚壽司：好香又帶少燻味，好啱食！- 左口魚壽司：用昆布醃製過，味道有少海味，左口魚裙邊都好嫩好滑！- 三文魚子壽司：粒粒都好大粒，好香- 中吞拿魚壽司：肉嫩味甘- 吞拿魚醬漬：味道濃郁，好有層次！- 中拖羅壽司，脂肪多，好滑好香！- 乾瓢卷：有乾瓢，好有嚼勁，味道幾特別味噌汁季節のジェラート(意式手工雪糕品牌)✨只要顧客於餐廳慶祝生日，均有免費生日畫碟服務 +一張即影即有…查看更多

而家每個月一定要食莆田唔食真係唔安樂🌝唔講唔知，10月份喺莆田25周年🥰🔥10月1號起至15日推出25周年四重賞:第1️⃣賞 贈送辣媽醬第2️⃣賞 $25享【永春老醋黃花魚（例份）】* 4人以下享例份優惠一次* 5人或以上享$50大份優惠第3️⃣賞 會員享2.5倍積分第4️⃣賞 10月15日生日享75折*需拍攝活動台卡或海報優惠*💫沙茶海鮮鍋配油炸鬼佢呢個海鮮煲近期係我最鍾意食嘅一款，用沙茶醬整，非常入味，送飯一流，入面仲有蝦、貝類等等。仲要一定食埋佢個油炸鬼，點埋啲汁食好鬼正🤟🏻💫金湯時蔬呢個又係最近成日encore嘅一款蔬菜，好鍾意食佢嘅絲瓜，清清地，入面仲有啲元貝仔，好鮮甜又健康。-💫脆皮蒜香雞炸得外層酥脆，加埋蒜香味，道地又好味。💫辣汁花甲用辣汁調味嘅花甲，又辣又有層次感，我平時都好鍾意用佢啲汁嚟撈米粉😅…查看更多

喺尖沙咀有間隱世小店做緊90分鐘任食醬油蟹套餐🥰此套餐+$30可以食埋醬油蝦🦐入座會馬上送上三款前菜，無限追加🤞🏻餐廳設有⁠獨立房間醬油蟹：用秘製豉油滷得入味，甜中帶鹹、殼薄肉多，啲汁拌飯一流，食到停唔到口。小花蟹湯：鮮甜嘅海鮮湯底，有細隻花蟹。辣蟹：辣度夠勁，醬汁香辣帶微甜，啲蟹肉吸滿醬汁，好惹味。泡菜餅：泡菜味酸辣醒胃，係開胃小食。炒年糕：年糕煙韌彈牙，醬汁香濃。炒粉絲：粉絲滑溜入味✨建議提前一星期預約，Walk in唔知要等幾耐。✨繁忙時段19:00-19:30，最好兩星期前預約。…查看更多

依家每次約親朋友食飯，朋友都一定問我去邊度食我諗都唔諗一定係去莆田🤣🤣真係食極都唔厭㗎！✨金湯時蔬呢道金湯時蔬真是一個驚喜！湯底金黃濃郁，入口帶點微酸同清甜，飲落好開胃。時蔬新鮮爽脆，煮得啱啱好✨興化炒米粉興化炒米粉真是一個經典！米粉炒得乾身又入味，帶有鑊氣，香到不得了。配料豐富，有蛋絲、青菜等，每啖都食到唔同嘅層次。✨辣汁花蛤辣汁花蛤真是一個辣得過癮嘅菜式！花蛤新鮮肥美，吸晒嗰個惹味嘅辣汁，辣中帶點蒜香同豆瓣醬嘅濃香，食落真係停唔到口。不過要小心，辣度有啲高，唔太食得辣嘅朋友可能要配杯凍飲！✨桂圓檸檬烏龍茶呢杯桂圓檸檬烏龍茶真是一個清新嘅亮點！桂圓嘅甜香同檸檬嘅酸爽完美平衡，烏龍茶底帶點茶香，飲落好解膩。✨莆田荔枝肉莆田荔枝肉真是一個甜酸開胃嘅好選擇！豬肉炸得外脆內嫩，配上荔枝同酸甜醬汁，甜中帶酸，味道好平衡。荔枝嘅果香為整道菜加分，食完一塊仲想再食多塊！✨福建特色紅糟鰻福建紅糟鰻真係一個有特色嘅菜式！鰻魚肉質鮮嫩，紅糟醬汁濃郁香醇，帶點酒香同微甜，滲透入鰻魚每一吋，食落好有層次。…查看更多

