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胡小花的个人专页

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胡小花
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胡小花
等级4香港
迷你蛋糕愛牛/魚/Movenpick 大蛋糕愛everything, 乜都想放入口 小蛋糕愛酒/叉燒/魚 迷你蛋糕與小蛋糕拍拖日誌,只報喜沒有憂,我們仨世界非常和平,每一篇都沒結尾,永遠有下一篇,結尾為執蛋糕手與蛋糕偕老
概要
食记 (89)
相片 (508)
首嚐 第89篇
ABS About Savour
2025-07-16
大蛋糕走咗後,其實無乜動力發掘新地方出巡,好耐無去試過新餐廳,所以比較長時間無出post, 今次比美食節目引咗嚟試,老闆一嚟就suggest 點選擇食乜,海鮮類每日供應大細唔同,價錢都會有唔同,問清楚先order咗4樣嘢昆布西班牙吞掌魚潑Kombu Spanish Tuna Tapas平時居酒屋既開胃菜炭烤鱈魚片Japanese Cod Fish Snack質地似薯片,上枱熱熱地,送酒小食西班牙乳豬Iberico Baby Pig 1/4份量幾多,脆皮而肉質一咬分離,脂肪唔多,無乜罪惡感,伴碟薯片現場鮮製溏心瀨尿Creamy Zebra Mantis Shrimp美食節目內既item, 呢隻係大少少比較易剥殼,焦香既蝦膏同蝦肉各半,呢個係吸引我試既原因…查看更多
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2025-07-05
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晚餐
相关食记
30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
二鍋頭燒雞 第88篇
胡蝶 • 泰
2024-10-23
今日唔知食乜,就上網搵吓有冇新餐廳啱胃口,最好有special offer,又有啲新意思,仲要地點方便。好耐無試過waitress/waiter熱情招待,喺呢度再次感受到香港人既熱情,應該佢哋幾鍾意呢間公司泰式炒通菜食泰菜例點炒通菜,少鹽少少辣,夠新鮮,有鑊氣香茅鹽燒海鱸魚以鱸魚作為鹽燒菜式,其實好考師傅功夫,呢條燒得juicy, 肉厚之餘,香茅帶起陣陣鮮甜味道,唔點汁食原味都已經好好泰皇火焰燒雞上枱set定位,淋上二鍋頭點火,好重儀式感,香味俱全,酒精亦蒸發咗,留低係脆皮雞,切開仲好juicy…查看更多
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外卖送餐
平抵正 第87篇
晴空日本料理
2024-10-23
To be honest 過去食omakase都唔會出post, 我既memory stick有限記唔到咁多,費事記錯啲名/詞又改唔到,今次出係因為entry level係打邊爐價錢既omakase, 食物質素中上,食得飽,夠新鮮之餘,作為香港人支持留港消費,支持小店創業,亦感激店主情願賺少啲,亦會堅持提供優質食材比客人既呢份執着,今時今日既租金已經係一種壓力,唔係你想堅持就捱得過,仲可以做到咁既店主,一定撐!…查看更多
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堂食
Pet friendly 第86篇
District 8 (ELEMENTS圓方)
2024-07-27
之前一直好想帶大蛋糕嚟,可惜一直都無乜時間,而家佢喺彩虹橋先有機會嚟,面對咁開揚既環境,好多餐廳佢都可以嚟,同迷你蛋糕一齊跑⋯⋯佢嚟到應該好開心離不開餐前飲番杯先YARABAH RIBEYE 300 GRAMS肉質比較細緻,少筋,2面帶焦香之餘,肉味香濃,值得一提薯條好出色,外脆內軟既薯條有一定厚度,但做到唔油膩MUSSELS MARINIERES一向少食藍青口,見咁多人都highly comment就試試,海水味出之餘,肉質彈性好,個汁海鮮味超濃,真係好正…查看更多
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用餐途径
堂食
Saturday night 第85篇
Burgeroom (Fashion Walk)
2024-05-23
Saturday night 行完會展booth, 去吓好耐無去過既銅鑼灣,行到攰就飲吓嘢食埋dinnerSapporoCarisberg SmoothAll day $39 好抵Straight fries夠脆,送酒一流Honey spicy chicken wings少少辣,唔多覺蜜糖咪Soft shell crab burger巨蟹加巨包,上枱時已cut in half 2個人share試多款Classic burger 同Soft shell crab burger 一樣大,唔知點解無cut, 肉汁豐富勁正…查看更多
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用餐日期
