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sweetju.food
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誓要食勻全港美食 分享好西/劣食,新品試食 Since of February 2022 歡迎各位合作 Sweetju.food@gmail.com
概要
食记 (113)
相片 (538)
屯門chill日式餐廳
紅葉茶屋 (黃金海岸商場)
2025-08-22
黃金海岸 - 紅葉茶屋踩單車經過黃金海岸,搵間餐廳休息一下,見到有間日本餐廳就試一試。和牛肉壽喜燒定食 (🌟76.32/100)$178定食套餐好豐富,有兩個漬物、海帶味噌湯、溫泉蛋仲有一碗白飯,壽喜燒汁偏甜但牛肉份量十足,有大量配菜,豆腐、椰菜、菇豪華吉列定食(豬扒、廣島蠔) (🌟78.55/100)$138豬扒好軟滑,外脆內軟,旁邊嘅菜可以中和返豬扒嘅油膩感鎌倉紅葉茶屋特製軟雪糕芭菲 (🌟89.54/100)$75最上高係蜜瓜雪糕,然後下面有麻糬、紅豆蓉、抹茶凍、抹茶忌廉等等,雪糕偏甜,但係下面嘅材料加埋一齊食,甜度適中,口感軟滑,但係旁邊嘅抹茶糖漿可以唔使落,加埋就會有啲太甜🗺️紅葉茶屋 (屯門)屯門青山公路 - 掃管笏段1號黃金海岸商場地下33號舖…查看更多
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香港人主理的清真菜
辣得過癮
2024-06-28
多數食清真菜,都會第一時間諗起尖沙咀重慶大廈,點會諗到元朗會開咗一間清真菜。同老闆娘傾傾偈先知老闆娘係香港人,而老闆係巴基斯坦人,所以老闆娘特登嘗試煮清真菜式,點知親朋戚友都話好好食,於是就開咗呢一間舖。羊肉咖喱配全麥薄餅x2(🌟83.56/100)💲60因為早幾日係巴基斯坦嘅新年,所以就會由呢一道嘅菜式。炆到好腍嘅羊膝配上偏辣嘅咖喱,薄餅點咖喱汁好夾,一口接一口炸雞漢堡配薯條 (🌟80.55/100)💲50而家M記一個餐都差唔多$50個餐,但係呢一個絕對高質好多,即炸雞排返到屋企都內裏Juicy,外面脆卜卜,個包一啖絕對冇可能咬得完,薯條係粗薯條,但係可以再炸脆多少少炸雞鎚x2 (🌟78.44/100) 💲20勁特別,第一次食用藤椒嚟醃味嘢食,食到微微嘅藤椒香味,放咗一段時間依然都係脆卜卜咖喱角沙律 (🌟77.65/100)呢個有啲似清真菜嘅前菜,有蕃茄、生菜、洋蔥,咖喱角裏面放咗鷹嘴豆,味道濃辣,加了乳酪,和薄荷等等不同的香料,充滿了特色…查看更多
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無味精特式湖南米線
常得館湖南米線
2024-06-11
元朗出名多美食,鍾意食米線嘅小編又點會放過去試唔同嘅米線。老闆娘都係湖南人,稱米線有別於平時食開嘅米線口感,湯底係冇味精,當日用新鮮豬骨熬製麻辣五花腩米線 (🌟63.44/100) 💲58有五塊豬腩肉,舊舊都係半肥瘦,米線口感Q彈有咬口,有啲似薯粉嘅質地,就算浸咗好耐,亦都唔會發脹腍晒。湯底味道比較淡口,老闆娘建議食淨一半可以加剁椒醬和醋,可以改變口味。酸辣雞什米線 (🌟78.46/100)💲68有雞心雞腸雞腎,味道鹹香,冇異味。搭配米線,好夾份量亦都好足夠,女仔一碗絕對夠飽紅油抄手(🌟71.87/100)💲38外皮好薄又滑,餡料全肉偏肥,湯底並唔係紅油平時食開味道,而係鹹香微辣…查看更多