啟德運動場館大家就去得多或者係大家去親嗰邊都係聽演唱會多你哋有冇留意到嗰邊都有好多好食嘅餐廳呢？今次想同大家介紹下呢間GoNuts算係我近來食過最好食嘅西餐廳！✨龍蝦汁海鮮卷卷意大利粉 （另加煙三文魚）嘩，呢碟意大利粉真係高質！龍蝦汁濃郁得來唔膩，帶住陣陣海鮮鮮甜卷卷粉條咬落彈牙，吸晒啲汁，超滿足。加咗煙三文魚之後，仲多咗一份煙燻鹹香，層次感即刻提升。✨明太子海鮮大蝦意大利飯明太子同海鮮嘅組合係天作之合！意大利飯煮得粒粒分明，啲飯吸滿咗明太子嘅鹹香同海鮮嘅鮮味，大蝦爽口彈牙，份量都幾慷慨。整體味道好濃郁，個人覺得鹹咗少少不過如果你本身食得比較重口味，應該對於你嚟講唔係大問題✨自家製東南亞沙嗲雞串串呢串雞串真係好食到dum一聲！沙嗲醬好香濃，花生味同香料好搭，雞肉烤得外脆內嫩，汁水鎖得好正。旁邊仲有少少沙律，可以中和返食肉嘅油膩感✨雜莓奶昔雜莓奶昔好清新！草莓、藍莓同黑莓嘅酸甜味好平衡，奶味香濃但唔會太重， 飲落好順滑。冰涼嘅口感好適合夏天，仲有陣陣果香，飲完真係好refreshing。✨穀物奶奶昔呢款奶昔有種健康嘅滿足感！穀物嘅香脆同奶昔嘅濃滑好match，甜度啱啱好，唔會太甜膩。✨泡泡提拉米蘇呢個甜品淨係個造型都夠曬特別🤔隻鵝喺度嘔曬白泡🤣🤣🤣除咗個樣之外，味道都非常之得👍🏻咖啡味同忌廉嘅平衡啱啱好，唔會太甜，仲有少少酒香點綴，食完真係有種幸福感。☀️Btw惠顧任何一款羅馬白比薩,可另加$40升級火山熔岩芝士- Lunch set 送餐湯或沙律- 生日有甜品畫碟 - 啟德園區員工證有優惠 9折…查看更多

呢間餐廳都唔使我多講已經食到啲朋友都知道我好鍾意食每次都會直接問我呢期有咩新菜式😅😅 **鮑魚辣椒小炒肉**今次試咗新嘢，呢個係辣地嘅炒豬肉仲有彈牙鮑魚片，我本身以為佢少少辣，其實對於食唔到辣嘅我都真係好辣下🥹不過佢真係香氣十足，就算對我嚟講已經有中辣以上，我都係一樣好鍾意食佢 **興化炒米粉**呢個係炒得好香脆嘅米粉，入面有肉絲 蜆肉 蟶子 同埋啲蔬菜，香味撲鼻，係我最鍾意食嘅其中一款菜式 **黃金脆皮鰻魚尾**食鰻魚好驚好多骨，呢個係用鰻魚尾，唔係好多骨啱曬唔鍾意太輪骨嘅人炸到金黃酥脆，外層仲有啲脆皮，好Juicy，仲有佢個wasabi醬好正！**黃金荷葉包**就係用荷葉包住啲肉，味道清新又有層次。 **青檸百香醉**呢個係用青檸同百香果做嘅雞尾酒，帶有酸甜嘅滋味，仲含酒精，飲落去爽到爆。**荔枝雞尾酒**：用荔枝做基底，加啲酒精，甜地又帶啲果香，好容易入口，幾啱女士飲…查看更多

