YiuSoYung的个人专页

病咗差不多1個月，食藥食到口淡淡，見星期6開始好咗d，就即刻搵嘢食，唔通仲食白粥咩…春園街真係我由細行到大嘅一條街，細細個時，爸爸隔個星期就會帶我出嚟行街飲涼茶。路過時俾我見到開咗間新餐廳，個門口已經好吸引啦~正門好靚呀~ 我都算係一個怪人，好少會俾餐廳嘅裝修之類嘅嘢吸引到，始終我覺得食物先係重點，但呢間絕對吸引到我，喺樓下睇埋個menu，就決定上去試下喇全間餐廳都充滿住手繪畫，係我鐘意嘅黑線，無任何其他顏色，白底，只用黑色去畫，真係好靚好靚好靚黑白色嘅餐枱紙，好正好型格，我真係幫佢影咗好多張相，每個角度都係咁影餐湯：粟米湯，湯裏面有好多啲粟米溶架，感覺真材實料，唔hea架阿根廷紅蝦珍珠帶子龍蝦汁意大利飯，紅蝦個味超濃，意大利飯整到啱啱好，唔太硬又唔太軟~五香豬肉醬溫泉蛋配空心手工意粉，個溫泉蛋好流心，望住都覺得開心，個醬少少酸少少辣，個手工意粉因為空心，啲醬收埋喺入面，擺入口時會覺得好滿足呀tiramisu coffee，嘩~ 第一次見係用呢種杯，杯邊圍咗啲朱古力，飲時會忍唔住用條脷去“了”佢，唔係講笑，呢杯係我飲過最好味嘅tiramisu coffee，必飲紅桑子千層蛋糕，靚到呢~ 夠酸，啲粒粒好脆，好好味呀粉碟花之丘，老闆話係其中一個signature嚟架，推介我哋試下~ 好鐘意入面啲brownie，chocolate creamy食到我咪晒眼(實在太幸福可以食到佢)，絕對唔會覺得膩呀，另一個必食~…查看更多

終於都將屋企所有嘅糕食晒，又可以出去周圍搵食喇~ 好想食小籠包呀，搵咗一陣，就決定食呢間，食飽之後又可以順便去附近朋友仔間舖玩下~我覺得個門口整得好靚呀，真實係比相更靚架店內嘅裝修都好好，俾人一種舒服嘅感覺menu雖然得兩版紙，但真係應該有嘅都會有，都多種類架，得兩個人要揀食咩，好頭痛架，樣樣都想食吖嘛每枱都會有嘅青瓜，少少辣咁啦，餐前小食食青瓜，真係好爽架喎小籠包，佢確實係皮薄餡靚，勁多湯汁，肉嘅份量係啱啱好，真係好正沙鍋雜錦煲，呢個同我平時食嘅好唔同，佢啲材料係菜/魚蛋/蛋皮/肉片/火腿… 佢個湯應該係用雞&金華火腿煲出嚟嘅，所以好夠味架松子魚，好大條囉，啖啖肉，酸酸地，食下食下，好快就食晒啦…查看更多

話說有一日嘅下晝，同老公去銅鑼灣搵食，我哋咁啱都同樣想食點心，搵搵下就發現呢間，坐低後見到枱面擺咗呢個餐嘅menu，師奶仔性格嘅我，即刻話要食呢個餐，抵吖嘛~椰子雞湯，好清甜，我第一次飲呢個湯，原來係咁好味架义燒/燒腩仔，义燒我覺得好似一塊切咗嘅豬扒咁呀，好淋好入味，燒腩仔皮脆肉嫩，兩樣都讚。菜芯，正常啦粟米魚塊，佢個魚係靚嘢嚟嘅(我覺得)，食落唔會覺得係茶餐廳質素，我老細好鐘意。雲吞麵，每人一碗，惦呀，有少少蝦子架，雲吞好爽口。燒賣/蝦餃，我最like，做得好出色，唔hea架，講真吖，食點心嘅地方如果連燒賣蝦餃都做得唔好，我覺得可以執架喇。蒸粉果，皮薄料靚，無嘢可以挑剔，超讚。總括嚟講，呢個餐真係超晒班，咁嘅價錢，食得出佢嘅用心製作，食到個人好開心，希望佢keep到啦。…查看更多

