sharonlee0508的个人专页

人所皆知嘅金寶，唔洗去九龍城都食到去The One就得啦必食海南雞，去骨雞，好食，仲好方便食，雞皮好厚，爽爽的，一d都唔(o粒)痴痴，肉好滑，冇過熟，不過雞味淡左小小生蝦刺身，蝦肉唔係話好厚，不過新鮮爽口彈牙，但唔夠凍，味道方面個汁剛剛好，唔會過甜過酸，真係好正豬頸肉濕炒河，正，唔會好咸，雖然深色，豬頸肉爽彈，而且先煎後炒，河粉亦冇炒到碎曬， 芥蘭沒有煮得過熟非常爽脆， 減輕豬頸肉嘅油膩感， 配菜亦有草菇甘筍椰菜更加鮮甜味炸蝦餅蝦味十足十分彈牙，外脆內彈，甜酸醬都唔想點就食曬菠蘿炒飯，冇菠蘿殼，店員話用曬，唔好意思，我更係唔介意啦，因為冇即係唔會reuse啦，有三隻鮮蝦伴碟，又睇得又食得，蝦肉唔係彈，不過都新鮮，甜甜的，炒飯夠乾身，粒粒分明，菠蘿酸甜配合好醒胃，肉鬆增加肉味，有菠蘿又唔覺得食到好乾…查看更多

我地一行四人睇完戲就話想食個宵夜先走，係tst食咩好丫，又唔想hea個車仔面，又冇乜餐廳開到十點幾，咁就睇openrice揾食喇Tst近isquare嘅可以有乜選擇呢出左好多，但係同行嘅3位女友人都係久未露面嘅中學同學，為左今唔約會大家都悉心打扮，最後決定去DABYIDA先打電話去，問下仲有冇嘢食先，女店員勁polite解釋，有得食同幾點last order幾個女仔去到，睇完個menu都話要食甜品，哈，女人丫麻，所以只係要左一個咸食，兩個甜食，同d drinks自家製意式雲吞：餡包了， 蘑菇粒粒細細粒，小小爽口，伴入cheese ricotta cheese 味道濃郁，再有黑松露醬，令雲吞嘅味道同香味都 昇華了不少，個汁有牛肝菌，所以菇味更出自家製橙酒pancake：自家製嘅pancake粉漿都應該係自己開嘅因為薄薄嘅pancake片，浸透喺橙酒同整個甜品汁之中， 香濃的橙味微微的酒香， 在喺pancake上面加上一條條浸個糖水的自家製心太軟：見到麻，見到麻，真係湧出黎，湧到差d沖出隻碟，要撥番入去d 朱古力漿，真誇張，個漿唔算好甜，而且個外層仲有小小脆口不過唔係勁rich朱古好嗰d，真不錯，不過想再吃一口伴雪糕咁食就比嗰3個friend食曬飲品我嗰杯叫左荔枝海洋：成份有：蘋果汁，荔枝汁同肉，青蘋果糖水，soda water飲落蘋果味重，整粒荔枝增加視覺效果，而青蘋果糖水只見其色不嘗到其美，而soad water就係嗰種微氣泡嘅感覺，但整體感覺略甜…查看更多

作為嘅我真係乜魚都愛吃，辣亦都係小妹喜好來吧來吧來吧係香港食水煮菜式真係唔係間間做得好，但老川皇又真係值得推介兩個人叫左一鍋兩斤嘅桂花魚唔講得笑，等左15分鐘左右就上碟喇，勁快如圖所示，真係好足料，因為要左小辣，就算咁多辣椒都唔係好辣，加上e種辣椒乾係做色唔係加強個味，所以唔會好辣係真架，而且小小酸好開胃而一粒粒嘅花椒呢就係麻辣入而嘅麻，唔接受得到嘅可以撥明先食，但喜歡嘅可以食埋，麻得黎入口會小小脆脆感幾得意桂花魚肉好滑，魚片又起得靚，冇骨碎，不過魚味就唔係話好出喇魚鰭位置更滑滑，而且可能要2斤，所以條魚好大條，骨都大條大豆牙又勁爽，中和下魚油嘅感覺…查看更多

