Gervase Lee的个人专页

一早book左去食飯唸住會好食因為睇到評價幾好約左6:45pm 早到入左去6:45準時落order但發覺其實係要等好耐我叫左海膽帆立貝幼蛋麵同明太子軟殼蟹扁意粉1. 明太子軟殼蟹扁意粉首先等左廿五分鐘先上 已經有少少耐不過體諒可能係"手工"意粉但可惜只係正常嘅意粉冇乜明太子味炸嘅軟殼蟹都係凍嘅2. 海膽帆立貝幼蛋麵 如圖呢個係等左 45分鐘咁制介紹返先 海膽 帆立貝 係生嘅所以根本唔知點解要等咁耐 即係煮一個意粉要45分鐘？ 海膽極唔新鮮臭嘅北寄貝係全生冇燒過🤔🤔 咁個menu係米要講返？或者侍應要問吓客人要熟定生？ 淨係講嗰意粉嘅話 就真係普通得冇得再普通要等十五分鐘都比多左服務啲人好似當你透明咁冇叫嘢飲 就水都唔比想叫埋單啲侍應又掛住玩電話睇唔到🤷‍♂️Ummm 仲要限住每人食60分鐘 咁我等都等厫45分鐘 所以係十五分鐘食完要交枱？ 結論係只係一間打卡餐廳 食物服務完全係垃圾想影相嘅話可以去 想食好嘢就不了…查看更多

是日星期五公眾假期去唔使等位可以入去 左右兩邊係夾嘢食嘢飲區然後帶到我哋枱面由落單嗰一刻開始就知中伏首先嗰餐係包咗好幾款食品但係其實有1/3係售罄/ 叫你出去攞 (但其實都係冇) 咁所以佢收我呢個價錢我又冇得食？ 🙄然後個煲上左 等佢煲滾都等咗五到十分鐘 只可以唯有食住啲熟食先首先每樣肉落咗一份 味道其實都正常但開始已經有啲漏單 好似平時食放題咁 不過見怪不怪咪再落多次 + 每份肉但其實已經等咗20分鐘 第二單係仲未到唔知呢個係佢哋嘅strategy定點 然後嗰陣時已經食咗一半時間 先到第二批 (不過其實都仲係漏單) 所以嗱嗱臨就嗌埋甜品因為驚等好耐 結果又係等咗好耐 隔籬都係咁催先有甜品雪糕款式剩係得四款又係難食嘢飲可能係全場最好整體來講其實全部嘢都水準以下 3-4/ 10 會寧願去食間台灣嘢 再去食甜品另外值得一提係要講服務1. 呢度啲侍應執枱係極慢 講緊係五分鐘先清到枱面再五分鐘補新嘢 2. 同埋其中一個侍應係係咁埋怨自己做嘢好忙3. 對上呢個侍應係張枱冇位都要擺啲碟落嚟 但其實張枱有其他位可以擺 🤷‍♂️🤷‍♂️4. 講咗三次要加湯都冇人理我 到我行去想自己去加 又叫我坐返低 會黎幫我 但又等左五分鐘食飯時間總結- 等湯滾 10分鐘-食 20 分鐘- 等 order 40 分鐘- 等加湯 10 分鐘 其實只係等待到已經好飽 食左好少嘢仲要我而家打緊呢個食評嘅時候 係第二日朝早 而且肚痾緊 所以證明呢個湯底都好有問題俾少少建議呢間餐廳啦一係請多啲人 明顯廚房唔夠人 整得熟食就整唔切肉 雖然唔知係咪你哋嘅strategy 等客等到飽 不過希望唔係 同埋樓面侍應係夠人 但係效率真係好低 士氣又低 咁樣只會冇人食 …查看更多

