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haileylcy
等级1香港
概要
食记 (2)
相片 (11)
精緻典雅 傳統江南佳餚
弘文館
2024-11-27
早前同屋企人一齊去試呢間新開嘅江南菜館,上到去見到餐廳分開咗好多間房,睇嚟係方便附近公司預訂見客或宴會用,普通冇book 位嘅就坐大廳,雖然地方唔大,但座位間空間都夠大,都坐得舒服,同埋餐廳裝修採用中式優雅風,又放置好多盆栽,都幾適合打卡影下相。我哋總共叫咗6道菜,因為係秋天蟹季,所以叫咗好幾道蟹粉菜式,當中最值得一試嘅蟹粉獅子頭,本身好驚成口肥肉或者好韌,點知係入口即融,口感好鬆化,完全唔似食緊肉丸咁!另外,江南菜中必試嘅一定係河蝦仁,河蝦比海蝦細粒,不過口感比海蝦彈牙好多,配合蟹粉一齊炒,鮮味十足!其他菜式都好食,聽職員講好多食材都係新鮮由中國揚州泰州直送過嚟,以份量同味道嚟講,價錢非常公道,下次如果有新季節菜單,都會想再試下。…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
芥末繡球菌
蟹粉河蝦仁
蟹粉獅子頭
蟹粉小籠包
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
必試希慎限定米芝蓮聯乘套裝
KiKi麵店 (希慎廣場)
2024-02-25
知道希慎2層地庫重新裝修好,見到有好多食肆同家品鋪進駐,所以約咗朋友過嚟行下。咁啱見到KiKi 麵推出米芝蓮套餐,價錢百幾蚊就可以食到米芝蓮廚師製作嘅菜式,所以都幾有興趣。😋😋餐廳行木系風,環境都幾舒服,不過店舖位置較小,所以座位同座位間都偏迫🫢。米芝蓮限定套餐有3個主食選擇,2個偏日式(磯燒汁鮑魚麵同埋溫泉蛋肉味噌拌麵),1個就係西式啲(蕃茄乾青醬拌麵)。我最後揀咗溫泉蛋肉味噌拌麵,隨餐仲附送一碗熱湯同埋一杯飲品,都幾豐富。😆首先,份量對女仔嚟講非常足夠。味道方面,我覺得幾特別👍,菜式材料唔多,只有肉燥、生菜、同埋溫泉蛋,但三樣嘢夾埋就能夠帶出充滿日本當地風味,就好似喺日本小店會食到嘅味道咁。可能因為用咗味道濃郁嘅肉味噌作為調味料,食落鹹味恰到好處,醬汁仲帶有薑絲,層次豐富👍。有機會會再試另外兩樣!…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
溫泉蛋肉味噌拌葱油太麵
用餐途径
堂食
59
城市
1,374,953
餐厅
9,335,041
会员
5,306,476
食记
40,118,874
相片
84,982,622
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