really912的个人专页

媽媽生日飯！佢揀左呢間過江龍日式餐廳！被安排左Tatami座位！成件事立即好有違和感。一行4人叫左2個2人餐，套餐已括左沙律、前菜4小碟、主菜、飲品及甜品！沙律係小龍蝦沙律，好Fresh！配搭好搭！前菜4小碟：有芥末八爪魚、枝豆、刺身片及炸蝦仔！各有特色！個人就對炸蝦仔最有好感，咸香酥脆！主菜分別叫左吉列豬扒配廣島蠔、壽喜燒、照燒雞扒及照燒三文魚，主菜都係正常發揮，驚喜就品太大！甜品就分別要左蕨餅、白玉、蕨餅新地、招牌軟雪糕！成餐生日飯最滿意既就真係甜品呢Part，雖然本人唔係甜食愛好者，但4款甜品都完全透徹左日本既味道！好食！總括嚟講，抵食、份量都好足夠！…查看更多

係韓國都食過放題，估唔到已經開到黎香港！Chef Zone座落於尖沙咀加拿芬廣場3樓，地點超級方便！三樓全層，地方寬敞！座位間不會好侷促！食物方便分開左好幾個區域，例如：廚師精選、壽司刺身、熱盤、拌飯、甜品及飲品！款式很好多！Refill好快！醬蟹、醬蝦好好味！今次自身準備不足，只試左7成款式！好有韓國既味道！下次會準備充足每款都要試！希望正式開業黎有埋馬格利酒同韓國啤酒任飲就好了！P.S.如果可以食夠120分鐘就最好了…得90分鐘有D趕……查看更多

和昌大押完成翻新就開左《和昌飯店 》~終於都試到喇!公司係附近一大班同事最好就係食中菜~!今次book到和昌飯店!和昌飯店既點心都幾特別...有D屬於fusion野...鴛鴦檸香叉燒酥:好似bakery house既酥皮盒裝住啲叉燒，仲有啲檸檬條，好清新一D都唔膩!藤椒香油抄手:好香藤椒油味...相對比時食既紅油抄手少左份油膩...蘿蔔手作千絲酥:蘿蔔味好重...炸到鬆跪入口~!和昌叉燒:不得不食...叉燒本身已經係肥瘦均勻，入口非常軟淋...陳皮意大利黑醋骨:入口酸甜開胃，外層炸至香脆，肉質軟腍適中~蟹肉桂花炒米粉:米粉炒得好乾身~!Good!店內裝潢好適合打卡用~連杯碟碗都好表緻~!值得一試~!…查看更多

Hubby係呢邊返工...好多時都會過黎等佢收工再食埋飯先返屋企...Carnival by Food Fiesta一開...Hubby已經話要帶我黎食~!相對已以前既food court...Fiesta 係多左選擇既而且座位都多左...不過就要犧牲左通道既距離喇...同隔離枱要close d食野喇...我地今次首先試左壽司。海鮮丼先~叫左2個丼加一份壽司,三文魚蟹肉丼,針魚丼及蔥吞拿魚軍艦丼既份量女仔食就岩岩好....男仔食就可能未必夠飽...刺身新鮮..冇過份結冰...壽司飯酸度適中~!驚喜竟然來自蔥吞拿魚軍艦...好多蔥吞拿係面~一口咬落去好飽滿!!!下次會再去試埋其他店舖~!…查看更多

hubby話想試樺輝記好耐...終於的起心肝book位去食...講真一定要book位...唔係既話企係度等都幾辛苦...叫左3款食物, 當然有砂鍋粥同卜卜蜆煲,加左個大盤菜花砂鍋粥同卜卜蜆煲我地都叫左個細份,砂鍋粥我地加了海蝦,蠔仔,黑魚片同咸排骨...粥底加入左南瓜配海鮮會更突出鮮味..粥入面既海鮮都算鮮甜份量都OK!卜卜蜆煲估唔到係有少少辣...對於hubby完全唔食辣既人黎講...真係挑戰喇...要爆住汗黎食...蜆冇沙~!肉飽滿!唔錯~大盤菜花收$98真係略嫌貴左D...份量不大...偏油...總括黎講...食物還可以...砂鍋粥材料再多D款式會更加好...卜卜蜆煲整款唔辣既俾食唔辣既朋友就會更好喇~!…查看更多

