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fatmuilovesfood
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fatmuilovesfood
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概要
食记 (23)
相片 (68)
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茶聊
2024-12-03
香煎新西兰肉眼牛扒点的七成熟,不会太生的同时保留一些牛扒自身的汁水,又嫩又有嚼劲西班牙海鲜饭海鲜饭里有一只大虾,两只蚝和其他各种新鲜海鲜。炒饭底口感香糯,充分吸收了海鲜的鲜味,令人回味无穷。不過上菜係凍嘅,要入翻廚房加熱😢髒髒黑糖珍珠奶茶賣相非常吸引嘅一杯飲品整到好似一個盆栽咁其實上面係朱古力粉裏面係鮮牛奶珍珠奶茶夾埋非常好飲😍值得一讚…查看更多
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高質中菜 適合家庭聚餐
稻成 (新城市廣場一期)
2024-12-02
🐟超愛他家的酸菜魚大塊的鱸魚肉,肉質緊實!底下的配菜除了酸菜還有酸蘿蔔,蓮藕,藕節!💦酸菜比太二更出色,爽脆的藕節也是第一次在香港吃到(感動)🔥!!!🍚稻成片皮鴨 我反正就是覺得好好吃🤤 一看起來就很有光澤 就好好吃🤤 按理說應該多吃鴨肉 嘗嘗它的鮮嫩多汁?可是我真的好喜歡它的皮啊 😂 調味料有點點點點偏甜 但是不影響我對它的喜歡🍚 鳳梨咕嚕肉 不好評價 因為自己吃了太多不好吃的咕嚕肉 然後怕了 一看到咕嚕肉反應就上來了 第一印象就是 不好吃 😂 然後它還要給自己加難度 加了個鳳梨 😂她的酸甜有了 忘記皮脆不脆了 (腦海中的感覺都是之前吃的那種濕濕的皮)印象中自己吃了幾口的…查看更多
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特色餐廳 只有3碗麵
Rempah Noodles
2024-11-28
整家餐廳只做三碗面,專門吃叻沙和蝦面,還有超好吃的是咖椰吐司!!🥥吐司烤到焦脆,里面的咖椰醬是涼的,多到擠出來。斑斕味和椰漿味好香,也不會覺得很甜。真的是best kaya in the town!!!🍜Nonya Laksa 💰115這家用的面底和米線差不多(米線腦袋狂喜🤩)湯底香料味比較重,微辣。就是份量感覺比較少…查看更多
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不過不失居酒屋
古今
2024-11-19
今次同朋友約食居酒屋,想試銅鑼灣呢間居酒屋好耐啦環境乾乾淨淨,普通居酒屋裝修啦,但係覺得枱同枱距離太近,逼左小小。食物呢度出名卷物,所以叫左2款卷物,味道不錯,可以一試。串燒水平麻麻,而且調味不夠,食落無咩味。生蠔有驚喜,非常大件,而且好鮮甜。可能呢度食刺身會比熟食出色。另外叫左個海鮮鍋,等左半個鐘有多先上,等極都唔滾,食物普通,下次唔會再叫啦。呢間居酒屋價錢不算便宜,食物質素中等,大讚生蠔,其他食物就不推薦啦~ …查看更多
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推介美食
卷物
生蠔
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一次滿足兩個願望
PASTEAKO
2024-11-16
呢間新開意粉牛扒餐廳最近好hit 緊係要book黎試試啦一入門口可以先選擇自己嘅刀具,把把都好有特色,儀式感滿滿。前菜有菠菜,酸酸甜甜嘅醋非常開胃意粉好大碟,可以自己選擇咩醬配咩意粉。手工意粉好有咬口,啱曬意粉狂迷,大讚!更加可以係你面前刨cheese,多到你叫停先會停。好滿足啊! 肉類方面可以選擇肉眼或西冷,我2款肉都食曬,肉味不太出,一般般啦。不過始終唔係專門鋸扒嘅西餐廳,價錢擺係度,可以接受啦!甜品係tiramisu,依然係儀式感滿滿,會係你面前磨朱古力粉。不過我略嫌太濕,好似擺太耐融曬咁,口感麻麻地。…查看更多