最近好鍾意食福建菜已經開始食到有啲上癮🥰今次試咗啲新菜式✨💫 莆田荔枝肉呢碟餸係我近來幾鍾意食嘅一款啲肉好嫩，外層仲有啲微脆，又唔會過甜，口感又酸又爽食落去又香又juicy💫 黃金荷葉包用荷葉包住啲豬肉或者其他配料，配料炒到好滋味好香💫黃金酥皮牛肋排呢個就係酥脆金黃嘅牛肋排，外層炸得香脆，內裡又鮮嫩多汁，一咬落去有濃嘅牛肉味，好正🩷💫椒鹽哆頭煙呢個係用椒鹽調味嘅哆頭煙，外皮酥脆，啲魚肉又細嫩，椒鹽味道香辣有層次啱好嘅下酒菜或者下飯。…查看更多

早幾日去完沙田做嘢搵到間地道正宗的潮汕鮮牛肉火🍲唔使去潮汕，喺香港都已經食到佢就係八合里香港首店🇭🇰已經首店抵港, 終於都有八合里 👏🏻👏🏻舖頭入面有鮮牛肉檔，貨源由香港五豐行鮮牛即日屠宰，每日配送，真材實料我哋就叫咗個原味牛骨湯底 🐮呢個就係用牛骨慢熬呀，湯底好純正，冇乜任何調味，係最原汁原味嘅牛骨湯。💫至尊鮮肉四寶拼盤 呢個係集合四樣好新鮮嘅肉類，包括鮮切嘅肉片同埋其他肉品，啱晒愛食肉嘅朋友。💫鮮切肥牛 切得好薄嘅肥牛片，入鍋一涮即熟，涮10秒左右就ok。肉質嫩滑，牛肉新鮮到反轉個碟都唔會跌💫手打牛丸雙拼 用手打出嚟嘅牛肉丸，彈牙十足，配埋另一款不同口味嘅牛丸，一齊享受。💫 特色菌菇雙拼 有兩款唔同嘅菌菇，香氣撲鼻，健康又滋味。💫潮汕四色水晶粿 呢款粿色彩繽紛，好靚仔，係潮汕特色點心，用糯米做嘅，好有嚼勁。💫潮汕純米粿條 用純米粉做嘅粿條，滑地又韌哋，特別適合火鍋。💫爆打鴨屎香檸檬茶飲落好香鴨屎香，茶味都好濃💫潤肺小吊梨 呢個甜品有啲驚喜，係一款潤肺嘅中藥糕點，用小吊梨製作，清涼又潤喉，食落仲唔會好甜添。…查看更多

唔使多講都知道我每個月都一定會食一次既餐廳一嚟又近屋企二嚟食物質素都唔錯最近佢哋都多咗好多新嘢**鐵板鹽焗哆頭** 呢個我都食過幾次，每次叫水準都keep喺鐵板上用鹽焗嘅哆頭焗到入味，外層微焦香，肉好嫩 **莆田燕皮扁食湯** 作為前菜超開胃，入面已經落咗少少醋扁食皮淋，湯底清淡，鮮甜又有少海味，好正啊！**興化炒米粉** 興化出名炒米粉，米粉炒到好乾身，炒到又香又滑，配上啲豬肉、蝦仁等簡單又好味 **鮮貝會絲瓜** 食咗咁多肉都要食返啲蔬菜，用新鮮嘅貝類配絲瓜，好清甜，絲瓜又軟又易入口，加上少調味料，健康又滋味**沙茶海鮮鍋**最近幾鍾意食既一度菜佢係新菜式，沙茶醬係呢個鍋嘅靈魂，加入唔少海鮮，比如蝦、蟹、貝類，煮成一個濃嘅海鮮火鍋，少辣 送飯一流…查看更多