除夕夜一行4人經openrice訂位黎試下...環境唔錯~可能當晚係除夕所以都多一家大細去食飯...我地叫左2個前菜, 一個pizza,一個意大利飯及一個肉拼盤...份量都相當多~!驚喜~椒鹽炸魷魚圈好惹味~但略咸...雞肉墨西哥玉米片係我favour...好多芝士酸奶油同莎莎醬~正!!!House Pizza就正常發揮~厚度適中!牛肝菌燴飯好香黑松露味~!唔太膩...飯軟硬度OK~烤肉拚盤好大份~烤得岩岩好唔會好乾~!總括黎講野食係唔錯~可以再encore~!!!…查看更多

灣仔幾十年歷史既老舖...招牌小籠包皮薄餡靚多汁椰菜墊底黎蒸，由於椰菜有水分夾起時比點心籠紙冇咁容易痴住，咁就冇咁影整穿咗個小籠包漏晒入面既湯汁。三色拼盤相當抵...可以揀3款涼菜...我地揀左醉雞、白切肉同鎮江肴肉...份量都幾多...醉雞酒香入晒落D雞肉度...白切肉配蒜醋汁好開胃~鎮江肴肉肥瘦均勻~!醃篤鮮幾乎係我食上海野必揀既湯品~!飲完覺得好下火!~鱔糊粗炒就略嫌油左少少...耐唔耐幫襯呢D老店真係另有一番風味~!…查看更多

細個果陣係荃灣都成日幫襯華香雞...佢果隻茶香雞同例湯真係食極都唔嫌...點知佢突然執左...好彩最近係灣仔開返...重開冇理由唔去幫襯下...重拾舊時既味道...同老公叫左2個餐...一人豪華套餐(華香雞及茶香雞、雞腎，配白飯、雞湯白菜及老火湯)同特色四寶套餐(華香雞及茶香雞、滷豬耳、滷腩片配白飯及老火湯)茶香雞依然係我最愛...香濃的茶香煙燻味...華香雞就比白切雞多咗滷水味...雞肉嫩滑...當日老火湯係霸王花湯...好清甜~!…查看更多

去完屯門做野冇理由唔入埋元朗野嫁...難得入左去大西北~天氣涼涼地揀左食雞粥...之前都幫襯過旺角分店...已經覺得好食...今次係老舖可以坐係街度食...另有一番風味!!!貴妃雞粥，粥底好綿，濃濃嘅雞油香味，份量足！海鮮粥,有蟹仔...蝦仔...魚片同帶子...蟹肉帶膏，成碗粥都好鮮甜。耐唔耐去食一次都好滿足~!…查看更多

冇得去日本食拉麵既話...我一定會黎油麻地橫綱止癮~!咁多年佢地都keep到水準...而且坐bar枱又可以睇住師傅煮拉麵...感覺好偽日本!~可能近年來受疫情影響...以前晚飯時間一定要排長龍食...宜家最多都係排15分鐘左就有得食~!…查看更多

今日又係新界西北姊妹食好西之日~今次揀左銅鑼灣呢間日式鐵板燒Hungry Monkey聚一聚...店面唔大...不過勝在坐高枱可以睇到佢地個open Kitchen廚師整緊乜東東...我地今日仲用埋openrice既生日優惠全單9折+720ml清酒買一送一!!!一於不醉無歸~!佢地既菜色偏細份...女士就應該會岩岩好~!而且下酒菜款式較多~我地幾乎每個類別都有點黎試~我個人就最鍾意唐揚豆池魚同章魚御好燒~!我地今晚order果2支sake都係較易入口...720ml買一送一確實係好抵!!!佢地既staff都好nice~!服務好貼心~!我地就係呢度開心吹左差不多2個幾鐘水先走~會encore!!!…查看更多

