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Tommy_ku
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Tommy_ku
等级1香港
概要
食记 (3)
相片 (13)
“求其”大排檔
傳奇大排檔
2022-05-30
兩個大人本著讓小朋友嚐嚐大排檔風味,本想石硤尾邨平台找大排檔吃晚飯,剛巧經過附近街上有這間傳奇大排檔,想著味道應該差不了多少,便坐了下來,各種“求其”遭遇亦隨之而來。因人不多,只點了三個餸,分別是豉椒炒蜆、炸大腸和黑椒牛仔骨,除了黑仔骨還算可以,其他兩味令人十分失望。炒蜆有殼無肉,向職員反映,她拿走和師父討論後,竟然說只是蜆肉掉出來了,蜆肉還在碟中,我即時在碟上找蜆肉給她看,結果找到三大粒!職員無話可說下說計我便宜一點,本想堅持更換,不過見她面有難色便算了。另一味炸大腸的處理亦十分“求其”,可看看圖片中的食物質素。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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Kin9986 琴晚食完,十分認同!兩餸飯水準…賣大排檔價錢…
2023-03-06
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评分
1
味道
2
环境
2
服务
2
卫生
1
抵食
用餐日期
2022-05-21
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
讓人失望的羊架和侍應的回覆
農場餐廳
2020-11-21
已在這餐廳吃過幾次,牛扒的質素算是有保證,其他的也不過不失,可是剛剛吃的羊架卻讓我大失所望。當一碟共兩支羊架連意粉送到枱前,賣相算是不錯,可是當吃到第二支羊架時,竟然發現三分之二是肥膏!即時拿給侍應看,她回覆竟是:「是啊!羊架是這樣的了,就是有肥有瘦的。」說完便繼續送餐去了,看她完全沒有更換、補救或道歉的意思,可惜這裡是要先付費的,我也就只好吃回本身正在吃的牛扒便算了。羊架肥得這個樣子,根本就不應該弄給客人吃吧?在這裡吃東西原先就不會要求有什麼服務質素,但連食物質素也變成這樣,我可真是沒有再次光顧的意欲了……查看更多
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揀食擇飲 你條友真係唔識㗎喎!羊架有肥好基本,唔通瘦蜢蜢嘅羊肉又乾又鞋又冇味先好咩?!
2023-03-26
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评分
3
味道
2
环境
1
服务
2
卫生
3
抵食
推介美食
牛扒
用餐日期
2020-11-21
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
上佳的試食體驗
慢煮兩餐
2019-04-24
很開心有機會參與這次的試食活動啊!這次是吃晚餐,我們一行四人比原定時間早了十分鐘到餐廳,不用等位己可入座。先說說餐廳環境。餐廳面積不太,座位不多,大概可容納20位客人。座位與座位之間有足夠空間,並不擠迫,坐的也是舒適。燈光的亮度較暗,伴隨著一首首經典英文歌曲,感覺良好。食物方面,有拍照的食物我已在圖片下作說明。現在想說的是我的至愛---白飯。我向來是個飯痴,“沒餸吃飽飯”最適合用來形容我了。一頓中式晚餐如果不注意白飯質素,絕對影響整體感觀。這裏的米飯絕對有上佳水準,軟硬適中而帶有飯香。後來找資料才知道這裏時用了三種不同的米混合煮成的,真的十分講究啊!另外,就是當晚可以吃到“廚師預約”才可吃到的豉油王手撕雞。我估計那是用鮮雞慢煮浸熟,肉質也是十分嫩滑,真是🐔有🐔味。服務方面,侍應姐姐也是算是照顧周到,有問有答。整體而言,這頓晚餐令在座的幾位也十分滿意,十分回味,有機會一定會來光顧的。最後有一點補充建議,我們發現有些碗有輕微崩花,有可能要換一換了。…查看更多
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
豉油王乳鴿
豉油手撕雞
用餐日期
2019-04-23
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
用餐优惠
試食活動
59
城市
1,394,155
餐厅
9,399,362
会员
5,338,619
食记
40,523,935
相片
84,975,382
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