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welles.fong
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welles.fong
等级2香港
概要
食记 (10)
相片 (5)
價格偏貴
翡翠拉麵小籠包
2014-05-31
之前吃過一次,味道不錯。今次叫左5個餸。小籠包:湯汁很足,肉味新鮮,鹹淡剛好蒜泥白肉:肉片本身味道幾好,可惜本人對辣噶承受能力較差,吃左一兩片就冇繼續了口水雞:唔會因爲辣就用不新鮮噶雞肉,都不錯炒麵、炒飯:中規中矩啦但價格偏貴,總共吃左370元,超出心理價位不少,本來估計300已經有找………查看更多
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4
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
3
抵食
推介美食
小籠包
用餐日期
2014-05-28
用餐途径
堂食
人均消费
$123 (晚餐)
部分菜式偏咸
愛文生
2014-05-29
幾個friend一起去,當係farewell dinner。門面係一般大排檔噶門面,就係街邊,一眼就看得到。叫左5個餸,色澤都不錯。雞煲:油略爲偏多,而且偏咸,可能本人口味相對清淡噶原因。茄子蒸肉:賣相幾好,清清地,可惜肉太咸了……魚肚羹:恰到好處炒牛河:味道剛好,牛肉幾大塊,油不多鵝腸:呢道應該濃味噶餸反而味道偏淡。之前看左食評先過來噶,可能師傅今日心情唔好吧,略失水準。…查看更多
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评分
3
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2014-05-27
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
炭燒雞蛋仔
大澳炭燒雞蛋仔叔叔
2014-05-09
雞蛋仔系限量供應,去到差d就賣曬,好彩……阿叔都幾周到,整好之後攤一攤凍、放落袋之後用風扇再吹一陣先給你,確保唔會太熱。第一次見到雞蛋仔用炭燒方法做,出來噶顏色比平時吃噶略深,但味道都幾夠,可以吃得出濃噶蛋味;而且可以區分得到炭燒同電爐燒個味道。幾特別,值得一試!…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2014-05-05
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$15 (其他)
味道特別的香妃卷
大澳小食
2014-05-06
見評分唔錯,順路過去試下~間店唔難搵,就系炭燒雞蛋仔斜對面。内裏面積不大,衛生條件尚可,系那個整體環境之下就將就下啦。個香妃卷外皮用麵粉加蛋做噶,幾q幾煙韌。餡料主要有蔥、蛋散同類似蘿蔔潤噶野,外加少量香茅,吃落去爽脆。不過香茅噶味道令到整個香妃卷味道顯得有d特別,唔受得香茅噶可能比較難接受。除左價格略高之外,其他都OK噶。值得一提噶系,鋪頭個阿叔幾好傾,可以收到唔少信息…查看更多
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评分
4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
香妃卷
用餐日期
2014-05-05
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$25 (下午茶)
出外group lunch
稻香超級漁港
2011-12-23
今日boss帶我地實驗室噶人出去group lunch,他推薦去頌安吃,於是乎一行人就坐他車去了。去到門口,有幾個公公婆婆系度等位。不過5分鐘左右就輪到位了,唔使搭台,太幸運了。我地5個人,要左碟炸雲吞、一碟鳳爪、燒賣同陳村粉各一籠、豉椒排骨河粉配半隻咸雞。只咸雞幾有雞味,唔會太鹹,又剛好帶得出它噶鮮味,不過好似就細碟左少少,懷疑系“雞行”~~碟炸雲吞個形整得好華麗,好似朵花。我一開始以為系蛋散,咬到最後先發覺系只雲吞。餡就偏少,不過都唔會太肥膩,至少個皮炸的幾乾身。至於籠燒賣,見到好大隻蝦放系燒賣面頭,仲有蟹子。食落都幾好。至於其他噶,都算系平均水平啦~~…查看更多
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4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
炸雲吞 白切雞
用餐日期
2011-12-23
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$43 (午餐)
