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蘿拔兔的个人专页

首页个人专页蘿拔兔
蘿拔兔
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蘿拔兔
等级4香港
概要
食记 (196)
相片 (766)
白辣椒的威力不是蓋的!
別府駅前料理
2015-05-02
話說, 近來常看<100毛>, 連廣告都沒有放過, 恰恰白辣椒拉麵的廣告映上我的眼簾, 怎也忘不掉, 是夜與友共聚, 心思思的便來到了別府試一下這款新的白辣椒拉麵. 白辣椒是多罕有蘿拔仔是不知道, 但乳白色的湯底背后卻像是惡魔一般的辣味, 像極了街邊的煎釀辣椒, 但來得更為濃烈, 更為動人心弦, 即使第一二口未能辣死你, 往後的幾口也夠你受了XD 胃部灼熱得不得了, 但仍然想一口一口的喝下去, 實在是惡魔啊~麵是比較港式, 容易發脹, 但厚切肥叉燒卻又是一絕, 入口鬆化, 一咬即散, 肥淋淋的好不滋味 而且咬開一圈一圈也是一種樂趣XD 溏心蛋雖然只有本隻, 亦算不上飽滿, 但味道不錯, 而經很能夠交差了. 私心希望這個拉麵往後也能吃到啊! 真的太配別府了!…查看更多
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卫生
3
抵食
推介美食
白辣椒拉麵
用餐日期
2015-04-24
等候时间
15 分钟 (堂食)
人少也好吃!
金田家
2015-05-02
不知為何, 每次經過金田家裡面的都沒人排隊, 相反, 前面的豚王跟對面的三田製面所就一直人滿為患. 但偏偏這裡的評價又是不錯, 好奇心驅使之下當然要來試下!步入鋪內一眼便能瞥見正在煮面的師傅, 下面便是客人的吧枱, 與一般拉麵店沒差多少~麵的種類也是相當有限的, 蘿拔仔認為一家好的拉麵店只要專注於自己的專門就可以了, 有時候太多選擇, 烹調方面反而未能做好呢~點單前店員會體貼的介紹他們店的湯底, 據店員說是熬製了18小時的超濃豬骨湯(店內的單張是說15啦XD). 另外有新推出的辣柚子醬可供追加, 加罷湯底是原全不同味道的~ 我們點了經典金田家經典叉燒拉麵(加辣柚子醬)及至尊拉麵, 少不了的當然是溏心蛋~金田家經典叉燒拉麵(加辣柚子醬)湯頭呈金黃色, 相信便是辣柚子醬的顏色了, 呷一下湯頭也還真有點辣, 柚子味稍為欠奉, 嚐到一小口柚子味後便完完全全的試不出來了, 辣味有稍為蓋過了豬骨湯的味道, 有點畫蛇添足的感覺. 這裡叉燒是采用較肥的豬腩肉製作, 略為肥膏有點多. 相較之下至尊拉麵的薄切肩肉好味太多了, 令這個麵的評價逼著降一點喔!金田家至尊拉麵好吃! 好吃耶! 湯頭不單至夠濃稠, 而且豬骨味非常濃郁! 暫時為止是蘿拔兔心目中的頭幾位! 拉麵質地夠硬淨, 蘿拔妹也大讚到吃完前沒一點發脹, 而且也頗為掛湯, 相當不錯, 而採用薄切肩肉而成的叉燒更是可口, 有入口即溶的感覺, 一點都不覺得濟!溏心蛋雖然不是味付的, 但蛋黃非常清澈明亮, 蛋香十足, 外皮水嫩嫩的, 咬下去蛋漿四溢, 亦是這裡必點的喔!…查看更多
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抵食
推介美食
金田家至尊拉面
用餐日期
2015-04-19
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)
原來M&S都開咖啡室囉~
M&S Café (太古城中心)
2015-04-23
唔講唔知, 原來MARKS & SPENCER開左間CAFE係太古城, 位置就係MARKS & SPENCER 入面喇. 地方唔算好大, 不過坐落幾鬆動舒服. 主要賣的都是簡單的食物呢! 蘿拔仔今天就點了這裡的Beef Lasagna with Salad and Soup of the day.先上的是餐湯, 今天是蕃茄湯喔! 而且還附送一個小小的心呢!蕃茄湯算是蘿拔仔愛喝的西湯之一, 不過M&S烹調的味道就不太合蘿拔仔的胃口了. 湯本身帶點稠, 蕃茄味卻不太討好, 像是滲了太多忌廉之類的, 失去了本身的鮮味呢. 幸好這裡的Beef Lasagna with Salad能夠扳回一城!雖然等得有點久, 但是上枱的時候千層面是熱得不得了呢! 表面覆蓋著厚厚的熱溶芝士, 千層面口感亦很AL DENTE, 拉上來的時候還帶點牽絲, 著實不錯啊! 旁邊的沙律味道不過不失, 沙律醬較酸, 不過能隨自己喜好澆上, 也算是不錯吧!不過LUNCH TIME也沒什麼人來, M&S 看來要加強推廣喔!…查看更多
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4
环境
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服务
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卫生
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抵食
推介美食
Beef Lasagna with Salad
$78
用餐日期
2015-04-21
用餐途径
堂食
人均消费
$100
這不就是KRABBY PATTY, 美味蟹堡?!
