清淡且鮮腩又靚 傳承清湯腩專家 2025-07-28🍜【清湯牛腩河】嚐一啖湯係單純嘅牛骨湯,湯頭清帶有淡淡牛骨嘅清香味,冇畀其他香料蓋過味,原汁原味,鮮甜好味且柔和。牛腩都煮得啱啱好,牛味香濃但唔會過柴,搭埋店家嘅辣椒油,更加帶出牛腩嘅味道。普通嘅牛腩已經有呢個水準,特別嘅位應該更加出色。河粉滑得黎又唔會咁易斷。🍜【單點牛脷】稱足好大,每一片都係厚嘅。燒牛脷食得多,清湯真係第一次食。牛脷做得好軟,但又有適當嘅口感,同燒牛脷嘅口感完全唔同。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享清淡且鮮腩又靚 傳承清湯腩專家 https://s.openrice.com/QrLT0gAfT00检举 张贴 评分4味道4环境3服务4卫生4抵食用餐途径堂食
菜式口感值得認可 十三姨 (通菜街) 2025-07-28🥢【鵝肝煎蛋撈飯】飯有三嚿肥嫩鵝肝,同溏心蛋一起攪碎後,每粒米都包裹蛋液同鵝肝的油脂,一開始食感覺好香,但係回味吓就有D腥。其實話唔係唔好食只係我個人唔係好中意食有D腥嘅嘢,我隔離個friend就話飯中夾蛋同埋鵝肝好好味佢中意食。🥢【炙燒手撕雞湯米粉】實際上係手撕雞同米粉仲有一粒溏心蛋,分量都十足,味道就比較清淡。配埋佢哋秘製辣椒醬都幾惹味~🥢【西多雞翼】雞翼炸到金黃色剛剛好,而且香味濃夠脆口,如果有多D蜜糖就更加好。🥢【花雕啫喱番茄】我個人就中意食番茄味,甘梅味粉同上邊啫喱口感嘅嘢真係好夾,而且仲好消滯。如果中意食番茄嘅去試吓味道唔錯。…查看更多+ 2以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享菜式口感值得認可 十三姨 (通菜街) https://s.openrice.com/QrLT0nAnT00检举 张贴 评分5味道4环境4服务4卫生4抵食用餐途径堂食
中規中矩 標準茶室餐 紅茶冰室 2025-07-28拋開態度提餐食質素🍴【招牌焗鮮茄豬扒】豬扒軟硬適中,煎得好香。第一啖食落去味道還OK,茄汁都算唔錯,蕃茄,蘑菇。不過飯除咗蕃茄洋蔥蘑菇碎,其他就冇嘢喇,如果有啲菠蘿增味可能更加好。🍴【焗黑椒西冷牛扒】剛拎上台嘅時候鐵板仲係啱整好熱辣辣發出滋滋聲響,霎時間就感到非常有食慾。試吓牛扒都算幾好食,唔會好難咬,而且份量夠大,味道適中唔會好鹹,肉也都好嫩,好味。🍴【咖喱香煎豬扒】豬扒有厚度,夠厚,啖啖肉有咬口。咖哩味唔會太重,有DD薯仔同咖喱味夾埋個味好香,就係有少少鹹。🍴【雙拼厚多士】我中意奶酱D,花生酱加埋炼乳個味道甜醇香,不過唔建議食太大啖,否則容易滯。…查看更多+ 2以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享中規中矩 標準茶室餐 紅茶冰室 https://s.openrice.com/QrLT0CAjT00检举 张贴 评分4味道5环境2服务4卫生4抵食用餐途径堂食
其實D嘢好正吓 禪八日本料理 2025-07-28A5牛好正,完全唔同超市賣嘅,魚生就係新鮮味足唔會腥、餐後甜食嘅味都係夠嘅。瀨風寒,反正當時食唔出咩味,但係friend食得好happy仲話好好食。之後為咗驗證吓又去過一次 D嘢都好高質,唔錯…查看更多+ 1以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享其實D嘢好正吓 禪八日本料理 https://s.openrice.com/QrLT0nx5T00检举 张贴 评分4味道4环境5服务4卫生4抵食用餐途径堂食