見到佢開始裝修時，已經好興奮好期待，終於都到咗嚟食嘅呢一晚喇好想試晒全部呀經典香辣鍋，小辣，都辣到我飛起咁滯呀，揀咗花菜/豆皮/萵筍/鮮腐竹/牛百葉/肥牛/雞軟骨，所以加埋一齊就變到好大好大盤，真係超香，超級好味。酸菜魚，夠酸，小小辣，魚肉夠滑，大大舊啖啖肉，有好多萵筍喺入面，好like呀熱情果梳打，好好飲…查看更多

之前已經同朋友嚟食過，超鐘意，咁梗係要再帶老細嚟食啦 ，兩位可揀2款涼菜&3款熱菜😉店仔細細，格局就似私房菜嘅大大張嘅menu，真係想將全部叫晒嚟食尖椒皮蛋，好濃嘅蒜香味，皮蛋質素好好，唔會有怪味，極速俾我食晒口水雞，大大件，好入味，就算係雞胸，啲肉都好滑清炒蒿荀絲，呢個我覺得必食架，好爽脆，其他食物都濃味，用呢個嚟中和番就啱晒辣子雞，呢個都係必食嘅，好香口，又唔會好辣，雖然雞肉細細粒，但炸到脆脆地好好咬架招牌水煮魚，好大窩呀，魚肉好嫩滑，啖啖肉，好滿足，招牌菜果然唔係浪得虛名窩入面仲有呢啲寬粉，煙煙韌韌呢碟炒菜係送架，like爆~…查看更多

如果放假留屋企唔出街玩，lunch都會食元氣，肯定唔會中伏吖嘛。每次都會係食呢啲，已經變成我哋嘅固定menu。帶子裙邊，老細最like，唔鍾意食硬嘢嘅我就唔多啱喇赤貝/尢魚/左口魚/油甘魚/蝦/饅魚火炙三文魚/芥辣尢魚/北寄貝沙律/左口魚/元氣卷lunch食呢個份量，係啱啱好嘅，唔會太飽。…查看更多

某日喺太古城買完嘢，肚餓要搵食，就周圍行下，見到呢間台灣嘢，用咗5秒思考後，決定入去食好得意呀個碗碟，永遠都會俾呢啲餐具吸引住。裝飾勁靚豆醬A菜，炒得勁爽脆，少少咸味咁，估唔到咁好味。魯肉飯，唔肥唔油架，味道啱啱好唔會太濃。牛肉餅咬開好juicy呀，正~香酥雞扒麵，我一向好like食台灣嘅雞扒，呢個望落好似好乾，但係食落去真係啱啱好架，好香口，如果唔係啱啱病完，我一定會自己食晒。珍珠奶茶微糖少冰呢個用嚟擺牙籤嘅杯仔好鬼得意，超mini，好想買佢番屋企…查看更多

我一向都最like去茶餐廳或者冰室食嘢，就算只係一個普通茶餐，都已經可以令我食得好開心，呢間真係俾到我10級驚喜，完全係滿意到爆炸。今次揀咗龍城冰室店內有好大塊黑板，好靚呀，同平時去開嘅冰室感覺好唔同裝修好用心，望住仲有心花怒放嘅感覺添佢哋本menu超級厚架，有超級多嘅選擇，總之就唔會覺得自己喺一間冰室入面食飯啦炒苦瓜，呢個苦瓜絕對係我喺街食過炒得最好味嘅，無老點，因為佢真係炒熟佢，而唔係用水烚完先炒，嗰啲我就最憎，佢亦炒得勁有鑊氣，真係超正避風塘炒茄子，唔好睇佢好似無咩特別，又係真係好食到你唔信，外脆內軟，真係好似喺大牌檔食緊咁架川味雞煲，嘩！呢個調味好good，入面有啲一粒粒嘅調味令到成個煲都好濃味，食落去就知廚師好用心去整呢個煲，唔係hea你嗰啲嚟架加$10就可以改成餐，有飯and中湯，佢個中湯，好味過自己煲嗰啲，讚呀！…查看更多