Slim's
2015-04-13
落雨濕濕都唔知邊度食野好, 好在附近都有唔少好野食, 今日又黎到SLIM’s, 估唔到MENU係短短既時間之內轉左, 而今日既亮眼點係…Crab meat burger!!! 毫不猶疑的便點單XD是日的餐湯是薯仔湯, 配上黑胡椒好喝得很呢~主角美味蟹堡不久後就登場了, 比想像中的巨型, 先不說包底厚, 連蟹肉漢堡都十分巨型, 比手掌心大上1.5倍, 而事實亦證明了蟹堡不止大, 而且很美味, 啖啖蟹肉配上沙律醬入口那感覺可是爽得很喔! 面包亦十分鬆軟, 生菜跟蕃茄也十分鮮甜, 薯條更是又脆又香口. 這頓午飯, 我們是心滿意足了.唯一不滿的是這裡的位子都很窄, 也不好坐. 不然還真想多來幾次啊..…查看更多
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环境
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卫生
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抵食
推介美食
Potato Soup
Crab meat Burger
用餐日期
2015-04-09
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
令人羞愧的可爾必思
三田製麵所 (金朝陽中心二期 - Midtown)
2015-04-12
假期來到了尾聲, 除了玩樂以外兔兔當然要尋找好味道, 今天就來試試從日本來的過江龍 – 三田制麵所吧! (蘿拔妹可是嚷著要吃很久了XD) 倘大白色的門口, 在登龍街來說相當養眼, 十二時二十分來到已經排成人龍, 苦候了40分鐘才能入內呢><進去後發覺店內空間比想像中細小, 很大的部份分配給廚房, 不過拉麵店通常位子也很少, 就算了吧. 這裡可是有套餐的, 約港紙一百元就能吃到沾麵, 小食跟飲品了. 價錢比常像中相宜呢, 既然這樣就來兩個套餐吧!必點的當然是濃厚豚骨魚介沾麵, 順帶的也點了三田特制拉麵. 小食比拉麵先上, 燒餃子皮薄餡多, 味道亦是很棒, 很多地方的拉麵店都把餃子燒得很乾呢, 三田則保留了餃子的水份, 熱騰騰,滑嫩嫩的, 是份出色的餃子~另外也點了看上去很吸引的自家制炸雞套餐, 味道略鹹, 但能外脆內嫩, 就算合格吧!主角濃厚豚骨魚介沾麵, 本想一冷一熱的, 不過店員沒問, 我們另一個點的是湯拉面,就沒緣試到熱的沾面了. 沾麵我們叫的210g的份量, 不過都已經很足夠了.根據流程, 首先要吃一口淨麵品嘗一下本身的麥味, 然後再沾七分的湯. 麵條本身很彈牙, 而且不算太粗, 以前試的沾麵有個共通的弊端:太、粗、了, 麵吃個兩口蘿拔仔就不想吃了, 這個麵身則是剛好, 也很掛湯, 把麵拉上來後整個湯匙都是湯, 魚介粉味道即使混進湯中都很好分辨, 湯味道濃而不膩, 糖心蛋放在冷卻的麵上不會過熟, 沾湯吃也很不錯耶! 但記得加湯前要把麵吃完喔, 加熱湯後再沾麵味道就差很遠了, 但喝的話卻真是不錯三田特制拉麵感覺有點像濃厚豚骨魚介沾麵加熱湯, 當然就沒了魚芥, 湯面上鮮有的加上洋蔥, 咔嚓咔嚓的, 麵身較細, 叉燒也從沾麵的角切變成薄片, 整體而言其實不賴, 但還是推薦沾面喔!飲品方面我們是叫了可爾必思跟烏龍茶, 蘿拔仔懶醒以為可爾必思就是以前在國內喝的麥味汽水, 哪知道原來是乳酪飲料, 糗大了 - -, 反正喝起來就像益力多加水吧XD…查看更多
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推介美食
燒餃子
濃厚豚骨魚介沾麵
用餐日期
2015-04-07
等候时间
40 分钟 (堂食)
水準依然KEEP得住! 回憶滋味時刻!