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食個情懷啦
太平館餐廳
2023-04-29
太平館餐廳成日網上見到個巨型舒芙蕾 想食好耐 今次終於黎到佐敦分店啦!呢間餐廳都係sell港式裝修 食個情懷啦瑞士雞翼係米芝蓮推介 🌟特別嘅地方係有埋雞翼尖 所以好似望落大隻d 不過我覺得食落就麻煩d 寧願要雞中翼😂 味道方面我同朋友都覺得普普通通 係入味嘅 不過有d太淋 影響口感。有d覺得名過其實啦🥲 乾炒牛河 呢個乾炒牛河反而有驚喜!河粉係比較粗 好Q彈 好有咬口。而且牛肉好爽滑 份量亦幾足 食落都無覺得好油 比出面好多餐廳都出色!石斑粟米飯呢個飯一上檯就覺得個賣相同碟頭飯差唔多 真係唔太討好😂 味道方面就普普通通啦 始終呢個菜式好難會出錯。唯一值得讚係始終呢個價錢 魚柳好明顯同出面幾十蚊嘅鯰魚柳有分辨 肉質真係實正好多 feel到小小誠意。巨型舒芙蕾終於到最期待嘅舒芙蕾啦!真係比想像中更大🤣🤣 但係個人認為真係太甜,好快就膩。而且嘅質感係好多泡泡,唔係想像日式舒芙蕾嘅蛋糕空氣口感,而係一口好濕嘅泡😂 應該都唔會再食下一次啦 👋…查看更多
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有驚喜小店
松屋 (仁信大廈)
2023-04-19
松屋🍵作為抹茶控,怎麼能錯過西營盤這家抹茶甜品店呢!這家甜品店真的比較隱蔽,不是很多人有留意到,不過這裡的甜品真的每個都很絕,絕對可以滿足抹茶胃🍦抹茶心太軟伴抹茶雪糕:這個絕對是我心中的top1 啊!抹茶心太軟是流心的,而且濃度非常OK,不是很甜的那種,帶有一點點甘味。抹茶雪糕味道就沒有那麼濃郁了,吃下去比較fresh,和剛剛的心太軟中和得很好。🍮抹茶大總匯:簡單來說,這個就是什麼都有,滿足選擇困難的人。個人覺得這個就相對沒有很驚喜啦,蕨餅的質地比較軟,不是很有嚼勁的,其他紅豆白玉的味道也很普通。🍰焙茶芝士蛋糕:這個蛋糕看似普通,吃下去真的好驚喜啊!這個焙茶濃度真的非常可以,但是沒有苦澀味,而且真的是好大一塊,可以幾個朋友一起分享,不會覺得膩。🥚舒芙蕾蛋糕:這個蛋糕是現烤的,所以要等比較久喔。這個空氣感很足,吃了感覺好像沒吃,感覺好神奇。蛋香味很足,加上冰淇淋,冰火兩重奏,好吃的!🍵抹茶卷蛋:這裡唯一一個讓我覺得失望的甜品就是這個啦。這個蛋捲的皮很厚,而且沒有很濃的抹茶味,就合麵包店裡的抹茶卷差不多。而且內陷的份量也不是很足,可能是我期待太高了吧,反而覺得這個很普通。大家當作參考吧…查看更多
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超抵午市
十二味 (卑路乍街)
2023-04-19
之前試過西環嘅十二位,今次就來到堅尼地城,這次是午餐時間去的,才發現這裡的午餐真的好優惠啊1. 麻辣香鍋:我們這次點了牛肉的,加上本來搭配的一些蔬菜,已經非常豐富了!牛肉的份量給的很足,而且是大大片的,一口吃下去真的很滿足。蔬菜搭配了土豆條,蓮藕片,豌豆,包菜,真的是吃麻辣香鍋也沒有罪惡感了。點的是中辣,感覺沒有很辣,能吃辣的應該要點大辣了吧2. 酸菜魚: 我真的好喜歡好喜歡吃酸菜魚啊。這裡的酸菜魚魚肉非常嫩,而且魚刺去的非常乾淨。魚肉非常入味,不會給酸菜的味道給蓋住了。不過作為一個吃過很多酸菜魚的我來說,覺得魚肉切的稍微有一點點薄,要是厚一點,口感會更好呢重點是,這裡的午市還配白米飯和飲料,人均80不用,真的是太太太優惠,以後真的要常來啊…查看更多
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香港尸米之蓮 用外賣apps叫左某分店大盛花菜餐,到手撥埋一邊得半盆菜(有人試過得1/4),仲要辣椒多過菜,連一個人份量都唔係!然後向外賣app追討賠錢,又搞一大輪。你哋啲飲食業做唔落去咪等俾人淘汰囉,成日喊苦喊忽,上電視講幾慘幾慘,但自己啲服務差,份量連正常都唔係。好啦,諗住比多之機會堂食,去到七成係吉嘅,想坐落去,又話呢張枱唔坐得,要方便之後清潔,果斷走人,以後一次機會都唔俾!仲係到讚過份量多果D,真假自己分?
