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garyln42
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概要
食记 (3)
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不過不失嘅貝味特色拉麵
金色不如帰 (國際金融中心商場)
2024-03-01
是日準備要去AIA嘉年華玩,晚餐就打算近近地喺IFC搵間餐廳快食。撞啱天氣凍,就揀食拉麵暖暖身🍜我叫咗⭕️貝汁醬油拉麵⭕️ $128拉麵嘅湯底清甜,feel到有蜆湯嘅味道👍🏻對比於朋友嘅貝汁鹽味拉麵,我會鍾意醬油多啲,多幾分甜味。叉燒同拉麵不過不失👌🏼另外加錢叫咗隻糖心蛋,係分開上的,也是普普通通,冇驚喜,亦唔算難食。根據餐牌介紹,入面加咗牛肝菌醬及黑松露醬。我個人就幾鍾意黑松露💕 但牛肝菌嘅味道令我有啲「出戲」唔太夾😂所以我快快脆一啖飲晒啲牛肝菌醬就算🥶舖頭容納人數頗大,除咗梗枱亦有吧枱。員工尚算殷勤,見到你舉手會好快回應,亦好有禮貌👍🏻👍🏻…查看更多
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好評俾嫩滑嘅叉燒
麵屋丸京
2023-03-30
我試咗丸京拉麵,有3塊真叉燒同3塊叉燒。我理解嘅真叉燒應該係用慢煮方式去處理,但唔知點解我碗拉麵嘅兩種叉燒,無論外表 口感 味道都好相似,除咗其中一種個邊有少少燒過嘅痕跡。雖然兩款叉燒相似,但其實味道都唔錯,好嫩滑,薄薄地仲好容易沾d湯一齊食。☝🏽麵係幼身嘅,不過不失☝🏽蛋太咸了,加上我又食濃湯,我啪完隻蛋就即刻隊左成杯水😹 而且煮蛋嘅火喉似乎要改善,外層熟到變淺黃啦☝🏽不過店面真係比較細,坐得有d逼☝🏽食食吓有d熱,舖頭有冰涼嘅水,加返d分✅…查看更多
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魚蛋食上癮
輝記潮州粉麵
2023-03-20
附近一帶都係做街坊生意,而石排頭路成條路都有好多茶餐廳同埋潮州粉麵。其中呢間輝最令我感到驚喜,而我亦都返頭幫襯過幾次。最令我心掛掛嘅係佢魚蛋,非常彈牙香口,唔會食到成口粉咁👍🏻👍🏻 另外魚皮同埋豬手都唔錯,值得一試👍🏻 不過雲吞就不建議,因為入面嘅餡料少之餘仲有啲乾😾 奶茶檸茶就不過不失啦👌🏼…查看更多
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