2024-05-11
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晚餐
我們仨最後出行 第84篇
Garden Lounge
2024-01-07
今日大蛋糕去睇醫生,醫生告知要有心理準備會不敵歲月,有3個器官有問題,抱住沉重心情慶祝迷你蛋糕生日,總算了咗大蛋糕再訪此第1次staycation/跑步/出街食飯既地方,同為迷你蛋糕慶生既心願,其實book當日仲好地地⋯⋯翌日留院醫生仲話情況唔係太差,可惜1晚就突然去咗彩虹橋,所以我們仨,現在變成只有我倆To be honest 當日食物味道用此心情進食,真係食而不知味,心頭有千萬種感覺湧現,記得第1次帶大蛋糕去staycation 前,仲以為佢會不安/驚⋯⋯點知一入房好開心周圍又跑又跳,甚至乎會出街跑,完全超出預期,可惜現在只成追憶…查看更多
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2024-01-04
用餐途径
堂食
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晚餐
庆祝纪念
生日
Birthday brunch 第83篇
SAVVY
2023-12-24
Best friends們1年先見2次,大家有好多傾唔完既話題,update近況之餘,又要坐得舒服,所以今次首試呢間走型格路線,重質weekend brunch 環境: 枱同枱之間相隔非常寬敞,環境清幽寧靜,樓底比較高,就算好多人但都唔覺嘈,好啱傾偈食物: 正常buffet有既嘢,食物種類唔多,每一種擺放量唔多,但refill 速度好快,亦見到有細心揀選過先refill, 食物質素真係唔錯,樣樣試少少其實都好快飽…查看更多
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午餐
庆祝纪念
生日
我們仨long weekend 出巡 第82篇
Puppuccino
2023-12-24
好耐都無寫過食評,原因平時去開既有好多餐廳原來都close down咗,未有時間搵pet friendly 餐廳,今日幾經辛苦終於搵到間,就一家出巡環境:坐位與坐位間唔迫,但枱比較細,對大食又食得慢既蛋糕家族唔太user friendly,外面係寵物公園附近,有好多狗狗同貓貓行過好熱鬧,亦造成衞生問題,vv味都幾濃烈,但呢啲非餐廳問題食物:人食既正常水平,寵物食既好香,黏性太好,澱粉質比較重,黏性太強黐住咗大蛋糕上顎,寵主們要切細啲比寵物食,唔係就好急心急大蛋糕咁搞一輪…查看更多
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2023-10-23
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新嚐試第81篇
姚姚酸菜魚 (港威商場)
2023-06-20
舊年新開時,一直想試,但當時每次去到都有人潮喺度等位,自問無耐性等,所以放棄咗好耐,其實已經唔記得咗,直到今日人潮已經不見,當時只有4枱客,開業都唔知有冇1年,新鮮感無咗既殘酷,唔洗等支持吓當然試試涼拌萵筍絲蒜味比較重,如果少啲麻油會較清爽姚姚蕃茄魚拼避風塘大蝦Honestly 份量好勁,3個人食其實啱啱好,蝦唔多,但有大量薯條,唔覺唔覺就會好快飽,蕃茄魚清爽,魚夠fresh加蕃茄天然酸味,魚肉長條又厚切帶嚼感…查看更多
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用餐日期
2023-06-19
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晚餐
我們仨再訪第80篇
Harbourview Grill (北角匯二期)
2023-06-20
自己搬咗屋我們仨出動比較難,今日左就右就之下先ok, 難得出到嚟,當然要坐得舒服,食得滿足,之前嚟過幾次,質素中上,嚟完又嚟,waiter話比人complain 太多寵物唔可以坐客凳,而家寵物就要坐寵物凳仔,呢樣嘢就應該會令我卻步, anyway 食咗今餐先,不過唔記得order既菜名,如果鍾意,應該要show比相waiter睇先知係咩名好好食既沙律菜,第1次食到有厚度,好似生既潺菜咁既沙律菜,少酸多辣既汁配搭得一流豬鞍食過好多次,2個人share啱啱好龍蝦長通粉鮮蕃茄醬偏酸好開胃,like去殼龍蝦嚟咁多次,第1次食呢度既甜品,4 minute 內清碟,食完會有癮再order…查看更多
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2023-05-07
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Long vacation 第79篇
Terrace in seaside (德福廣場1期)
2023-04-06
又係長假期開始既日子,每年呢啲時侯都開心出巡吓,今日試吓1間排長龍店,早啲去博唔洗排隊醬燒牛肉飯卷唔多覺有牛肉味,飯質感比較濕,有醃黃瓜同甘荀爽口清新,在場見大部分人order傳統飯卷,應該下次試吓蟹籽雞蛋薯仔蘋果沙律薯仔唔會煮到好林比較爽,蘋果都係爽,全碟都係爽既配搭,同一般食開既薯仔沙律唔同,蛋係蛋黃整碎鋪面抹茶麻糬窩夫抹茶粉係有調咗味甜既,麻糬一大片暖暖地好煙靭,窩夫好香蛋味,焗得夠脆之餘唔會好甜…查看更多