庆祝纪念
平安夜
行錯路噶結果
大家姐
2011-12-17
本來想去海壩街吃噶,誰知行左反方向去左荃豐中心。唔想問人,手上又冇地圖,見到有幾間食店,就將就住一餐啦。行到門口,仲猶豫入去否,阿姐就好熱情甘招呼我入去。按阿姐介紹點左碗碗仔翅同一碟煎釀三寶。個碗仔翅味道剛剛好,唔會太稀又唔會太傑,D粉絲都煲得幾軟。至於個三寶,都可以啦。如果下次再行錯路去左那裡,可能都會考慮吃多次噶~…查看更多
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4
味道
3
环境
4
服务
3
卫生
4
抵食
推介美食
碗仔翅
用餐日期
2011-12-17
用餐途径
堂食
人均消费
$20 (晚餐)
看住介紹去搵食
興記菜館
2011-12-12
朋友之前看過微博介紹,今次來HK專程搵我一起去試下。去到店門口就見到大大張海報寫住“慎防假冒”噶通告,但廟街3間都爆人,好彩鴉打街仲有位。照住他介紹點左個黃鱔煲仔飯、蠔餅、避風塘炒蜆、牛肉窩蛋煲仔飯。個蠔餅最好,d蠔夠新鮮,唔會太乾,趁熱食一流。避風塘炒蜆噶量都好足,可惜有d系吉殼= =可能系總店拿過來噶原因,拿到來唔系咁熱。至於煲仔飯,d料總體偏少,而且似乎冇事先調好味。不過他放左支豉油系度,自己按照口味來加,但感覺上支豉油偏淡,加左一湯匙都唔太夠味。服務方面,阿姨都幾熱情,而且等餸噶時間都唔會太耐。如果下次經過,應該都會再去。…查看更多
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评分
4
味道
3
环境
4
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
黃鱔煲仔飯
蠔餅
用餐日期
2011-12-10
用餐途径
堂食
人均消费
$55 (晚餐)
庆祝纪念
生日
比傳說中略失水準
威記海鮮酒家
2011-12-12
之前看過食評話呢間性價比幾好,於是借住牛一朋友落來慶祝之時,出海慕名而去。從榕樹灣行山路去到索罟灣,大概中午12點,我地居然系午市第一圍客人!間餐廳大體上幾整潔企理,選佐個靠海噶位,海風吹過來好爽。點左個4人海鮮套餐,有炸吉列魷魚、椒鹽大蝦、蒜蓉元貝(自己改的,加50蚊)、清蒸魚、油菜同炒飯,總共$488。魷魚整得幾好,唔會太肥膩,而且魷魚都幾新鮮。碟炒飯分量好足,調味亦都恰到好處。至於椒鹽大蝦,可能我本身口味比較清淡,而且連殼吃,覺得超咸。但剝左殼之後味道都可以。條魚系盲鰽,肉好新鮮,但略帶腥味。除此之外,老闆好熱情招呼,而且仲幫我地去問船期同是否有位。總噶來講,雖然未吃遍招牌菜式,而且都有d未盡人意,但都算高性價比。…查看更多
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味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
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推介美食
炸吉列魷魚
用餐日期
2011-12-11
用餐途径
堂食
新鮮噶餃子
餃子園
2011-11-19
今晚同親戚去中環掃貨,系半山遊蕩,見到呢間餃子店,於是入去試下。當時未到晚市高峰,人唔多,成間店連師父帶waiter就得2個人。所以雖然間店比較骨致,但都有位。聽親戚講高峰期那裡要排隊等位,好難想像那個誇張程度。叫左個西洋菜鮮肉餃,一個芝麻湯圓。D肉餡好新鮮,肉味夠濃,咬開可以看到肉汁滴出來。至於湯圓,一咬開已經聞到好像芝麻味,而且非常細滑。唯一一點覺得怪噶系他用白滾水來煮湯圓,而非糖水。…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
鮮肉西洋菜餃子
用餐日期
2011-11-19
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
第二次去滿記,感覺依然新鮮
滿記甜品
2011-10-05
行完馬鞍山落來,領隊專程帶我地來吃甜品,話補充下能量~~間店位唔多,門面都比較小,但佈置都幾好。本來想點渣咋,但waiter話未有,只好點左個芝麻杏仁糊湯圓(凍)。湯圓用花生同砂糖做餡,幾甜。但d糊可能系凍噶關係,冇乜味而且好滯,唔夠熱吃咁好。看同行人點噶,流連忘返同楊枝甘露都幾好,價格都比較大眾化。…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
芝麻杏仁糊
用餐日期
2011-10-05
用餐途径
堂食
人均消费
$35 (下午茶)
59
城市
1,374,953
餐厅
9,335,041
会员
5,306,476
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