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前幾日放工經過葵涌廣場，見到「極尚章魚燒」門口成條人龍，本來以為要等到天荒地老，點知節奏幾快，十零分鐘就排到我✨。其實我之前已經食過一次黑松露口味，印象好唔錯，但估唔到依家咁多人排，食物質素依然頂得住壓力，無走樣，呢點真係加好多分👍。今次我轉戰明太子口味：外層輕脆、入面半熟綿綿，咬開有啖啖煙韌；明太子鹹香細緻，帶少少顆粒感，配上香口嘅麵糊同微甜醬汁，味道層次幾清楚；整體好fresh唔膩。🔥同場想讚多句——師傅落料同火候都幾穩，出餐速度快但冇偷步，每粒都圓渾、冇散晒；店員都保持住笑容同禮貌，邊忙邊照顧到客人等候感受，呢種「忙得嚟唔失禮」好難得🙌。黑松露 vs. 明太子（女生私心比較）黑松露：香氣較濃，啖啖松露油脂感，啱想食得豪華少少嗰日。明太子：味道更輕盈、鹹香帶鮮，更耐食，個人覺得同出邊嘅明太子比較下，冇咁死鹹，就算排完隊都唔覺負擔。一句總結： 就算門口排長龍，都值得；食物水準穩定貼服，黑松露同明太子各有亮點，完全係「想再去排多次」嘅那種💯。小貼士（姐妹版）想影靚相：明太子流光面＋木魚花郁吓郁吓，好上鏡📸。避開人潮：提早一陣去，或者買完即走，返屋企慢慢食都仲keep到口感（但堂食熱辣辣更正）⏱️。配飲：配埋無糖茶，中和油脂感更加平衡🥤。…查看更多