品鑒限定餐 Pici 2025-07-28Pici大閘蟹限嘅定餐我一路都好想試吓,呢兩年我去過里面嘅四家Pici每次去班friend都會贊佢好食。有各種經典意粉餐品,亦都會應季節當做限定菜單。今次就有大閘蟹限定餐。🌯【蟹肉麵包卷】外形似春卷,其實係將蟹肉紅椒碎同醬料塞入圓麵包,外焦裡嫩。🥗【蟹肉三文魚籽牛油果沙律】夾埋我所有中意嘅沙律元素,蟹肉同爆汁嘅三文魚籽、牛油果粒塗抹喺脆口面包片上,仲未食到主菜,已經食蟹肉食到爽喇。🦀【大閘蟹粉手工圓面】圓圓嘅長面睇落似烏冬,實際更加入味。🐮【慢煮牛面頰寬帶面】一款經典意面,牛肉有紅酒燉煮嘅香氣,配合寬面嘅口感,表面還灑滿了細碎嘅芝士。🍝【現刨黑松露細扁面】系每次嘅必點經典菜,現刨的黑鬆露片香氣四溢,咬起身有一絲鮮脆口感,量都好足。醬汁比較creamy,啱我心水。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享品鑒限定餐 Pici https://s.openrice.com/QrLT0cAfT00检举 张贴 评分4味道5环境5服务4卫生3抵食用餐日期2024-12-11用餐途径堂食
多年餐食依舊經典 增煇大排檔 & 增煇藝廚 2025-07-28食飯時間,一番決定之下同幾個frd落到增煇埋位。🥢【啫啫滑雞煲】雞肉好嫩汁水夠多又夠嗮鹹香,勁大鑊氣。洋蔥切落去煲出黎嘅汁淋飯確實係好香。🥢【椒鹽瀨尿蝦】瀨尿蝦嘅肉質夠甜,唔係齋得個殼。咬落去殼脆肉有味同時仲留底海鮮嘅鮮味。🥢【豉油皇炒麵】啲麵帶少少焦香嘅味又唔會發苦,啱擺上檯之時夠嗮鑊氣,豉油味又香又濃。吞落去尾調仲有部分蠔油味(回甜味)。🥢【炒蟹】調味夠晒濃,炒得好入味,蒜味炸過嘅香落到蟹度炒勻嗮。肉蟹啖啖肉鹹淡分明香到盡。多咗O冇食,驚整痛智慧牙…查看更多+ 3以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享多年餐食依舊經典 增煇大排檔 & 增煇藝廚 https://s.openrice.com/QrLT0yTEkW0检举 张贴 评分5味道3环境3服务3卫生5抵食用餐途径堂食
第一次食 味道唔會差 喜記蟹將軍 2025-06-27以前哩間鋪就喺LIxxxG度聽過但就係未食過,啱好個Frd兩人齊聚我地就上座。兩個人食得唔係好多,幾個餸就夠喇。🦀【炒辣蟹】睇個樣就好似正,咁我食唔得太辣就落微辣單,講真蟹確實係好大隻肉又夠嗮秤,味絕對係OK嘅。仲有人幫我拆蟹,哩方面就冇得輸。🍝【蟹油炒麵】個麵講真好難評,夠嗮鑊氣但係又唔夠蟹味,有D似返廣州食飯咁。我中意鹹口覺得唔夠力。不過後尾仲有豉油提鹹算係咁。算合格水準以上但係又冇攞到A。淡口人士至like。🐚【豉椒炒青口】個汁有D甘又帶D甜🤔肉夠鮮火夠足都算OK。總體味道都係OK嘅🙂(就係銀包要睇睇)…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享第一次食 味道唔會差 喜記蟹將軍 https://s.openrice.com/QrLT02JvT00检举 张贴 评分4味道5环境5服务5卫生3抵食推介美食炒辣蟹豉椒炒青口蟹油炒麵用餐日期2025-01-13等候时间30 分钟 (堂食)
貼地味勁味道正 中記 2025-06-27過咗哩排條氣順返D,好耐未出黎食飯就睇好去中記。都係趁人唔多之時book住先。等人到齊直接有得坐。🍲【酸菜豬肚】東北嘅friend試咗一啖佢話好正宗,個菜嘅size都係夠大份。我未食過正宗嘅東北酸菜不過係酸味夠力,肉都係煮入酸汁味就好爽口。似三文魚淋檸檬汁嘅爽口feel超好餸飯。🍲【水煮毛血旺】我食唔慣,唔好評價。鹹香辣味道都有,只係食唔慣。🦃【芝麻雞】香,芝麻嘅香真係覺。肉唔柴仲留返雞味,芝麻煎嘅面皮真係香到難形容,不過真係好熱氣。🍽️【炒青苗】青口爽脆,新鮮惹味。唔食蔬菜食中餐係冇feel嘅。最後食飽咗陸續人愈來愈多,所以幾個人上樓食飯最好都係先過個人book位先唔使等咁耐。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。1分享貼地味勁味道正 中記 https://s.openrice.com/QrLT0P2fT00检举 张贴 评分4味道3环境3服务3卫生4抵食推介美食芝麻雞水煮毛血旺炒青苗用餐日期2025-03-18等候时间15 分钟 (堂食)