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2023-04-05
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下午茶
再會了第78篇
The Farmhouse 咖啡廳
2023-03-17
今餐獨自出席見差不多4年無見既朋友,之前1晚有種去小學旅行既興奮感覺,嚟過呢度n次,首次坐outdoor seats鄰枱有2枱有帶毛孩出席,幾有度假feel, 最早嚟到仲可以欣賞吓夕陽西下拼海景,今晚食既唔多,只在乎聚舊麵包蟹/長腳蟹/翡翠螺/青口/蜆/海蝦海鮮區樣樣試少少,表現平均,食完encore 咗1次三文魚/油甘魚/吞拿魚/希靈魚中上貨色,難怪成晚人龍不斷溏心蛋/刴椒魚/叉燒/豉油雞蛋做得好出色,溏心有黏咀口感,咸度稱職,魚如果辣啲會更好,叉燒每次必食,瘦而不硬,少少焦香,雞肉夠香滑胃必須留位比雪糕蛋糕又樣樣試吓…查看更多
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2023-03-09
用餐途径
堂食
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晚餐
我們仨pet friendly 到訪第77篇
SuperNormal (淘大商場2期)
2023-02-12
其實呢間餐廳嚟過已經超過10次,但一直唔知可以帶寵物嚟,上次到訪見到有狗狗喺度多口問問,先知原來可以我們仨一齊出巡Dinner set for 2粟米湯同蒜蓉包唔多作介紹了日本唐揚炸蝦惹味snack可能仲係bb 蝦,殼連頭都好脆,送酒佳物手打蟹餅薄槳炸起,喜內裡鮮肉肉肉滿滿,如加蟹膏撈肉更佳醬燒鹿兒島豚肉眼扒豚肉眼扒纖維比較豐富,同牛肉眼好唔同,醬燒只係少少調味,簡單就夠經典安格斯牛肉漢堡肉汁豐富,有足夠蔬菜份量配合得啱啱好…查看更多
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2023-02-11
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用餐时段
晚餐
久別重逢再相聚第76篇
Orange Elephant Thai Restaurant (利奧坊)
2023-02-10
好耐之前,已經幫襯過博文街舊址,舊址同新址距離只需5 min步程,地方寬敞闊落啲,坐得舒服,裝修更加泰國風程,食物質素依然保持,吃貨最愛大件夾抵食Mango mania芒果沙冰再加芒果肉,香甜滑溜Iced guava juice同樣係沙冰,一樣滑溜,清新味蕾泰式滷水豬髀焗粉絲煲好鍾意呢個唔咸又好香既滷水汁,粉絲本身好吸水又吸味,廚師好細心將已吸汁粉絲鋪面,水份度足,夾開粉絲就係又林又軟既無骨豬髀,炆到軟糯綿綿,少少菜係亮點泰式海南雞半隻食泰菜點可以無海南雞,呢度有用香茅煮再帶出獨特風味香葉鹽燒烏頭香茅香葉塞滿魚肚,魚肉有一陣淡淡香草味,外層鹽花分佈平均微微焦香,其實唔洗再點汁都好好味…查看更多
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推介美食
泰式滷水豬脾焗粉絲煲
Mango  Mania
用餐日期
2023-02-09
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堂食
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晚餐
我們仨出巡第75篇
帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)
2023-01-17
Weekday忙裡偷閒享受一下happy hour, 好耐都未試過唔洗再理幾點閂門,超爽,今年終於可以解禁就算唔餓,出嚟銅鑼灣湊吓熱鬧先Snack platter 呢度薯條好好食,叫個肉類小食拼盤就有薯條,雞翼,香腸,青口,魚柳可以試多幾樣嘢Shrimp Pizza個人喜好有沙律菜既pizza, 蝦大隻又爽口,揀蕃茄底比較清新唔漏,批底啱啱好唔會太乾,用刀叉切到,唔會切到碎晒Royal Long Island Happy hour當然要有酒,年紀大由舊年開始由6杯cocktail 一餐,轉為少酌微醺一下…查看更多
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用餐日期
2023-01-11
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
59
城市
1,402,571
餐厅
9,441,284
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5,363,410
食记
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