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新式炸串小食
串玖里
2024-05-26
元朗新開咗一間炸串嘅小店,當日佢只有一個老闆娘負責成間舖嘅煮食,尤其是而家夏天喺炎熱嘅環境下面大汗疊細汗,望到都覺得辛苦,而且老闆娘希望大家食嘅時候係熱辣辣,所以係即叫即整製作時候需要等10-15分鐘三角雞軟骨 🌟65.34/100 💲10/串價格相宜,上面有一層薄薄吉列炸粉,咬落冇油膩感,口感爽脆豬頸肉 🌟62.54/100 💲20/串肥瘦相間,肉質爽嫩泰國無激素牛奶雞翼 🌟63.33/100 💲20/串而家啲人主張健康,店主使用無激素雞翼,肉質有咬口,夠入味,冇油膩感,而且唔嚡口螺片玉竹煲瘦肉湯 🌟66.78/100 💲20冇味精湯水,日日都唔同款,比較淡口,好有住家味道燒汁牛肉飯 🌟67.65/100 💲28燒汁甜甜的,配上牛肉和洋蔥,甜味更突出,好好送飯,而且呢個價錢學生當lunch食,絕對可以慳飯錢🤣店家用靚嘅材料製作,連醬汁都係自家製,今次試咗沙嗲醬、辣醬,小編鍾意食辣醬多啲,夠辣惹味而家做緊試業優惠,預計六月中完結…查看更多
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外卖自取
香港都有泰式三層下午菜
another hound café (新城市廣場一期)
2024-04-27
英式三層下午茶就常見喇!泰式三層下午茶你又見過未?Greyhound cafe 旗下就有泰式三層下午茶,打卡一流。上層有泰式冷盤點心,中層有泰式甜品,下層就係咸食。第一層:薄切三文魚配泰式辣汁香辣野菌青瓜沙律牛油果大蝦沙律撻勁惹味,唯獨係香辣野菌青瓜沙律偏辣第二層:是日特選千層蛋糕;當日係斑斕味藍莓芝士餅芒果糯米飯什錦馬卡龍椰子斑蘭布甸杯斑斕千層蛋糕好特別,上面放咗兩隻曲奇馬仔;檸檬和朱古力味馬卡龍,味道好出,甜品不太甜,吾會膩,可以一啖接一啖第三層:招牌脆炸單骨雞翼泰式沙爹雞柳串脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬豬柳串燒雙重炸魚餅脆炸芋頭餅串燒偏乾身,鞋口;炸物比較好,脆卜卜粟米配上蟹肉,甜酸甜酸…查看更多
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LittleKong 請問星期六日有冇?
2024-06-25
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超放鬆打卡海景餐廳
海灣吧
2024-04-19
假期當然要去一些能放鬆,遠離煩囂的地方。西貢絕對可以,一整天望著大海,平日工作壓力都可以掃之雲外。呢一間隱世餐廳正正是在海邊旁,可選擇坐室外bar枱吹著海風對住180度大海,或者可選擇坐室內嘆冷氣,小編當日太熱🥵選擇咗一個室內窗口位,可以嘆冷氣之餘,又可以望住個大海🤤,而且仲有得聽歌,勁cill 呀!德國豬手 (🌟92.33/100) 原隻豬手底下有粗薯條墊底,好彩有大隻仔🥰幫手切豬手,如果唔係都吾知點算🤭豬手焗到脆卜卜,內質嫩滑咸香,值得一試墨西哥脆片(🌟90.63/100)呢個墨西哥脆片吾係平時食到粟米片個隻,而係有啲似雲吞皮摺到三角形,再拎去焗,口感薄脆,好特別其他地方食唔到。墨西哥粟米脆片面頭加在⼀球牛油果醬、酸忌廉、蕃茄粒粒、醃製墨西哥辣椒、酸黃瓜等等,舖滿芝士和芝士醬。多重口感,絕對讓人一口接一口…查看更多