朋友仔突然即慶約睇戲，好啦，橫惦我都想想地睇，就應承佢啦，不過睇戲之前都要醫咗肚先架，跟住朋友仔就話想食burger，問我近近地去百德新街好唔好？咁就梗係好啦~有好多選擇呀，真係見到每樣都想食除咗漢堡，仲有其他小食/沙律，喂呀！真係每樣都想食呀喺收銀旁邊擺咗幾款醬等你自己去攞，水都係自助嘅，呢個我like大烤菇沙律，個菇好味到痴晒線，好juicy架，菇味超濃，超yummy迷你薯餅，份量超級多呀，炸得好脆，入面又軟林林，好好味呀薯絲蝦，好夠大隻，一條條嘅薯絲包住隻蝦，幾過癮單骨雞翼，呢個點會輸呀，仲要單骨，食得超方便，又夠辣，正呀！軟殼蟹漢堡，好大個呀，軟殼蟹大到伸晒出嚟，啖啖蟹肉，好滿足鵝肝牛肉漢堡，鵝肝外脆內軟，牛肉完全唔乾，超級juicy，雙重享受呀…查看更多

每個星期六，我都會番去娘家坐坐，喺條街行行下之際，就俾呢個紅卜卜嘅招牌吸引住，跟住認真地望清楚之後，發現原來係一間燒鵝餐室，阿爺呢個名俾到我好親切嘅感覺，再諗咗一陣，就決定買燒鵝為晚餐加餸喇。門面&店內都紅卜卜架，但唔會覺得娘喎都有好多選擇架今次就試下阿爺燒鵝皇先啦，買咗個上莊，都真係幾多架，仲超級厚肉睇下，真係好似一塊扒咁架，啖啖肉，唔會肥，肉味濃，可能因為俾我焗住咗一陣，塊皮並唔係爆脆嗰種，但都唔係林架，依然係好味嘅，絕對係惦呀，我家倆老都表示很滿意嘩，有3包酸梅醬，正呀！…查看更多

雖然我係一個只食到bb辣嘅人，但又好鬼死鐘意食台式麻辣火鍋，一知道石塘咀開咗呢間，即刻要求老細帶我嚟食，食完之後我倆都覺得好滿意，仲異口同聲話一定會繼續嚟食添menu都算有好多嘅選擇湯底揀咗麻辣(中辣)&素湯底，麻辣個味有7成似台灣嘅無老鍋，好興奮呀，無時間飛轉台灣去食，嚟呢到食都止到癮。素湯底係無得頂，有蟲草花/粟米/節爪/蜜棗等等，令到個湯好甜好潤，連我老細都連飲3碗湯安格斯牛，好夠肉味又夠冧，正花枝丸併蝦丸，超級大粒，超級彈牙，蝦丸入面仲要真係有蝦架9菜餃併午餐肉茶甫餃，午餐肉餃真係好特別，值得一試脆骨鯇魚腩，好大碟呀，仲好脆添，魚啲肉味亦都好濃9肚魚，呢個唔會難食嘅，我自己一個食晒食碟黑栢葉，有個提示俾你，灼10秒就食得，好貼心呀唐生菜，嘩！大碟到呢五花茶，好似我媽咪煲嗰啲呀，好好好好飲最後送嘅甜品，好感動，我最鍾意食芋圓架喇，食到一點滴不漏，都不如幾想問下可唔可以食多碗添…查看更多