老豆生日book位黎新開既八月花同佢食阿拉斯加長腳蟹~荃灣分店前身係同集團既翠園..裝修冇乜大變動...不過唔知係咪星期日既關係...當晚成間舖既座位安排都好密...有D壓迫感...呢一點就要改善一下...book位時已經訂埋隻蟹~用餐當日下午職員會打俾你報價~都幾貼心~!入座後職員好快就拎隻蟹俾你睇下新唔新鮮~我地柯打左一隻5斤重既蟹~拎出黎俾我地影相留念時好鬼生猛~留倩影後就叫職員安排蒸蟹!!!我地再叫左幾個小菜~海參陳皮炆排骨...原來豆腐...慢煮酥香茶燻鴨同龍蝦汁泡鴛鴦岩米飯~!八月花屬於做精緻型既粵菜...所以餸菜既擺盤都相對同集團其他粵菜餐廳較為好~視覺同味覺係本人立場係相當重要~!^^隻蟹出爐喇~都算多膏...每隻腳既蟹肉都係實的的~好飽滿~!仲要好多汁!!!好鮮味~蒸既時間岩岩好~第一次幫襯呢個集團食長腳蟹感覺可以encore~!其餘幾款小菜味道都好出色~!我會再encore晚餐!!!搵日要黎試埋個早茶~睇下D點心係咪都一樣咁精緻!…查看更多

話說月頭有朋友生日黎左淥鼎記食...之後我就念念不忘...今次經openrice book位帶hubby同佢個朋友黎食~星期6得爵爺套餐~!套餐係無限時放題~!首先黎個滷水拼盤先~按人頭分配size...上次可能8個人黎...拼盤相對較大同多幾款食物~!不過都好好入味~!之後就黎個刺身拼盤~!都係果句...睇人頭分配份量同種類~唔理喇~都好新鮮既!主菜6選1...今次揀左椰子雞~都幾接近北上食既味道~上一次黎食已經試左酸菜魚同重慶雞煲~2款都好野味!!!湯底今次揀左海鮮鍋...一黎到就聞到好香蝦味...飲落就似龍蝦湯~黎得個湯底梗係會上埋個海鮮盤同安格斯頂級牛小排~!海鮮盤一如以往都係震撼既~海鮮好新鮮!!!安格斯頂級牛小排肉味好濃~!其他火鍋配料都唔錯~!飲品款式又多~!值得一提有款黃椒醬...睇顏色以為伯冇乜料到~原來有後續~!!!正!…查看更多

放完假...teammate約食生日飯...今次揀左去和昌大押地下既呢間意大利餐廳環境都幾chill...我地叫咗三道菜午餐($228+10%)，包括前菜、主菜、甜品前菜揀左Mozzarella suppli with spicy salami, Roasted pumpkin soup同Tomato tartare & ricotta mousse3款入面個人最like個tartare好fresh~Mozzarella suppli就比較油膩左dd...pumpkin soup就基本野...主菜我地就叫左Potato gnocchi & brasied beef cheek同Cavatelli chickpeas sage & rosemaryPotato gnocchi好軟熟~好吸汁~beef cheek好入味~!Cavatelli chickpeas sage & rosemary一睇到就好吸引...因為好colorful~酸酸甜甜~其中一個同事叫左side dish Roasted potatoes & apple...都唔錯~!甜品我地一致叫左Caffe' Affogato...好香濃既咖啡味!!!總括黎講~唔錯!!!可以再encore…查看更多

是日收工要係尖沙咀食個快飯...第一時間就諗起雞記~太耐冇幫襯...同hubby叫左2個餐...一個係招牌炸紫菜墨魚丸黑豉油撈粗同埋炸魚片頭黑豉油撈粗,仲散叫左個炸墨魚餅...咁多年...呢3款炸物都冇失水準...仲係咁好食...即炸彈牙~!黑豉油撈粗都仲係食完會成口上晒豉油色~正~!!!…查看更多