又嚟做孝順女， 晨一個早早入去荃灣， 同老人家飲茶飲茶係唔可以唔食腸粉嘅，我哋就嗌咗個牛肉腸粉， 如圖所示腸粉確係真係好薄，牛肉就係牛肉球嘅牛肉質地就偏淋， 不過個腸粉皮真係好正， 薄薄的一層一層卷住牛肉， 沾點豉油滋味無窮又黎整個健康菜苗餃啦， 今次說好的鮮蝦真係有鮮蝦，而且個皮比起喺黃大仙新光酒樓食嘅嗰個更加薄，菜苗餃入面嘅菠菜苗好鮮嫩，而且個餡嘅味道亦都唔會太鹹，雖然只係得兩粒不過兩粒都好大粒蝦餃仔， 又係做到皮薄下午都ok啦不過就唔係好有蝦味金蒜蒸排骨，蒜味真係好香啊，排骨亦蒸得啱啱好，不過排骨嘅肥膏嘅油，都蒸曬出嚟啦真係好肥呀雖然真係好早起身個人都好攰但係食到好嘅點心都唔錯呀， 放假陪下老人家都係一個好節目嚟㗎…查看更多

今日扮sick請左個leave，哈weekday嘅午餐，整番個濃湯醒神下先落咗樓下商場， 試下佢哋嘅海南雞， 雞件明顯呢就係overcook左， 都幾鞋㗎至於個湯太濃味令到雞味亦唔夠突出， 不過就份量十足， 雖然只係 細細嘅一碗粉唔知點解係咪因為可分多得滯每一條可分係搭住變咗一條厚河粉， 不過有幾得意呀有少少煙煙韌韌嘅感覺冬陰功湯底好似係現成嘅味精湯開出嚟咁，不過真係好好味，但唯獨是就係油咗少少，可能佢哋湯底嘅辣味就係來自呢啲辣油啦，河粉好多嘅關係食左一半湯就已經比河粉索咗唔少， 食到尾差唔多就覺得有少少咸，跟機lemon water, balance下…查看更多

同男友吵左舖勁嘅。。。。。。。其實好小事，但就係行行下街吵起來，兩個人，向左向右走唔開心嘅我，好想去海邊睇下海，由我可以番Part time，即係決定自己幾點番屋企嘅時候，我一唔開心，唔理係係上環收工收11，定係金鐘收12點，都會衝去tst海旁今晚想去個平平地又有海嘅地方食飯，冇去tst，去左Kwun tong，可惜，行過工廠區，去到係有海，但冇餐廳開，可能係因為星期日晚，工廠區嘅office都冇人番工，索性唔開好黑仔，冇海，但都想食好d，唔熟路嘅我，只好去番apm食好d就牛排紅酒放縱一下吧一個人一塊扒一支酒左右兩枱都比我嚇親牛扒應該話係牛柳先真，要5成，第一次真係好熟，要求換過，第二次都係，不過要5成係為左佢會比7成，可惜比7成再熟d又未到10成嘅牛味唔算濃，不過冇筋係常識，不過就唔係淋滑嘅肉質了薯條外層脆脆，而且好似有小小調味咁，一d都唔dry呀，伴菜亦因為係鐵板上，本身都整到好熟，食落口都仲有爽口，粟米亦好甜，我分左牛上嘅香草牛油去粟米度食，更為可口一個女仔，傷心失意就係可以咁放縱酒好老實，我唔識，只係想飲到小小wing，所以叫一支，見平平地丫麻，一杯又一定唔夠，咁咪一支，又唔係飲唔曬…查看更多

只有邊爐蛋可取，坊間好多BBQ，韓式嘅亦日漸區增不過分店多多嘅炑八亦因韓流而頻頻開店可惜，性價比不高，只有蛋係可取欣賞佢地係兩種口味，泡菜蛋同cheese粟米蛋泡菜唔辣，小小酸酸好開胃Cheese粟米蛋，cheese唔濃味，反而粟米有微甜五花腩真係好腩，其實見到咁大舊生肉真係冇乜胃口，不過熟左，再剪開食就冇乜嘢，冇睇落咁肥咁嘔心Cheese 蠔，cheese味出d，但蠔味更突出，蠔汁混合蛋，真係好鮮味呀海蝦，肉梅唔爽，不過去殼又幾細心前菜只係食左大豆牙，爽脆，唔算好油，味道清新凍飲係友人嘅，我要左熱蔘蜜，蔘味出，唔會好甜，飲左好似冇咁熱氣咁…查看更多

打工仔最常嘅食咩，快餐囉呀活咖哩冇得輸，又可以多飯又可以調辣度，又要黎講番句，快餐算係咁啦我要正常姐，快餐要快好緊要架，薯仔好夠淋，但仲保持個形狀，入口就似薯容，好好食呀咖哩汁係有小小椰香嘅，加上辣油刺激食慾牛腩好淋，肉味十足，配上咖哩真係胃口大開，當中亦有牛筋飯唔係好熱，仲有d一舊舊咁，冷飯來麻？好在個汁正…查看更多