HeSheEat (銅鑼灣地帶)
2015-04-12
已經係第二次幫襯HE SHE EAT喇! 上次食完覺得唔錯都有啲想試埋其他食品, 今晚就同蘿拔妹一齊再試過, 七點鐘蘿拔妹已經等緊位, 蘿拔仔黎到既時候蘿拔妹已經坐低左, 等蘿拔仔一到就即刻落ORDER~很可惜, 今晚蘿拔仔唔舒服, 淨係叫左兩樣食品, 連甜品都食唔落, 下回再補上其他食品啦!首先叫左巴馬火腿芝士幼麵, 芝士味十分之濃郁, 就是旁邊給兩枱白汁黑松露意大利飯包圍我們都能聞到香香的芝士味, 大大塊的巴馬火腿捲得工工整整放在麵上再配搭芝士汁, 賣相亦是相當的精緻呢! 味道方面亦是不錯, 麵條本身有點像拉面, 掛湯能力算是不錯, 入口還挺好吃的~配上芝士跟大塊巴馬火腿也是挺享受的, 就是巴馬火腿加上芝士就當時的蘿拔仔來說有點太膩了…第二道是柚子軟殼蟹沙律, 是道很清新開胃的菜色, 柚子汁酸酸的不說, 最難得是真的有四片西柚伴沙律, 令人感覺很有誠意呀, 沙律整體味道很棒, 相較之下, 主角之一的軟殼蟹炸的太干了, 而且沒什麼肉, 吃起來很口乾喔!那口乾當然要喝飲料~是晚就點了雜莓乳酪沙冰跟抹茶奶昔, (是的…蘿拔仔當晚不舒服還喝冷飲來攪肚子…)雜莓乳酪沙冰蘿拔妹點的, 味道酸酸的, 雜莓的味道令人煥然一新, 酸酸冷冷的好喝得很!抹茶奶昔抺茶味道剛好唷, 不是太濃, 沒有苦澀的感覺, 向一般抺茶愛好者推薦要是蘿拔仔今晚肚子沒事的話就能吃更多了……查看更多
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服务
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卫生
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推介美食
巴馬芝士火腿幼面
軟殼蟹柚子沙律
雜莓乳酪沙冰
抺茶奶昔
用餐日期
2015-04-10
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$150
超強石爐Pizza!
