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chole318
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chole318
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概要
食记 (9)
相片 (50)
麻辣好滋味
火玲瓏
2013-09-13
這次我們來到,青衣美景花園的火玲瓏尋覓正宗的雞煲重點是本店有來自重慶的師傅,當然會比較正宗也沒有因香港人的口味而改變川菜的味道店家也可以讓客人自行去便利店購買飲料比起一些不准許客人帶飲料來的地方更多了一份人情味我們點了野生老鷹茶野生老鷹茶是四川的本地茶帶一點微澀,非常解辣麻辣豬耳平常很喜歡吃豬耳的我看到這款豬耳又怎會錯過呢爽脆的豬耳,帶點微辣這一道開胃的前菜我們選了一隻雞的雞煲半隻跟一隻雞的價格也沒有差很遠,價格很可愛呢雞件的份量也蠻多,肉質嫩滑無雞不歡的我也吃得很滿足呢竹笙一放到鍋子中,不用一下子便注滿鍋底的麻辣精華四川苕粉老姐很喜歡苕粉的口感,滑溜得很吸收湯汁後的苕粉,麻辣得很吃得非常過癮以前都沒想過牛腩可以成為吃火鍋的配料把牛腩加入麻辣的雞煲中,牛腩肉味香濃看來以後的火鍋配料,也為把牛腩加入必點名單囉 地點對我們而言,雖然有點遠但能吃到價格可愛,味道又正宗的雞煲真的不枉此行啊!…查看更多
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用餐日期
2013-09-01
用餐途径
堂食
投奔初夏!
Spade by Lassana
2013-08-28
跟著老姐和友人組成的吃甜小隊一起來到人頭湧湧的旺角吃甜點出發!!!Spade by Lassana 的油塘分店我跟老姐有去過也很喜歡他們的冰淇淋,跟大品牌的冰淇淋可以媲美喔不同口味的冰淇淋光是看看已經很想每一個口味都來一球我點的雜莓沙冰顏色很繽紛,味道很清新是在喚醒我夏天已經來了嗎?餐湯 : 南瓜湯味道不錯但我喜歡喝比較濃郁一點這是牛油果(酪梨)雞肉沙律三文治軟軟的酪梨配上雞肉跟有嚼勁的法包一整個很搭Spade Deluxe 心太軟Toast上頭很多配料,還有一整個心太軟太誇張了吧內裡有芝麻冰淇淋,很難得我也會喜歡芝麻味在我們的要求下,白雪與巫婆變得更豐富囉有大量的布朗尼和馬卡龍,變得很夢幻炒冰淇淋來嚕日本風情-抹茶雪糕裡有芝麻,紅豆還可以吃到小小的芝麻顆粒快樂舞台牛奶味冰淇淋+起士蛋糕+雜莓酸酸甜甜好滋味在這炎熱的夏日享受著不同口味的冰淇淋真的是人生一大樂事啊…查看更多
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用餐优惠
試食活動
尋 ● MJ
十六浦MJ咖啡館
2013-08-28
我們選了入住十六浦索菲特大酒店原因是這一家飯店有MJ的珍品廊啦嘻嘻,是因為我很喜歡MICHAEL JACKSON一邊播放著MJ的歌曲環境算是不錯吧,挺舒服的入住的時候,會送一杯贈飲是一杯很難喝凍檸茶這是我點的抹茶拿鐵拉花是蠻明顯沒有抹茶的味道,很苦澀的不好喝還點了香烤雞翅帶一點微甜的味道,還算過得去這一家的氛圍算是不錯但食物就一般般囉…查看更多
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堂食
以心待人
Eden Rose Restaurant
2013-08-06
託老姐的福,帶我跟她朋友來這一家餐廳試菜菜單很有質感,感覺很華麗不想用紙質菜單那麼死板,用ipad也可以點菜喔意式生牛肉軟綿的生牛肉一點血腥味也汲有配上黑水橄和火箭菜,讓味道提升一個層次36個月黑毛豬風乾火腿 配 蜜瓜油香滿溢,肉味香濃得來有點嚼勁吃完仍在口腔中留有餘韻慢煮三文魚 伴 荷蘭汁 (鮭魚)沒有魚腥味,肉質肥美嫩滑燒西班牙黑毛豬 配 青蘋果沙沙伴芥末子燒汁店家所選用黑毛豬脂肪的含量較低,肉質較結實肉質也帶有天然的橡子香氣如果用的是半肥的黑毛豬,應該會更喜歡喔香煎智利白鱈魚煎得香脆的白鱈魚肉質絕不鬆散黑松露麵包蟹意大利飯還真的用整個麵包蟹蓋當容器意大利飯裡頭有蟹肉,蟹膏和洋蔥等配料味道不錯焦糖燉蛋口感濃郁香滑,質地比其他甜點店的還要厚實朱古力芭菲淋上微熱的巧克力漿,讓上頭的巧克力塊溶化濃郁的巧克力慕絲中帶一點酒味,配上消化餅碎讓巧克力的微苦緩和也變得更細膩草莓吉士千層酥千層酥不是用牛油(奶油)做的,而是用「飛佬皮」做的比較薄身一點,令吉士的味道更突出檸檬雪葩味道清新酸酸甜甜的的醒胃這一家店的老闆很友善,喜歡跟客人有互動也有問問每一道菜的優缺點當我們說燒西班牙黑毛豬的脂肪比較少,有點難咀嚼時他會立即試吃再跟廚師反映這樣以客人為主,用心經營的餐廳說實話真的不好找了…查看更多
