識飲識食又一天的個人專頁

喺元朗附近行街，行到攰攰地商場見到呢間Cafe感覺幾舒服就入去試下！泰式梳乎芒果糯米飯以疏乎厘岀名嘅舖頭點可以唔試一試芒果好香甜配上椰漿糯米飯已經係無得輸漠堡扒全日早餐漢堡扒比拳頭更大，而且好厚肉！由洋蔥釀製而成嘅漢堡扒，配上啖啖肉汁伴隨着芝士汁，好惹味呢個adb 份量其實真係好多，入面仲有烘麵包同埋半個牛油果🥑，一個人真係食唔晒椰香冬蔭功海鮮意粉冬陰功少少嘅辣味，估唔到又幾開胃掛汁既意粉，仲有唔同嘅海鮮例如大蝦同埋青口糯米芒芒椰奶沙冰獅王想一下芒果糯米飯打成沙冰，就係呢個口感！半杯邊仲有一嚿少少嘅糯米飯造型，幾得意羅勒檸檬特飲朋友嗌咗杯檸檬特飲入面有羅勒葉…查看更多

今次嚟到呢間餐廳主要係因為佢行日式昭和風格，超級懷舊，木系風格很美！若葉香氣蛋包飯🍛但不妨配上牛油果，呢個組合非常新鮮有趣湖水綠色嘅蛋包飯，切開嚟嫩滑加特製嘅芝士忌廉醬汁幾惹味蔥油香菜唐揚炸雞🍗估唔到港式蔥油配上糖釀炸雞雞係咁夾鹹香嘅蔥加上卜卜脆嘅炸雞外皮，蠻有口感的日式咖喱牛肋肉烏冬🍜唔好睇小呢個烏冬，入面嘅牛肋肉炆得非常之軟腍腍，簡直係我哋呢餐嘅第一位初夏清甜蜜瓜刨冰🍧炎炎夏日嚟多一碗刨冰，上面有新鮮嘅哈密瓜🍈焙茶牛乳焙茶配上牛奶，焙茶味濃郁又唔會太甜…查看更多

大熱天時喺上環附近行完大館就特登過嚟呢間新開嘅乳酪雪糕店!環境都幾精緻，行小清新風格而且有少量嘅座位提供~本身預設嘅combination外表亦都非常之吸引，我就嗌咗個抹茶園！入面有抹茶麻糬口感煙靭，而且配上抹茶牛乳醬，甜度適中，又唔會太漏入面仲有大大粒嘅珍寶藍莓🫐，酸甜清新！朋友就揀咗一杯自選，$58可以揀三款配料同埋一個sauce值得一提，係玫瑰荔枝醬幾特別！啖啖肉嘅芒果加honeycomb 好正😍食完成杯真係透心涼！會做encore的！😗…查看更多

元點都開咗一段時間，今日去食咗一間心儀好耐既cafe ！忌廉菠菜蟹肉扁意粉🍝濃郁奶香裹着彈牙扁意粉，鮮甜蟹肉與嫩滑菠菜完美交融，忌廉醬汁豐厚不膩，撒上帕瑪森芝士更添層次，海鮮愛好者必試！香煎帶子墨魚汁燴意大利飯🍚帶子外脆內嫩，大大粒嘅帶子鮮甜飽滿；墨魚汁燴飯濃郁鮮香，米粒彈牙帶嚼勁。配上蘆筍層次豐富！是日餐湯南瓜湯芝士黑松露薯條🍟上枱嘅時候我俾全碟嘅份量嚇親黑松露毫不吝嗇！再加埋芝士濃郁嘅香氣水牛城單骨雞翼酥脆外皮裹著酸辣醬汁，肉質嫩滑多汁，香脆既單骨雞翼，配上傳統嘅水牛城醬汁伴碟有沙律🥗菜減輕負擔！黑芝麻拿鐵呢杯真係要大讚，濃郁嘅芝麻味配上牛奶🥛仲有美美的拉花！凍朱古力環境好優雅，坐落都好舒服，而且可以睇到咖啡師拉花，悠閒地食咗一個晚餐，都幾值得一來！…查看更多

一坐底已經好多款前菜準備好，有泡菜，酸蘿蔔、涼拌豆芽，波菜等等，店員見食得七七八八就會幫手refill!芝士粟米漿- 滿滿嘅芝士配上粟米，半溶既芝士特別惹味！爐邊蛋 - 泡菜混入雞蛋漿，可以無限添加，食落好香口嚴選和牛豬梅花套餐配韓式拌麵秘制醬油豬五花，醬香濃郁，肥而不膩，入口即化，醬料好入味，估唔到又幾有驚喜 ！和牛入口即溶，牛脂豐富而且搶火，要小心容易燒燶，可以夾着生菜一齊食！套餐入面仲有菠蘿同埋菇類，放喺網上燒都可以過過口癮！韓式拌麵嘅口感彈牙，伴有泡菜同埋青瓜絲，不錯薑橙梳打&玫瑰佛手柑梳打兩杯嘢飲大大杯，有氣嘅梳打令人大快朵頤！…查看更多