The Point
2015-04-10
香港的西餐真的多到試不完!銅鑼灣的美食街登龍街又開了一間新的西餐廳The Point,主打即烤pizza和沙律等意大利菜。訂了位約12時來到可以立即入座,但發覺高桌的位置非常狹窄,六個人要逼在十分細小的四人桌,而且凳還是非常的不舒服。餐桌也是不夠位放食物。雖然坐得不舒服,但食物才是最重要。看見open kitchen那一邊有個pizza烤爐,pizza真的是即叫即烤的!而且用這種傳統的pizza爐好像又正宗又有風味。Salad (Large)沙律我們選了大size的,款式還真的是非常多。有沾滿白汁十分爽口的新薯,雖然略嫌有點硬,但慢慢的澱粉質和薯仔香味還是討好的。南瓜入口清甜,非常surprised是用松露調味的,頓時變得香氣十足。青蘋果和火腿也蠻配合的,酸甜加上肉香,分外滋味。而番茄亦多汁鮮甜,唯一不足是那mozzarella只有一小片,有點小家哦。溫泉蛋雜菌pizza看見溫泉蛋就不期然點了這個!沒有想過用石爐烤pizza的感覺原來真的會這麼不同!Pizza溫度十分高,批皮不但脆口而且帶點chewy。不得不提那cheese,很久未試過吃這麼有奶香的cheese了!而且剛烤好就上桌,cheese仍然非常滾燙,能拉成長長的絲。中間的雜菌好不好吃也是其次了。雪糕甜批甜批等了很久才到,可能廚房收幾份order才一起製作吧。批皮是酥脆的,上面有棉花糖、香蕉、焦糖、朱古力醬和雪糕等等,材料普通,所以味道也一樣是很普通。欣喜的是雪糕和熱批形成冰火口感,作為一餐的ending也算是不錯。不好甜食的可以不點xd奇異果汁想來點健康的,就要個fresh fruit juice吧,雖然沒有很濃稠和滿滿的奇異果肉,但也濃奇異果的味道,不會太甜,清新的味道為heavy的pizza解解膩。Hazelnut Chocolate說真的,沒什麼就真的不要點這個,甜得嚇人之餘又沒有hazelnut和chocolate的味道,像喝熱糖漿一樣,有待改善!The Point特色是有的,石爐烤pizza的確很美味,但總是覺得一試就夠了。要再美食林立的登龍街生存,其他菜色和飲料還有多加鑽研啊!…查看更多
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用餐日期
2015-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
假期前來一個蠔華午餐!
La Fleur
2015-04-05
完左上個Project, 同事仔話帶我去食返餐好啲既, 穿過好幾條大街小巷, 蘿拔仔同同事終於黎到目的地 - LA FLEUR. 簡約的招牌, 就只是藍底白字, 給人一種非常樸素的感覺。內裡的裝修也十分簡單, 採取的是半開放式廚房, 能看到大廚在烹調, 我們坐的較近, 自然香味也能嗅個一二了。據同事所常, 價格是有所增長呢, 不過看起來也算是合理。 原本是四人行的我們, 突然收到電話通知要變成三人行, 枱也只好給換成小的二人枱, 稍嫌迫狹。今天的SOUP OF THE DAY 是磨菇湯, 猶疑片刻在想要鵝肝醬配餐包還是暖一下胃好, 終究還是選了磨菇湯; 味道濃郁, 而且每一口湯你都能吃得出被磨碎的磨菇, 不單味道好, 而且很有口感!話說, 看著旁邊的顧客在吃三文魚扒, 蘿拔仔真係十五十六, 因為塊扒係大大塊又厚身既三文魚腩, 同牛扒真係有得揮。當然最後蘿拔仔都係揀左肉眼扒, 結果都唔失望呀!蘿拔仔叫的是MEDIUM RARE, 對同事來說血淋淋的(也沒有啊…就切開有點血水是正常鮮美的好不好), 雖然表面也有點粉嫩的紅色, 但肉汁著實不錯, 而且入口滑嫩, 個人是不喜配芥辣的, 總覺得會蓋過肉味, 不過這肉眼扒感覺肉味不夠濃, 配點芥辣吃反倒不錯。底下的薯波煎的香脆, 蘿拔仔是很喜歡, 一口一口的很快就解決了。不過, 正當下完單之際, 同事竟然說出想吃生蠔, 好! 那就來吧! 間唔中都應該補償下自己, 老闆就推介了一甜一咸的French Fillardeau 同 Irish Rock oyster。蠔很大很肥美,  不過蘿拔仔偏愛咸味的, 雖然較細小但味道是一絕啊! 午餐吃這樣感覺還真不錯呢!…查看更多
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3
环境
3
服务
3
卫生
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抵食
推介美食
Soup of the day - Mushroom Soup
用餐日期
2015-04-02
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (午餐)
深水埗好味道!
