今日同朋友去咗荔枝角D2 Place附近嘅「銀座炎蔵燒肉」試吓佢哋嘅燒肉定食!餐廳環境幾舒服,日式木系裝修,座位寬敞,幾適合同朋友慢慢食、傾吓計。我哋試咗三款定食,每款都跟沙律、湯、白飯同前菜,整體質素唔錯!和牛極致定食(推薦!)和牛油脂分布均勻,燒到五成熟左右,入口即化!肉味濃郁得嚟又唔會太膩,蘸少少餐廳特製嘅醬汁或者鹽已經好正。定食份量適中,女仔食可能剛好,男仔就可能要加飯(但白飯可以免費追加!)。配菜嘅沙律清新,可以平衡返燒肉嘅油膩感。夢之大地豚肉盛合定食豚肉盛合有幾款唔同部位,包括豚腩片、豚肩肉同豚頸肉。個人最鍾意豚頸肉,爽口有嚼勁,燒香之後油脂味好出!豚腩片肥瘦適中,燒到脆脆哋邊最好食。呢款定食性價比高,豚肉控可以試吓。極尚牛舌溫泉丼定食牛舌厚度切得剛好,燒完之後保持到爽嫩口感,唔會韌!溫泉蛋撈飯再加埋燒香咗嘅牛舌,蛋漿包裹住每粒飯同牛舌,入口超滿足。如果鍾意食濃味啲,可以加少少七味粉或者蔥花,味道層次更豐富。整體評價-服務:店員態度友善,會主動換燒烤網,上菜速度合理 -環境:乾淨企理,抽風系統不錯,食完唔會成身油煙味 -價錢:中上價位,但質素對得住價格(定食約$150-$300) -回頭指數:★★★★☆(4/5星) …查看更多
銀座炎蔵燒肉
2025-09-20
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用餐日期
2025-09-18
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)