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OpenRice 開飯熱店2025

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lion2
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食记 (72)
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高級又親民的泰國菜
新泰東南亞餐廳 (雙子匯1期)
2025-04-01
來到啟德玩,發現樓上竟然有一間裝修好靚,座位又大,睇落好高級的泰國菜,睇左外面菜單,發覺價錢都係正常泰菜價錢,馬上入去試一下。來食泰國菜應該大部分會試冬陰功湯,但係我五想飲酸酸辣辣的,就大膽滴試左距地個肉骨茶。有驚喜,湯底無好濃的藥材味,好清甜的肉湯味,仲有肉骨的分量好足見到隔離檯個菠蘿飯几靚,我地又點左一個,菠蘿係甜菠蘿,個飯超好食鳳爪分量有滴少,但係味道係可以的。生菜肉包正常水準,碎肉都比較多汁,味道可以。距地個燒烤其實好正!本身肉燒得五柴,搭配距地個醬,簡直係我食過最好食的泰式燒烤。春卷麵粉稍微多左少少,味道係可以的。呢個飛天通菜勁辣,送飯一流,不過五知係五係季節問題,我鐘意菜葉多滴。泰式奶茶好濃的茶味,一個字,正!…查看更多
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有貓貓嘅日式餐廳
火之神
2025-03-25
火之神呢間餐廳一入店就被可愛嘅貓咪吸引,仲要係唔止一隻😂,成間店舖俾到我溫馨嘅感覺,裝潢不失可愛,令人舒適。我點左幾道菜,首先係燒牛扒丼。牛肉切得薄薄的,鮮嫩多汁,搭配上滑溜蛋黃,簡直絕配!每一啖都令我感受到肉質嘅鮮美,超好食!仲有就係個吉列蝦配日式咖喱蛋包飯,咖哩配吉列蝦呢個組合係唔會有錯,仲要配埋蛋包,口感層次豐富,蛋包外層滑嫩,裡面口味濃郁,真係好滿足。另外,我仲點左煎餃,外皮金黃酥脆,裡面嘅餡料鮮美多汁,搭配上酸辣醬,讓人回味無窮。整體來說,火之神食物唔單止好味,服務仲非常周到,有賓至如歸嘅感覺。如果鍾意食日式食物又鍾意貓嘅話一定要try try…查看更多
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泰式火鍋好正
小曼谷海鮮燒烤屋
2025-03-04
之前住開呢頭,都有食過呢間小曼谷,果時都覺得尚有水準。呢日行開,發現距地推出新噶火鍋套餐,勁大份都只需198,果斷入去更新下印象啦,俾翻個like,支持下本地食肆。呐呐呐,一般食親泰國菜,起手就系三樣先,飛天通菜(無就轉xxx炒通菜),生菜包肉外加泰式無骨鳳爪。無他,真系出品夠穩定。今次依然出品有水準,飛天通菜鮮香可口,夠曬鑊氣。無骨鳳爪一如既往Q彈酸爽,十分野味。生菜包肉口感豐富,解膩得黎又開胃。泰式炒飯,呢個要重點講下,個樣好似少少頹,但系味道真系非常唔錯,鑊氣炒飯,粒粒分明。食落口感風俗唔油膩,贊。當晚重頭戲,泰式火鍋,九層塔湯底,真系別有一番風味。你地睇下呢份料,感覺仲多過某啲連鎖速食店火鍋餐,雪花肥牛,豚肉,虎蝦,墨魚片,外加主食粉絲。4人份,真系食到捧住個肚走甘滯。…查看更多
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朗豪坊高質Cafe