夢咖啡館
2015-03-29
今個周末蘿拔妹都要返工, 咁就唯有係公司附近搵啲好野食啦, 咁啱蘿拔仔見到有間夢咖啡好似評價都唔錯就決定去食囉~ 其實先前食隱家既時候都有經過過, 但係見地方細細又人多都無諗住幫襯, 今日黎到先啱啱開鋪, 唔洗等就有位當然要試試!雖然鋪仔細細但光線充足, 擺設整齊, 感覺當算不錯唷, 但就是有股不明的味道, 蘿拔兔坐落就覺得好難聞, 好似係啲香水梳化擺耐左咁。不過食食下野習慣左同埋比食物既香氣吸引就漸漸不察覺呢!今天蘿拔兔的餐點是…..!明太子煙肉意大利粉意外的醬汁方面沒有很稀, 反倒是比較稠, 剛好cover了每一條意大利粉, 木魚片跟紫菜超大量的, 一點也不吝啬! 明太子份量也算充足, 每一口都是魚香跟明太子啪喇啪喇的口感, 味道十分不錯唷!手工和牛漢堡YUMMY! 漢堡用的是不是和牛蘿拔仔不得而知, 不過由芝士跟茄汁包裏, 味道豐富, 咬感踏實, 漢堡的味道是無可置疑的, 而且, 漢堡包焗得很香脆喔, 另旁邊的薯條是SHAKESHAKE薯條的味道, 但薯條當然比麥記的好吃多了, 不單脆而且不是空心的~抹茶拿鐵拿鐵綠茶味挺足的, 而拉花也相當對稱, 只是如果能有可愛點的圖案就更棒了綿花糖朱古力朱古力味還不錯, 綿花糖吸了朱古力後些微發漲, 帶點溶溶的感覺, 附著朱古力吃當然是甜上加甜, 但一點都不惹人嫌!太極窩夫其實就是雙拼窩半啦, 一半是香蕉朱古力, 一半是士多啤利, 不得不提是窩夫本身相當的香脆, 而且容易切開, 除了生果外, 表面還加上綿花糖跟杏仁片, 爽脆中又帶點軟綿綿, 而且攞碟也挺美的, 相信是女生都會大愛吧! 可惜蘿拔妹要趕回去工作…只能狼吞虎嚥的吃完它…沒時間欣賞了…查看更多
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4
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推介美食
明太子煙肉意大利粉
手工和牛漢堡
抺茶拿鐵
綿花糖朱古力
太極窩夫
用餐日期
2015-03-28
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (午餐)
鵝肝軟殼蟹漢堡!!!!!!!
Burgeroom (Fashion Walk)
2015-03-28
人越大,壓力越多,卻又更珍惜和自己共同長大的戰友。平時工作太勞累,到了weekend絕對不會放過和妹妹出外放鬆放鬆的機會!知道好食的Burgeroom在銅鑼灣開了分店,終於不用走到這麼遠了,就和妹妹來個Saturday brunch吧!大概十一點到十二點來到,人真的是非常少,位置可以算是任你挑選。天氣不錯,就坐到室外吧!單份鵝肝軟殼蟹漢堡配薯條沙律這個真的是超邪惡的選擇!鵝肝油脂超豐腴,入口又滑又甘香。連平時不喜歡內臟的妹妹都說這個鵝肝真的超好吃。軟殼蟹又肥又大,超級多肉,而且還有蟹膏呢。炸的酥脆又不會太油,這是蘿拔妹第一次覺得漢堡沒有牛也一樣好吃的!薯條可是炸得不夠脆,薯肉雖然挺香的,但是不脆的薯條總是覺得不對版!漢堡加上的番茄、生菜和伴上的沙律都清甜爽脆,還有解膩之效。Buffalo Wings雖然這個雞翼不是又甜又sticky的那種,但也充滿spices的香味,而且非常juicy,肉質嫩滑!奇怪的是這雞翼十分細隻,而且還以為全部都是中翼,實情中間也夾雜不少雞膇呢。但這個也非常值得一試的!Rose Latte很少美式漢堡店會有這麼多咖啡選擇,看來水準都不錯,就點個玫瑰咖啡吧!用上illy的咖啡豆,咖啡味香度算是中等,可以更濃郁,但勝在玫瑰的味道頗突出,奶泡打得綿密,不會覺得不值。綜合食物質素、環境、服務等,Burgeroom在銅鑼灣的新店可以說是比舊店優勝。開在Fashion Walk食街價格當然不會便宜到哪裡,但如果想吃個有質素保證的burger,Burgeroom確實是一個好選擇!…查看更多
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推介美食
鵝肝軟殼蟹漢堡
用餐日期
2015-02-21
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
意外的好味道?!
