我十年前落港理工讀書就認識了老闆,那時候就常幫襯。
老闆健哥是地道北京人,操一口京腔,那時候就常和我們聊天講笑。這家店必吃的是羊肉大蔥水餃。所謂魚羊乃鮮。羊肉是北方人的寶,性溫而補。吃法最地道也是健哥教我的,先將一隻餃子咬一小口,將店內配的麻油淋少許進餃子餡內,然後再一口吃掉,麻油伴隨著羊肉鮮美味道,再加上大蔥提香,配合有嚼勁的外皮,簡直人間不可多得的美味!
另外,牛肉或羊肉的餡餅也是這裡的一絕。這家店絕對是品嚐北方餃子的必選餐廳🍴…查看更多
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推介美食
羊肉大蔥水餃
用餐途径
堂食