THE COFFEE ACADEMÏCS (朗豪坊)
2025-02-06
The Coffee Academics嘅環境真係幾好!裝修好有格調,簡約又時尚,無論係商場分店定係街邊舖都一樣咁舒服,好適合同朋友傾吓計,或者一個人咁喧鬧嘅旺角靜靜地嘆吓嘢。今次我自己一個人試咗佢哋個海帶三文魚忌廉意粉,意粉煮得啱啱好,唔會太淋,三文魚都好新鮮,而且份量都好多!忌廉醬汁creamy又帶少少鹹香,海帶嘅鮮味同三文魚嘅鮮味互相輝映,完美配搭!飲品方面,我叫咗一杯西柚梳打,西柚味好濃郁,唔會太甜,而且飲落去好清新解渴,係一杯令人回味嘅飲品。除咗食物之外,服務態度都好好,店員好有禮貌又細心,會主動幫我哋介紹菜式同埋解答問題。總括嚟講,The Coffee Academics嘅食物質素高,環境舒適,服務態度好,係一個值得推薦嘅地方!價錢方面喺朗豪坊嚟講唔算貴,絕對物有所值,尤其係個海帶三文魚忌廉意粉,真係值得一試!下次一定會再嚟試吓其他嘅菜式同飲品!…查看更多
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元朗野川
野川拉麵の深燒食堂
2025-02-06
這間嘢環境幾特別,裝修風格好有個性,霓虹燈閃閃下幾有氣氛,打卡一流!座位都幾舒服,唔會逼夾。我同朋友叫咗好多嘢食,首先係刺身拼盤,新鮮度唔錯,三文魚同帶子都幾肥美,海膽都算creamy,整體嚟講質素唔差。刺身嚟講我覺得價錢都幾抵。壽司方面,我哋試咗加州卷同埋鰻魚壽司,加州卷份量十足,味道都幾夾,鰻魚壽司嘅鰻魚燒得好香,唔會太甜。另外,我哋仲叫咗鹽燒雞翼、一份A4和牛同埋一個芝士肥牛拉麵。雞翼燒得幾香口,肉質嫩滑;份A4和牛煎得啱啱好,唔會太老,肉汁豐富。芝士拉麵就比較特別,湯底濃郁,芝士味好重,配埋肥牛,味道幾fusion,但係可能唔啱晒所有人嘅口味。最後,仲叫咗個鱈魚乾,熱辣辣脆卜卜,幾好食,可以配埋個芝士拉麵嘅湯底一齊食。總括嚟講,呢間餐廳嘅食物質素唔錯,價錢唔貴,環境同埋食物嘅質素都係物有所值。如果想試吓啲比較特別嘅fusion菜式,呢度係一個唔錯嘅選擇。…查看更多
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燒烤我食呢間都唔會返大陸食
粗店燒烤
2024-09-15
食燒烤唔一定下下都要返內地食嘅 香港自己都有高質唔錯嘅燒烤店👍🏽 店舖就位於旺角,對比特登返內地食慳返唔少時間 食完附近仲大把嘢行,可以響應夜繽紛😂😂其實呢間店我已經食過幾次,店內店外裝修風格都幾唔錯,有feel嘢食方面我點咗雞肉串同雞翼,粗店嘅燒烤啲雞真係冇得頂,特別係雞翼,裏面可以保持到嫩口之餘又做到表面乾脆,有少少微微焦嘅口感,我應該淨係雞翼都點咗兩三次😂 ,另外羊肉串同牛肉串肥瘦啱啱好,燒完之後油脂嘅香味好重,食過就知舖頭唔係用啲好平嘅貨,對比大陸慣常用合成牛合成羊,一分錢一分貨係好明顯,茄子整體質素OK ,夠大條😂,不過炒飯一定要試,好味性價比高,完全夠兩三個朋友食都OK,搭支可樂飽晒…查看更多
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肉质好正
Bingle Bingle 空中列車烤肉
2024-07-09