抵食泰國餐 泰廚泰國菜館 2025-02-19買嘢經過通菜街,朋友介紹話哩間泰國菜幾抵食😋😋三個人就入去試下味。🍛【泰式咖喱雞】咖喱嘅椰汁味比較重但又唔會低質,淋飯食就好香。雞肉味道都煮入咖喱,一咬就即刻出味。但啱好有舊骨咬到牙痛發作hhh🤣🤣。🍜【冬陰功豬扒公仔麵】麵食方面就好常規,不過整體湯頭有D甜甜地又有D辣。感覺係加咗D椰奶味道真係好濃潤。麵食收咗冬陰功湯底整體望落去都幾辣吓🫠🫠中意食泰國餐嘅人應該超級LIKE哩陣味。🥗【青木瓜沙律】小菜就冇乜好評嘅,就FEEL到爽口🤣🤣酸味啱啱好超開胃。…查看更多+ 1以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享抵食泰國餐 泰廚泰國菜館 https://s.openrice.com/QrLT0qr9Q00检举 张贴 评分4味道4环境3服务4卫生5抵食推介美食冬陰功豬扒麵青木瓜沙律泰式咖喱雞肉用餐日期2025-02-07等候时间10 分钟 (堂食)
識爆漿hhh Foodie 泰式煎餅 2025-02-13好耐冇食過泰式煎餅,上次食應該係一年前,今次特登行落嚟諗住食返啖先。非假期唔使排隊,佢度好多唔同味嘅煎餅,點返個餅落單到攞到手大概要15分鐘。🍴【朱古力香蕉煎餅】/ $38拎到手好開心賣相唔錯,咬咗第一啖依然係香脆朱古力醬濃味。不過宜家加咗價,失望而歸。🍴【芋泥流沙奶黃煎餅】/ $47芋泥係好香,一啖落去芋泥都Bit出來,而且唔係低質混合紫薯,純芋泥唔會好甜,搭埋煎餅脆脆的外殼香到不得了。👏🏻中間爆漿bit出嚟嘅流沙奶黃餡就夠甜喇。仲有只唔記得叫乜,吃起身同泰國蕉味好似,中間夾心餡是有DD酸味,表層淋上朱古力醬反而又唔會滯。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享識爆漿hhh Foodie 泰式煎餅 https://s.openrice.com/QrLT043HQ00检举 张贴 评分4味道3环境3服务4卫生4抵食推介美食芋泥流沙奶黃煎餅朱古力香蕉煎餅用餐日期2024-11-19等候时间15 分钟 (堂食)
菜靚味正 小菜王 (福榮街) 2025-02-13前排經過睇到小菜王依然咁多人排隊,好耐未黎所以約埋朋友一齊試吓。間鋪D嘢真係好有鑊氣。入座落單之後仲同我講好快就有得食。🥢【醬爆田雞】田雞上台肉質非常肥美,醬味鎖入肉汁。咬一啖鹹香惹味,唔柴唔韌。細嫩有彈性,每一啖都feel到鮮美滑嫩,醬香甜同田雞夾埋味道有D層次。🥢【椒鹽九肚魚】魚身經過炸製後外皮酥脆爽口,內部魚肉保持原有風味,吃起來口感極佳,入口即化。同時本身九肚魚一開始含水量高,帶入椒鹽咸香到不得了。🥢【豆豉蒸鱔】魚味同豆豉、蒜蓉攪埋一齊,每一啖都有濃厚醬香和魚肉的鮮美。豆豉作為哩味餸嘅關鍵調料之一,其濃鬱嘅醬香帶埋豆豉顆粒飽滿有嚼頭,蒜蓉香脆同薑辛令人回味無窮。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享菜靚味正 小菜王 (福榮街) https://s.openrice.com/QrLT03ZHQ00检举 张贴 评分5味道4环境4服务4卫生5抵食推介美食豆豉蒸鱔$108醬爆田雞$123椒鹽九肚魚$105用餐日期2024-11-21用餐途径堂食
