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中環隱世餐廳
ABS About Savour
2025-04-22
📍ABS About Savour呢間餐廳我最多可以話係中環隱世既餐廳 佢哋係一間主打西班牙食材嘅日式居酒屋而成個環境都係以木為主題佢哋所有嘅食材都係每日新鮮運到港菜式配搭上面佢哋都好有講究好有心思能夠將新鮮嘅食材變成一道道嘅特色fusion菜食物個方面 今次分別點咗:-西班牙紅蝦他他配魚子醬 佢要將蝦膏吱落個他他撻嗰度食食落去佢個蝦味好香濃-溏心爆膏瀨尿蝦:呢個瀨尿蝦不得了 食落超惹味佢用左金橘牛油燒加上備長炭嘅炭香而且廚師特登做到七八成熟係因為想做到有流心嘅效果而且食落係好鮮甜-西班牙式炸薯粒配溫泉蛋佢有三種食法先食原味 之後撈蛋黃食 最後撈個七味粉食-北寄貝配海鮮麵豉高湯燒呢個高湯好鮮甜如果可以獨立變成一碗湯就好-蘇格蘭XL蟶子佢將藜麥變成薄脆 食落口感好特別而個聖子口感都好彈同好大隻-日本鮟鱇魚肝配西班牙多士呢個鮟鱇魚肝係季節性既菜食食落好濃 配酒一流-西班牙海鮮飯個飯薈到岩岩好唔會太濕又唔會太硬恰到好處-澳洲和牛舌芯配青蔥米脆呢個隱藏菜式 not on the list 架個青蔥米脆好香口 配牛舌芯絕對係一個super match -西班牙伊比利亞羊柳配西班牙烏魚子個羊柳就五成熟食落冇羊嗰陣騷味同個肉質都好嫩Location : 香港上環歌賦街51號地舖…Read More
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特色居酒屋
酒津
2025-09-23
📍酒津酒津可以話係銅鑼灣特色居酒屋店內多個鬼太郎擺設而且餐廳走簡約日式風格為設計主軸成個環境十分舒適食物個方面 今次點左:剌身: 金時鯛炸物: 日本雞胸軟骨唐揚燒物: 雞腸 燒墨魚餅 燒豆腐特色料理: 甘鯛立麟燒飯團: 芝士松葉蟹膏飯團個人大愛個甘鯛立麟燒佢炸到好香脆同時又保留到魚既肉質鮮嫩而且佢地個燒墨魚餅同樣出色食落好香口 有興趣既朋友仔bookmark定Location: 香港銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心7樓…Read More
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堂食
酒鬼天堂
昼月
2025-09-10
📍昼月昼月絕對係我大愛既居酒屋之一原因好簡單 就係有日本酒放題佢地依家做緊 HK$88仼飲日本酒有成多達20款日本酒可以仼飲當中包左: 清酒 梅酒食物個方面 今次分別點左:精選剌身壽司拼盤: 剌身: 三文魚 油甘魚 赤蝦壽司: 深海池魚 間八 赤鯛 三文魚 左口魚邊 蟹籽串燒: 汁燒免治雞棒 汁燒豆腐 鹽燒雞胸軟骨助酒小食: 燒鱈魚乾 唐揚雞軟骨主食: 宮崎大米豚壽喜燒 明太子七味燒飯團有興趣既朋友仔記得Bookmark定Location: 香港銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖…Read More
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堂食
高質鐵板燒
瀧宴日本料理 (Sugar+)
2025-09-10
📍瀧宴日本料理講起食鐵板燒前排有朋友帶左我去瀧宴日本料理到食瀧宴係位於銅鑼灣Sugar+餐廳成個樓底超高 空間感十足而且佢係望到維園既景觀食物個方面今次點左個<特選和牛套餐>包左:自家製醬汁煮南非鮑魚季節刺身3款金鎗魚腩手卷海鮮茶碗蒸季節吸物野生生猛龍蝦香煎鵝肝伴自家制醬汁日本宮崎和牛煙肉香蒜炒飯炒什菜是日精選甜品Overall 個份量岩岩好佢地既龍蝦係新鮮既即叫即切即燒 食落個肉質都好彈最正係個煙肉香蒜炒飯佢面頭有個大陽蛋係到 超正Location: 香港銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 26樓…Read More
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堂食
CP值高泰菜
泰鑫
2025-09-08
