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kit0112002
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kit0112002
等级1香港
概要
食记 (2)
相片 (2)
十分有誠意性價比高既小扒房
農家意粉
2022-10-02
當年小店係上水既時候都唔太差,而且知道某KOL ge負評,決定再去試下。試完之後決定出post 為店家平反一下。晚餐去食,點左牛扒7安士配鵝肝,黑椒汁。牛扒叫5成熟,出黎就熟左小小變左7成。牛扒十分大件,本身肉味唔錯。煎既處理都唔錯。黑椒汁個人認為偏淡,但有別於茶餐廳既味精汁,對於唔太好味精既我係好事。鵝肝十分推介!口感、味道及大小都十分吸引!另一個餐叫左羊架12安左配香草汁。整體不過不失。羊亦都煎烘左小小。所以看來餐廳烹飪牛扒比較在行。湯同飲品都要另嗌,價錢尚可接受。湯有白紅選擇。叫在白湯(香草忌廉湯)係好飲既,帶甜有粟米味。跟餐只有意粉,夠林,煙靭到適中。配菜係雜菜+粟米,(大量西芹,非常健康),個人都幾鍾意但如果唔食西芹既朋友應該幾難搞。不過建議餐廳可以大眾化啲,跟餐加入薯條同飯,多一點選擇。當日落單時有70%客人係餐廳,等左20-25分鐘,都算還好啦。但換角度,餐廳每一個餐都用心準備,唔係茶餐廳半熟再翻熱上碟。值得一提係店員既態度係貼心,不時問我地需要,老闆又會每枱客問味道如何。總結而言,呢間係定位扒房既小店,小本經營可能令上菜速度同食物款式有局限,但我總結佢係用心經營,咁既價錢,性價比很高,值得支持最後,回應不少KOL 評價餐廳又好,盆菜又好,雖然言論有自由,但你講完一句,對小本經營既餐廳可能影響好大,亦都打擊人地既努力。僅此出篇食評用15分鐘,希望可以為餐廳平反一下,亦對經營者的努力一份小小既尊重。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
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检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
香草汁羊架
$150
黑椒牛肉+鵝肝
$100
鵝肝
用餐日期
2022-10-01
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
唔係咩貴食材,但用心既料理
GOMNARU
2021-09-09
好少打食評,但見到好壞參半。總結下,唔係咩貴食材,但用心既料理,有地道風味,叫左水冷面,個咀有少少痛又或者夏天就好岩食,員工仲有細心就比左餃剪剪面,口感唔錯。餃子年糕,好好食,但份量就唔算多,但個湯同配菜就幾好,亦都唔太鹹。韮菜煎餅,份量多,有個8吋pizza 咁大,個皮好脆又好有韮菜味,都算香口。總結而言,三樣都ok有水準,價錢就少少貴啦,但今時今日香港地食野,同韓國菜,差唔多啦環境新淨乾淨夠光猛。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
59
城市
1,403,062
餐厅
9,444,160
会员
5,365,041
食记
40,886,177
相片
85,403,235
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