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留住傳統甜品的味道
地茂館甜品
2024-04-17
九龍塘 - 地茂館眾所周知九龍塘出名食泰國嘢,但係食完咸嘢就想食甜嘢。當日係假日,所以門口已經堆滿好多等緊位嘅人,店內坐位擁擠,背貼背,瓷磚牆身,讓人有一種古色古香嘅感覺。糖不甩 (🌟89.65/100)💲21軟糯Q滑,外面花生和芝麻嘅份量俾得好足夠,絕對能將每粒都能沾滿花生和芝麻腐竹薏米白果 凍/熱 (🌟86.65/100)💲25薏米味香濃,薏米白果份量比得好足,啖啖都食到料合桃露 (🌟84.65/100)💲 27一端出來就聞到好香,口感滑溜而家新式嘅糖水舖越開越多,但小編鍾意舊式糖水多啲,都想將傳統嘅味道保留,唔好令後人遺忘🥹…查看更多
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推介美食
糖不甩
腐竹薏米白果
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打邊爐,最緊要嘢食
起鍋
2023-07-04
一起來起鍋!!Let’s pot !!食火鍋一班人圍住真係人生一大樂事!食神肥饀話: 打邊爐,最緊要係個爐!計我話,最緊要梗係嘢食啦😋今次朋友推薦呢間真係好出色!最驚喜一定係廚師攞咗隻大龍蝦出嚟俾我哋拎住影相,重成1.5磅架!仲好生猛!跳下跳下!▫️我哋揀咗香茅清酒煮蜆湯底,味道帶有香茅的清新香氣和清酒的微醺感,再加上鮮美的蜆肉,讓人一口接一口,回味無窮▫️龍蝦刺身海鮮拼盤老板非常識食,一隻1.5磅嘅龍蝦為整個火鍋增添一份奢華感,刺身嘅食法更加讓你的味蕾享受到一種前所未有的美味。爽口彈牙!鮮甜!真係想入廚房攞多隻尼食!這道拼盤包括新鮮的龍蝦肉、海蝦、蟶子、蠔,每一口都能帶給你不同的口感和豐富的海洋風味。▫️潮汕牛肉拼盤有非常多種不同的部位,每一種部位都有其獨特的口感和風味,例如吊龍、池板、扒底尖。。。。。。老闆仲親自幫我哋整咗幾塊🥂原來放落去火鍋幾秒就食得!牛味超濃郁!!▫️手工餃子種類非常多,你可以選擇不同的口味和餡料。我哋揀咗芫荽豬肉餃、香茅蝦膠扎肉餃、冬陰功雜菌餃,每一款都非常出味,食得出廚師落料完全唔手軟!▫️手打丸子講到手打新鮮丸子,我就忍不住垂涎三尺!肉質吃起來超級Q彈有嚼勁,咬下去還有一種超級爽滑的口感,真是太讓人上癮了!而且,手打的新鮮丸子比起超市裡買的那些丸子,更加自然、純淨,就是能吃出來那種滿滿的幸福感啊!彈牙魚蛋,入口有一種特殊的彈性,肉汁鮮美,加上一點點的鹽和胡椒粉,真是太美味了!牛丸,口感則是更加緊實,嚼勁十足,肉香四溢,吃起來真是美味極了!九層塔蝦丸,有一種特殊的清香味,配上鮮美的蝦肉,入口即化,真是太令人驚艷了。▫️有機農場菜拼盤雖然已經好飽,但係最後點都要食啲菜估唔到係有機菜食落更加健康和美味,同平時嘅味道的確係有少少分別🤤感覺上係5x版本嘅味道?