糙米家
2015-03-25
今晚蘿拔仔跟舊同事一齊食飯, 從公司一路行過去灣仔一直都未揀啱野食, 呢個時候, 糙米家就出現係我地既眼前, 簡潔既裝修, 合理既價錢, 蘿拔仔猶疑再唔夠十秒就決定扑鎚喇! 原本想叫看著很抵吃的雞扒沙律套餐, 但偏偏老闆說今天沒雞扒了, 只好叫第二吸引的招牌豬扒糙米飯吧!沒想到這豬扒味道還真不賴, 先不說豬扒肉嫩無骨啖啖肉, 而且厚身大大塊, 味道也是一流的! 豬扒不是像茶記一般的煎燶, 反倒是加上燒汁, 把它煎得有牛扒一般的坑紋, 蘿拔仔有一瞬間還以為上錯了呢!經燒汁醃調過之後豬扒比一般的香嫩而且來得惹味, 而且不乾身, 每一口都十分鬆軟, 果然不失招牌豬扒之名!這個價錢跟質素真的讓人感覺是家用心經營的餐廳呢!…查看更多
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推介美食
招牌糙米豬扒飯
$45
用餐日期
2015-03-25
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (晚餐)
小二! 來一份龍門...不...華星炒蛋!
華星客棧
2015-03-22
難得到了個不用加班的星期六, 蘿拔仔終於可以RELAX下, 湊巧有親戚相約, 睡醒便往龍門...不...華星客棧出發~ 早前便有注意到華星在這邊開鋪了, 但實在太忙沒機會嚐試門口是大大的華星客棧毛筆字, 深啡色的裝橫算是頗有古裝的味道, 話明叫客棧, 當然侍應也乖乖的穿上小二的服裝, 招呼則還是茶記的XD在華星吃慣了常餐, 今天想有點不一樣, 叫了個老外早餐,有薯餅, 茄汁豆, 粟米, 煙肉, 當然少不了炒蛋跟厚多士!薯餅算是不錯的, 不會乾噌噌,  炒蛋一樣依然幼滑! 可以直滑到喉嚨深處!跟灣仔店的一樣! 厚多士則是塗滿了牛油, 每一口都吃到很香的牛油味, 而且厚多士外脆內軟比一般多士更有口感喲!當然這個老外早餐只是"仿。老外" 材料方面不太講究, 更多是即食成份, 但就性價比而言尚算可以的!:)以後在西環吃早餐又多一個選擇囉~…查看更多
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3
环境
3
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3
卫生
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用餐日期
2015-03-21
用餐途径
堂食
人均消费
$39 (早餐)
無法抗拒的綠茶控恩品~
Sweets House Cha Cha
2015-03-17
蘿拔妹發覺無論人活到幾大,每次食雪糕都有種說不出的興奮!是日相約好姐妹逛街,未到晚飯時間就不如吃杯雪糕頂頂肚餓吧!和好友不約而同選了抹茶mix牛奶雪糕配白玉和綠茶jelly,是非常豐富的配搭∼綠茶味道偏甜,而且綠茶味道不算非常非常濃,但也算來得自然,蘿拔妹是收貨的。反而牛奶的奶味卻甚香濃,搶了鏡!雪糕質感綿密,冰感不重,是十分高質素的雪糕。白玉非常令人回味∼ 軟糯又chewy的質感,加上香甜的糯米粉味道,為幼滑的雪糕帶來不同的口感。綠茶jelly也很得蘿拔妹歡心,帶些苦澀,不會太甜,滑嘟嘟的,份量稍嫌有點不夠呢!這杯綠茶雪糕,是一等一的下午茶!…查看更多
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3
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用餐日期
2015-03-06
等候时间
3 分钟 (外卖自取)
人均消费
$43 (下午茶)
教我如何切開這舊牛尾?