Creamy Baby🥑🍣🍚Poking可以選擇飯底或沙律菜牛油果綿密柔滑，三文魚鮮嫩多汁，豆腐清爽細膩，搭配蛋絲，醬汁同魚籽口感豐富，清新健康。蒲燒鰻魚拼雞扒便當🍱糙米飯底口感煙，鰻魚鮮嫩多汁，醬香濃郁微甜，雞扒外脆內嫩，搭配糙米飯和清爽蔬菜，口感豐富，層次分明，令人驚喜。加配了椰子蜆湯，椰子味突岀，清甜既湯加上大大粒蜆肉值得一試！蜂蜜柚子茶 芒果希臘乳酪特飲飲落去唔會太甜，芒果香甜濃郁，希臘乳酪綿密順滑，果香與奶香完美融合。…查看更多

今日見到中環有呢間特色嘅串燒酒吧係以雞唔同嘅部位去製作串燒！一坐低店員就會問有冇嘢要擺入儲物櫃，或者掛起外套，座位空間都寬敞舒適！今次我哋嗌咗個主廚推介前菜-有日式漬物牛蒡，蒜頭🧄牛蒡爽口又開胃牛油果帶子沙律薄片帶子 鮮甜 ，新鮮沙律菜加牛油果及黑醋好清新精選串燒會有10串🍗雞心 雞掌心 雞腎 燒雞翼 大蔥雞肉串燒鱔秋葵 銀杏 配上百里香香料 牛舌 最令我印象深刻就係雞肝同燒鱔雞肝燒雞肝外焦里嫩，口感細膩，微甜醬香燒白鱔外皮卜卜酥脆，肉質鮮嫩，魚皮帶點焦香！最後可以揀兩款主食，我地白湯烏冬同埋飯團明太子燒飯團🍙兩面焦香，明太子嘅鹹香平均分布喺飯粒上，而且會配上一小碗雞湯，呷一口超濃郁！至於雞白湯烏冬🍜鸡白湯濃郁鮮美，烏冬Q彈滑爽，湯底的確下過一番功夫！最後仲有柚子雪葩做甜品 🍧好滿足🫶🏻…查看更多

尖沙咀出名多美食，今日就去咗位於諾士佛台嘅其中一間韓國餐廳餐廳都係仿照傳統嘅韓式裝潢，大廈入口處有一個招牌引領！鮑魚人蔘雞湯喺咁凍嘅天氣食人蔘雞湯，簡直就係一流熱辣辣嘅雞湯非常之暖胃，而且有新鮮嘅鮑魚！上枱嘅時候店員會幫你處理好鮑魚肉雞肉同埋鮑魚嘅鮮味都令湯昇華不少鐵板雞肉炒年糕雞肉鮮甜配上煙煙韌韌嘅炒年糕墊底嘅有椰菜同埋洋蔥絲韓式燉牛肋肉韓式牛肋肉咬落去軟腍腍，而且非常入味！上枱嘅時候仲連住一個小火爐，防止佢變凍！牛肋肉超級入味，伴有紅蘿蔔同埋白蘿蔔朔晒啲牛味嘅精華！Raspberry Wine除咗美食點少得韓式嘅莓酒！係一個唔錯嘅傾偈食飯既好地方…查看更多

喺Airside呢個新式嘅商場入面，呢度竟然有一個露天嘅平台！喺呢個秋意濃嘅天氣真係好舒服適宜坐戶外！MOZZARELLA CHEESE STICKS 龍龍嘅芝士棒，經過高溫油炸後口感卜卜脆咬開之後呢芝士係拉絲嘅！加上特製嘅番茄醬兩者都幾夾！PARMA HAM PIZZAPizza嘅種類都有好多，我哋今日就嗌咗巴馬火腿配芝麻菜餅底屬於薄身，但係又有巴馬臣芝士，但係呢又有少少咬口口感不錯TRUFFLE MUSHROOM RAVIOLI松露意大利餃上枱嘅時候充滿咗黑松露嘅香氣而咬落去時發現餃子皮沾上咗濃濃嘅醬汁食晒成碟都唔夠呀，仲想encore…查看更多

來到尖沙咀睇完聖誕睇完聖誕燈飾之後就嚟咗呢個商場食嘢店舖嘅裝潢都幾精緻，坐得幾舒服漢堡扒全日早餐🥑🍞重新漢堡扒漢堡扒咬落去啖啖肉，配有特製嘅醬汁，非常juicy伴碟仲有新鮮嘅沙律菜，牛油果，同埋蜜糖烤麵包！蕃茄蟹肉扁意粉🍝蟹肉嘅份量都比得好慷慨，蟹肉鮮甜而且每條意粉都掛上咗茄汁意粉食落去比較彈牙嘢飲方面，我哋嗌咗朱古力咖啡焦糖脆脆鮮奶咖啡兩杯飲起上嚟都唔會太甜，焦糖忠和咗咖啡嘅苦澀，都幾啱我地口味石板街梳乎厘呢個係勁邪惡嘅甜點，疏乎厘即叫即整，而且好有蛋香味，軟腍腍！食完一啖仲想食多啖！伴碟嘅仲有棉花糖，朱古力cream仲有迷你版嘅Oreo👏🏻👍🏻…查看更多