配上清酒湯底,唔鍾意食菜嘅我都秒速K.O.!▫️凍豆腐豐富的蛋白質和營養價值,非常吸收湯底精華!▫️水雲面令人驚喜!水雲面的嚼勁和清酒湯底的清香完美結合,讓人吃起來既有滿足感,又有清爽感。面條和湯底的結合,讓湯汁滲透到面條裡面,每一口都帶有濃郁的湯汁味,讓人不禁一口接一口地吃下去。整個火鍋最後的一道菜,提升了一個層次。清酒湯底加上一些蔬菜和肉類,讓味道更加豐富,真是太美味了!簡直是讓人吃了還想再吃的一道美食啊!…查看更多
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一秒去韓國打卡餐廳
新沙洞大排檔 (大政街)
2023-01-31
大角咀開咗間韓國菜,可以坐室外或者室內,室內有好多霓虹燈裝飾,好似置身韓國街邊嘅大排檔🥰辣猪肉紫菜飯卷 (🌟83.54/100)💲78紫菜飯卷內有酸黃瓜、蘿蔔絲、辣猪肉,仲有紫蘇葉,食落好香,飯卷大大舊,好惹味熔岩芝士年糕辣雞鍋(🌟86.33/100)💲288每一樣份量都好多,有雞件、洋蔥、年糕整成,有大量芝士,雞係雞腿肉,好嫩滑啖啖肉,年糕煙煙韌韌,同微微韓式辣味,二至三個人share 就啱啱好泡萊煎餅(🌟70.86/100)💲98煎餅泡菜量好多,微微酸好厚身脆卜卜新沙洞炸雞半份 - 柚子味(🌟74.98/100)💲88炸雞無骨嫩滑香脆,極濃郁柚子味,每咬一啖都好多汁,熱辣辣宇治金時抹茶紅豆刨冰(🌟78.54/100)💲78抹茶冰上面加上紅豆煉奶,紅豆香甜,口感沙沙,好濃郁嘅抹茶香,配上紅豆絕配草莓牛奶配蜂巢特飲(2人份)(🌟85.43/100)💲88韓國士多啤梨奶配上原粒蜂巢,有蜂蜜嘅香味和士多啤梨嘅果鮮,配搭得宜🗺️ 新沙洞大排檔 (大角咀)大角咀大政街10號地舖…查看更多
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vien1010 Hello looking for cooperation with you please contact 61112227
2023-02-03
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旺角打卡壽司店
丼燃食堂
2023-01-16
Loop IG 睇到呢間餐廳嘅丼飯和卷物好吸引,放假即刻出嚟試下,店舖裝修顏色鮮艷,玩味十足乜蟹都有丼(🌟76.44/100)$138打卡一流嘅丼飯,大大個蟹蓋放喺丼飯面,內裡有蟹膏、蟹肉絲、蟹鉗、蟹籽、蟹棒,蟹肉嘅份量都好多而且好鮮甜,拌飯好足夠,加上海膽醬,好滿足金龍卷(🌟78.94/100)$68上菜時,店員即時點火,一碟有六件,面頭放咗炸鰻魚和蟹籽,裏面放了蕃薯和青瓜絲,配搭好特別,咸咸甜甜爆蔥鵝肝多士(🌟84.65/100)$68/2件一嚟到已經好吸引,鵝肝比多士仲大件,焗都香脆嘅多士,鵝肝好厚身肥美,充滿油脂,面頭仲放上黑松露同炒香嘅蔥絲,一個人食多幾件都得呀🤣🤣刺身三文魚腩x3 $36 好肥美,而且新鮮,清晰見過一層層,食落滿口油脂,入口即化海膽 30g $58 好鮮甜,食落吾會腥…查看更多
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屯門性價比高質鐵板燒
泓