📍泰鑫前排係灣仔搵到間CP值高既泰菜今次要介紹既係 - 泰鑫佢地around 三百令港幣就食到個二人餐而且餐廳成個環境走木系風入到去有種小清新既感覺食物個方面 今次點左個二人餐 包左:- 冬陰功湯- 青咖哩豬肉- 薄餅- 飛天芥蘭- 泰式雞肉炒金邊粉- 椰汁馬蹄爽仲追加:- 泰式小食拼盤- 沙嗲雞串燒- 芒果糯米飯個人大愛佢地個青咖哩豬肉佢係我鐘意個隻甜咖哩配薄餅食一流Location: 香港灣仔皇后大道東222號GARDENEast serviced apartments地下2號舖…Read More
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堂食
台菜體驗
阿木台灣麵 (D2 Place TWO)
2025-08-27
前排係荔枝角做嘢見到有阿木台灣嘢即秒入去講開又講台灣野唔係得炸今日清清淡淡食一餐麻醬拌麵: 麻醬好香濃，濃稠度岩岩好，忍唔住一啖接一啖！叫左碟香港少有既肉燥地瓜葉，又嫩又爽，但無咩苦味！下次再叫店中有唔少古早味飲品，例如：梅子汁、冬瓜茶⋯今次試左粒粒蜜桃紅茶同金桔檸檬汁，夏日消暑下！下次會想試埋佢蚵仔酥！香港都係唔多地方有有興趣既朋友仔記得bookmark定啦🫶🏻Location: Lai Chi Kwok…Read More
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堂食
天后放題店
御品·千之味
2025-08-24
📍御品·千之味唔講唔知原來千之味係天后開左餐廳主打食放題店黎佢地既前菜,甜品,飲品都係自助選擇種類有:剌身: 三文魚, 海膽, 蟹腳…等壽司: 隻燒左口魚, 黑松露帶子, 黑松露海膽…等一品料理: 清酒煮蜆炸物: 餃子, 魷魚…等串燒: 雞軟骨, 豚肉…等甜品想甜嚐甜 - 燒焦糖燉蛋雪糕最特別嘅係佢地有個剌身生日蛋糕如果想同朋友慶生又想食到飽住走不妨可以考慮下Location: 香港天后威非路道2-10號金都洋樓地下6B號舖…Read More
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堂食
潮州菜老字號
尚盛潮州海鮮飯店
2025-08-23
📍尚盛潮州海鮮飯店都好一段時間無食潮州菜前排收工去左中環食尚盛潮州海鮮飯店餐廳係潮州菜既老字號而且環境超大 佢地更設有包廳既服務食物個方面 今次分別點左:-鹵水併盤: 鹵水鵝片,鵝肝,鵝腸-潮州蠔烙-螺頭燉鳳爪湯-烏頭魚-薑蔥魚頭煲-芋頭香飯煲我個人大愛佢地個鹵水併盤系列特別係個鵝肝食落口感滑嫩細膩配埋個白醋岩岩好不得不提個芋頭香飯煲都好好食Location: 香港中環德輔道中68號萬宜大廈地下G04號舖…Read More
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堂食
中環隱世西餐
Daap
2025-08-21
📍DaapDaap可以話係中環隱世西餐佢係位於中環永吉街餐廳係行Open Kitchen既設計客人可以睇主廚師成個烹飪過程食物個方面 今次點左個lunch set 包左一個頭盤同一個主食我分別點左:頭盤: 冰菜皮蛋咸檸檬甜酸汁 / 烤栗子湯 配香煎羊肚菌主菜: 脆皮三黄雞卷 配芝麻人参汁手工意粉: 阿根廷紅蝦蝦醬蝦乾手工意粉同加多HK$25試佢個甜品: 自家製酸種菠蘿包 配奶茶雪糕Overall佢地主打中西fusion菜食落好有驚喜阿根廷紅蝦蝦醬蝦乾手工意粉個sauce係有好香濃既蝦味 Location : 香港中環永吉街20號地舖…Read More
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中環高質日料
海言どんぶり専門店
2025-08-18
📍海言どんぶり専門店上星期收工去左海言どんぶり専門店到食晚飯餐廳係於威靈頓街嘅地庫店佢地係主打食廚師發板既日料為主成個環境係走木系風為主食物個方面 今次點左兩個set 分別係:-海言廚師發辦魚生飯 (特上) -江戶前散壽司每個set都跟沙律 茶碗蒸 同 麵豉湯魚生飯既剌身都誠意十足係厚切而且店員會教你係由邊個位置既剌身開始食起成個體驗 超好有興趣既朋友仔可以bookmark定Location: 香港中環威靈頓街55號地庫…Read More
