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其實一開始並沒抱有很大期望，但一吃便愛上了，連續吃了幾餐。真的很有驚喜，味道很好，很少能在香港吃到這麼有水準，而且味道香濃而不覺得有味精的拉麵。首先推介北海道蟹場拉麵，個人最欣賞的地方是湯底真的有很香濃且真實的蟹味，還有少量的蟹膏。麵條有咬口，蟹柳的份量很足夠，雞蛋也很美味！自家製黑蒜拉麵也很值得推介，湯底非常之香濃，叉燒又夠林身，建議大家加紫菜會更美味，紫菜的味道和湯底很配合。另外，串燒也不錯，我本來不吃菠蘿，吃過一次他們家的菠蘿串燒後，就每一次都會點兩串，不知現在是不菠蘿的時令季節，真的很香甜美味。還有鵪鶉蛋串燒也很好吃。叫了一次外賣便愛上，之後連續吃了很多餐，非常推介大家去吃。…Read More

在何超蓮小姐的Instagram看到有關這間由她引進的牛肉麵後，便很想試試，等了一段時間，終於有時間來試了。我是在星期日的晚上去的，很慶幸不用等位。本以為會是像茶木一樣的座位層設，沒想到竟和茶餐廳一樣要搭枱，初時是有一點點失望的，還好桌子挺大和清潔。湯底有很香濃和天然的牛肉味，可惜麵和牛肉的質素真的很一般。珍珠奶茶的味道不錯，不會太甜，茶味夠濃。第一次食白色珍珠，味道較黑色珍珠淡，而且較林身，也不錯。總結來說，驚喜不大，沒有想像中的好吃，也沒有讓人很想再吃的感覺。…Read More

地方環境不錯，未進去就已經感覺很舒服。可惜一進去店員就告訴我如有需要會要求我下午4時還枱，但當時已是3點10分，即可能只有50分鐘用餐時間，50分鐘的用餐時間是我在外用饍聽過最短的，因正常最少也有75分鐘，不過已很餓所以還是進去了。前菜點了沙律、生豪和粟米天婦羅，沙律和天婦羅都帶點日式風味，味道不錯。生豪不太有鮮味而且汁料的味道不是人人能接受，所以不建議在此吃生豪。主菜和牛伴黑松露炒飯，我確實是被後者吸引了，賣相不錯但黑松露炒飯略嫌不夠香，味道有點像家中的炒飯，和牛有點像西冷亦不是非常新鮮，醬汁亦味道也不是很好。沒想到當我將和牛沾了醬汁加一口飯一起吃有意外驚喜，三種味道配合成一種全新味道很不錯，大家不妨試一試。到了我最喜愛的甜品，三個不同味道的雪糕再加上多種配料，放於石碗中讓你"中"埋一齊，味道有層次而且芝麻雪糕很好食！…Read More

巢蜜跟一般蜂蜜味道不同，香味更為濃郁，巢蜜在冷凍的雪糕上會變得煙韌，口感不錯但會有一點點黏牙，不過可以接受。上次試了蜂巢雪糕，其實味道也是來自巢蜜，只是多了一小塊蜂巢。我把蜂巢放了入口，蜂巢本身沒有味道，只吃到蜂巢上佔有的巢蜜味道，蜂巢不能咬碎或嚥下。蜂巢雪糕貴一點，但實質只多了一件裝飾。…Read More

老實說本來是想去中村藤吉的，但要等差不多20張枱，所以決定到Dazzling Cafe試試。可能因為已近下午3時，很高興毋需等位，但在門口的職員會告訴你*每人必須點一杯飲料*，其實被迫一定要點杯飲品感覺真不好，尤其是我習慣吃飯不會喝飲料。最後點了杯玫瑰拿鐵。推介黑松露薯條及玫瑰拿鐵:黑松露份量足而且薯條新鮮，十分美味可口，我會因為這個頭盤而再次光顧。玫瑰拿鐵(含微量酒精)散發著濃厚的玫瑰芳香，賣相和盛載的杯子都很漂亮，喝不到酒精味道。地方舒服，90分鐘的用餐時間足夠。店員全是台灣人感覺很有風味。溫馨提示：結賬要到收銀處，跟茶木一樣。…Read More

有各色各樣香港特色小吃，尤其喜歡細粒魚蛋和牛油粟米。香港到處都有魚蛋吃，但我幾鐘意路邊攤魚蛋的口感，幾有咬口，咖喱都算香。這些小吃很少在商場裏食到，所以幾有新鮮感。包裝很有心思，有美感又實用，好方便。唯一一個唔好處係，8點半就關門，早了一點，有時食完飯，想食少少小吃，但已關門。…Read More

可以自助選擇配料，是我最喜歡的地方，亦是為何現時乳酪店眾多，我仍選擇光顧Tuttimelon的原因。乳酪有很多種味道，我相信在香港，Tuttimelon味道是最多的。個人推薦朱古力味、苿莉蜂蜜味和荔枝味！但可惜美中不足的是，裝著乳酪的機器的散熱設計明顯有問題，釋放熱氣的位置非常近乳酪岀口，導致初初按出來的乳酪不夠涷。以往於沙田新城市廣場店光顧，我會請職員將露岀來的乳酪弄走，因為除了不好味，更重要的是暴露在空氣中的乳酪不衛生，職員都樂意幫忙。沙田店結業後，我到尖沙咀TheOne店同樣請職員幫忙，但職員竟職聽完就算，完全沒反應。一個職員是這樣都算了，但其他職員例如收銀都非常無禮。其實只是吃乳酪，我都不會expect職員有很好的服務態度，但這些港女職員連基本禮貌都沒有！她們的服務態度令任何食物都失色。…Read More

雖然我經常到又一城，但只是很久以前在這裡吃過一次飯，我印象中這裡的餸菜很貴。我一行二人因很肚餓，見只有這裡不用排隊，才選擇在這裡用餐。這裡主要是吃刺生和晚飯套餐，刺生比較貴，而各式各樣的套餐就可以豐儉由人，由一百多元到近千元不等。我點了最便宜的套餐，只需125元，但選擇這個套餐食物合心水還是主要原因。套餐包括主菜洋蔥炒牛肉，兩款佩菜和三文魚茶漬飯。你可在頭三種佩菜内選一款，另外三種佩菜内再選一款，而除了飯亦可選擇烏冬等。主菜也有很多選擇，個人喜歡吃牛肉，燒魚亦值得一試。薄薄的安格斯牛肉與洋蔥是很美妙的佩搭，牛肉很淋，鮮嫩可口，牛肉的份量不算少，略嫌過多洋蔥。我選擇的兩款佩菜，燉蛋和蘆薈沙律：燉蛋裡有蟹柳、鰕仁、雞肉和白果，比板張的好吃多了；沙律有很足夠的蘆薈，但沙律菜就不夠新鮮。還有三文魚茶漬飯非常好吃，飯大粒又有口感，三文魚的味道調較得剛剛好。沒想到在這餐廳内有這麼抵吃的套餐，質素還不錯。我朋友點了$188的帆立貝、銀雪魚鐵板燒套餐，同樣有兩個佩菜和一個飯，但這個餐已set好了，沒有選擇。帆立貝和銀雪魚都常有鮮味，沒有被濃味的醬油蓋過。每個套餐都付送甜品，可選擇電糕糯米磁或紅豆糕，如轉雪糕需加$15，電糕有芝麻和綠茶兩款。我點了芝麻雪糕，十分之好吃，但很易溶，有很多芝麻，非常香滑！我真的意想不到會因不想排隊而享用到這美味抵吃的一餐。…Read More