今日來到荔枝角睇樓,見到入面有間睇落几新淨既燒肉店,來遠就見到距既送餐模式几特別甘,用小型車車送餐,好奇入去試下。店內掃碼點餐,有五同種類的燒肉套餐,有豬肉,牛肉,和牛。距啲套餐都比較抵食,價錢五算貴,有飯有湯仲有分量不少的肉。外面仲有水可以自己斟來飲,比較貼心。我叫左個和牛套餐試下,一睇啲和牛就好靚甘,不同部位每款有幾塊,燒來撈飯剛剛好。值得一提,個和牛係堅好食,肥瘦比例剛剛好加几蚊升級的紫菜溫泉蛋飯一啲都無另我失望,紫菜量多,只蛋又剛剛好撈埋碗飯,超級好食。老公叫左個韓牛套餐,同樣出色,五會太肥膩,而且分量都足夠多。下次來開荔枝角都會想繼續去食,因為味道分量全部都很可以。對得住個價錢,五會太貴。…查看更多
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高質滿分Omakase
寿々乃
2024-01-17
最近同朋友去食過呢間Omakase, 雖然話價錢比較貴,但係食過又覺得都几抵下。首先係壽司師傅,好風趣幽默,其次就係距地既食材都比較新鮮。當日有季節料理:白子昆布醬油燒,海老真丈海老真丈,白蝦的另一種食法,做法有啲似蛋白魚腐,但更具蝦味,搭配小青椒,別有一番風味。我最鐘意既手握壽司有好多款金目鯛,關鯖,青森帆立貝,白海老,北海道秋刀魚,槍魷魚,吞拿三式(中拖羅,大拖羅,赤身),海膽手卷白海老,小小一件壽司,竟然可以包含幾十隻白蝦,其中鮮味都可想而知啦。吞拿三式,經常都系廚師發板重頭戲,三個唔同部位,一直都有各自的fans。今日吞拿魚仲要系現切,每個部位都系上乘之選。個人更為喜歡中拖羅,魚肉同油脂的鮮味都可以兼顧,相得益彰。根室馬糞海膽手卷,鄧師傅落足料,整整一排包一份手卷,一啖落去就知道勁滿足。海膽味濃郁,唔會腥臭,仲有少少回甘添。味增湯:味增湯都系當造蔬菜+魚+豆腐,味道都唔錯,唔會太鹹。甜品:和歌山柿+南瓜慕斯南瓜慕斯真系有啲出奇,食落更似栗子味道多啲,但整體非常唔錯。和歌山柿都頗為出名噶啦,好清甜唔會膩。…查看更多
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避風塘炒蟹,正!
金豪酒家
2023-11-20
朋友推薦,話食過呢間酒樓小炒好出色,今日約定時間早早就黎試下距系未真系有真材實料先。早早黎到,客人唔多,店員爽手安排埋位。生猛海鮮即點即整,都無花假。避風塘炒蟹就肯定要試下啦,再黎個店員推介特色菜--芥末牛柳粒。鋪頭宜家仲做緊優惠,post相點贊就送沙薑豬手,甘就肯定唔可以錯過啦。避風塘炒蟹,真系勁大只。我都懷疑兩個人究竟可以唔可以食得曬。肉蟹雖然經過猛炒,但系肉質依然緊致,仲好鮮甜,搭配埋大量炸蒜,乾辣椒同埋椒鹽,真系香辣可口,但唔會搶走蟹肉噶鮮味,更增添一份鮮香,正!芥末牛柳粒,真系第一次食,味道都出奇好味。芥末經過高溫烹煮,無咗辛辣味道,唔會太刺激味蕾,同時留翻芥末的清香,可以中和翻牛柳粒的油膩感,確實唔錯。沙薑豬手,雖然系送的,但水準線上,無豬騷味,肉質鮮嫩,膠質豐富有咬口,搭配沙薑汁,非常好味。最後店員服務爽手,系得噶。…查看更多
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推介美食
避風塘炒蟹
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堂食
超高CP
鮨石
2023-11-14
