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Sunfoodie的个人专页

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Sunfoodie
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Sunfoodie
等级1香港
概要
食记 (3)
相片 (13)
裝修後更有吸引力
逸東軒
2018-12-03
十年八年前,朋友在這裏擺酒結婚,當時還是一間傳統装修的酒樓。時至今日,隨着Eaton酒店的翻新工程,這裏也改革成充滿着新派氣氛的中菜店。整體的燈光調至半暗,可能對傳統的老人家來説會不太習慣,酒樓總是要很光猛才是對的。但是,我相信店家的目標也著重於新一代的客人為主吧!正所謂長江後浪推前浪,是無可囗非的。味道方面也十分精緻,每道菜也吃得出是花過工夫的,晚上的套餐和傳統的不一樣,份量配得很好,就算人數不多也可吃得多種類,這點值得一贊。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
用餐途径
堂食
味道還可,但態度不好。
粥粉麵飯
2018-11-28
可能平時自由行多,店員受了不少氣,惡性循環令店員態度不太好,那種兇兇的眼神,把整店的氣氛推至最低點。因為第一來到,欲知何種食物是招牌菜,冒着被兇的風險,問店員何種出品最好吃?答案就是叉燒飯。老實說,因為是淺水灣,除了是遊客區之餘,餐廳數目又是有限,難得有間平民餐廳,還有叉燒飯,總算是一件開心事。價錢一點也不便宜,遊客區冇計,飯的份量總算多,可平衡一下消費者的心態,味道不至於很好吃,但也不是難吃,來一次便ok,希望店主能為店員改善態度,扭轉壞氣氛。…查看更多
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3
味道
4
环境
2
服务
3
卫生
2
抵食
用餐途径
堂食
認真的香港人壽司職人
壽司藝
2018-11-27
朋友介紹來了吃Lunch,壽司bar枱形式,有兩名師傅在面前即握,他們的様貌一看便知是香港人,起初以為會失望,但一邊吃,一邊感受到他們的認真手藝,每件壽司的製作十分認真,味道也十分美味。用料是即日空運來港的新鮮海產,海膽的鮮度是意料以外的,其中一味Toro魚蓉卷,他們所用的魚蓉不是一般的急凍商品,而是把用作壽司的toro,用刀把它砌成魚蓉,這種做法只有在一些日本高級料理店才會看到,這令我是十分驚訝的。食品是好的,味道也不錯,但略嫌裝修有點兒缺陷,不太正宗的日本式,可有更大的進步。…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
3
抵食
用餐日期
2018-11-04
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)
59
城市
1,401,175
餐厅
9,428,665
会员
5,356,340
食记
40,752,181
相片
85,262,526
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