Oliva
2015-03-13
蘿拔妹今日相約大學同學在office day食lunch,想找間decent d的餐廳慢慢聊天吃飯確實有點兒難。幸好友人找到了這間西餐廳,比較多位又好坐!友人book了一點鐘,所以立即有位了。Lunch menu大概有5、6款選擇,紅酒燴牛尾看來不錯!全部價位都只是40幾50多元,包餐湯、麵包、主菜和飲品,真的是超抵食!忌廉湯湯頗為濃稠,而且帶點鹹味但卻缺乏奶香。原本應該是很重粉味的,但幸好加了香草蓋過了,而且熱騰騰的,也可以喝完。餐包這裡的餐包比嚼蠟算好一些。麵包完全沒有味道(是真的沒有!),而且非常凍冰冰和硬,用手勉強才可以扯開。沾上黑醋,一樣難吃;沾上忌廉湯,還是一樣難吃。紅酒燴牛尾配牛油粟米飯賣相還真是收貨的,牛尾堆得滿滿,而且飯也不只是給你白飯。但開始切牛尾我就後悔了 – 因-為-真-的-是-完-全-切-唔-開!點解要一個個字dun出黎?因為成餐飯我80%既氣力是用黎切開舊牛尾,切到手指都累。最尾3大舊牛尾我勉強算切到10零20 gram肉出黎食!但食到個d肉,都係硬到媽媽都唔認得。粟米牛油飯算是正常一點,就是極mild牛油味的飯加上幾粒粟米咯。配菜是雪藏雜菜也是不夠意思,為何不肯加幾片沙律菜,或是青瓜,或是baby carrots等廉價食菜呢?雪藏雜菜真的有點hea吧。熱朱古力全餐最好竟然是餐飲,熱朱古力粉下得夠,所以自然夠香濃。而且在這麼冷的天氣喝杯熱朱古力,甜一點當是補償這餐吃不到什麼吧!埋單雖然每人53不加一,但還是有點兒覺得不值,店員說會向廚房反映牛尾太硬,希望真的會改善吧!…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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1
味道
3
环境
2
服务
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卫生
1
抵食
用餐日期
2015-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$53 (午餐)
和可愛小企鵝用膳∼
冰極餐廳
2015-03-13
是日蘿拔妹和家人在海洋公園度過一個非常快樂的週日!別以為週日海洋公園一定很多人和自由行,三月這個週末人可是少得很,所有展館和機動遊戲都是排10分鐘以下就可以了!記得上次到冰極餐廳用餐weekday也要等半個鐘,今天竟然直接就有位了!雖然不能直接坐在玻璃隔離和企鵝仔一起吃飯,但侍者也安排到較近玻璃的半圓沙發座位,坐得很舒服!招牌企鵝海鮮薄餅企鵝的外型十分趣怪,真的有點不捨得把他切開。餅底十分薄和脆,有麵粉香。材料還有assorted seafood鋪在茄汁上,全部都十分惹味。芝士薯條怕芝士冷掉所以忘了拍照>< 薯條是粗薯,外皮炸得金黃酥脆,但內裡的薯肉仍能保持軟軟的!芝士覆蓋薯條,而且充滿鹹香,能拉成一絲絲。如果覺得膩的話沾些茄汁也非常好吃!炸洋蔥圈洋蔥圈很大個,而且份量也不少!雖然外皮有點厚,但也是酥香的。裡面的洋蔥肉夠厚,而且又甜又juicy,不消一會一圈圈就被我們落肚了xd蜜糖雞翼雞翼蜜糖味非常香,每隻雞翼都很入味。而且肉質嫩滑,沒有雪味,加上些檸檬汁更是清新。沙律菜都伴上蜜糖汁,吃了這麼多肉和炸物,也是解膩佳品。其實在冰極餐廳食物都是其次,最重要當然是可以坐下來慢慢觀賞小企鵝!不但看到他們游來游去,有時還會看見他們跳上岸但差錯腳跌返落水,非常非常可愛!一家人在人少的海洋公園玩一天更是愉快~…查看更多
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
推介美食
炸洋蔥圈
芝士薯條
用餐日期
2015-03-08
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
用餐优惠
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59
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