路過上樓食吓 誠記 2025-02-12以前香港D大排檔宜家都搬上樓且物價愈發誇張,啱好聽人話誠記以前做廚嘅大師傅退咗休,今次經過熟食街市特意去試吓懷舊既味。誠記嘅沙嗲牛一向係比較出名嘅,以前嘅師傅拿手主打餸就係沙爹牛。但講真宜家沙爹牛肉同牛腩牛筋確實冇以前咁好食,食唔翻當年嘅feel。汁底冇以前咁濃,清咗好多,只能話介於合格到良好嘅水準,味唔會差餸嘢食嘅話都係OK嘅。炸雞翼就OK味道唔會輸。咁豉油王炒麵本身就係食佢啖鑊氣,而呢碟炒麵鑊氣依舊十足不輸當年,麵食偏鹹口D仲有一絲蔥薑蒜爆出黎嘅味真係好絕,整體係極具粵味嘅。呢碟嘢都算係挽回誠記作為大排檔嘅鑊氣代表喇。(食得太盡興炒麵唔記得影hhhh)仲有個客飯係同行嘅朋友食,我就未食到唔好評價。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享路過上樓食吓 誠記 https://s.openrice.com/QrLT0d2yj00检举 张贴 评分4味道3环境3服务3卫生4抵食用餐日期2025-01-13用餐途径堂食
好耐冇食忠記 麥奀記 (忠記) 麵家 2025-02-12之前肚餓覓食,路過忠記就去食碗雲吞麵先。雲吞嘅大地魚湯底夠鹹夠正宗,鮮蝦味拉到盡。竹升面爽彈好食。雲吞有細細粒蝦仁都好正。蝦鮮味夠。咬開一細啖浸吓湯底就好足嘅大地魚湯味,夠嗮力。比之前北上去食嘅味道更加有味。水餃就係雲吞PLUS版,包埋豬肉木耳等其他嘢,不過就有D鹹過頭,頗有客家菜落重料嘅感覺。一般唔食得鹹嘅人應該唔like(我中意食鹹口覺得OK)。OS:拋開食物質數,夥計寸到想打佢,呢D講多都無謂。…查看更多+ 1以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享好耐冇食忠記 麥奀記 (忠記) 麵家 https://s.openrice.com/QrLT0PJDQ00检举 张贴 评分4味道3环境2服务3卫生4抵食用餐日期2025-01-10等候时间10 分钟 (堂食)
價錢好抵食 榮記粉麵 2025-02-12前排白粥真係食到驚,唔使講一定要去食D有味嘅嘢所以又係扯埋幾個病號去食嘢。講真排隊等之時外面陣奪命風🤧真係吹到頂唔順🤧去食真係要早早早D去埋位。🥢【自選三拼】講真哩間嘢拼到嘅料真係多,豬皮牛腩牛肚乜都有,47蚊拼碗真係抵到爛,味道就唔使講🤣宜家我食乜都覺得香。🥢【牛腩】超大舊好入味,牛肚入口Q彈,湯底又鮮夾醬又唔會搶味,唔錯。🥢【雞翼】甜口,甜香咸,合格水准唔會差。其實冇食幾多,基本上單攞個碗裝返D食吓味咁,剩低好多嘢食唔入唔好點評。夥計有D寸令人不悅。…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享價錢好抵食 榮記粉麵 https://s.openrice.com/QrLT0N3DQ00检举 张贴 评分4味道3环境2服务3卫生5抵食用餐途径堂食人均消费$50
好抵食 街坊價 屯利佳餐廳 2025-02-11去屯門取D嘢,見到華都商場側邊有間餐廳似乎唔錯。鋪頭外頭有餐牌就入去試吓。老細禮貌歡迎入店,我估都係做街坊生意。入門就問我係咪啱收工hhh🤣(我孭住個超級超級大嘅袋)。廚房開嗮門俾人客睇嘅,直接可以睇到師傅手速驚人整緊嘢食😋。哩度落單掃個QR Code or手落單都得。🥢【咖喱牛肉飯】/ $58+10炒底出餐速度尚可,拎上黎之時已經聞到好香嘅咖喱味,咖喱底味道就係合格水準,不過個牛肉就靚喇😲幾十蚊嘅飯餸牛肉居然唔薄唔柴,爽滑有鮮味,實屬驚喜。特別建議飯炒底。炒底同咖喱牛超夾。食一啖咖喱牛肉再餸埋一啖飯真係好香。飲多啖熱阿華田滿足感拉到滿😋😋…查看更多以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享好抵食 街坊價 屯利佳餐廳 https://s.openrice.com/QrLT0CojQ00检举 张贴 评分4味道4环境5服务5卫生5抵食用餐日期2025-01-24等候时间5 分钟 (堂食)人均消费$60