2024-07-05
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大件夾抵食大排檔
妹記大排檔
2023-04-19
講到香港大排檔又點可以唔食妹記。其實今次已經係我唔知第幾次食妹記啦,經常朋友聚會,一大堆人都會選擇妹記大件夾抵食。真係合埋眼都知道要order咩野食。1.黃金炸豆腐:呢個送真係超級驚喜,外脆內嫩,而且被椒鹽包圍,一大兜一粒一粒好快食完,加上啤酒,真係好享受。2.薯仔牛柳粒:薯仔係預先炸過然後再炒,所以食落去特別香口,唔會太淋。不過就因為咁有小小太油,可以留意番。牛柳粒份量好多,啖啖肉,而且唔韌,好juicy3.黃金鮮魷:呢個黃金鮮魷一上桌就好大陣鹹蛋黃味,超級超級香!鹹蛋黃起沙,炸到好脆,好滿足!見到好多人都有叫呢道送,真係必食4.另外仲叫左通菜煲,鬼馬油炸鬼。不過不失,鬼馬油炸鬼可能唔係即炸,上桌已經有d凍,影響左口感。小小失望整體來說呢間大排檔個菜式多,味道有驚喜,而且價錢唔貴,份量足。而且氣氛很好,值得推介和朋友一起聚會食!…查看更多
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超大碟抵食酸菜魚
廚十三老壇酸菜魚 (渣甸街)
2023-02-08
作為酸菜魚忠實粉絲 當然要試下港版「太二酸菜魚」嘅廚十三啦!❤️酸菜魚分3個size 我地就揀左大size 辣度中辣 酸菜魚可以自己另外選擇配料 非常推介寬粉 土豆片!上枱呢個酸菜魚真係嚇到我 個碟超大 有2個魚頭 應該係完整2條魚嘅份量!魚肉夠爽滑 而且非常入味 不過都幾多碎骨未抽乾淨 食嘅時候要小心d. 配料方面非常抵讚 寬粉好彈牙 唔會太淋 嗦曬d湯好jeng! 雖然舖頭標版「可以飲湯的酸菜魚」但係個人認為對比其他酸菜魚 呢個算比較油 而且咁重口味嘅嘢 都係唔會飲湯… 💙紅糖糍粑呢個真係必必必食! 外脆內軟 加上黑頭黃豆粉 真係非常解辣!而且份量算多 幾抵食!💚 嘢飲方面全部大部分都係罐裝嘢飲 而且價錢偏貴 $20一支汽水黎講 都真係唔抵… 😅我大概6:00去到 舖頭得1枱客 但係waiter態度非常麻麻地 問去嘢會問翻我轉頭 感覺好唔耐煩 有待加強…. …查看更多
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一般般泰國菜
Morokok (家樂坊)
2023-02-06
Morokok ❤️pad thai 作為一個泰菜fans, 每次去食泰國菜一定會叫pad Thai😋😋 呢間嘅pad Thai賣相非常OK 有個蛋網 打開入面就係熱辣辣嘅pad Thai. 味道來講 個人認為係心中排行只能算中上水平。味道比較偏甜,而且炒得太濕,個人覺得麻麻地。但係我朋友就大讚佢足料,非常抵食!🧡串燒拼盤呢個拼盤有齊豬牛雞 一次滿足3個願望!係串燒來講肉質算嫩 唔柴 而且有炭燒香!佢嘅沙爹汁偏甜 好濃花生味。如果係鍾意食辣嘅朋友 應該覺得唔夠過癮。💛小食拼盤咩都有嘅拼盤,適合成堆朋友一齊share食。睇個樣都大概估到係咩味道,中規中矩,襯熱食係唔錯。💚生菜包 呢個生菜包抵讚👍🏻👍🏻👍🏻 平時食生菜包最驚炒得唔夠香辣 無曬泰式香料味。呢個生菜包食得出有香茅未 辣得黎又唔會改過豬肉本身嘅味道。再加上一d都唔乾,包埋生菜一啖咬落去bi曬d汁,好食!😋😋💙芒果糯米飯🥭食泰國野點少得糯米飯!呢個有綠色藍色2款糯米飯,我估應該係斑斕同蝶豆花。雖然食落無咩分別,但係最緊要打卡able! 🤣🤣 🥘整體黎講不過不失 無話一定要黎食。香港有其他更好嘅泰國菜選擇。但係如果咁啱路過,都可以一試嘅~ …查看更多
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惹味多汁炸雞
Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
2023-02-06
