解锁日式料理的终极鲜甜,非这碗海胆饭莫属!铺满碗底的醋饭酸度柔和,裹着粒粒分明的嚼劲,上层堆起小山般的新鲜海胆,橙黄饱满的色泽像揉碎的落日,软嫩得仿佛一触即化。用勺子轻轻舀起一勺,海胆的绵密与醋饭的弹润完美交融,入口是纯粹的甘鲜,带着海洋独有的清冽气息,没有丝毫腥腻感,只有天然的咸甜在舌尖层层绽放。海胆的丰腴油脂感裹着醋饭的微酸,平衡得恰到好处,每一口都像在舌尖吻过海浪。极简的搭配却凸显极致风味,米饭的香气与海胆的鲜甜相互成就,吃完连碗底的余味都让人回味无穷,不愧是日式料理的鲜甜天花板!…查看更多
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堂食
