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Helana
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Helana
等级1香港
最鍾意食盡香港的美食!最愛食街頭車仔麵! helanachan@hotmail.com
概要
食记 (2)
相片 (11)
靚煲皇香港豬骨煲
靚煲皇
2024-03-18
尋晚自己一個喺旺角度行街散心,咁啱行過見到靚煲皇,諗住天氣咁凍打邊爐暖下身都好,入到去同個店員講一位,個店員都照比張大枱我坐,等我坐得舒服啲,服務好周到👍尋日天氣都幾凍,我就叫咗個特香胡椒豬骨煲,個湯好夠胡椒味,飲完之後成個身暖笠笠,而且個湯仲好香豬骨味,啲筒骨唔係淨係得骨,係有啲軟骨黐住,同埋入邊係有骨髓嘅,舊舊都有肉!我仲叫咗細嘅手切肥牛,肥鵝腸,同埋新鮮海蝦,個手切肥牛,十足牛香味,啱晒我唔鍾意好肥膩嘅牛肉,係新鮮嘅牛頸脊位,肥鵝腸夠晒爽口彈牙,個海蝦feel到係新鮮嘅蝦,肉質唔會霉有彈性,淥完啲蝦之後個湯底仲多咗蝦鮮味,令到個湯更加鮮味十足,啲份量都好足料,加上個煲有好多材料,有粟米同埋白紅蘿蔔,啲豬骨每嚿都好大嚿,搞到最後要打包食物拎走🤣會有下次!…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
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评分
5
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2024-03-16
用餐途径
堂食
人均消费
$370 (晚餐)
清湯海參雞煲湯味清甜,最啱夏天飲
靚煲皇
2019-06-27
這幾日天氣時晴是雨,搞到人好無胃口,睇到食評介紹呢個冬瓜海參清雞湯,就同三個朋友一起去試試!一上枱,半隻雞放咗喺煲湯度,已經非常吸引,我和朋友幾人馬上去喝這個雞湯,發覺清甜得來有冬瓜味,非常消暑,後來侍應幫我把半隻雞用刀叉分件,雞肉非常亂畫而且好有雞味,不到2分鐘我哋三個人已經將個半隻雞食晒,開始慢慢覺得胃口大開,叫了粉絲,用來吸收個湯底嚟食,海蝦,台灣鴨血,仲有粟米,可能加咗粟米,個湯特別清甜,我哋飲到乾晒之後服務會再幫我地再加個新嘅雞湯,其後再加埋細的極上肥牛,終於我哋食到飽飽! 個雞湯真係好好飲,好足料好有雞味,還有花膠和冬瓜,清甜得來好啱咁熱嘅天氣食,我真係極力推薦大家一定要來食呢個煲!保證你哋唔會失望!…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
冬瓜海參雞湯
$168
炸芋頭和台灣鴨血
粟米
極上肥牛(細)
$208
極上肥牛
用餐日期
2019-06-24
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$300
59
城市
1,378,868
餐厅
9,342,359
会员
5,309,104
食记
40,136,335
相片
85,063,365
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