2022-12-21
屯門 - 泓經過門口已經畀佢個外牆吸引住,灰色一整片磚牆,簡約嘅設計,但係感覺上好高級,店內嘅裝修只有少量嘅座位,圍繞着鐵板燒爐,可以望住師傅即場烹飪,除咗喺味覺仲係視覺上嘅一大享受午市鮮三文魚牛柳套餐(一人前) 每位 $168- 季節沙律有生菜、粟米、蕃茄,沙律菜好新鮮夠爽脆- 鮮三文魚- 龍脷柳鮮三文魚和龍脷柳一齊上碟,煎得外焦內滑嫩,三文魚充滿油脂,魚皮脆卜卜- 美國安格斯牛柳揀咗五成熟,內裏呈現粉紅色,肉質嫩有咬口,而且牛味濃,可連同旁邊嘅炸蒜一齊食,更香- 黄金炒飯用咗洋蔥、蘿蔔、蔥花、翠玉瓜和蛋,選用珍珠米,每粒飯粒粒分明,味道香甜- 炒什菜食咗充滿油脂嘅嘢,食個炒雜菜,減輕油膩感- 麵豉湯最後有一個湯作為結尾,呢個天氣飲好暖胃,仲有時令水果,總括嚟講,呢間係一間性價比極高嘅餐廳,除咗可以享用席前鐵板燒,亦都可以根據個人條件,選擇唔同嘅套餐…查看更多
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正宗韓國人主理韓國菜🇰🇷
南대門
2022-12-09
食韓國嘢食上癮,走去韓國街搵嘢食,呢間餐廳真係全韓國人開,店員唔識講廣東話嘅,但個個都好nice。店內環境乾淨、而且每一個爐上面都有一個抽油煙機,所以入到去冇油煙味🥰🇰🇷韓式小菜一坐低就會放低四碟小菜,有涼拌油麥菜、涼拌茄子、薯仔絲、泡菜,醃得好好食,唔會過酸,食完好清爽🐮牛肉拼盤set A💲530有牛肉眼、牛肋骨肉、肩胛肉、板腱肉,小編鍾意食啲冇醃製過嘅肉,可以食到肉原本嘅味道。牛肋骨肉:脂肪比較多,入口嫩滑, 肉味極為濃郁肩胛肉:油脂分布好平均,有好靚雪花紋,肉質結實,切咗薄片,口感嫩,吾會咬到筋位韌板腱肉:肉質偏結實,牛味濃郁牛肉眼:最尾先烤嚟食,係火爐上吱吱作響,原塊煎再剪開一條條嚟食,牛味濃郁,肉質嫩滑店家附送生菜、蒜頭、辣青椒,可以點豆瓣醬,加泡菜,可以減低油膩感跟餐可以選擇泡菜湯/大醬湯今次揀咗泡菜湯,一嚟到仲係卜卜咁滾,除咗泡菜之外,仲有大量嘅韓國豆腐,飲落微微辣辣地,湯暖笠笠熱辣辣,而家呢個天氣飲,好暖胃辣醬烤鰻魚店家建議生菜放底嚟烤,可以避免焦,燒到外脆內軟,鰻魚一咬就散,極少辣味,食唔到辣嘅都可以食到…查看更多
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屯門秒速去日本居酒屋
鮨亭
2022-12-04
上次食眾福樓時已經留意到呢間日式餐廳外牆已經畀佢吸引咗,即刻要book mark 佢下次嚟食。門前掛滿日式燈籠,放咗兩張枱,可以畀人係出面食飯,以木系為主,畀人一種好舒服嘅感覺。雙色玉子棒 (🌟82.43/100)💲58一條係明太子醬一條係小龍蝦沙律,面頭放滿芝士,玉子燒熱辣辣,軟棉棉好嫩滑,加上滿滿嘅醬,好滿足日式餃子 (🌟78.21/100)💲58一碟有六隻,每一樣都係即叫即做,所以需要耐心等候,餃子咬開有肉汁流出蟹黃甲羅燒(🌟83.87/100)💲68芝士蟹黃甲羅燒(🌟85.44/100)💲88 蟹肉加蟹膏份量爆多,味道極鮮美,口腔內充斥着蟹鮮美,有芝士會更好食,味道會更突出三文魚籽海老卷(🌟89.65/100)💲128三文魚籽份量多到滿瀉,飯同蝦比例啱啱好,蝦都係啱啱炸起,香脆可口蟹黃芝士石鍋飯(🌟83.65/100)💲128嚟到仲係滾緊,面頭舖滿火炙過嘅芝士,內裏有蟹肉、蟹籽,要留番啲蟹黃甲羅燒,拌埋一齊食,每一啖都食到拉絲芝士同鮮味蟹肉味,仲有脆卜卜嘅飯焦…查看更多
