人均消費180蚊一個午餐, 只希望坐得舒服, 一個正常嘅招呼, 食物唔好太難食就ok, 呢間餐廳 硬件的確唔錯,不過員工真係好差,基本餐飲常識都無,上至經理下至服務員,完全唔知咩叫禮貌。由入座到QR code落單,都好正常,一間有些小檔次嘅西餐廳,一個set lunch,加30蚊先有餐湯沙律都好合理,再用一個半價加杯好小小嘅咖啡都無問題,問題在於餐湯沙律同埋一杯熱mocha一齊上,即時有去左茶餐廳嘅感覺。於是我請其中一位男服務員,幫我hold住另一杯咖啡,等用餐完畢再上,而剛到那一杯,亦希望可以稍後再安排,一分鐘後,負責沖咖啡的一位年輕女服務員到我身邊,解釋因為沒有其他客人order mocha,所以杯咖啡要求我要左佢,我抱住一個不怪責年輕人不懂事的心態, 嘗試去解釋俾該名年輕人知,作為一間有檔次的餐廳,熱咖啡於用餐後上是基本protocol,點知...竟然指控我沒有落單時沒有作出相應要求,這個是客人的責任。於是,我搵餐廳經理想了解一下客人用餐嘅責任,1分鐘後,有一名自稱叫Nicolas年輕男士走到我身邊問:你搵我咩事??作為一個餐廳經理,呢個approach已經錯晒,最簡單嘅greeting都唔識!一句最簡單:先生你好,我係呢度餐廳經理,請問有咩幫到你? 咁都唔識,就知道點解中午一點,入座率得一半。我輕聲回饋客人意見,更無禮貌的行為出現喺呢個“經理”身上,打斷我講野,不斷重複客人需要落單時要求後上餐飲,係客人責任,但餐廳用的是QR code落單,而平台亦無後上可選擇,請問如何可做到要求呢?最後都無必要再同這幾位年輕人計較,我請呢位經理將杯已經唔熱嘅熱mocha,拎返去請嗰位沖咖啡的服務員飲,而另一杯咖啡亦唔需要再安排,一個食物普通,服務十分差的用餐體驗。總結:年輕無罪,但不要讓客人難受。…查看更多
CAMPSITE (朗豪坊)
2025-01-28
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or#tm66760577
似係你問題多啲
angelblues
現在電子化, 乜鬼都係用系統落單, 所以, 客人都要識得自發同職員單聲先。只不過, 職員嘅態度真係好有問題, 基本待客之道都唔識, 難怪香港飲食業咁嘅樣了
用餐日期
2025-01-27
用餐途径
堂食
人均消费
$160