以前同朋友食飯，一定會揀食日本嘢，年紀漸長後，就一定會揀熱食… 同朋友仔都好鍾意食小籠包，今次就食呢間啦~小食一小碟，泡菜，好辣架，但會一邊嗌辣又一邊繼續食煙燻鴨蛋，我可以講，呢個係我食過最好味嘅，師傅好叻，整到個蛋黃邊係熟晒，其餘就流心蒜泥白肉，朋友仔嘅至愛，不過佢話加多少少辣就仲正小籠包，皮薄涵靚，勁多湯汁咸水角，初時以為同平時酒樓食嘅一樣啦，點知佢個涵係辣架，個皮做得勁有咬口焗蟹蓋，呢個痴晒線咁正，睇到嗎？佢個蟹蓋係假架，係用嚟剩住蟹肉嘅，真係做到好似一個蓋咁嘅形，蟹肉勁多，下面就係炒蛋白，真係好好味，勁唔捨得食最尾嗰啖呀咸肉菜飯，超大鍋，呢個就無咩特別，正常嘢蟹粉炒豆苗，睇個樣已經知道係惦啦，啲蟹粉多到咁樣，豆苗亦超嫩，世界級正呢張櫈仔係咪好得意呢，係店員見你入座後，就會擺低喺你張櫈&枱之間，用嚟擺手袋架，好貼心…查看更多

重陽節放假，梗係唔會留喺屋企咁浪費，中午就開始出動喇，首先梗係要食飽飽先去促進香港經濟啦，今次鎖定目標係食上海菜咁啱有卡位坐，good首先梗係小籠包啦，佢呢個惦喎，皮薄肉嫩湯汁正回鍋肉併薄餅，第一次食併薄餅，回鍋肉唔係平時食開嘅腩肉片，而係肉片嗰種，um... 我鍾意用腩肉多啲喎，但佢呢個個味道係ok嘅用薄餅夾住嚟食，新奇囉，但我都係鍾意送飯食多啲上海炒年糕，呢個正，無可挑剔，超級大碟，滿分呀豆沙鍋餅，hehe，好好味呀，佢唔係脆卜卜嗰種喎，個皮林林地我仲更加like…查看更多

又嚟到食大閘蟹嘅時候喇，每年我都會俾自己食一次，今年揀咗滬江飯店，食完就覺得自己好叻，無揀錯，絕對值得推介俾所有朋友，呢餐絕對有95分或以上呢個就係我食嘅一人餐，初時都怕自己會唔夠飽，我好大食架，點知係好夠飽，份量真係啱啱好食蟹嘅用具，因為我book枱時已講明我係嚟食大閘蟹餐，所以佢哋已經一早放定喺枱面蟹粉魚翅，呢個係全晚最鍾意嘅，好正好足料，完全係真材實料架蟹粉粢飯+炒豆苗，個豆苗好嫩呀，蟹粉粢飯第一次食，兩樣加埋好夾架蟹粉小籠包，以為我係唔食呢樣嘢嘅，因為好多年前食過一間老店，好難食，嚇怕咗，但今次呢個令我改觀晒，食咗呢粒之後勁想再食主角嚟喇，其實我唔知呢隻係幾多両架雖然細細隻，但啲膏都算多吖，對我嚟講已經好滿足架喇芝麻湯丸，好大粒，個姜湯好辣呀最後再有一杯姜茶，呢杯仲辣，係辣過湯丸啲碗好多架…查看更多

天氣涼咗咁多，又可以勁打邊爐喇，今次又再嚟食呢間，真係完全無失望，一樣咁惦呀！意式蕃茄鮮蜆大肉蟹鍋，呢個湯底超晒班，濃濃嘅蕃茄湯，大大隻嘅肉蟹，勁多肉，超鮮甜，鮮蜆勁多，大大粒肉又係勁甜睇下，肉好厚架，真係唔講得笑牛魔皇併盤(小)，每次都必食，每樣都有啲，感覺食咗好多種類咁蝦丸併墨魚丸，唔駛多講，彈牙都爆鱔片，好大片，又係好厚架，成片擺入面，好滿足脆骨腩，爽脆，正珊瑚玤，好大件，爽響玲，炸得好好，食嘅時候唔會成口油，good西洋菜，呢啲天氣梗係食呢個啦冬瓜薏米水，呢個我老細飲嘅，佢話好好飲…查看更多