今日經過tst,發現e 度有間好低調嘅omakase😱一黎有水雲,蕃茄,同雞蛋蕃茄一啲都唔酸,去左皮,好軟淋水雲酸滑開胃,食完水雲之後就可以將隻雞蛋放喺個玻璃嗰度方便食用。師傅話個雞蛋係新研發嘅菜式,所以都好想客人俾啲comment佢哋。雞蛋好滑嫩,暖暖哋,幾啱入冬食。上邊係有香箱蟹嘅蟹肉絲喺度。伊佐目。師傅比左白豉油我地,個顏色會淡少少,但係個味道一樣會喺度。汁煮八爪魚。好軟糯。汁煮調整過同新鮮嘅口感又好唔同。蘿蔔的口感好特別,有少少爽口唔係軟糯都唔係硬!炸完嘅拖羅逼曬啲魚油出黎,表面又脆又好食。入而嘅粉嫩顏色勁勾人。兩個字:絕了食完拖羅之後口會充滿油脂啦,所以先安排咗呢個會梅醬青瓜絲俾我哋清一清。梅醬好解膩。青瓜爽脆新鮮。平凡食材但又味道唔錯,盡顯安排好用心saba 壽司 肉質嫩滑池魚 壽司 冇筋 魚質好細膩金線雕 師傅真係好有小心思,味覺同視覺都滿足曬關鯖魚 人地飯上面係一片魚,師傅黎一舊魚🤣。一大舊魚,口感真係好好。一啲都唔腥沙甸魚 魚中一點綠,好有生機。平時係其他壽司舖都好少食到沙甸魚。原來係因為佢嘅處理方法比較繁瑣,估唔到今日可以喺度試到。魚質會creamy 一啲,重魚香,又幾好食甜品栗子撻嗰度佢個餅皮上面鋪咗好多栗子蓉,但係又唔會太甜,所以就算食晒成個都唔會膩。驚喜嘅係栗子蓉裏便仲有粒完整嘅栗子同埋香印提子😆😆好滿足omakase甜品嚟講,佢嘅size都真係算幾大,哈哈其實個set 仲有好多其他野食 但係真係記錄唔曬,個啲就等大家黎試啦…查看更多
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堂食
高質泰菜
Thailand King
2023-07-12
餐廳雖然冇門但又一d 都唔熱!mixed fruit : 甜度ok,酸酸甜甜pineapple soda : 好飲燒菠蘿:真係好甜!上面仲有簿簿嘅焦糖,倍增甜品feel. 兩大串份量勁足👍🏼👍🏼 燒全翼:上枱嘅時候店員已經主動問吓我哋要唔要手套👍🏼👍🏼勁體貼。雞翼外面燒到好焦香,係燒出黎嘅香矛feel燒生蠔:明明生蠔係新鮮,我望住老闆開出嚟。但係燒完之後佢嘅生蠔竟然幾入味。而且食落有少少辣辣地,更加惹味。佢另外仲配左一個泰式醬料(酸酸甜生但又香茅!幾唔錯,好似換左另一道餸咁👍🏼咖哩蜆:咖喱味好重,但係唔辣。如果有啲包或者係飯撈埋一齊食就爽。蜆冇咩沙,肉質都比較飽滿。芒果糯米飯伴椰子雪芭:好抵食。芒果一睇幅相就已經知道佢嗰種勁甜嘅芒果,個椰子雪花好香濃嘅椰奶味,而且佢個解凍啱啱好,必試…查看更多
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親民兼抵食街坊酒樓
葉公館
2023-06-22
長沙灣呢頭都出名多野食,價錢又親民實惠。朋友介紹呢間粵菜都做得唔錯,行開梗系要試下啦。舊式酒樓裝修風格,夠光猛,位置唔算擠逼,店員上茶水都十分爽手。晚市孖寳海鮮撘小炒先$208,真系好抵食下,我地就叫左蒜蓉開邊蝦同小炒皇。飯前冷盤-涼拌雲耳,酸爽開胃,味道唔錯。小炒皇真系好夠鑊氣,大大碟,用料好足,蝦乾魚乾,腰果菜脯樣樣齊。韭菜好鮮嫩,食起身鹹香爽口,尤其距地嘅菜脯,勁爽口,正。蒜蓉開邊蝦都好大份,足足十隻,蝦肉彈牙。識食肯定知道底下蒜蓉粉絲先系精華,吸收曬蒜蓉同蝦嘎鮮味,浸得都冧,真系無得頂。鮑魚奇味雞煲味道都唔錯,鮑魚唔韌,雞肉入味。招牌乳鴿皮脆肉嫩,唔會柴,肉汁豐富,點埋椒鹽粉,好好味。總括黎講,價錢親民好食街坊酒樓,值得一試。…查看更多