❤️蜜味芝士粉無骨雞呢間嘅cheese炸雞係一d都唔膩!炸雞超級脆 上面灑滿cheese粉 加上本身炸雞外皮有蜂蜜醬 食落去唔會乾!炸雞仲配埋薯條🍟同醃蘿蔔 酸酸甜甜 一啖一啖食曬成碟!🧡牛油辣豬肉蓋飯 呢個飯真係幾辣下 不過牛油好香 好過癮!如果唔食得辣嘅 都係唔好叫呢個啦!💛海鮮煎餅個人覺得呢個海鮮煎餅同其他韓國餐廳比都係不過不失!無話煎得特別脆,feel到係比較厚粉嘅煎餅。而且呢個餅偏甜,但係海鮮又鹹鹹地,唔係太夾😂😂💙oreo雪花冰❄️食完鹹嘢緊係要食甜品啦 呢個雪花冰份量夠大!而且非常綿密,絕對唔輸出面刨冰專門店!熱切上面有一大球雪糕,多重口感,非常好味!😋…查看更多
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超高質肉類
快樂小羊火鍋餐廳
2022-12-21
快樂小羊 終於可以食到想食好耐嘅快樂小羊啦🧡🧡好耐之前食過小肥羊 快樂小羊真係第一次 呢度最出名係做唔洗點醬嘅邊爐叫左3色湯底 有❤️麻辣🍅番茄💛藥膳湯湯底非常主料 番茄湯好濃郁 酸酸甜甜好開胃 麻辣香口得黎唔太辣 啱曬我胃口肉類🐂牛肩胛厚切 油脂分布非常平均 一啖食落去好有油脂香 但係又唔膩 非常值得一試 ❤️❤️❤️ 🐂牛小排非常fancy 一大舊冰上面掛住牛小排 對比起牛肩胛 呢個更加有牛味 而且非常新鮮 好滿足😍🐏羊比起牛 羊肉係薄切 所以口感上比較單薄 但係油脂比較高 所以食落容易膩 配料最推介鮮蝦雲吞😍😍 好飽滿大大粒 入面有3-4粒蝦仁 無咩肥肉 好食!萵筍 山藥 蝦滑 墨魚滑 全部不過不失 食唔落唔需要特別試。食物質素❤️❤️❤️❤️環境🧡🧡🧡🧡服務💛💛💛打卡💚💚💚encore💙💙💙…查看更多
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抵食烤魚雞煲
渝痴漁醉
2022-12-18
網上見到呢間烤魚做緊優惠超級抵食 即刻就黎試一試平日7點幾黎到 唔洗排隊就可以入到 環境就麻麻地 枱同枱好近 比較焗 不過做得呢個價錢 真係唔會要求太多我同朋友就揀左麻辣烤魚 上菜速度好快 魚係烤完再原條上 魚肉唔算好滑 但勝在魚好大條 啖啖肉 麻辣味非常香口 唔食得辣嘅人可以撥開d辣椒 🌶️以免越煲越辣 另外配料方面 門口位置有2個雪櫃 基本肉類 丸類 蔬菜類都有 仲有魷魚 🦑 蝦🦐種類唔算多 而且唔好expect太新鮮 單純呢個價錢可以食到好飽黎講 算唔錯個人最推介寬粉 煮完嗦曬d味 非常香滑不過要提一提 呢度係夠鐘之前會有人黎提你 然後一夠鐘就收 可以留意下時間…查看更多
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堂食
過癮酸菜魚
麻辣風雲 (京都廣場)
2022-12-16
成日見到有人打卡麻辣風雲嘅超浮誇炸饅頭船 今次終於輪到我食啦!大概7:30去到 唔洗排隊就可以入去基本上見到每枱都係叫酸菜魚同炸饅頭 我地都跟著叫啦 上菜速度算快 第一碟上一架船載住6個炸饅頭配一碟煉奶。炸饅頭熱辣辣 表面酥脆 入面鬆軟 非常好食!6個睇落好多 但其實一啖一啖好快食完酸菜魚份量好足 底部有好多寬粉寬粉好彈牙 嗦曬d湯好好食!我地order中酸中辣 個人認為呢個辣度啱啱好 小小麻 但係就偏酸 唔鍾意酸嗰朋友可以小酸就OK啦魚肉全部無骨 超級爽滑 份量足 2個人絕對夠食 所以無叫到飯。另外叫左麻辣鴨血試下 我就覺得鴨血比較遜色 湯底好辣 但係鴨血唔入味 整體唔係好夾 麻麻地啦不過試食價 都無咩要求整體來講 環境🧡🧡🧡服務態度💛💛💛食物質素💚💚💚💚打卡able 💙💙💙💙Encore指數❤️❤️❤️❤️…查看更多
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推介美食
酸菜魚
用餐途径
堂食
59
城市
1,380,288
餐厅
9,351,669
会员
5,313,688
食记
40,207,788
相片
85,008,241
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