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用餐日期
2013-07-01
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堂食
聚 ❃ 潮公館
潮公館
2013-08-06
還沒等到暑假,我的生日早就跑走了老姐的生日是在7月份那個時候我剛好放暑假可以回香港幫她慶祝我們選的是中菜,光看門口會以為是西式的餐廳吧蒿麥茶味道很淡滷水鴨舌份量頗多,是我的最愛不過在台灣買鴨舌沒有很便宜啦鴨舌軟Q的,越嚼越香黑醋豬腳味道酸酸的很醒胃,帶一點辣味豬腳吃起來鮮美軟嫩潮州煎蠔仔烙蚵仔飽滿味道鮮甜,一點沙子都沒有粉漿不厚,煎得香脆方魚栗子炆雞球雞件的份量不多,肉質嫩滑配菜的栗子有點過硬的,沒有很喜歡…查看更多
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用餐日期
2013-07-02
用餐途径
堂食
滿足的午餐
滿江紅小甜甜
2013-07-08
原味焗蜆午餐點蛤蜊好像有一點瘋狂不過當服務生打開錫箔紙後,一陣香味撲鼻用料還蠻多的,有青椒,蒜泥等蛤蜊蠻新鮮,全都沒有沙子美中不足的是有些蛤蜊是閉口的,吃起來不太方便風沙雞中翼雞中翼皮脆肉嫩加上炸蒜頭,香味更有所提升蒜泥白肉第一次吃蒜泥白肉,辣度還可以接受配著青瓜吃可以清新口腔和中和辣度蕃薯糖水這是我暫時喝過的蕃薯糖水中最好喝的薑味很重,但不會很嗆蕃薯的甜度頗高,芋頭不會因過度的熬煮而變得OVERCOOKED…查看更多
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用餐日期
2013-07-01
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堂食
感覺大不同
baby café
2013-07-06
這是第二次來到baby café用膳不過由於第一次的食物素質沒有很好所以帶著平常的心接受這一次的試吃活動可是...透過這一次活動仔讓我對baby café改觀了草莓西柚薄荷葉特飲西柚的味道比較重酸酸甜甜不錯喝香脆蜜糖雞翼 (4隻)熱烘烘的雞翼帶有蜜糖的甜滋滋好想再來一口黑松露炒蛋多士第一之去BABY CAFE的時候已經嚐過不過這一次的黑松露醬給得更大方滿滿的,滿得快掉弄來了好滿足啊!!燒豬仔骨配燒烤汁光看照片是不是覺得豬仔骨很乾巴巴?當我們咬一下的時候,肉汁都鎖在豬仔骨裡頭比利時78%黑朱古力心太軟配雲呢拿雪糕外形討好的心太軟當切下去的時候,澎湃的朱古力漿一下子便湧出來…查看更多
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用餐日期
2013-06-29
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堂食
簡單小滋味
Häagen-Dazs
2013-07-04
剛從台灣回來,我姐已經計劃好帶我去吃不同的好料那天去旺角吃午餐,路經這裡我姐便從錢包中取出COUPON請客芒果紅桑子(前)味道頗清新酸酸甜甜,很醒胃香蕉巧克力(後)是新推出的口味巧克力味中帶出淡淡的香蕉味,味道不錯即使沒有很愛香蕉味道的人也可以試試看啊不過店舖的冷氣有點過大出入冷熱的地方,很容易會著涼…查看更多
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用餐日期
2013-07-01
用餐途径
堂食
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餐厅
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