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一如既往的好食
茶木‧台式休閒餐廳 (德福廣場1期)
2023-04-06
同朋友系九龙湾行街,见到有茶木,就打算入去食餐饭。距地有二人晚餐的套餐点,好抵。但系其实单点都五算贵,价格系比较亲民的。我地点左2个主食,再加滴小食甘,上到来发觉都好大份。台湾牛肉面,一睇就知系好足料既,大牛肉都有2件。滴面五会因为放太耐就吸晒汤汁,距系放几耐都系甘架,好正,烟烟韧韧甘。味道刚刚好,五会太咸。朋友叫左个杏胞三杯鸡,上来就闻到香,下面仲有火暖住热食。杏胞菇同鸡都好入味,鸡仲比较嫩,送饭一流。盐酥鸡不过不失,面粉五算厚,就系有滴少。台式烤肠,以为距会一条上,点知系切开,食落好方便。烤肠五算烤得香口,普通烤肠甘。加左一份娃娃菜,五知系咪因为系加既,分量偏少,不过味道还可以,加左虾米,几鲜味。茶木滴水果茶值得一赞,五甜五涩,淡淡水果香,可以…查看更多
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打邊爐好去處
淥烚年代
2023-01-15
又到冬天打边炉既時節啦,今日约埋一班好友去到尖沙咀呢间火锅鋪,佢好似系新开冇几耐,因为入边啲装修都好靓,座位好阔落。鸳鸯煲就最啱多人打边炉,有辣有唔辣任君选择,我最钟意个麻辣鸭血煲,入边啲鸭血有好多件,斋個煲都好抵食。呢份牛拼盘好大份,有一口牛啦,肥牛,同埋其他款牛肉,放入麻辣鸭血煲入边,又嫩又滑。丸仔拼盘最钟意个墨鱼丸。原来打边炉同凍豆腐系好match架,距好索味,又鮮嫩,無論係沙爹定麻辣鍋底都可以淥。啲饺子有三种颜色摆盘好靓,识落味道都唔错,但系唔知咩馅。呢个豬梅片淥熟之后唔肥腻,又好容易入口,加上佢哋既调味料,食落都好唔错。脆肉鲩啲肉都算實淨,食落唔腥。值得一提嘅系个蔬菜拼盘,鸡髀菇鲜嫩,粟米甜,其他蔬菜都好嫩。呢度嘅服务态度都几好,值得再次過嚟。…查看更多
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堂食
服務正,菜品更正的中菜館
尚夢・茳煳
2022-12-15
自從屯馬線開通,紅磡連金鐘之後,過海食飯就好easy。因為比較鐘意來灣仔睇下海感受下香港的味道,就連美食都想係灣仔搵到。來到呢度完全係被個名吸引,想睇睇茳煳上有咩好菜式一入來好似海鮮酒家feel。服務員滴態度都超級好,點送既時候會介紹翻當日有咩比較好食,有咩湯推介甘。另外係甘凍既天氣,一坐低會送上一壺熱茶,下面仲係有明火燒住既,好溫暖,加上座位寬落,真係好享受。首先叫個湯飲下,是日推薦係鮮人參湯,上來又係用火暖住,一人一盅雞湯,入面有鮮人參,百合,薏米,瑤柱,豬肉,燉到好num,鮮味十足。香烤骨,本來以為類似京都骨噶做法,但系原來系烤完再加醬汁燜煮。開蓋滿滿的南乳香味,整塊排骨已經燉到好冧,骨肉極易分離。入口滿嘴油香,即刻融化,肉質鮮嫩,真系減肥路上的絆腳石。小唐菜吸收埋醬汁,都好好味。最後來個茳煳炒飯,好好味,好飽。…查看更多
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堂食
59
城市
1,374,953
餐厅
9,335,041
会员
5,306,476
食记
40,118,874
相片
84,982,622
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