首先26/12 七點黎食晚餐環境其實都唔錯 迫左少少但員工係吾掂 除咗門口嗰嗰經理好啲其他員工都係uncle 除咗唔專業之外 每份嘢食跟一份餐具但都會擺落枱面 其實勁污糟嘢食方面- $338 威靈頓牛柳勁鹹 又吾夠熱(但等左廿分鐘) 牛柳冇牛味食得出係超級低質嘅牛肉- $128 卡邦尼意粉呢樣反而有驚喜 幾好食- $6X 雞翼雞翼都係正正常常有五隻啦- 生日送嘅甜品火焰雪山真係唔掂 個底係綠茶雪糕但係超級苦 硬過石頭仲要比大匙食甜品 errrr真係寧願吾好送比我食😂最後買單個經理吾識講嘢咁隊張單比你簽 又吾講嘢😮‍💨😮‍💨嘢食已經夠差 服務又差 點補救最後評分 2/10 一份係餐廳環境 1分係卡邦尼意粉…查看更多

今日26/12 一點半攞咗number接近兩點十五先有位入到去環境好日本風 但其實啲位係坐得過份疏遠 可以坐多好多人 但佢分隔啲位做得吾好入到去職員同我哋講話要等15-20分鐘不過覺得都ok嘅 好食嘅嘢要有代價😂叫左兩杯牛奶咖啡 + 一個迷你冰與火 咖啡都係日本咖啡😂最攪笑係一杯係甜品前到另一杯等到食完甜品先到催左兩次都話 想你跟下😮‍💨😮‍💨所以最後第二杯咖啡等左40分鐘冰與火 都係正常評分6/10建議好多時間先去因為要用好多時間去食正常嘢…查看更多

晏晝十二點去到等佢開門大概都係三枱客啦計埋我 所以好快入到餐廳👍入左去經理同staff都勁有禮貌😌然後我嗌左成間舖第一碟炸物同嘢飲首先叫左京都雙牛套餐 加炸大海老同杯荔枝特飲雙牛 (staff講明而家係五成熟 如果有需要可以係一個小石板爐自己再加熟)炸菲力牛 炸衣薄又脆 啱啱好 不過牛肉有啲overcook 有七成熟炸翼板牛 呢嗰好推薦 超好食 不過太薄 同太少吾夠癮😂😂佢有咖喱 自家燒汁 (100分!!!) 鹽 鼓油可以點大蝦 --- 吾推薦 正常味但太貴 $48 得好少 嘢飲 --- 一般啦 不過粒冰太大 但樽口太細😑食吾到啲荔枝 仲要紙飲管 淋曬 又冇匙羹可以食荔枝評分 🌟🌟🌟🌟 …查看更多

星期六去左深水埗就試吓呢一間食burger嘅舖頭啦 可能因為太早(12:15)所以都冇人排隊啦 叫左嗰和牛burger 薯格 大概等咗吾洗十分鐘啦 老闆娘態度非常好嫁😌👍👍 由於冇得堂食所以就去咗公園食啦 不過點知咬咗第一啖 嗰burger好乾 冇肉汁 同埋好overcook 個包入邊有生菜同好少汁 不過個包係有驚喜嘅 因為仲好脆~~ 薯格都係正正常常 不過一啲鹽都冇 好淡真係要靠自己落勁多茄汁先得啦總括而言個burger真係唔係好掂啦 咁嘅價錢黎講我會話佢係中下水平啦 4/10 …查看更多

首先我一入去間餐廳 冇人理我等左三分鐘先有人帶我入位 但又吾比餐牌我餐廳環境極差好細好迫店員一直背對傾偈 最後比我嗌到 點解漏單🙂🙂🙂 我嗌左燒肉燒鴨飯 廿分鐘都仲未有店員又冇發現 我坐咁耐冇嘢食嫁喎又 隔離枱坐左五分鐘 嗌左餐 到埋添 食物方面 如圖凍都算 燒肉生嘅 吾脆嘅燒鴨仲差皮肉分離 仲要切吾開仲要冇肉勁勁瘦到比錢 仲要黑口黑面 我係餐廳我冇投訴過 我仲話如果漏單就算啦 真心執左去啦呢啲垃圾餐廳第一日營業已經係咁樣 餐廳食物員工都吾掂…查看更多