中環天婦羅🍤由日式師傅主理估唔到係坐無虛席，環境優雅雖然有一個好大嘅炸爐，但都不會有油煙！桌上已準備有幾款唔同嘅鹽有海藻鹽，最令我印象深刻嘅就係松露鹽❣️花竹蝦師傅用兩款炸漿的方法，厚少少的炸漿用天婦羅醬汁，蝦肉超級爽口彈牙，而薄嘅一款可以沾上海藻鹽北海道帶子亦都係令人經驗嘅其中一道配上青檸汁再加埋中間鮮甜嘅帶子，外脆內軟既口感好好食！金目鯛配上柚子蘿蔔蓉肉質柔嫩，淡淡的柚子香氣又能夠提鮮蟹肉蟹膏茶碗蒸好香嘅蟹味，滑嘟嘟！魚子醬海膽配天婦羅海苔呢個超級正！賣樣超精緻，海膽也是creamy 🧡天婦羅炸番薯同埋日本柿日本柿超甜，估唔到有炸過既柿口感好好！最後簡左松露蛋蘭王蛋飯配上特製醬汁，好好食😍最後配埋抹茶栗子雪糕大滿足💛…查看更多

雞白湯拉麵🍜雞白湯經過多重嘅熬製，頭一啖湯唔會好黏口，但又帶有淡淡嘅雞香味！搭配佢哋自家嘅麵條口感彈牙！黑松露鴨胸醬油拉麵🍜呢個真係黑松露愛好者必試嘅一碗拉麵唔好睇佢嘅醬油拉麵好似好淺色，但係呢一上枱已經帶有濃濃嘅黑松露香氣！鴨胸肉質嫩滑，而且厚薄適中！不錯不錯！芝士奶蓋靜岡培茶🍹芝士奶蓋鹹鹹香香，而且配上靜岡嘅焙茶茶味香濃而且我揀無糖感覺好健康！牛油果奶昔🍹牛油果奶昔呢杯望落去已經好邪惡，因為有一大嚿cream喺上面!!smooth飲落去好滑，佢係用牛油果製成，但係飲落唔會太膩，不過飲完之後好飽肚😝…查看更多

每次路過都見到有唔少人今次終於有機會嚟食下呢度跟足韓國嘅傳統燒肉模式，首先，會有一碟碟嘅前菜，有泡菜蘿蔔，海帶，芽菜等等，用嚟夾肉食就一流！我哋嗌咗一個牛嘅拼盤，入面有韓牛肉眼，喺韓牛入面比較頂級嘅部位，真係入口即溶，油花色澤好正，牛味濃郁！澳洲和牛舌，口感都唔錯至於入面既日本A4牛肉眼肉味亦都較濃厚，肉質柔嫩多汁拼盤仲有來自美國上肩胛肉同牛小排而且成個拼盤都好大份，加上熱辣辣嘅爐邊蛋，絕對夠兩個人食！我哋另外嗌咗一個石鍋飯上枱嘅時候吱吱聲，而且入面配料十足！除咗有紫菜雞蛋🥚，芽菜洋蔥，泡菜之外，石鍋嘅熱力令到飯焦形成脆卜卜嘅口感！仲有兩杯嘢飲，甜過初戀同埋菠蘿冰！兩杯嘢飲清新，而且配合燒肉真係好清爽！…查看更多

Cafe坐低有塌塌米或者傳統既枱選擇呢度絕對係甜品控嘅天堂！伯爵茶布甸牛角包窩夫🧇伴碟有細細樽伯爵茶奶加落個croffle仲有好香既牛奶軟雪糕至於布甸既伯爵茶味勁濃，推薦喜歡茶既朋友仔！士多啤梨戀人刨冰🍧超大個刨冰，刨冰口感細膩不會太快溶上面有鮮士多啤梨🍓，增加口感去到底層，仲有牛奶加左刨冰入面！辣泡菜八爪魚紫菜包飯除左甜品，都仲有咸食可以簡紫菜包飯即叫即整！藥菓肉桂楓糖咖啡藥果係一種韓國傳統食品，帶有花的形狀，配上肉桂楓糖，香味十足，但飲落不會太甜！義式咖啡雪糕affogato 賣相精緻，食到最後有杯咖啡嘆下都唔錯 @coffeehwajeon …查看更多

心血來潮好想食韓式炸雞，就簡左Goobne Chicken 🐔!鐵板海鮮煎餅🫓厚薄適中，仲要入面好足料！入面有蝦，魷魚等海鮮，加上蔥煎製香口得來又有口感！Deep CheeseChicken (Boneless)三重芝士炸雞無骨炸雞呢個option真係懶人必備，岩曬我😂芝士粉海量！有車打，忌康，藍紋芝士🧀混合，但入口又唔會太膩！重點係入口好juicy，有別於平時坊間既炸雞🍗忍唔住食完一啖又一啖！Blueberry Makgeolli藍莓韓式米酒🍶估唔到好好飲！入口酒味𣎴太濃！好易入口，又帶有淡淡米酒味！大堆！Goobne Chicken 📍尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓…查看更多