晨早同媽媽飲茶係黄大仙mtr附近，叫左幾個點心菜苗餃，個皮真係唔錯，真心，好多地方都係咁皮太淋，太gel咁，好難夾同放入口食，但佢lee個又okay，不過個餡就咸左d，而且說好了的鮮蝦呢，太碎小了蝦餃，正，個皮唔會太淋，而且今次堅有蝦，真係唔錯，蝦爽彈但冇蝦味煎壤豆腐，難食到冇朋友，唔係脆係我第一大誤會， 我以為佢會始煎釀三寶咁，冇諗過係咁多汁，張點心紙又冇講清楚，而且激油，魚肉梅梅地，唔彈牙，豆卜好似煮到就黎爛咁燒賣，掂呀，蝦肉，豬肉比例好，豬肉亦冇蒸得過鞋，而蝦也新鮮，加上小小冬菇，香味更濃菜乾豬骨粥難食，冇味，粥底算棉，菜乾冇味叉燒腸個腸做得好好，米漿唔會太厚，食落又冇過熟，叉燒微甜，不過又係好細粒，如果係以前食係叉燒片你話幾好呢…查看更多

大家樂嘅焗豬排飯係好食過大快活，因為大家樂嘅cheese味十足，而且豬排肉多厚大塊，加上有新鮮蕃茄，仲要係炒飯底，飯都算乾身，加上會fresh tomato嘅汁，唔似得只係茄膏開汁嘅濃味，鮮茄係會好食好多，加上豬排入味唔鞋口仲有菠蘿（雖然係罐頭）balance下個汁，小小酸甜，減輕油膩感，正！快餐都真係算係咁…查看更多

唔知有冇人會好似我咁自己拼個元氣午餐呢？Hot 烏冬加壽司堅魚湯底，今日濃味道偏濃，所以加左d 熱水balance番再叫左壽司，赤海蝦，蝦肉爽，不過冇乜蝦味三文魚，太廋了，一dd肥感都冇，肉質小小淋，唔算重三文魚味仲有玉子，厚厚的蛋，微温，唔知係咪即整呢，甜度適中，真係唔錯 （唔記得影）…查看更多

呀媽話芫茜魚肉湯可以下火，今日個人好燥成日比客激親，放工就同男友去食番個快飯，餓左一日呀，12點早食lunch，忙到冇停過，收工都8:00喇魚肉大片，冇大骨，而且唔吉口，肉質滑滑，又冇過熟，加上湯夠熱唔會腥，仲有皮蛋粒，應該有一隻，冇（壓）味，而且蛋白部份，口感係比jelly 爽小小，個黄都好滑飲品要左hot薏米水，唔錯，唔太sweet，重ginger味，薏米冇食，因為食曬一碗飯都好full…查看更多

平正之選，好味嘅辣嘢，又要平平嘅，咁去食譚仔就最好叫左一送，冬菇厚肉爽口，又夠入味，米線滑滑，麻辣適中，唔會過硬，牙菜亦十分爽口蒜泥白肉，蒜泥真係好夠容，好似泥咁，小小甜嘅蒜好開胃呀，白肉即係豬肉，亦係五花腩，肉肥分明，肉膏小小甘香，入口溶化，肉亦薄薄的，入口碎碎，小小辣啦，不過可能蒜味太重，所以食唔到肉味…查看更多

星期日去左LKF飲杯，行上去就經過lee間嘢整左串燒菠蘿，睇飲食節目成日話，燒過嘅生果蔬菜會甜d，所以放題有都會試下，不過通常燒得唔夠透E串又okay wo, 燒得夠，微温，整個菠蘿小小淋，唔係話好淋，唔會硬，而且多汁，微酸，又真係好似甜d，微焦口感幾好，BBQ風味，唔點汁都咁正…查看更多

大快活，我嚟呢度食下午茶完全感覺唔到有快活既感覺都唔好講話大唔大， 呢個扎肉米線， 扎肉少到喊， 米線更加少到係一啖就食完， 比盡佢兩啖啦， 接近30蚊既價錢買三粒扎肉同兩啖米線， 嚴格啲嚟講應該係兩粒半扎肉講番食物先， 米線就冇乜味， 應該話係索唔到啲湯味， 湯若只係得味精感覺， 一味得個咸字扎肉肉質爽爽， 都算係咁啦， 丁咁丁丁嘅香茅味， 咁講真嗌街貨嚟講都算係咁嘅起碼要有兩粒半肉食下啦， 廚房淨係將佢霎熟煮熱咁都整得唔好就真係。。。。。。。。死得啦…查看更多