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堂食
酒店高質中菜
大宅
2025-08-14
📍大宅前排去左間特色既高級中菜餐廳到食飯今次要為大家介紹既係 - 大宅大宅係位於問月酒店入面成個環境同裝修有別於一般既中菜廳佢個環境係富有藝術感食物個方面 今次分別點左:-椒鹽糖心鮑魚, 鴛鴦海蜇絲-金腿蟹肉燴冬蓉羹-廿年陳皮拔絲虎蝦球-文火和牛-亁燒椰菜花龍躉-蝦子花膠濃雞湯拌菜苗手工拉麵-陳皮蓮子紅豆沙個人大愛佢地個文火和牛個牛食落好去腍最特別係個配菜有個炸腸粉係到超有驚喜Location : 銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓…Read More
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炮台山隱世日菜
六本·虎居
2025-08-04
📍六本•虎居前排係炮台山搵到間隱世既居酒屋今次要為大家介紹既係 - 六本•虎居六本•虎居係位於AIA tower個到餐廳麻雀雖小 五臟俱全佢地既串燒係即叫即燒食物個方面 今次分別點左:小食: 六本風冷奴, 紫蘇三蟹春卷海鮮: 地蛤, 日本蠔串燒: 紫蘇雞皮蝦, 雞冠, 鹽燒牛舌, 雞腿, 雞胸, 雞掌心特色料理: 燒沙甸魚, 火炙腦天, 沖繩苦瓜炒蛋拉麵: 雞白湯拉麵佢地有好多特色既雞部位串燒好似雞冠,雞掌心雞掌心食落個口感有小小似雞軟骨咁佢地個雞白湯拉麵個湯底好creamy 而且飲落有濃厚既雞味Location: 香港北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下19號舖…Read More
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中環高質中菜
唐述
2025-08-01
最近在中環金融街的國際金融中心發現了一家極具質感的中菜fine dining餐廳——唐述。唐述的環境優雅，配合海景景觀，讓人感覺非常放鬆。這次我點了「世味人生」套餐，內容豐富，包括：- 甜椒醬蟶子皇- 前菜三弄：百香梅茄、三絲海蜇、20年古越山花雕浸鮮蝦- 杏汁肆菓燉螺頭湯- 蟬衣玉帶- 珍寶珠- 海苔蔥燒銀鱈魚- 荷香子薑欖豉醬蒸雞- 魚香手功寬麵- 香芒雪燕烏豆花個人喜愛荷香子薑欖豉醬蒸雞，吃下雞的口感十分嫩滑。此外，蟬衣玉帶也相當驚艷，外脆內軟。…Read More
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筲箕灣高質串燒店
燒烤堂
2025-07-31
燒烤堂講起食串燒原來筲箕灣係有燒烤堂佢係位於成安街個邊餐廳有多個卡座私人度十足食物個方面 今次分別點左:助酒小食: 味淋魚乾串燒: 鹽燒和牛牛小排 , 雞頸肉 , 阿波尾 , 豚肉牛油果卷 , 鹽燒豚肉荔枝卷 , 紫蘇雞皮蝦 , 日式燒白鱔 , 蒜蓉菜脯燒豆皮燒海燒: 欖角蒜蓉粉絲燒蟶 , 紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝特色料理: 牛油蒜蓉芝士焗什菇 , 川燒蒜蓉茄子佢地既串燒全部都燒到岩岩好唔會好燶 而且都好香口Location: 筲箕灣新成街8號新成中心A座F鋪…Read More
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銅鑼灣高質居酒屋
家賀屋
2025-07-30
家賀屋呢排太多朋友生日不停咁搵特色既餐廳 食飯慶祝下咁岩前排去左家賀屋 佢地原來生日有畫碟既服務我秒速book左餐廳既樓底超高 空間感十足食物個方面 今次分別點左:漁鮮: 岩手縣米崎真蠔和食: 清酒牛油煮蜆炸物: 唐揚嫩雞, 芝麻雞軟骨, 炸三文魚皮卷物: 海膽龍珠卷主食: 角切海鮮丼, 火炙左口魚裙丼甜品: 特濃開心果雪糕脆窩夫飲品: 蘋果燒酎, 橙汁燒酎個人大愛佢地個火炙左口魚裙丼個左口魚係入口即溶 超好食Location : 銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓…Read More
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