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招牌極猛烈拉絲熔岩炒飯💗💗
OPPA Coffee Bar Restaurant
2022-12-04
成日聽同事仔講尖沙咀有間好好食嘅韓國菜,一試難忘搞到佢encore完再encore再去,終於帶小編去朝聖,就試下佢係咪真係咁好食🤭當日夜晚去到已經有吾少人等緊位,好彩有預先book定位🤣泡茶蛋漿熔岩炒飯(🌟96.76/100)💲188必試熔岩炒飯系列💗靚仔店員會拎住蛋漿、大量芝士、火槍,即場係你面前整,就好似海底撈拉麵表演show咁,每枱必點!每一啖都食到鹹香嘅芝士、紫菜碎、酸辣嘅泡菜,口感豐富,可能係有酸酸辣辣嘅泡菜,所以先去食落都唔會好膩無骨辣味炸雞,半份(🌟84.32/100)💲208一嚟到仲以為嚟錯咗一份,份量多到嚇死咗😱大量嘅炸雞底下放滿薯條,實不相瞞,其實係鍾意比較好食有骨炸雞,因為比較嫩滑,但當日已經賣晒,唯有食冇骨炸雞🥲點知好有驚喜,薄薄嘅炸漿包裹着雞塊,雞肉好滑溜,而且冇骨嘅好方便,味道吾會太辣,甜甜辣辣,食到最後都keep 住脆卜卜牛肋骨湯,細(🌟74.23/100)💲188每次去韓國餐廳都必飲,尤其係而家冬天,飲完暖笠笠。細份量兩個人飲都有最少兩碗,湯內有吾少牛肉及牛骨,味道濃郁,趁熱飲會好飲啲,凍咗就會咸好多…查看更多
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隱藏係九龍城嘅日式料理
上戶酒場
2022-11-29
嚟九龍城都係食泰國菜或牛肉餅出名,途經見到一間裝修好日式嘅餐廳,入到去打造成居酒屋嘅感覺,好似一秒飛咗去日本🇯🇵原條金目鯛刺身 (🌟96.54/100)💲588一嚟到就擺盤已經勁吸精,周圍放滿花花,亦有蔬果切出嚟嘅花朵,睇得出師傅好有心機,刀功好好。魚肉肉質好厚身,細膩味道鮮美,油脂分布平均。食完店員好細心留意到,會問一問魚骨需吾需要炸,可以食埋,魚骨用少少粉漿炸,魚骨都可以食埋,肉質好滑嫩午市定食跟餐附海鮮味噌湯、前菜(中華沙律)海鮮味噌湯(🌟83.76/100)意想厚不到細細碗湯內有兩隻蝦、蜆,仲有豆腐粒,味道鮮甜香蔥牛肉薄燒配三文魚炒飯(🌟86.43/100)💲108🔸香蔥牛肉薄燒,牛肉包滿大量炸蒜同蔥,食落好香,牛肉肥瘦適中🔸三文魚炒飯,面頭放滿櫻花蝦,炒飯粒粒分明,每一啖食落好重三文魚鮮味,好有驚喜原來呢個飯都落咗炸蒜去炒,難怪一嚟到就聞到好香角切魚生丼(🌟90.33/100)💲108有三文魚、吞拿魚、劍魚腩,仲有青瓜粒中和油膩感,刺身食落好新鮮,而且有四塊紫菜畀你包住食,份量都吾少,食曬啲飯仲有魚生淨咗乳酸梳打(🌟80.43/100)💲42味道酸酸甜甜,好解膩🗺️ 上戶酒場 (九龍城)九龍城龍崗道33-39號龍翔閣地下A號舖…查看更多
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1,373,951
餐厅
9,314,320
会员
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