UG TEA朗豪坊分店開幕結合傳統窨製茶藝採用AI 智能茶飲機，7 秒就可出杯，每杯茶嘅香氣、溫度、濃度保持穩定一致👍🏻👍🏻🍵招牌「三窨十五茉」系列選用新鮮茉莉花三次窨製，搭配 100% 原葉茶底，入口綻放 15 朵茉莉清香🌸即使無糖都好好飲😃可以㨂純茶 /香醇鮮奶/UG奶茶我就試左配招牌UG奶茶，口感濃郁順滑，茶香加倍✨🌟桂花輕烏龍綿密順滑奶蓋配上香脆胡桃碎，入口鹹香滑順，配上清香桂花輕烏龍絕對係雙重享受😃…查看更多

5月頭嘅時候，我又去咗一轉我最鍾意嘅餐廳食飯😎呢期佢哋做緊哆頭螺節🥰今次都多咗好多新菜式😁以前我就不嬲好鍾意食鐵板嘅最近佢哋多咗蒸水蛋, 海鮮鍋都唔錯㗎👍🏻😎💫沙茶海鮮鍋呢個就係用沙茶醬做底，放滿新鮮嘅海鮮，好似蝦、貝類、丸類，一齊煮成一個熱騰嘅火鍋，味道香濃好正。💫花蛤蒸水蛋用花蛤擠喺滑溜嘅水蛋上面，蒸熟之後，花蛤嘅鮮味滲入水蛋入面，細膩又鮮美。💫黃金荷葉包呢個係我近來都幾鍾意食嘅一道菜，佢有個包，個包就有啲似係炸饅頭嗰種口感。然後將個包解介開一半，中間就放一堆肉絲+ 洋蔥，配料都炒到好香口，所以夾埋落個包一齊食，超級好食👍🏻💫馬來風光用沙巴醬去炒通菜，味道少少香辣，好惹味。💫蒜蓉蒸哆頭蟶呢個就係用大量蒜蓉，配上哆頭蟶（即係我哋成日叫嘅蟶子），蒸一蒸 味道濃郁又夠鮮甜。…查看更多

係啱啱過去呢個weekend我就同另一半食咗間幾唔錯嘅brunch buffet 👍🏻👍🏻可以食足三個鐘🕐佢今次嘅自助餐由頭盤、海鮮以至甜品均選用優質既意大利進口食材真係超級新鮮😀沙律吧提供多款選擇有唔同嘅沙律菜，有敲烤嘅 有混合嘅牛油果及布拉塔芝士配番茄等除此之外，我哋仲可以食到魚子醬+黑松露, 有松露魚子蟹肉炒蛋龍蝦湯都一定要飲，噴曬火 🔥視覺效果滿分💯海鮮都唔少，有新鮮既龍蝦、 松葉蟹腳、 凍蝦及青口等。每兩位客人可獲贈送刺身拼盤一客，包括三文魚、獅魚、紅蝦及魚子醬。甜品方面一定一定要試埋佢哋個窩夫🧇全部都係佢哋自己親手做😃窩夫係超級好食 完全係外脆內軟🤪仲有來自ISCREAM的意大利雪糕 (Gelato),提供多款特色口味如雲呢拿及朱古力等。…查看更多

搞生日party又點可以冇嘢食著到鬼五馬路我哋都唔想自己煮😅bbq或者打邊爐都覺得好麻煩今次我哋試咗叫 @pnefood.hk 我哋call7點鐘到 7點鐘鬆少少都已經到咗因應路面情況其實佢哋都有30分鐘buffer 送到埋嚟其實啲嘢仲係熱辣辣佢哋有啲夾板全部黐曬暖包👍🏻 （啲friend都好鍾意呢個設計）都算係我冇其實過最好食嘅到會啲嘢都好靚仔 食物大家全部都清曬😆一啲都冇浪費✌🏻畀大家參考一下 我哋今次叫咗呢啲：A6法式鮮蝦、細帶子香濃龍蝦汁螺絲粉 A8三重芝士蛋黃煙肉卡邦尼意大利麵 A11 蒲燒鰻魚一口牛炒飯B8 香烤德國豬牛雞洋腸拼盤 B9 蟹餅拼馬蹄花枝卷C7 BBO蜜糖雞翼C9即燒BBQ美國豬仔骨C10潮州打冷-秘製滷水拼盤D2黑松露炒蘆筍、鮮百合、翠玉瓜F4 大排檔風味炒花甲…查看更多